# Ko re sp o n d e n si: Balai Rise t Per ikan an Bu d id aya Air Tawar d an Pe n yu lu h an Pe r ikan an . Jl. Se m p u r No . 1 , Bo g o r 1 6 1 5 4 , In d o n e sia. Te l. + 6 2 2 5 1 8 3 1 3 2 0 0
E-m ail: zenal ar i fi n@ gmai l .com
Tersedia online di: ht t p://ej ournal-balit bang.kkp.go.id/index.php/j ra
HIBRIDISASI INTRASPESIFIK ANTAR DUA POPULASI IKAN GURAM I GALUNGGUNG
(Osphronemus goramy, Lacepede, 1801)
Otong Zenal Arifin*)#
, Im ron**)
, Aseppendi***)
, Ade Hendri***)
, Nandang M uslim***)
, dan Ahm ad Yani***)
*) Balai Riset Perikanan Bu didaya Air Tawar dan Penyu luhan Pe rikanan
**) Balai Rise t Pem uliaan Ikan
***) Balai Pengembangan Bud idaya Ikan Guram i dan Nilem, Sin gaparna
(Naskah dit erima: 30 M ei 2017; Revisi final: 7 Juli 2017; Diset ujui publikasi: 7 Juli 2017)
ABSTRAK
Ikan gurami (Osphronemus goramy) pop ulasi Galunggun g Hitam (GH) dan Galu nggung Pu tih (GP) telah
dibud idayakan secara luas di wilayah Priangan. Dalam u paya m end apat kan st rain u nggul ikan gurami
untuk budidaya, hibridisasi intraspesifik, yaitu persilangan antar strain berbeda dalam spesies yang sama, m eru p akan p e nd e kat an sed e rh an a yan g me n arik u n tu k d ie ksp lo rasi. Pe n elitian in i b ert u ju an u n tu k m e n d ap a t kan in fo rm asi m e n ge n ai ke r agaan h asil p e m ijah an d u a p o p u lasi ikan gu ram i. Pe n e lit ian dilaksanakan di Balai Pengembangan Budidaya Ikan Gurami dan Nilem, Singaparna. Empat populasi ikan diperoleh dari hasil pemijahan dua arah antara ikan gurami yang berwarna putih dan berwarna hitam. Hasil yang d ipero leh m enunjukkan, hibridisasi antara in duk b etina gurami Galunggung Hitam den gan induk jantan Galunggung Putih (GH> < GP), menghasilkan rerata panjang standar akhir 17,76 ± 1,129 cm; laju pertumbuhan mutlak 10,98 ± 1,240 cm; dan laju pertumbuhan spesifik 0,32 ± 0,017% per hari. Pada karakter lebar akhir, ikan gurami hibrida memiliki nilai 8,98 ± 0,485 cm; pertumbuhan mutlak lebar 5,68 ± 1,014 cm; dan laju pertu mbuh an sp esifik 0,33 ± 0,030% pe r hari. Bobot akhir ikan gu rami hibrida sebesar 301,9 ± 6,63 g; laju pertumbuhan mutlak 295,6 ± 17,42 g; laju pertumbuhan spesifik 1,29 ±
0,017% per hari; dan sintasan sebesar 77,6 ± 5,26%; serta produktivitas sebesar 8,8 ± 0,70 kg/m2. Nilai
heterosis ikan gurami hibrida (GH> < GP) untuk seluruh karakter adalah positif. Nilai heterosis karakter bobot akhir adalah 14,1%; pertumbuhan mutlak 14,6%; laju pertumbuhan spesifik 5,38%; sintasan 31,75%; dan produktivitas sebesar 51,72%.
KATA KUNCI: hibridisasi; gurami; pertumbuhan; sintasan; heterosis
ABSTRACT: Intraspecific hybridization between two populations of Galunggung giant gourami (Osphronemus
goramy Lacepede, 1801). By: Otong Zenal Arifin, Imron, Aseppendi, Ade Hendri, Nandang M uslim,
and Ahmad Yani
The black Galunggung and whit e Galunggung st rains of t he giant gourami (Osphronemus goramy) have been widely
cult ured in Priangan areas, Indonesia. Int raspecific hybridizat ion, a crossing bet ween different st rains of t he same species, is a simple and commonly used approach to produce a superior st rain for aquaculture purposes. This st udy was aimed t o obt ain informat ion on t he performance of gourami spawned from t wo different populat ions. The experiment was conduct ed at t he Aquaculture Development Center of Giant Gourami and Nilem Carp, Singaparna. Four populat ions of giant gourami were obt ained from spawning between whit e and black giant gourami. The result s obtained showed t hat t he hybrid result ed from t he female of Black Galunggung and male of Whit e Galunggung (GH> < GP) produced t he final average st andard lengt h of 17.76 ± 1.129 cm, st andard lengt h gain of 10.98 ± 1.240 cm, and specific growt h rat e in st andard lengt h of 0.32 ± 0.017% per day. On height charact er, t he hybrid gourami had t he final height of 8.98 ± 0.485 cm, a height gain of 5.68 ± 1.014 cm, and specific growt h rat e in height of 0.33 ± 0.030% per day. The final weight of t he hybrid gourami of 301.9 ± 6.63 g, weight gain of 295.6 ± 17.42 g, t he specific growt h rat e in weight of 1.29 ± 0.017% per day, and sur vival rat e of 77.6 ± 5.26%, as well as t he product ivit y of 8.8 ± 0.70 kg/m2. Het erosis value of t he hybrid gourami (GH> < GP) for t he whole charact er was posit ive, wit h t he het erosis value on t he final weight of 14.1%, growt h of 14.6%, t he specific growt h rat e of 5.38%, t he survival rat e of 31.75%, and product ivit y of 51.72%.
