STANDAR 7. PENELITIAN, PELAYANAN/PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT, DAN KERJASAMA. 7.1 Penelitian Dosen Tetap yang Bidang Keahliannya Sesuai dengan PS

(1)

7.1 Penelitian Dosen Tetap yang Bidang Keahliannya Sesuai dengan PS

**7.1.1 Tuliskan jumlah judul penelitian* yang sesuai dengan bidang keilmuan PS, yang**

dilakukan oleh dosen tetap yang bidang keahliannya sesuai dengan PS selama

tiga tahun terakhir dengan mengikuti format tabel berikut:

Sumber Pembiayaan

2009

2010

2011

(1)

(2)

(3)

(4)

Pembiayaan sendiri oleh peneliti

1

2

2 PT yang bersangkutan

Depdiknas

Institusi dalam negeri di luar Depdiknas

3

2 Institusi luar negeri

Catatan: (*) sediakan data pendukung pada saat asesmen lapangan

7.1.2 Adakah mahasiswa tugas akhir yang dilibatkan dalam penelitian dosen dalam tiga

tahun terakhir?



Tidak ada



Ada

Banyaknya mahasiswa PS yang ikut serta dalam penelitian dosen adalah 4. Orang, dari

8. Mahasiswa yang melakukan tugas akhir melalui skripsi.

No Tahun Jumlah Penelitian Jumlah Mahasiswa Terlibat Jumlah Dosen Terlibat

1 2009 4 - 4

2 2010 6 2 2

3 2011 4 2 2

7.1.3 Judul artikel ilmiah/karya ilmiah/karya seni/buku yang dihasilkan selama tiga

tahun terakhir oleh dosen tetap yang bidang keahliannya sesuai dengan PS

disajikan pada tabel berikut:

No. Judul Nama-nama Dosen

Dihasilkan/ Dipublikasikan pada TahunPenyaji an/Publikasi Tingkat* Lokal Nasio-_nal Interna_-sional

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

(2)

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) 1 Pemanfaatan Tanaman

Penutup Tanah pada Lahan Reklamasi Tambang Batubara sebagai Pastura Taufan Purwokusumaning Daru Jurnal Budidaya Pertanian 15(1): 2009 1

2 Tehnik inokulasi fungi

Mikoriza arbuskula pada

rumput signal Taufan Purwokusumaning Daru Jurnal Balitbangda Gerbang Etam 4(1): 2010 1

3 Tehnik inokulasi fungi

Mikoriza arbuskula pada legume puero Taufan Purwokusumaning Daru Jurnal Budidaya Pertanian 13(2): 2007 1

4 Produksi ternak di lahan reklamasi tambang batubara Taufan Purwokusumaning Daru Buku, Penerbit Bimotri YogyakartaISBN No.978-602-8727-50-1 2010 1

5 Pola pembiayaan usaha penggemukan sapi potong di Kabupaten Penajam Paser Utara Kalimantan Timur

Suhardi Buku Landing

Model

2010 1

6 Pola pembiayaan usaha pembibitan sapi potong (village breeding center) di Kabupaten Paser Kalimantan Timur

Suhardi _{Buku Landing}

Model

2010 1

7 Pola pembiayaan usaha menengah kecil mandiri budidaya ayam petelur di Kalimantan Timur

Suhardi _{Buku Landing}

Model

2010 1

8 Karakterisasi

produktivitas ayam lokal khas Dayak bagi pengembangan plasmanutfah ternak unggas nasional

Suhardi _{Laporan tertulis} ₂₀₁₁ ₁

9 Analisis perencanaan pengembangan industry pengolahan hasil pertanian di Kabupaten Kutai Kartanegara

Suhardi _{Laporan tertulis} ₂₀₀₉ ₁

10 Kinerja Domba Lokal Jantan Fase

Penggemukan dengan Pakan Konsentrat Dikukus

Suhardi _{Buku, Penerbit} Bimotri Yogyakarta ISBN No.978-602-8727-48-8

(3)

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) 11 Analisa Penawaran

(Supply) Dan Permintaan (Demand) Produk Peternakan

Di Kalimantan Timur

Suhardi _Buku ₂₀₁₁ ₁

12 Isolasi dan Karakteristik Ekstrak Daun Pakem (Pangium edule Reinw) sebagai Penghambat Bakteri Patogen dan Pembusuk Daging

