• Tidak ada hasil yang ditemukan

PENGARUH SUHU TERHADAP TEGANGAN PERMUKAAN SABUN CUCI PIRING CAIR BUATAN SENDIRI, SUNLIGHT, DAN S.O.S KARYA ILMIAH OKIO PATAR SIAHAAN

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "PENGARUH SUHU TERHADAP TEGANGAN PERMUKAAN SABUN CUCI PIRING CAIR BUATAN SENDIRI, SUNLIGHT, DAN S.O.S KARYA ILMIAH OKIO PATAR SIAHAAN"

Copied!
10
0
0

Teks penuh

(1)

PENGARUH SUHU TERHADAP TEGANGAN PERMUKAAN

SABUN CUCI PIRING CAIR BUATAN SENDIRI, SUNLIGHT,

DAN S.O.S

KARYA ILMIAH

OKIO PATAR SIAHAAN

082401054

DEPARTEMEN KIMIA

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

MEDAN

2011

(2)

PERSETUJUAN

Judul : PENGARUH SUHU TERHADAP TEGANGAN PERMUKAAN SABUN CUCI PIRING CAIR

BUATAN SENDIRI, SUNLIGHT, DAN S.O.S Kategori : KARYA ILMIAH

Nama : OKIO PATAR SIAHAAN Nomor Induk Mahasiswa : 082401054

Program Studi : DIPLOMA-III KIMIA ANALIS

Departemen : KIMIA

Fakultas : MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN

ALAM (FMIPA) UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

Disetujui

Medan, Mei 2011

Diketahui/ Disetujui Oleh

Departemen Matematika FMIPA USU Komisi Pembimbing

(3)

PERNYATAAN

PENGARUH SUHU TERHADAP TEGANGAN PERMUKAAN SABUN CUCI PIRING CAIR BUATAN SENDIRI, SUNLIGHT DAN S.O.S

KARYA ILMIAH

Saya mengakui bahwa karya ilmiah ini adalah hasil kerja saya sendiri, kecuali beberapa kutipan dan ringkasan yang masing- masing disebutkan sumbernya.

Medan, Mei 2011

OKIO PATAR SIAHAAN

(4)

KATA PENGANTAR

Segala puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan atas sukacita dan penyertaanNya yang luar biasa, sehingga penulis dapat menyelesaikan karya ilmiah ini dengan judul “ PENGARUH SUHU TERHADAP TEGANGAN PERMUKAAN SABUN CUCI PIRING CAIR BUATAN SENDIRI,SUNLIGHT, DAN S.O.S”. Karya Ilmiah ini disusun untuk melengkapi dan meyelesaikan program Diploma-III Kimia Analis Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sumatera Utara.

Selesainya karya ilmiah ini tidak lepas dari bimbingan, dukungan dan bantuan dari berbagai pihak, oleh karena itu dengan segala ketulusan dan kerendahan hati penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar- besarnya kepada Bapak terkasih Ir. T. Siahaan dan Ibu tersayang E.br Panjaitan,dan adik- adik tercinta. Juga dalam kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih yang sebesar- besarnya kepada Ibu Dra. Tirena B. Siregar, M.Eng, selaku dosen pembimbing pada penyelesaian karya ilmiah ini. Ibu Dr. Rumondang Bulan Nst, M.S.selaku ketua Departemen Kimia, Ibu Dra.Emma Zaidar Nasution,M.Si selaku ketua Program Studi DIII Kimia Analis. Abang dan kakak Asisten Laboratorium Kimia Fisika FMIPA USU.Abang dan kakak Brave yang terus mendukung dan teman- teman seperjuangan mahasiswa kimia analis 2008.

Penulis menyadari atas kekurangan dari materi yang disajikan dalam laporan ilmiah ini disebabkan karena keterbatasan literatur dan pengetahuan penulis. Oleh karena itu penulis mengharapkan saran dan masukan untuk kesempurnaan laporan ilmiah ini. Semoga laporan ilmiah ini berguna dan bermanfaat bagi kita semua.

