KANDUNGAN FORMALIN DALAM AYAM POTONG DI PASAR TRADISIONAL SEMARANG TAHUN 2012
Teks penuh
Dokumen terkait
Kesimpulan penelitian ini adalah terdapat 3 sampel yang positif mengandung formalin dari 7 sampel yang diperiksa, dengan kadar masing-masing 33,9 mg/kg, 21,52 mg/kg dan 21,65
Sampel yang mengandung residu oksitetrasiklin merupakan sampel yang diambil dari pedagang ayam ras broiler di Pasar Tradisional Bunder Sragen, yaitu sampel nomer 13
Hal ini sejalan dengan penelitian yang dil- akukan oleh Wulan yang ditemukan 4 sampel bakso yang mengandung formalin dari pedagang bakso di Kecamatan Panakukkang Kota
Suatu bahan pangan mengandung formalin atau tidak dapat dilakukan dengan melihat tanda-tanda fisik makanan tersebut (bau yang menyengat, tekstur. yang kaku, warna yang lebih
Berdasarakan hasil penelitian, dapat disumpulkan bahwa Kandungan formalin pada tahu di pasar tradisional kota Makassar di 8 pasar sebagai sampel, dari 15 sampel (100%)
Formalin yang terkandung pada jenis ikan laut tidak dapat dihilangkan kandungan formalinnya tetapi dapat dikurangi dengan beberapa cara seperti Penurunan kadar
Berdasarakan hasil penelitian, dapat disumpulkan bahwa Kandungan formalin pada tahu di pasar tradisional kota Makassar di 8 pasar sebagai sampel, dari 15 sampel (100%)
Dari hasil identifikasi kandungan formalin pada tahu putih yang dijual di Pasar Tradisional Airmadidi terdapat dua sampel yang positif dengan menggunakan pereaksi