Suhardi _{Jurnal Teknologi} Pertanian Unmul 4(2): 84-95

Maret 2009

13 KandunganProtein Susu Sapi Perah Frisian Holstein Akibat Pemberian Pakan yang Mengandung Tepung Katu (Sauropus

androgynus (L.) Merr)

Roosena Yusuf Jurnal Teknologi Pertanian Unmul 6(1): 1-6

Agustus 2010

1

14 Tampilan bahan kering tanpa lemak susu sapi perah Frisian Holstein akibat pemberian

Sauropus androgynus (L.) Merr (katu) yang

berbeda

Roosena Yusuf Jurnal Teknologi Pertanian Unmul 7(1): In Press Agustus 2011 1 15 Insidensi Staphyloccocus

aureus pada susu

pasturisasi yang dijual dipasar swalayan

Ari Wibowo Karya tulis 2011 1

16 Kelayakan penggunaan

complete feed berbasis

jerami padi amofer pada peternakan sapi

Hamdi Mayulu Jurnal

PengembanganP eternakan Tropis 34(1): 74-80 2009 ₁ 17 Tinjauan perkembangan kemajuan bioteknologi menurut aspek etika, sosial dan hukum

Hamdi Mayulu Jurnal Molluca Medica 2(1): 92-99

2009 ₁

18 Kebijakan pengembangan

peternakan sapi potong di Indonesia

Hamdi Mayulu Jurnal Litbang Pertanian

2010 ₁

19 Optimasi sumberdaya pakan sapi potong berbasis

agroekosistem

perkebunan kelapa sawit melalui

teknologi complete feed,

Hamdi Mayulu Penelitian mandiri

(4)

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) 20 Pola Pembiayaan

(lending model) usaha penggemukan sapi potong di Kabupaten Penajam

Paser Utara

Hamdi Mayulu Buku Landing

Model

2010 ₁

21 Pola Pembiayaan (lending model) usaha pusat

pembibitan (vilage

breeding center)sapi

potong di Kabupaten Paser

Hamdi Mayulu Buku Landing

Model

2010 ₁

22 Optimasi sumberdaya pakan ternak potong berbasis agroekosistem perkebunan kelapa sawit melalui teknologi

complete feed

Hamdi Mayulu Loran tertulis 2009 ₁

23 Pengaruh penggunaan

jerami Padi Amoniasi Fermentasi Terhadap Produktivitas dan kelayakan usaha sapi potong

Hamdi Mayulu Laporan tertulis 2010 ₁

24 Efek complete feed berbasis limbah sawit amofer terhadap profil darah dan fungsi hati domba lokal

Hamdi Mayulu Jurnal Litbang Pertanian (in press, accepted Oktober 2011)

2011 ₁

25 Efek complete feed berbasis limbah sawit amofer terhadap profil darah domba lokal

Hamdi Mayulu Prosiding Seminar Nasional, Manado 2011. 13 September 2011: p 1 26 Konservasi padang rumput yang mengalami degradasi

Hamdi Mayulu Prosiding Seminar Nasional, Manado 2011. 13 September 2011: p. 1 27 Kebijakan pengembangan

peternakan sapi potong di Indonesia

Hamdi Mayulu Jurnal Litbang Pertanian 29(1): 1-8 2009. 29 (1): 1-8. 1 28 Tinjauan perkembangan kemajuan bioteknologi menurut aspek etika, sosial dan hukum

Hamdi Mayulu Jurnal Molluca Medica 2(1): 92-99

2009 ₁

29 Kelayakan penggunaan

jerami padi amofer pada peternakan sapi

Hamdi Mayulu Jurnal

Pengembangan Peternakan Tropis 34(1): 74-80

(5)

(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) 30 Optimalisasi

pemanfaatan lahan perkebunan kelapa sawit dalam mendukung ketersediaan pakan ternak ruminansia

Hamdi Mayulu Prosiding Seminar Nasional Palu 24 Nopember 2008, p.180-187 2008 ₁ 31 Pengaruh Penambahan Kunyit (Curcuma

domestical Val) atau

Temulawak (Curcuma

xanthorriza Roxb) dalam

Air Minum terhadap Persentase dan Kualitas Organoleptik Karkas Ayam Broiler

Arif Ismanto Jurnal Teknologi Pertanian Unmul 6(1): 7-14

Agustus 2010

32 Kinetika Volatile Fatty

Acid (VFA) Cairan

Rumen dan Estimasi Sintesis Protein Mikrobia pada Sapi Perah Dara Peranakan Friesian Holstein yang Diberi Pakan Basal Rumput Raja, Jerami Jagung, dan Jerami Padi yang Disuplementasi