(5)

ABSTRAK

Telah dilakukan penelitian tentang pengaruh suhu terhadap tegangan permukaan sabun cuci piring buatan sendiri, Sunlight, dan SOS Dalam hal ini parameter yang

digunakan adalah variasi suhu 280C ( tanpa pemanasan ), 300C, 400C dan 500C. Sabun

piring buatan sendiri dibuat dengan menggunakan bahan aktif . Bahan aktif deterjen pencuci piring cair yang digunakan yaitu sodium lauril eter sulfat, natrium alkil benzena sulfonat , sodium lauril eter sulfat, berurutan. Penentuan tegangan permukaan didasarkan atas kenaikan suhu yang menyebabkan penurunan nilai tegangan permukaan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sabun SOS memiliki nilai tegangan

permukaan terendah 5,96 dyne / cm pada suhu 500C dan nilai tegangan permukaan

sabun terbesar dimiliki oleh sabun cuci piring Sunlight tanpa pemanasan yaitu 19,83 dyne / cm.

(6)

EFFECT OF TEMPERATURE ON THE SURFACE TENSION OF HOMEMADE DISH SOAP , SUNLIGHT, AND S.O.S

ABSTRACT

The effect of temperature on the surface tension of homemade liquid dish soap,

Sunlight, and SOS was carried out. The temperatures was variated 280C(without

heating), 300C, 400C and 500C. The homemade liquid dish soap was prepared by using

an active ingredients. The active ingredient of the liquid dishwashing soap were sodium lauryl ether sulphate, sodium alkyl benzene sulfonate, and sodium lauril ether sulfate, respectively. The determination of surface tension was based the increasing of temperature on the liquid dishwashing soap causing of descreasing of their surface tension. The results showed that the soap SOS has the lowest surface tension value of

5.96 dyne / cm at a temperature of 500C and the surface tension of the biggest soap is

(7)

DAFTAR ISI Halaman PERSETUJUAN ii PERNYATAAN iii KATA PENGANTAR iv ABSTRAK v ABSTRACT vi

DAFTAR ISI vii

DAFTAR TABEL ix DAFTAR GAMBAR x BAB 1 PENDAHULUAN 1 1.1. Latar Belakang 1 1.2 Permasalahan 2 1.3 Pembatasan Masalah 2 1.4 Tujuan Penelitian 3 1.5 Manfaat Penelitian 3 1.6 Metodologi Penelitian 3 1.7 Lokasi Penelitian 3

BAB 2 TINJAUAN PUSTAKA 4

2.1 Sejarah Sabun 4

2.2. Pengertian Sabun 4

2.3 Komposisi Sabun 5

2.4 Cara Kerja Sabun 7

2.5 Kegunaan Sabun 8

2.6 Densitas 9

2.7 Tegangan Permukaan

2.7.1 Tegangan Antar Muka 9

2.7.2 Faktor- Faktor Yang Mempengaruhi

Tegangan Permukaan 10

2.8 Metode Penentuan Tegangan Permukaan 11

2.7.1 Metode Cincin Du Nuoy 11

2.7.2 Metode Tekanan Gelembung Maksimum 11

2.7.3 Metode Kenaikan Kapiler 15

2.7.4 Metode Lempengan Wilhemly 15

2.9 Bahan Aktif Pembentuk Deterjen 15

2.10 Bahan Baku Pembentuk Deterjen 16

2.11 Resep Sabun Cuci Piring Buatan Sendiri 17

BAB 3 METODE PERCOBAAN 19

3.1. Bahan- Bahan Yang Digunakan 19

3.2 Alat- Alat Yang Digunakan 19

(8)

3.4.1 Skema Pembuatan Sampel Sabun Cuci Piring Cair 1000 Ml 21 3.4.2 Skema Penentuan Tegangan Permukaan Sabun Cuci Piring Cair

