ANALISIS KANDUNGAN ALUMINIUM (Al), SULFIDA, BOD, COD, TOTAL PADATAN TERSUSPENSI (TSS) DAN pH DARI AIR SUNGAI KAPAL
KERUK DI DESA KARANG ANYER KEC. SECANGGANG KAB. LANGKAT
TESIS
Oleh
YELIZA RAHIM 087006031/KIM
PROGRAM MAGISTER ILMU KIMIA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
M E D A N 2 0 10
ANALISIS KANDUNGAN ALUMINIUM (Al), SULFIDA, BOD, COD, TOTAL PADATAN TERSUSPENSI (TSS) DAN pH DARI AIR
SUNGAI KAPAL KERUK DI DESA KARANG ANYER KEC. SECANGGANG KAB. LANGKAT
TESIS
Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Magister Sains dalam Program Studi Ilmu Kimia Pada Fakutas Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam
Universitas Sumatera Utara
Oleh
YELIZA RAHIM 087006031/KIM
PROGRAM MAGISTER ILMU KIMIA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
M E D A N 2 0 10
Telah diuji pada Tanggal 17 Mei 2010
PANITIA PENGUJI TESIS
Ketua : Dr. Tini Sembiring, MS Anggota : Prof. Dr.Zul Alfian, MSc
Prof. Dr. Basuki Wirjosentono, MS, Ph.D Prof. Dr. Harry Agusnar, MSc, M.Phill Prof. Dr. Yunanzar Manjang
PERNYATAAN
ANALISIS KANDUNGAN ALUMINIUM (Al), SULFIDA, BOD, COD, TOTAL PADATAN TERSUSPENSI (TSS) DAN pH DARI AIR
SUNGAI KAPAL KERUK DI DESA KARANG ANYER KEC. SECANGGANG KAB. LANGKAT
T E S I S
Dengan ini saya menyatakan bahwa dalam tesis ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi, dan sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka.
Medan, 17 Mei 2010 Penulis
ANALISIS KANDUNGAN ALUMINIUM (Al), SULFIDA, BOD, COD, TOTAL PADATAN TERSUSPENSI (TSS) DAN pH DARI AIR SUNGAI KAPAL
KERUK DI DESA KARANG ANYER KEC. SECANGGANG KAB. LANGKAT
ABSTRAK
Sungai Kapal Keruk di Kec. Secanggang Kab. Langkat telah lama menjadi sumber air untuk keperluan sehari-hari masyarakat sekitar daerah aliran sungai. Akhir-akhir ini masyarakat mengeluhkan berkurangnya kualitas air karena warna kuning sampai hitam dan berbau tidak sedap. Masyarakat menduga bahwa penyebab berkurangnya kualitas air adalah akibat buangan limbah pabrik gula yang ada di sekitar sungai. Penelitian ingin menguji kualitas air itu berdasarkan parameter ilmiah yang telah diakui yakni Aluminium, Sulfida, BOD, COD, Total Padatan Tersuspensi (TSS), dan pH, dan meneliti kaitan antara keberadaan pabrik gula dengan kualitas air sungai Kapal Keruk.
Pengambilan sampel dilakukan pada limbah cair pabrik gula kwala madu dan dari air sungai Kapal Keruk. Pengambilan sampel dilakukan berdasarkan SNI 06-2412-1991, penentuan nilai Aluminium berdasarkan SNI 06-6989.36-2005, penentuan nilai sulfida berdasarkan SNI 19-7117.7-2005, penentuan nilai BOD berdasarkan SNI 06-2503-1991, penentuan nilai COD berdasarkan SNI 19-4234-1989, penentuan nilai pH berdasarkan SNI 06-6989.11-2004. Dari hasil penelitian diperoleh bahwa air sungai Kapal Keruk telah tercemar sebelum menerima limbah cair Pabrik Gula Kwala Madu. Kata Kunci : Kualitas Air, Sulfida, BOD, COD, TSS, pH, Limbah cair.
ANALYSIS OF ALUMINIUM, SULFIDE, BOD, COD, TOTAL SUSPENDED SOLID AND pH OF KAPAL KERUK RIVER IN THE VILLAGE OF KARANG
ANYER, DISTRICT OF SICANANG, LANGKAT REGENCY
ABSTRACT
Kapal Keruk,a river situated in Secanggang Distret, Langkat Regency, has been since long used as water source for the dayly consumption of the people living in surrounding areas. Recently, the people complained concerning the decrease of the river water quality due to its yellow or black colour and its unplecesant odor. They think that the decrease of the water quality is presumably caused by the sewage wasted out of a sugar mill there into the river, near the upstream area.