Konsentrat Protein Tinggi

Arliana Yulianti Jurnal Teknologi Pertanian 6(1): 25-33

Agustus 2010

Jumlah nc=20 nb=9 na=0

Catatan: * = Tuliskan banyaknya dosen pada sel yang sesuai

7.1.4 Sebutkan karya dosen dan atau mahasiswa Program Studi yang telah

memperoleh/sedang memproses perlindungan Hak atas Kekayaan Intelektual

(HaKI) selama tiga tahun terakhir.

No. Karya*

(1) (2)

1 2 Dst.

* Surat paten HaKI atau keterangan sejenis terlampir.

7.2 Kegiatan Pelayanan/Pengabdian kepada Masyarakat (PkM)

**7.2.1 Jumlah kegiatan Pelayanan/Pengabdian kepada Masyarakat (*) yang sesuai**

dengan bidang keilmuan PS selama tiga tahun terakhir yang dilakukan oleh dosen

tetap yang bidang keahliannya sesuai dengan PS disajikan pada tabel berikut:

Sumber Dana Kegiatan Pelayanan/Pengabdian kepada

Masyarakat

(6)

Depdiknas - - -

Institusi dalam negeri di luar Depdiknas 2 1 3

Institusi luar negeri - - -

Catatan: (*) Pelayanan/Pengabdian kepada Masyarakat adalah penerapan bidang ilmu untuk menyelesaikan masalah di masyarakat (termasuk masyarakat industri, pemerintah, dsb.)

7.2.2 Adakah mahasiswa yang dilibatkan dalam kegiatan pelayanan/pengabdian kepada

masyarakat dalam tiga tahun terakhir?



Tidak



Ya

Jika Ya, jelaskan tingkat partisipasi dan bentuk keterlibatan mahasiswa dalam kegiatan

pelayanan/pengabdian kepada masyarakat.

Tingkat

partisipasi

dan

bentuk

keterlibatan

mahasiswa

dalam

kegiatan

pelayanan/pengabdian kepada masyarakat dijelaskan sebagai berikut:

- Membantu dalam kepanitiaan

- Persiapan pembuatan materi

- Membantu sebagai asisten dosen dalam pelaksanaan pelatihan, contohnya: dalam

pelatihan budidaya dan pengolahan limbah ternak, mahasiswa dilibatkan sebagai

asisten praktek di laboratorium

- Membantu pengerjaan proyek yang sedang dilakukan, seperti pembuatan reaktor

biogas yang akan diaplikasikan didaerah dekat peternakan sapi

- Selain hal tersebut, mahasiswa juga dilibatkan langsung dalam pengerjaan proyek

untuk pengabdian masyarakat dalam bimbingan dosen. Topik-topik kegiatan

masyarakat yang melibatkan mahasiswa diantaranya:



Penyuluhan peningkatan kualitas jerami padi sebagai pakan ternak di desa

Gunung Intan Kecamatan Babulu Kabupaten Penajam Paser Utara



Pelatihan dan sosialisasi database peternakan di Kabupaten Tana Tidung, Kaltim



Diklat Agribisnis Ternak Sapi Potong kepada penyuluh pertanian Kabupaten/Kota

di balai pelatihan pertanian



Penyuluhan Budidaya Itik dilahan sekitar pertambangan batubara di desa Bukit

Pariaman, Kecamatan Tenggarong seberang, Kabupeten Kutai Kartanegara



Penyuluhan budidaya kambing PE di kecamatan Balikpapan Utara, Kota

Balikpapan,Kaltim



Penyuluhan standarisasi pemotongan halal di Rumah Potong Ayam (RPA)