PENDAHULUAN
Ikan gurami (Osphronemus goramy, Lacepede, 1801) m e r u p ak an s alah sa t u je n is ika n a ir t aw ar yan g memiliki nilai eko nomis t inggi, karena banyak disukai masyarakat dan mempunyai harga relat if lebih t inggi dibanding jenis ikan air t awar lainnya. Di Indo nesia diken al beberapa st rain ikan gurami sepe rt i So ang, Jepang, Paris, Bast ar, dan Po rselen yang t elah banyak digu nakan dalam kegiat an bud idaya (Susen o et al., 2 0 0 0 ). Di wilaya h Pria n g an , u t am a n ya d i d ae r ah Tasikmalaya, Ciamis, dan Garut , salah satu jenis gurami yan g b a n ya k d ib u d id aya k an ad a la h ik an gu r am i Galunggung (So ang), baik yang ber warna hit am, put ih, maupun yang ber warna put ih dengan bercak hit am pada t ubuhnya. Kegiat an pembenihan dan budidaya gurami Galunggung o leh masyarakat Priangan t elah berlangsung selama puluhan tahun. Dalam kurun waktu t e rseb ut h am pir t idak ad a up aya sist em at is u nt uk mengelo la genet iknya. Akibat nya kualit as dari kedua je n is g u r a m i t e r s e b u t d id u g a t e la h m e n g a la m i persilangan merupakan suat u t eknik pemuliaan yang b e rt u ju an u n t u k m e m p e rb aiki laju p e rt u m b u h an , menunda kematangan gonad, meningkatkan ketahanan t erh adap pe n yakit , d an u nt u k m e ncip t akan b e nih unggul (Arifin & Kurniasih, 2013). Hibridisasi adalah persilangan ant ara dua individu yang berbeda unt uk men dapat kan ket uru nan yang le bih b aik (Gjedrem, 19 93 ), de ngan mem an faat kan sifat h et ero sis yait u perbedaan ant ara rat aan hasil ket urunan persilangan dengan rat aan t et uanya (War wick et al., 1995). Fal-co ner & Mackay (1996) menyat akan bahwa hibridisasi dapat meningkat kan pro po rsi gen yang het ero zigo t namun menurunkan pro po rsi gen yang ho mo zigo t . Beberapa penelit ian menunjukkan bahwa hibridisasi pada ikan dapat menghasilkan benih-benih d engan keunggulan t ert entu misalnya lebih cepat t umbuh dan se ragam.
Ikan gu rami Galu nggun g Put ih se rin g dijad ikan sebagai ikan hias, dengan rerat a kecepat an t umbuh yang t inggi namun memiliki rerat a fekundit as yang rendah. Galunggung Hit am merupakan jenis dengan penyebaran budidaya yang luas dan lebih dikenal luas di masyarakat , mempunyai rat a-rat a jumlah t elur yang t in ggi, n amu n m e miliki re rat a p e rt u mb u han le bih rendah dibanding Galunggung Put ih. Sebagai upaya u n t u k m e n g h a s ilk a n b e n ih b e r m u t u , d e n g a n p e rt im b an g a n k e le b ih a n d a n k e k u ra n g an , s e r t a
budidayanya t elah berlangsung secara t urun-t emurun di masyarakat Priangan Timur, Balai Pengembangan Budidaya Ikan Gurami dan Nilem (BPBIGN) Singaparna, Dinas Kelautan dan Perikanan Pro vinsi Jawa Barat telah mengo leksi dan melakukan hibridisasi dua arah pada ikan gurami Galunggung t ersebut unt uk mendapat kan benih dengan keunggulan pada karakt er pro dukt ivit as. BAHAN DAN M ETODE
Ika n ya n g d ig u n a k an m e r u p ak a n b e n ih h as il hibridisasi d ua arah ant ara Galunggun g Hit am (GH) dan Galunggung Put ih (GP), dengan skema pemijahan sepert i t ert era pada Tabel 1. Pemeliharaan dilakukan di ko lam dengan sekat waring berukuran 4 m x 2 m x 1 m. Ikan yan g dit ebar t erdiri at as e mpat po p ulasi h asil h ib rid is asi d u a ar ah d e n gan m asin g-m asin g hibrida dilakukan t iga pengulangan. Set iap po pulasi dipelihara dalam t iga buah ko lam sekat dengan padat t e b a r s e b a n ya k 3 0 0 e k o r b e n ih /s e k a t . Se la m a pe me liharaan, ikan gurami dibe ri pakan ko m ersial d e n gan kan du n gan pro t e in 39 %-4 1 % se b an yak 5 % sampai 3% dari bio massa ikan per hari, diberikan dua kali se h ari p ad a p ag i d an s o re h ari. Pe n gam at an pertumbuhan dilakukan setiap bulan dengan mengukur bo bo t dan panjang individu selama pemeliharaan 10 bulan.