This research is to be earrie out to test the water quality based on the scientific parameter such as aluminium, sulfide, BOD, COD, TSS, dan pH, and to determine the relationship between the existence of the sugar mill with the decrease of the river water quality Kapal Keruk river. Samping was carried out sugar mill, and water of Kapal Keruk river. Sampling was carried out according to SNI 06-2412-1991, Aluminium value determination according to SNI 06-6989.36-2005, Sulfide value determination according to SNI 19-7117.7-2005, BOD value determination according to SNI 06-2503-1991, COD value determination according to SNI 19-4234-1989, pH value determination according to SNI 06-6989.11-2004. The result from research that water of Kapal Keruk has been comtaminated before receiving effluent of sugar mill Kwala Madu
UCAPAN TERIMA KASIH
Puji dan syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan tesis penelitian ini yang berjudul ’’Analisis Kandungan Aluminium (Al), Sulfida, BOD, COD, Total Padatan Tersuspensi (TSS) dan pH dari Air Sungai Kapal Keruk di Desa Karang Anyer Kec. Secanggang Kab. Langkat’’.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada Bapak Gubenur Sumatera Utara c.q. Ketua Bappeda Provinsi Sumatera Utara yang memberikan beasiswa kepada penulis sebagai mahasiswa Sekolah Pascasarjana Universitas Sumatera.Utara. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada Bapak Walikota Medan c.q Kepala Dinas Pendidikan kota Medan yang telah memberi izin belajar. Dengan selesainya tesis ini penulis mengucapkan terima kasih sebesar-besarnya kepada :
Rektor Universitas Sumatera Utara Bapak Prof. Dr. dr. Syahril Pasaribu, DTM & H. MSc (CTM), Sp. A(K) atas kesempatan dan fasilitas yang diberikan kepada penulis untuk mengikuti Pendidikan. Dekan Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Bapak Prof. Dr. Eddy Marlianto M.Sc, dan Ketua Program Studi Kimia Bapak Prof. Dr. Basuki Wirjosentono, MS, Ph.D atas kesempatan yang diberikan untuk menjadi mahasiswa Program Magister pada Program Pascasarjana FMIPA Universitas Sumatera Utara.
Terima kasih dan penghargaan yang setinggi-tinginya ditujukan kepada : 1. Ibu Dr. Tini Sembiring, MS, selaku Pembimbing Utama dan Bapak Prof. Dr. Zul
Alfian, M.Sc, selaku Anggota Komisi Pembimbing yang setiap saat dengan penuh perhatian selalu memberikan bimbingan dan saran dalam penyusunan tesis ini. 2. Bapak Drs. H. Sufrizal Tanjung, M.Si Kepala SMA Negeri 6 Medan yang telah
memberikan kesempatan kepada penulis untuk mengikuti pendidikan pada Program Studi Magister Ilmu Kimia Sekolah Pascasarjana Universitas Sumatera Utara Medan.
3. Bapak Prof. Basuki Wirjosentono, M.S, Ph.D, Prof. Dr. Harry Agusnar, M. Phil, Prof. Dr. Yunanzar Manjang dan Drs. Darwin Yunus Nasution, MS selaku Dosen Pembanding atas segala masukan dan saran yang diberikan untuk penyempurnaan tesis ini.
4. Kepala Pusat Laboratorium Uji Mutu (Lembaga Penelitian Universitas Sumatera Utara) beserta Staf dan Asisten atas fasilitas dan sarana yang diberikan
5. Bapak kepala Pabrik Gula PT. Perkebunan Nusantara II Kuala Madu- Langkat yang telah memberikan izin pengambilan limbah cair.
6. Rekan-rekan mahasiswa Program Studi Kimia Sekolah Pascasarjana USU angkatan 2008 yang telah banyak membantu penulis selama menjalani perkuliahan dan penelitian.
7. Keluarga besar Ayahanda Abdurrahim dan Ibunda Rasmi munir, beserta ibunda mertua Hadisah yang telah memberikan dukungan selama penulisan tesis ini. 8. Akhirnya terima kasih kepada suami tercinta Ir. Besri Nazir dan anak-anak
tersayang Muhammad Arfan, Kania Qaula, Faiz Mutahar dan Fazel Mawla serta seluruh keluarga yang tidak disebutkan namanya satu-persatu, yang dengan penuh kasih sayang, kesabaran dan perhatian memberikan doa restu serta dorongan baik materi maupun moril sehingga penulis dapat menyelesaikan pendidikan.
Penulis menyadari bahwa tesis ini masih kurang sempurna, oleh karena itu penulis sangat mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun dari pihak pembaca demi kesempurnaan tesis ini. Akhirnya semoga tesis ini dapat bermanfaat bagi penelitian dan kemajuan Ilmu Pengetahuan demi kemajuan Nusa dan Bangsa.