CV.Ikhwan Grup, Kota Samarinda, Kaltim



Penyuluhan potongan primal karkas sapi di Instalasi gizi RSUD A.W.Syahrani, kota

Samarinda, Kaltim

(7)

desa agropolitan, Desa Kebagusan, Kabupaten Paser, Kaltim



Penyuluhan higiene dan sanitasi di dapur produksi di Instalasi gizi RSUD

A.W.Syahrani, kota Samarinda



Penyuluhan Knife handling sebagai standarisasi pemotong halal di peternakan sapi

terpadu kabupaten kutai Timur



Workshop pengolahan produk hasil ternak dan aplikasi pembuatan baso di

Kabupaten Kutai Timur



Budidaya hijauan makanan ternak Desa Rantau Makmur Kecamatan rantau

Pulung, Kabupaten Kutai Timur



Pengelolaan pastura di Peternakan Sapi Terpadu di Kabupaten Kutai Timur



Penyuluhan Identifikasi jenis-jenis ternak sapi potong di Kabupten Kutai Timur

7.3 Kegiatan Kerjasama dengan Instansi Lain

**7.3.1 Instansi dalam negeri yang menjalin kerjasama* yang terkait dengan program**

studi/jurusan dalam tiga tahun terakhir.

No. Nama Instansi JenisKegiatan

Kurun Waktu Kerja

Sama _{Manfaat yang Telah Diperoleh} Mulai Berakhir

(1) (2) (3) (4) (5) (6)

1 Dinas Peternakan Provinsi Kaltim

Kerja sama dalam bidang penelitian dan pendidikan yang meliputi pelatihan, workshop, seminar, expo dan monitoriing evaluasi.

2005 Sampai dengan sekarang

- Memperkuat hubungan antara Birokrat/pengampu kebijakan dengan perguruan tinggi (PS. Peternakan, Unmul). - Menambah pengetahuan praktis para dosen

dibidang teknis dan kebijakan

- Perencanaan dan aplikasi penelitian untuk mencari soluasi dari permalasahan yang berkembang di tingkat masyarakat di wilayah Provinsi Kaltim.

2 Dinas

Peternakan Kota Samarinda

Kerja sama dalam bidang penelitian dan pendidikan yang meliputi pelatihan, workshop, seminar, expo dan monitoriing evaluasi.

2005 Sampai dengan sekarang

- Memperkuat hubungan antara Birokrat/pengampu kebijakan dengan perguruan tinggi (PS. Peternakan, Unmul). - Menambah pengetahuan praktis para dosen

dibidang teknis dan kebijakan

- Perencanaan dan aplikasi penelitian untuk mencari soluasi dari permalasahan yang berkembang di tingkat masyarakat di wilayah Kota Samarinda.

(8)

(1) (2) (3) (4) (5) (6) 3 Badan Ketahanan Pangan Provinsi Kaltim Kerjasama dalam penyediaan tenaga ahli pada kegiatan pelatihan, penyuluhan dan workshop 2009 Sampai dengan sekarang

- Dosen dapat mengaplikasi kan teori dan hasil penelitian dalam bidang peternakan - Membantu badan ketahanan pangan dalam

melakakan penyuluhan dalam hal aspek-aspek teknis budidaya dan pengolahan - Memperkuat jejaring dengan pihak Dinas

Peternakan Kabupaten/kota di seluruh wilayah Kaltim

4 PT. Kaltim Prima Coal

Kerja sama dalam bidang penelitian dan pendidikan yang meliputi pelatihan, workshop, dan entrepreneurship 2010 Sampai dengan sekarang

- Memperkuat hubungan antara perusahaan tambang batubara dengan perguruan tinggi (PS.Peternakan)

- Menambah pengetahuan praktis para dosen dibidang industri.

- Memberikan wawasan kepada industri dalam membantu penanganan dan pengolahan budaya ternak di perusahaan mereka 5 PT. Mahakam Sumber Jaya Mining Coal Kerjasama dalam bidang penyuluhan

2009 2009 - Memperkuat hubungan antara industri dalam ini committee development dengan perguruan tinggi

- Memberikan kesempatan kepada mahasiswa untuk membantu program - Memberikan pembekalan kepada

masyarakat tentang budidaya komoditas ternak itik

Catatan : (*) dokumen pendukung disediakan pada saat asesmen lapangan

**7.3.2 Instansi luar negeri yang menjalin kerjasama* yang terkait dengan program**

studi/jurusan dalam tiga tahun terakhir.

No. Nama Instansi JenisKegiatan

Kurun Waktu Kerja

Sama Manfaat yang Telah Diperoleh Mulai Berakhir

(1) (2) (3) (4) (5) (6)

1 Indonesian German Network for Teaching Training and research Collaboration (IGN-TTRC) Training, Workshop, Seminar 2011 2014 Meningkatnya kompetensi dosen dibidang pengajaran dan penelitian Catatan : (*) dokumen pendukung disediakan pada saat asesmen lapangan