commit to user
KOPERASI SERBA USAHA ROTAN
(STUDI KASUS DI KOPERASI TRANGSAN MANUNGGAL JAYA)
SKRIPSI
Oleh :
Siti Nurul Ma’rifah H 1815027
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA 2017
commit to user
KOPERASI SERBA USAHA ROTAN
(STUDI KASUS DI KOPERASI TRANGSAN MANUNGGAL JAYA)
SKRIPSI
Untuk memenuhi sebagian persyaratan Guna memperoleh derajat gelar sarjana pertanian Pada Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret
Program Studi Agribisnis
Oleh :
Siti Nurul Ma’rifah H1815027
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA 2017
commit to user
Alhamdulillah, segala puji syukur kepada Allah „azza wa jalla yang dengan izin, rahmat serta hidayah-Nya, penulis dapat menyelesaikan skripsi yang
berjudul “APLIKASI METODE SWOT DAN QSPM DALAM
PENGEMBANGAN KOPERASI SERBA USAHA ROTAN (STUDI KASUS DI KOPERASI TRANGSAN MANUNGGAL JAYA)”.
Penulis menyadari bahwa dalam menyusun skripsi ini tidak pernah lepas dari bantuan banyak pihak. Untuk itu pada kesempatan kali ini penulis mengucapkan terima kasih kepada :
1. Bapak Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, M.S selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2. Ibu Nuning Setyowati, S.P, M.Sc selaku Kepala Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta, sekaligus dosen pembimbing utama yang telah berkenan meluangkan waktunya untuk memberikan pengarahan ilmu dan nasehat, sehingga penulis mampu menyusun dan menyelesaikan skripsi ini.
3. Ibu Dr. Ir. Sri Marwanti, M.S selaku Ketua Komisi Sarjana Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
4. Ibu Isti Khomah S.P., M.Si selaku Pembimbing Akademik yang telah berkenan meluangkan waktu, pikiran, dan tenaganya untuk memberikan arahan, nasihat, dan petunjuk selama proses belajar di Fakultas Pertanian 5. Ibu Putriesti Mandasari S.P., M.Si selaku Dosen Pembimbing yang telah
berkenan meluangkan waktu, pikiran, sekaligus motivasi untuk memberikan dukungan dan arahan dalam penyusunan skripsi ini.
6. Bapak Raden Kunto Adi S.P.,M.P selaku Dosen Penguji yang telah banyak memberikan banyak masukan, saran serta arahan kepada peneliti.
7. Bapak Dr. Ir. Eddy Triharyanto, M.P selaku Dosen yang telah memberikan banyak pengalaman, arahan dan motivasi tiada henti kepada peneliti.
8. Bapak dan Ibu Dosen, dan seluruh staff serta karyawan Fakultas Pertanian, khususnya Program Studi Agribisnis.
commit to user
Kabupaten Sukoharjo.
10. Kepala dan Staff Dinas Koperasi dan UMKM Kabupaten Sukoharjo.
11. Kepala dan Staff Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Sukoharjo. 12. Bapak Suparji selaku Ketua Koperasi Trangsan Manunggal Jaya dan seluruh
jajarannya.
13. Seluruh key informan yang telah meluangkan waktunya atas kesediaannya telah diwawancarai.
14. Ibuku tercinta Siti Asiyah, dan ayahku Iskun yang telah memberikan do‟a, kasih sayang, pengorbanan, dan dukungan yang tiada henti.
15. Kakakku Siti Khoirun Nadhiroh yang telah memberikan do‟a dan dukungan yang tiada henti.
16. Keluarga besar dan orang terdekat yang telah memberikan semangat dan do‟a. 17. Bapak K.H.M. Dian Nafi‟, M.Pd dan Ibu Hj. Murtafiah Mubarokah, S.Pd.I,
selaku pengasuh PP. Al-Muayyad cabang Windan yang telah memberikan banyak pengalaman dan arahan tiada henti.
18. Teman-teman seperjuangan (Putri, Tutik, Reni, Dika, Evi, Beni, Satya, Akbar) yang memberikan do‟a dan semangatnya kepada penulis.
19. Teman-teman Agribisnis Transfer 2015 yang telah memberikan arahan dan dapat mengenal dengan baik semoga silaturahim tetap terjaga.
20. Teman-teman PP. Al-Muayyad cabang Windan khususnya angkatan 2012 yang tidak bisa disebutkan satu persatu yang selalu memberikan bantuan, semangat, dan keceriaan selama ini.