Paramet er yang diukur dalam penelit ian ini adalah keragaan ikan gurami hasil hibridisasi int raspesifik dua po pulasi ikan gurami secara resipro k, meliput i: p ert u mb u han, sint asan , ko e fisie n ke ragam an , dan nilai het ero sis.
Laju pert umbuhan spesifik harian (Specific Growt h Rat e/SGR) dalam penelit ian ini dihit ung menggunakan rumus berdasarkan Cast ell & Tiews (1980): rumus berdasarkan Williams et al. (2002):
d i mana:
H = nilai hete ro sis (%)
F1 = ket urun an p e rsilangan (cross offspr ing) P1, P2 = p o p ulasi tet ua (parent al populat ions)
HASIL DAN BAHASAN
Nilai rerat a panjang st andar yang dihasilkan t idak t erdapat p erbe daan nyat a (P> 0,0 5) p ad a karakt e r p an jang st an d ar dan p e rt u m bu h an m u t lak e m p at h ib r id a ya n g d ih as ilka n . Pad a la ju p e r t u m b u h an s p e s ifik , h ib r id a GP> < GH m e n g h a s ilk a n n ila i t ert inggi dan berbeda nyat a (P< 0,05) dibandingkan hasil pure bred GP> < GP dan GH> < GH, namun t idak b erbe da n yat a (P> 0,05 ) de ngan h ib rida GH> < GP (Tabel 2).
Nilai rerat a lebar t ubuh dan pert umbuhan mut lak keempat hibrida menghasilkan nilai yang t idak berbeda nyat a (P> 0,05). Laju pe rt um buhan sp esifik h ibrida GP> < GH m e n g h as ilka n n ilai t e rt in g gi (P< 0 ,0 5 ) d e n gan h asil pur e br ed GP> < GP d a n GH> < GH, namun t idak berbeda nyat a (P> 0,05) dengan hibrida GH> < GP (Tabel 3).
Nila i b o b o t a k h ir d a n p e r t u m b u h a n m u t la k tert inggi dihasilkan dari hibrida GP> < GH dan berbeda nyat a (P< 0,05) dengan hasil pure bred GP> < GP dan GH> < GH, n am u n t id ak b e rb e d a n yat a (P> 0 ,0 5 ) d en gan h ibrid a GH> < GP. Pada laju pe rt um b u han spe sifik dan sin t asan, n ilai t ert inggi dip ero leh d ari hibrida GH> < GP dan berbeda nyat a (P< 0,05) dengan pur e br ed GP> < GP d an GH> < GH, n am u n t id ak b erbe da n yat a (P> 0,05 ) de ngan h ib rida GP> < GH (Ta b e l 4 ). Se m e n t a r a it u , p e r t u m b u h a n m u t la k Tabel 1. Skema pemijahan dua arah hibridisasi int raspesifik ant ar dua po pulasi ikan
gurami Galunggung
Table 1. Resiprocal int raspecific hybridizat ion scheme bet ween t wo populat ions of Galunggung giant gouramy
Ke terangan: GH (Galun ggu ng Hitam), GP (Galun ggu ng Putih). 1) Po p ulasi p e rtama (f d an 2) p o p ulasi ke d ua (m ), co nto h GP> < GH: f GP > < m GH
Remar k: GH (Black Galunggung), GP (W hit e Galunggung). 1) Fi rst
popul at i on (f ) and 2) second populat i on (m ), exampl e GP> < GH:
f GP > < m GH
F1 P1 P2 /2 /P1 P2 /2x100
H
GH GP
GH GH > < GH GP > < GH
GP GH > < GP GP > < GP
Jant an(2) (M ale)
Bet i na(1 ) (Female) Populasi
Populations
Awal (Initial) (cm )
Akhi r (Final) (cm )
Pert um buhan m ut lak
Absolute gr owth rate (cm )
Laj u pert um buhan spesifik (%/hari ) Specific gr owth r ate (%/day)
GP > < GP 6 .5 5 ± 0 .2 6 1 6.1 9 ± 0 .9 72a 9 .6 4 ± 0 .6 1 3a 0 .3 0 ± 0 .00 6a
GH > < GH 6 .6 3 ± 0 .2 8 1 6.1 1 ± 0 .9 04a
9 .4 8 ± 0 .5 8 8a 0 .3 0 ± 0 .00 6a
GP > < GH 6 .5 9 ± 0 .2 6 1 8.6 7 ± 0 .9 60a 12 .0 8 ± 2 .18 5a 0 .35 ± 0 .0 3 2b
GH > < GP 6 .7 8 ± 0 .2 7 1 7.7 6 ± 1 .1 29a 10 .9 8 ± 1 .24 0a 0 .3 2 ± 0 .0 1 7ab
Panjang (Length) Sum ber genet ik
induk Genetic r esour ces
of broodstock
Tabel 2. Re rat a pe rt u m b u h an p an jan g st an d ar h ib rid a ikan gu ram i Galu n ggu n g se lam a 1 0 b u lan pemeliharaan
Table 2. The st andard lengt h gain of Galunggung giant gourami hybrid during t he t en mont hs observat ion