Medan, 17 Mei 2010 Penulis
RIWAYAT HIDUP
Penulis lahir pada tanggal 26 April 1971 di Medan, anak ke-5 dari 7 bersudara dari Abdurrahim dan Rasmi Munir.
Penulis menjalani Sekolah Dasar Swasta Al-ulum Medan tahun 1979-1984. Sekolah Menengah Pertama Swasta Al-Ulum Medan tahun 1984-1987. Sekolah Menengah Atas Negeri 6 Medan tahun 1987-1990. Pada tahun 1991 penulis diterima pada Jurusan Pendikan Kimia/S-1, FMIPA IKIP Medan dan lulus tahun 1996. Pada tahun 1999 diangkat Pemerintah menjadi Guru Pegawai Negeri Sipil di SMA Negeri 3 Binjai sampai 2007. Semenjak tahun 2007 sampai sekarang bertugas di SMA Negeri 6 Medan.
Pada tahun 2008 melanjutkan pendidikan S-2 Program Studi Magister Ilmu Kimia pada Sekolah Pascasarjana Universitas Sumatera Utara (bantuan beasiswa dari Bappeda Provinsi Sumatera Utara) dan lulus dengan gelar Magister Sains tahun 2010.
DAFTAR ISI
Halaman
ABSTRAK... i
ABSTRACT... ii
KATA PENGANTAR... iii
RIWAYAT HIDUP... v
DAFTAR ISI... vi
DAFTAR TABEL ... viii
DAFTAR GAMBAR... ix DAFTAR LAMPIRAN... x BAB I PENDAHULUAN ... 1 1. 1. Latar Belakang ... 1 1. 2. Permasalahan ... 5 1. 3. Pembatasan Masalah ... 5 1. 4. Tujuan Penelitian ... 5 1. 5. Manfaat Penelitian... 5 1. 6. Metodologi Penelitian ……….. 6 1. 7. Lokasi Penelitian ………. 6
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ………. 7
2. 1. Pendahuluan ………. 7
2. 2. Sumber Pencemaran Air ……….. 8
2. 3. Data Kualitas Air ... 10
2.4. Tawas ... 15
2.5. Aluminium ... 16
2.6. Sulfur ... 17
2.7. Tanaman Tebu ... 18
2.8. Metode Analisis Parameter Air ... 18
BAB III BAHAN DAN METODE 24 3. 1. Bahan-bahan ... 24
3. 2. Alat-alat ... 24
3. 3. Prosedur penelitian ………. 25
3. 4. Bagan penelitian ... 35
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN……….. 44
4. 1. Hasil Analisis Sampel ……… 44
4. 2. Pembahasan ……… 59
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ………... 64
DAFTAR TABEL
Nomor Judul Halaman 3.1. Kondisi Parameter Atomic Absorbtion Spectrofotometer
Untuk Al dengan Buck Scientific 205 ………. 29
4.1. Hasil Pengukuran Absorbansi Larutan Standar Aluminium………. 44
4.2 Penurunan Persamaan Garis Regresi dengan metode Least Square ……….. 45
4.3 Data Hasil Pengukuran Kadar Aluminium ... 48
4.4 Data Hasil Pengukuran Absorbansi Larutan Standar Sulfida... 49
4.5. Penurunan Persamaan Garis Regresi dengan metode Least Square ... 50
4.6. Data Hasil Pengukuran Kadar Sulfida ... 53
4.7. Data Hasil Pengukuran Nilai BOD5... 55
4.8. Data Hasil Pengukuran Nilai COD... 57
4.9. Data Hasil Pengukuran TSS ... 58
DAFTAR GAMBAR
Nomor Judul Halaman
2.1 Reaksi Penambahan Larutan Kapur ……… 15
2.2 Sistematis Ringkas dari Alat SSA ……….. 19
3.4. Bagan Penelitian ………. 35
4.1. Kurva Kalibrasi Larutan Standar Aluminium ……… 47
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor Judul Halaman
1 Perhitungan Nilai BOD5……….. 66
2 Perhitungan Nilai COD……… 72
3 Perhitungan Nilai TSS ... 73
4 Hasil Perhitungan... 74
5 Hasil Perhitungan Debit Air... 75
6 Baku Mutu Limbah Cair untuk Industri Gula... 76
7 Kriteria Mutu Air Berdasarkan Kelas Sesuai dengan PP No. 82 Tahun 2001 ... 77
8 Foto Pengambilan Sampel ... 79
9 Pengukuran pH ... 80
10 Pengukuran BOD5 ... 81
11 Pengukuran COD ... 82
12 Pengukuran Absorbansi Sulfida ... 83