Buatan sendiri, Sunlight, dan S.O.S 22

3.5 Contoh Perhitungan 23

3.5.1 Contoh Perhitungan Densitas Larutan Pencuci Piring Cair 23

3.5.2. Contoh Perhitungan Tegangan Permukaan

Larutan Pencuci Piring Cair 23

BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN 24

4.1 Hasil 4.1.2 Data 24 4.2 Pembahasan 29 BAB 5 KESIMPULAN 32 5.1 Kesimpulan 32 5.2 Saran 32 DAFTAR PUSTAKA DAFTAR TABEL DAFTAR GAMBAR

(9)

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Resep Sabun Cuci Piring Buatan Sendiri 18

Tabel 3.1 Data bahan- bahan yang digunakan dalam penentuan

tegangan permukaan sabun 19

Tabel 3.2 Data alat- alat yang digunakan dalam penentuan

Tegangan permukaan sabun 19

Table 3.3 Komposisi Sabun cuci piring cair 20

Tabel 4.1. Data hasil pengukuran tegangan permukaan

larutan sabun cuci piring buatan sendiri, Sunlight dan S. O. S

dengan variasi suhu 30oC, 40oC, 50oC, dan tanpa pemanasan 24

Tabel 4.2. Data hasil pengukuran densitas larutan sabun

cuci piring buatan sendiri , sunlight, dan S.O.S

dengan variasi suhu 30oC, 40oC, 50oC, dan tanpa pemanasan. 25

Tabel 4.3 Data perhitungan densitas larutan sabun

cuci piring buatan sendiri , sunlight, dan S.O.S

dengan variasi suhu 30oC, 40oC, 50oC, dan tanpa pemanasan. 26

Tabel 4.4 Data perhitungan tegangan permukaan larutan sabun cuci

piring buatan sendiri , sunlight, dan S.O.S

(10)

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1 Reaksi Pembuatan Deterjen 8

Gambar 2.2 Reaksi pembentukan sodium laurel eter sulfat 15

Gambar 2.3 Reaksi pembentukan natrium alkil benzene sulfonat 16

Gambar 4.1 Pengaruh suhu terhadap tegangan permukaan

Sabun cuci piring buatan sendiri, sabun cuci piring sunlight,

Referensi

Dokumen terkait

Kehilangan gigi molar pertama saat masih anak-anak atau remaja dan tidak diganti dengan gigi tiruan, menyebabkan gigi molar kedua akan bergerak ke mesial, gigi

1) Cicilan yang diangsurkan bersifat tetap tidak berspekulasi dengan nilai bunga yang asa di pasar. 2) Nasabah tidak harus memiliki dana secara tunai untuk mendapatkan rumah,

Dengan rahmat, taufik serta hidayah-Nya yang telah dilimpahkan sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan judul “Analisis Ekonomi Regional Pada Satuan Wilayah

Tujuan skripsi ini untuk membangun suatu sistem informasi akademik pada SMA Muhammadiyah 1 Palembang untuk mempermudah dan menghemat waktu dalam proses pemilihan jadwal

Disisi lain perkembangan pinjaman, simpanan masyarakat serta nisbah pinjaman terhadap masyarakat pada BRI Udes, LDKP dan Bank pasar dalam kurun waktu terakhir menunjukkan

Konsep dari tipe ruang ini adalah menata kelompok bangunan membentuk ruang terbuka pada pusat perbelanjaan dengan membuka salah satu sisi sebagai fokus, sehingga

Bangkitan perjalanan (Trip generation model ) adalah suatu tahapan pemodelan yang memperkirakan jumlah pergerakan yang dibangkitkan atau berasal dari suatu zona atau tata guna

2.Menambah diagnosis yang tidak ada pada pasien yang diberikan pelayanan untuk tujuan meningkatkan tingkat keparahan atau untuk tujuan mendapatkan grouping pada kelompok tariff yang