Ke terangan: Nilai yan g d iikuti huruf sama p ad a ko lo m yang sam a m enu njukkan tid ak berbed a nyata (P> 0,05 ). GH (Galu nggu ng Hit am), GP (Galun ggu ng Putih). 1) Po p u lasi p e rtama (f ) d an 2) p o p ulasi ke d ua (m ), co nt o h GP> < GH: f GP > < m GH
Remar k: Values wi t hi n t he column w it h t he same superscript let t er are not signifi cant ly different (P> 0.05 ). GH (Black
Galunggung), GP (Whit e Galunggung). 1) First popul at i on (f ) and 2) second populat i on (m ), exampl e GP> < GH:
bio massa dan pro dukt ivit as ikan gurami per sat uan lu a s , n ila i t e r t in g gi d ip e ro le h d a r i h as il h ib r id a GH> < GP diikut i o leh hibrida GP> < GH. Berdasarkan an alisis ragam , me nu njukkan b ah wa seluruh p ara-panjang t o t al, ara-panjang st andar, lebar akhir, dan rerat a p e r t u m b u h a n m u t la k t id a k t e r ja d i p e n in g k at an . Ro b is a lm i et a l. (2 0 1 0 ) m e n g e m u k a k a n b a h w a
persilangan an t ar st rain merupakan salah sat u cara u n t u k m e n d a p a t k a n p o p u la s i d e n g a n k e r a g a a n budidaya yang meningkat . Falco ner & Mackay (1996) menyat akan bahwa h ibridisasi dapat meningkat kan pro po rsi gen yang het ero zigo t namun menurunkan pro p o rsi gen yang ho mo zigo t . Beberap a penelit ian m e n u n ju k kan b ah wa h ib rid isa si p a d a ik an d a p at m e n g h a s ilk a n b e n ih -b e n ih d e n g a n k e u n g g u la n t ert ent u misalnya lebih cepat t umbuh dan seragam.
Pa d a p e n e lit ia n ya n g d ila k u k a n Ar iya n t o & List iyo wat i (2011), persilangan ikan gurami Blusafir dan Bast ar men dap at kan hasil variabilit as fe no t ipe h ib r id a le b ih t in g g i d ib a n d in g p e m b e n t u k n ya . Tabel 3. Rerata pertumbuhan lebar t ubuh hibrida ikan gurami Galunggung selama 10 bulan pemeliharaan Table 3. The body widt h gain of Galunggung giant gourami hybrid during t he t en mont hs observat ion
Ke terangan: Nilai yang diikuti huruf sama p ad a ko lo m yang sama menunjukkan tid ak berbeda nyata (P> 0,05). GH (Galunggung Hitam), GP (Galu ngg ung Put ih). 1) Po p u lasi p e rtama (f ) d an 2) p o p ulasi ke d ua (m ), co nto h GP> < GH : f GP > <
Laj u pert um buhan spesifik (%/hari ) Specific gr owth r ate (%/day)
Tabel 4. Rerat a pert umbuhan bo bo t dan sint asan (SR) hibrida ikan gurami Galunggung selama 10 bulan pemeliharaan
Persilangan antara bet ina Bastar dengan jant an Blusafir me ngh asilkan po pulasi den gan pe rt u mbu han leb ih t inggi dibanding po pulasi pembent uknya. Rado na et al. (2 0 1 6 ) m e n g e m u k a k a n t e r d a p a t p e r b e d a a n p e r t u m b u h a n ka r ak t e r p an ja n g d a n b o b o t p ad a p e r s ila n g a n a n t a r a Tor soro d an Tor dour onensis, persilangan ant ara induk Tor soro (jant an dan bet ina) memb erikan p engaruh pada karakt er pert umb uhan panjang, sedangkan induk Tor douronensis (jant an dan bet ina) berpengaruh pada karakter pertumbuhan bo bot ikan yang dihasilkan. Penggunaan induk bet ina pada persilan gan ikan n ila b erpe ngaru h po sit if t erhadap panjang dan bo bo t , sert a menghasilkan nilai berbeda nyat a (P< 0,05). Pada F-1 hibrida, rat a-rat a ukuran ikan adalah panjang rat a-rat a 116,1 mm dan bo bo t 30,3 g; sedangkan yang dipero leh dari hasil pembent uknya adalah panjang rat a-rat a 109,2 mm dan bo bo t 25,8 g (Tave et al., 1990).