21. Semua pihak yang telah membantu dalam penyusunan skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari sempurna sehingga segala kritikan maupun saran yang membangun sangat penulis harapkan demi sempurnanya karya ini. Semoga karya ini dapat bermanfaat bagi semua pembaca. Amiin
Surakarta, Juli 2017
commit to user
Halaman
HALAMAN JUDUL ... i
HALAMAN PENGESAHAN ... ii
KATA PENGANTAR ... iii
DAFTAR ISI ... v
DAFTAR TABEL ... vii
DAFTAR GAMBAR ... viii
RINGKASAN ... x SUMMARY ... xi I. PENDAHULUAN ... 1 A. Latar Belakang ... 1 B. Rumusan Masalah ... 4 C. Tujuan Penelitian ... 6 D. Manfaat Penelitian ... 6
II. LANDASAN TEORI ... 7
A. Penelitian Terdahulu ... 7 B. Tinjauan Pustaka ... 11 1. Strategi ... 11 2. Manajemen Strategi ... 12 3. Perumusan Strategi... 13 4. Koperasi ... 22 5. Industri ... 26 6. Rotan ... 27
C. Kerangka Teori Pendekatan Masalah... 29
D. Pembatasan Masalah ... 32
E. Definisi Operasional dan Konsep Pengukuran Variabel ... 32
III. METODE PENELITIAN ... 37
A. Metode Dasar Penelitian ... 37
B. Metode Penentuan Lokasi Penelitian ... 37
C. Metode Penentuan Informan ... 38
D. Jenis dan Sumber Data ... 39
1. Data Primer ... 39
2. Data Sekunder ... 39
E. Metode Pengumpulan Data ... 40
1. Wawancara ... 40
commit to user
F. Metode Analisis Data ... 41
1. Analisis Faktor Internal dan Faktor Eksternal ... 41
a. Matriks IFE ... 41
b. Matriks EFE ... 42
2. Penentuan Strategi Pengembangan Menggunakan Metode SWOT 45 a. Analisis SWOT Pendekatan Kuantitatif... 45
b. Alternatif Strategi pengembangan ... 47
3. Prioritas Strategi Pengembangan ... 49
IV. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ... 51
A. Kondisi Umum Koperasi Trangsan Manunggal Jaya ... 51
1. Sejaran dan Perkembangan Koperasi Trangsan Manunggal Jaya.. 51
2. Tujuan Koperasi Trangsan Manunggal Jaya ... 52
3. Struktur Organisasi Koperasi Trangsan Manunggal Jaya ... 52
4. Unit Produksi ... 58
5. Unit Bahan Baku ... 61
a. Bahan Rotan Pitrit ... 61
b. Bahan Jenis Rotan Core ... 61
c. Bahan Jenis Batang Rotan ... 62
B. Identifikasi Faktor Internal dan Eksternal ... 62
1. Faktor Intermal ... 62 a. Sumberdaya Manusia ... 62 b. Keuangan ... 63 c. Produksi ... 63 d. Pemasaran ... 63 e. Manajemen ... 64 2. Faktor Eksternal ... 66 a. Ekonomi ... 66 b. Sosial Budaya ... 66 c. Kebijakan Pemerintah ... 66 d. Pesaing ... 66 e. Teknologi ... 67
C. Analisis Faktor Internal dan Eksternal ... 67
1. Faktor Internal ... 67
a. Faktor Internal yang Menjadi Kekuatan ... 68
b. Faktor Internal yang Menjadi Kelemahan... 71
2. Faktor Eksternal ... 73
a. Faktor Eksternal yang Menjadi Peluang ... 74
commit to user
1. Matriks Internal Factor Evaluation (IFE) ... 80
2. Matriks Eksternal Factor Evaluation (EFE) ... 82
3. Alternatif Strategi Koperasi Trangsan Manunggal Jaya ... 83
a. Matriks SWOT Pendekatan Kuantitatif ... 84
b. Matriks SWOT Pendekatan Kualitatif ... 86
4. Prioritas Strategi Koperasi Trangsan Manunggal Jaya ... 90
V. KESIMPULAN DAN SARAN ... 94
A. Kesimpulan ... 94
B. Saran ... 95
DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
commit to user
Nomor Judul Halaman
Tabel 1. Data Koperasi di Provinsi Jawa Tengah ... 1
Tabel 2. Persentase Nilai Ekspor Non Migas di Kabupaten Sukoharjo Tahun 2016 ... 2
Tabel 3. Daftar Penelitian Terdahulu ... 10
Tabel 4. Matrik SWOT Pendekatan Kuantitatif ... 16
Tabel 5. Matriks Internal Factor Evaluation (IFE) ... 42
Tabel 6. Matriks External Factor Evaluation (EFE) ... 42
Tabel 7. Penilaian Bobot Faktor Strategis Internal Organisasi ... 43
Tabel 8. Penilaian Bobot Faktor Strategis Internal Organisasi ... 44
Tabel 9. Matriks Strengths, Weaknesses, Opportunitities, Threats (SWOT).. 48
Tabel 10. Matriks Perencanaan Strategis Kuantitatif (QSPM) ... 50
Tabel 11. Analisis Faktor Internal ... 68
Tabel 12. Analisis Faktor Eksternal ... 74
Tabel 13. Matriks IFE Koperasi Trangsan Manunggal Jaya... 80
Tabel 14. Matriks EFE Koperasi Trangsan Manunggal Jaya ... 82
Tabel 15. Alternatif Strategi Matriks SWOT Pengembangan Koperasi Trangsan Manunggal Jaya ... 86
Tabel 16. Prioritas Strategi Matriks QSP Pengembangan Koperasi Trangsan Manunggal Jaya ... 91
commit to user
Nomor Judul Halaman
Gambar 1. Kerangka Berpikir Pendekatan Masalah ... 30 Gambar 2. Matriks Kuadran SWOT ... 46 Gambar 3. Struktur Organisasi Koperasi Trangsan Mangunggal Jaya ... 53 Gambar 4. Kuadran SWOT Kuantitatif Koperasi Trangsan Manunggal Jaya 83 .