Hasil lain nya yang d ip ero leh d ari pe ne lit ian ini menunjukkan bahwa nilai het ero sis seluruh karakt er yan g d iu ku r ad ala h p o sit if. Ha l in i m e n u n ju kkan t erjadinya perubahan peningkat an karakt er pada ikan gurami hasil persilangan diband ing pe mbent uknya. Pada karakt er panjang st andar, nilai het ero sis t ert inggi dipero leh dari persilangan ant ara GP> < GH dengan n ilai m e n cap ai 2 6,4 % p ad a karakt e r pe rt um b u han panjang mut lak (Tabel 6). Sement ara it u, nilai het ero -sis karakt er lebar t ert inggi dipero leh dari hibridisasi ant ara GP> < GH dengan nilai sebesar 38,4%. Seluruh karakt er lainnya memiliki nilai het ero sis yang t inggi (Tabel 7).
Pa d a k a r a k t e r b o b o t t u b u h , n ila i h e t e r o s is t ert inggi dipero leh pada hibridisasi GP> < GH pada karakt er bobo t akhir (15,8%) dan pert umbuhan mut lak
(16,2%), sedangkan pada karakt er laju pert umbuhan s p e s ifik d a n s in t a s a n t e r t in g g i d ip e r o le h d a r i hibridisasi GH> < GP dengan nilai 5,38% dan 31,75% (Tabel 8). Pada karakt er bio massa akhir, pert ambahan biomassa, dan produktivit as per satuan luas lahan, nilai t ert inggi dipero leh dari hibridisasi GH> < GP, dengan selu ruh nilai yang dipero leh bert urut -t u rut seb esar keseluruhan, nilai het ero sis pada kegiat an hibridisasi in i re lat if t in g gi, ke cu a li p ad a laju p e rt u m b u h an spesifik bo bo t dengan nilai sebesar 5,33%. Ariyant o & List iyo wat i (2 0 1 1 ) m e m p e ro le h n ilai h e t e ro sis sebesar 9,5%; 2,9%; dan 15,6% pada karakt er panjang tot al, panjang st andar, dan bo bot t ubuh pada hibridisasi an t a ra ik an gu ra m i b e t in a Ba st ar d e n g an ja n t an Bluesafir, sert a 2,37% pada karakt er sint asan (Rado na & Na fiq o h , 2 0 1 4 ). At h -t h a r et al. (2 0 1 1 ) p a d a pe rsilan gan ikan mas m enghasilkan nilai h et e ro sis tertinggi pada persilangan dua arah ant ar populasi yang b e r asal d ari Ku n in gan d e n gan p o p u lasi Majalaya sint asan dan 2,79% pada pert ambahan panjang benih, se d a n g ka n d i t in g ka t p e m b e s ar an n ila i sin t as an sebesar 6,90%; pert umbuhan bobo t harian 24,03% dan Tabel 5. Pert ambahan bio massa dan produktivit as pembesaran ikan gurami Galunggung
Table 5. Biomass gain and product ivit y of Galunggung giant gourami grow -out
Tabel 6. Nilai het ero sis karakt er panjang st andar pada fase pembesaran ikan hibrida gurami Galunggung
Table 6. Het erosis value on st andard lengt h during t he grow -out phase of Galunggung giant gourami hybrid
Tabel 7. Nilai het ero sis karakt e r le bar pad a fase pem besaran ikan h ibrida gurami Galunggung
Table 7. Het erosis value on body widt h during t he grow -out phase of Galunggung giant gourami hybrid
Ke terangan: GH (Galun ggu ng Hitam), GP (Galun ggu ng Putih). 1) Po p u lasi p e rtama (f ) d an 2) p o p ulasi ke d ua (m ), co nto h GP> < GH : f GP > < m GH
Remar k: GH (Black Galunggung), GP (W hit e Galunggung). 1) First popul at i on (f ) and 2) second
popul at i on (m ), exampl e GP> < GH : f GP > < B& GH
Ke terangan: GH (Galun ggu ng Hitam), GP (Galun ggu ng Putih). 1) Po p u lasi p e rtama (f ) d an 2) p o p ulasi ke d ua (m ), co nto h GP> < GH : f GP > < m GH
Remar k: GH (Black Galunggung), GP (W hit e Gal unggung). 1)
First populat ion (f ) and 2)
second populat ion
(m ), exampl e GP> < GH : f GP > < m GH
Saat panen During harvest time
Pert um buhan m ut lak Absolute length gain
Laj u pert um buhan spesifik Specific gr owth r ate
GP > < GH 15 .6 26 .4 1 6.1 7
GH > < GP 10 .0 14 .9 7 .4 3
Het erosi s panjang st andar (Heter osis on standar d length) (%) Sum ber genet ik
induk Genetic r esour ces
of broodstock
Saat panen During har vest time
Pert um buhan m ut lak Absolute length gain
Laj u pert um buhan spesifik Specific gr owth r ate
GP > < GH 22 .9 38 .4 2 2.8 2
GH > < GP 12 .6 20 .2 1 1.3 7
Het erosi s lebar badan (Heter osis on body width) (%) Sum ber genet ik
induk Genetic r esour ces
of broodstock
Tabel 8. Nilai het ero sis karakt er bo bo t t ubuh dan sint asan pada fase pembesaran ikan hibrida gurami Galunggung
Table 8. Het erosis value on body weight and sur vival rat e during t he grow -out phase Galunggung giant gourami hybrid
Ke terangan: GH (Galunggung Hit am), GP (Galunggung Put ih). 1) Po p ulasi p ertama (f ) d an 2) p o p ulasi ked ua (m ), co nto h GP> < GH : f GP > < m GH
Remar k: GH (Bl ack Gal unggung), GP (W hi t e Gal unggung). 1) Fi r st popul at ion (f ) and 2) second popul at i on (m ),
exampl e GP> < GH : f GP > < m GH
Saat panen During har vest time
Pert um buhan m ut l ak Absolute length gain
Laju pert um buhan spesi fi k Specific growth r ate
Sint asan Sur vival rate
GP > < GH 15 .8 1 6.2 4.3 4 2 4.4 5
GH > < GP 14 .1 1 4.6 5.3 8 3 1.7 5
Het erosis karakt er bobot dan sint asan
Heter osis on body weight and survival r ate (%)
Sum ber genet ik induk Genetic r esour ces
ko n versi p akan -3 ,79 %. Rad o n a et al. (2 0 15 ) pad a penelit ian persilangan ant ara ikan Tor soro dengan Tor douronensis m endapat kan hasil n ilai h et ero sis yang rendah 1,26% pada karakt er sint asan. Subagja et al. (2015) pada persilangan ant ara ikan baung po pulasi Cisadane dengan Serayu menghasilkan nilai het ero sis t ert inggi pada paramet er laju pert umbuhan spesifik (8 ,7 2 %), sin t asan d icap ai d ar i p e rsilan gan Se rayu de ngan Cisadane (45 ,45 %), se dan gkan bo b o t akh ir d icap a i o le h p e rsilan gan Cira t a d e n gan Cisad an e (22,08%). Pada pen elit ian persilangan ant ara u dang huna merah dari berbagai populasi yang dilakukan oleh Arifin & Ku r n ia sih (2 0 1 3 ), n ila i h e t e ro s is u n t u k karakt er panjang akhir dan bo bo t akhir menunjukkan hasil yang rendah, sedangkan unt uk paramet er laju pertumbuhan spesifik panjang dan bobot menunjukkan hasil negat if. Secara umum, kegiat an persilangan yang dilaku kan t id ak mem berikan efe k h et ero sis p o sit if yang signifikan pada laju pert umbuhan.
Tin g g in ya n ila i h e t e r o s is ya n g d ip e r o le h m e n gin d ika sikan b ah wa p e n garu h ge n n o n -ad it if persilangan ikan gurami relat if t inggi. Nilai het ero sis yang t inggi t ersebut menurut War wick et al. (1995) menggambarkan keco cokan gen dalam berbagi po tensi ke u n gg u la n at au k are n a p e m u n cu lan s e sa at d an berubah pad a ke t uru nan selanjut nya (mosaic gene). Nilai het ero sis muncul karena adanya ko mbinasi gen baru sehingga diharapkan dapat menghasilkan keragaan ya n g le b ih b a ik. Sila n g lu a r (out br eeding) d a p a t m em un cu lkan h et ero zigo sit as yan g t ert e kan p ad a silang dalam (inbreeding) sehingga bisa meningkat kan fertilit as dan fit ness (Falco ner & Mackay, 1996). Cassady et al. (2002) mengemukakan bahwa dalam usaha untuk m e m p e r b a ik i a k t ivit a s d ia s t a t ik g e n ya n g memunculkan efek het ero sis yang dikehendaki, perlu
dilakukan seleksi secara ket at dan berulang pada kedua t et uanya t erhadap sifat yang akan digabungkan, untuk mempero leh kedua t et ua yang bet ul-bet ul baik dalam memunculkan het ero sis.