commit to user
Siti Nurul Ma‟rifah. H1815027. “Aplikasi Metode SWOT dan QSPM
dalam Pengembangan Koperasi Serba Usaha Rotan (Studi Kasus di Koperasi Trangsan Manunggal Jaya)”. Dibimbing oleh Nuning Setyowati
S.P., M.Sc. dan Putriesti Mandasari S.P., M.Si, Program Studi Agribisnis. Fakultas Pertanian. Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Koperasi Trangsan Manunggal Jaya adalah koperasi pengrajin produk rotan di Kabupaten Sukoharjo. Pengembangan Koperasi Trangsan Manunggal Jaya dipengaruhi faktor internal dan eksternal. Diperlukan identifikasi terhadap faktor internal dan eksternal agar koperasi dapat merumuskan alternatif strategi dan prioritas strategi yang tepat untuk dapat mencapai tujuannya.
Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor internal dan eksternal Koperasi Trangsan Manunggal Jaya, mengidentifikasi alternatif strategi Koperasi Trangsan Manunggal Jaya dan menentukan prioritas strategi yang dapat diterapkan di Koperasi Trangsan Manunggal Jaya. Faktor internal menyangkut kekuatan dan kelemahan, sedangkan faktor eksternal terdiri dari peluang dan ancaman. Metode penelitian ini adalah deskriptif. Lokasi penelitian dipilih secara sengaja yaitu di Koperasi Trangsan Manunggal Jaya. Penentuan informan secara sengaja, yaitu ketua Koperasi Trangsan Manunggal Jaya, pengurus Koperasi Trangsan Manunggal Jaya, anggota Koperasi Trangsan Manunggal Jaya, pegawai Dinas Koperasi dan UMKM Kabupaten Sukoharjo, pesaing, serta konsumen produk rotan Teknik analisis data menggunakan Matrik IFE (Internal Factor
Evaluation), EFE (Eksternal Factor Evaluation), Matriks SWOT pendekatan
kuantitatif, Matriks SWOT pendekatan kualitatif dan QSPM (Quantitative
Strategic Planning Matrix).
Berdasarkan hasil penelitian menunjukan bahwa kekuatan utama yang ada di Koperasi Trangsan Manunggal Jaya adalah Adanya pemimpin yang making
decision, sedangkan kelemahan utama adalah Promosi belum optimal. Hasil dari
peluang utama yang ada di Koperasi Trangsan Manunggal Jaya adalah Potensi pasar masih terbuka luas, sedangkan ancaman utama adalah Pengrajin yang memilih pindah pekerjaan karena upah yang belum mencukupi. Berdasarkan matriks SWOT pendekatan kuantitatif Koperasi Trangsan Manunggal Jaya berada kuadran I yaitu Agresif, sehingga terumuskan strategi: meningkatkan daya saing produk dengan inovasi dan pelayanan produk, meningkatkan kualitas kelembagaan koperasi, meningkatkan peran IT untuk menjangkau pasar yang lebih luas, dan memperluas pangsa pasar ekspor yang terkoordinasi dengan baik. Prioritas strategi yang direkomendasikan untuk Koperasi Trangsan Manunggal Jaya adalah meningkatkan peran IT untuk menjangkau pasar yang lebih luas.
commit to user
Siti Nurul Ma'rifah. H1815027. "Application of SWOT and QSPM Methods in the Development of Multiple Rattan Business Cooperative (Case Study at Trangsan Manunggal Jaya Cooperative)". Supervised by Nuning Setyawati S.P., M.Sc. and Putriesti Mandasari S.P., M.Si, Agribusiness study program, Faculty of Agriculture. Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Trangsan Manunggal Jaya Cooperative a cooperative of rattan craftmen product in Sukoharjo District. The development of Trangsan Manunggal Jaya Cooperative is influenced by internal and external factors. It requires identification of internal and external factors so that cooperative can formulate strategic alternatives and appropriate strategic priorities to achieve their objectives.