Het ero sis merupakan penampilan t ambahan yang diperlihat kan o leh generasi hibrida di at as rat a-rat a p e n a m p ila n in d u k n ya . Nila i h e t e r o s is p o s it if mengindikasikan adan ya perb aikan pe rfo rma b enih d a ri in d u k n ya, se d an gk an n ilai h e t e ro s is n e gat if perbandingan ant ara rat rat a keturunan dengan rat a-rat a kedua t ert uanya, khususnya unt uk menget ahui a p a k a h s u a t u p e r s ila n g a n a k a n m e n g h a s ilk a n ke t u ru n an ya n g le b ih b aik at au le b ih je le k p ad a karakt er t ert e nt u diband in gkan d en gan t e rt uanya. Cassady et al. (2002) mengemukakan bahwa efek het -ero sis po sit if yaitu rata-rat a penampilan suatu karakter k e t u r u n a n h a s il p e r s ila n g a n m e le b ih i r a t a -r a t a penampilan kedua t et uanya, sedangkan efek het ero -sis negat if adalah rat a-rat a penampilan suat u karakt er keturunan hasil persilangan yang lebih rendah dari rat a-rat a pen amp ilan ked ua t et uan ya. Pe nampilan yang t ert inggi pada pemeliharaan pembesaran, didukung dengan nilai het ero sis karakt er bo bo t tubuh, karakt er Tabel 9. Nilai heterosis karakter bio massa dan pro duktivit as fase pembesaran
ikan hibrida gurami Galunggung
Table 9. Het erosis value on biomass and product ivit y during t he grow -out phase of hybrid Galunggung giant gourami
Ke terangan: GH (Galun ggu ng Hitam), GP (Galun ggu ng Putih). 1) Po p u lasi p e rtama (f ) d an 2)
bio m assa, sint asan, d an pro du kt ivit as yan g t in ggi, dengan nilai masing-masing karakt er sebesar 51,29%; 60,7%; 31,75%; dan 51,72%.
Kualit as air selama pemeliharaan diamat i secara berkala. Suhu air diamat i set iap hari pada pagi dan so re hari sedangkan kandungan o ksigen t erlarut , pH, ko ndukt ivit as, dan t urbidit as diamat i set iap minggu. Berdasarkan hasil pengamat an, paramet er fisika kimia a ir b e r a d a p a d a k is a r a n o p t im a l ya n g m a m p u dit o leransi o leh ikan gurami (Tabel 10).
KESIM PULAN
Hibridisasi ant ara ikan gurami Galunggung Hit am d e n g an Galu n g g u n g Pu t ih , m e n gh a silka n re r at a p e n in gka t an p e rt u m b u h an p ad a k ara kt e r b o b o t , sint asan, pert um buhan spesifik pan jang, dan le bar, bio massa akhir, sert a pro dukt ivit as. Rerat a panjang dan lebar akhir sert a pert umbuhan mut lak, keragaan hibrida t idak memperlihat kan peningkat an. Nilai het -ero sis ikan guram i hibrida u nt uk selu ru h karakt er adalah po sit if. GH> < GP merupakan hibrida t erbaik karena mampu meningkat kan pro dukt ivit as sebesar 51,72% lebih t inggi dibanding pembent uknya. UCAPAN TERIM A KASIH
Ucap an t erima kasih kepada Ir. H. Djafar Ism ail, M.M. Kepala Dinas Kelaut an dan Perikanan Pro vinsi Ja wa Bar at d an se lu ru h t e kn is i d an s t a f BPBIGN Singaparna, sert a Kepala BPPBAT Bo go r. Kegiat an ini didanai DIPA BPBIGN Singaparna, Dinas Kelaut an dan Perikanan Pro vinsi Jawa Barat .
DAFTAR ACUAN
Arifin, O.Z. & Kurniasih, T. (2013). Keragaan pemijahan a n t a r t ig a s t o k u d a n g h u n a m e r a h (Cher a x quadricarinat us vo n Mart ens). Berit a Biologi, 12(1), 97-106.
Ariyant o , D. & List iyo wat i, N. (201 1). Perfo rman ce and het ero t ic est imat io n o f gro wt h int raspecific cro ssing o f giant go urami. Indonesian Aquacult ure Journal, 6(1), 11-17.
At h-t har, M.H.F., Prako so , V.A., & Gust iano , R. (2011). Keragaan pert umbuhan hibridisasi e mpat st rain ikan mas. Berit a Biologi, 10(5), 613-621.
Cassady, P.J., Yun g, L.D., & Leymast er, K.A. (2 00 2). Het ero sis and reco mbinant effect s o n pig repro -duct ive t rait s. Journal Animal Science, 20(9), 2303-2315.
Cast ell, J.D. & Tiews, K. (1980). Repo rt o f t he EICA, IUNS a n d ICES w o r k in g g r o u p o n t h e st and arizat io n o f m et o d o lo gy in fish nu t rit io n rece arch. Ham b urg. Ger many EIFAC Techcnology Paper, 24 pp.
Falco ne r, D.S. & Mackay, T.F.C. (1996). Int ro duct io n t o q u a n t it a t ive g e n e t ic s . Fo u r t h Ed it io n , Lo ngman. England, 464 pp.
Gjedrem, T. (1993). Int ernat io nal select ive breeding programs: Const rains and fut ure pro spect s. Aquac-ult ure, 56, 65-74.
Nugro h o , E., Pu t ra, S., Syah d an , M.A., Mayad i, L., Budilekso no , S., & Zulkifli. (2015). Efek het ero sis dari h ib rid a ikan le le u nggul d i Nu sa Te nggara Barat . J. Ris. Akuakult ur, 10(1), 33-40.
Tabel 10. Nilai kualit as air di ko lam selama penelit ian pembesaran ikan gurami Galunggung
Table 10. Wat er qualit y condit ion in t he pond during t he research
Param et er Par ameter s
Ni lai Value
Su h u air
W at er t emperature (°C) 2 6 .2 3 ± 1 .3 7 8
Oksig en terlaru t
Dissolved oxygen (mg /L) 4.57 ± 1 .2 0 4
p H 7.56 ± 0 .2 2 6
Ko n d uktivitas
Conductivit y (µ/cm2) 1 6 6 .5 3 ± 5 0.1 07
Tu r bid itas
Turbidit y (NTU) 8.87 ± 6 .3 6 9
To tal p ad atan ter lar ut
Rado na, D., Subagja, J., & Arifin, O.Z. (2015). Perfo rma repro duksi induk dan pert umbuhan benih ikan t o r hasil persilangan (Tor soro dan Tor douronensis) secara resipro kal. J. Ris. Akuakult ur, 10(3), 335-343. Ra d o n a , D. & Na fiq o h , N. (2 0 1 4 ). Ka r a k t e ris a s i
repro duksi dan nilai het ero sis hasil persilangan ikan gurami bastar dan bluesafir. Berita Biologi, 13(2), 153-159.
Rado na, D., Subagja, J., Kusmini, I.I., & Gust iano , R. (201 6). Nilai het ero sis dan p eranan induk pada k a r a k t e r p e r t u m b u h a n h a s il p e r s ila n g a n int erspe sifik Tor soro d an Tor douronensis. Berit a Biologi, 15(2), 107-112.
Ro bisalmi, A., List iyo wat i, N., & Ariyant o , D. (2010). Evaluasi keragaan pert umbuhan dan nilai het ero -sis pada persilangan dua strain ikan nila (Oreochromis n i l ot i cus). Pr osi d i ng For u m I novasi Tek nol og i Akuakult ur, hlm. 553-559.
Subagja, J., Cahyant i, W., Nafiqo h, N., & Arifin, O.Z. (2015). Keragaan biorepro duksi dan pert umbuhan
t iga po pulasi ikan baung (Hemibagrus nemurus Val. 1840). J. Ris. Akuakult ur, 10(1), 25-32.
Su se no , D., Ru sm aed i, Ku sm ini, I.I., Dharma, L., & Arifin, O.Z. (2000). Karakt erisasi mo rfo lo gi ikan gurami st rain So ang dan Paris. Simposium Nasional Pengelolaan Pemuliaan dan Plasma Nut fah. Bo go r, hlm. 589-595.
Tave, D., Smit herman, R.O., & Jayaprakas, V. (1990). Est imat es o f addit ive genet ic effect s, mat ernal genet ic effect s, individual het ero sis, mat ernal het -ero sis, and egg cyt o plasmic: Effect s fo r gro wt h in Tilapia nilot ica. Journal of t he World Aquacult ure Societ y, 21(4), 263-270.
War wick, J.W., Ast ut i, W., & Hardjo subro t o . (1995). Pe muliabiakan t ernak. Jo gjakart a: Gadjah Mada Universit y Pers, hlm. 490.