This study aims to identify internal and external factors of Trangsan Manunggal Jaya Cooperative, to identify alternative strategies of Trangsan Manunggal Jaya Cooperative and to determine strategic priorities that can be applied in Trangsan Manunggal Jaya Cooperative. Internal factors concerning strengths and weaknesses, while external factors consist of opportunities and threats. This research method is descriptive. The location of the study was chosen intentionally in Trangsan Manunggal Jaya Cooperative. Determination of informants intentionally, namely the chairman of Trangsan Manunggal Jaya Cooperative, the manager of Trangsan Manunggal Jaya Cooperative, the employees of Trangsan Manunggal Jaya Cooperative, the member of Trangsan Manunggal Jaya Cooperative, employees of Dinas Koperasi and UMKM Kabupaten Sukoharjo, competitors, and consumers of rattan products. Data analysis techniques using IFE Matrix (Internal Factor Evaluation) EFE (External Factor Evaluation), SWOT Matrix of quantitative approach, SWOT matrix of qualitative approach and QSPM (Quantitative Strategic Planning Matrix).
Based on the finding of research shows that the main force in the Trangsan Manunggal Jaya Cooperative is the existence of a leader making decision, while the main weakness is not optimal promotion. Result and the main opportunities that exist in Trangsan Manunggal Jaya Cooperative is the market potential still wide open, while the main threat is the craftmen who choose to move jobs because of insufficient wages. Based on the SWOT matrix, the quantitative approach of Trangsan Manunggal Jaya Cooperative is in agressive quadrant I, thus formulating the strategy: improving product competitiveness with innovation and product service, improving cooperative institutional quality, increasing IT role to reach broader market, and expanding export market share Well coordinated. The recommended strategic priority for Trangsan Manunggal Jaya Cooperative is to increase the role of IT to reach a wider market.
commit to user A. Latar Belakang
Indonesia merupakan negara penghasil rotan terbesar di dunia. Sekitar 85% bahan baku rotan di seluruh dunia dihasilkan oleh Indonesia, sisanya dihasilkan oleh negara lain seperti Philipina, Vietnam dan negara Asia lainnya (Kemenperin, 2016). Keberadaan bahan baku rotan sebagai bahan mentah yang digunakan untuk memproduksi olahan produk rotan mengakibatkan, banyak produk dari rotan menjadi peluang untuk berkontribusi terhadap penyerapan tenaga kerja dan devisa (Suheryanto, 2015).
Koperasi dan UMKM turut mendorong perekonomian dalam negeri stabil. Pemberdayaan Koperasi dan UMKM merupakan langkah strategis
menumbuhkan tingkat pembangunan ekonomi nasional, sehingga
Pemberdayaan Koperasi dan UMKM dapat menjadi solusi untuk meningkatkan kesejahteraan rakyat.
Tabel 1. Data Koperasi di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2012-2015
No Deskripsi Data Satuan Tahun
2012 2013 2014 2015 1 Koperasi Unit 26.857 27.215 27.784 27.996 2 Anggota Koperasi Orang 5.979.156 6.471.928 7.042.617 7.689.357 3 Volume Usaha Rp. 33.080.166 37.481.555 43.288.069 39.479.866
Sumber: Dinas Koperasi dan UMKM Jawa Tengah (2015)
Data Dinas Koperasi dan UMKM Jawa Tengah (2015) menunjukkan deskripsi data koperasi dan penyerapan tenaga kerja tahun 2012-2015, setiap tahun mengalami kenaikan. Hal tersebut menunjukkan peranan koperasi untuk mensejahterakan warga dengan adanya penyerapan tenaga kerja koperasi sehingga mengakibatkan kenaikan perekonomian nasional. Volume usaha tahun 2012-2014 menunjukkan nilai pendapatan mengalami kenaikan, akan tetapi tahun 2015 mengalami penurunan. Volume usaha yang menurun menjadi indikator yang dapat mempengaruhi pengembangan koperasi.
