commit to user
1
STRATEGI PENGENDALIAN KUALITAS PRODUK EKSPOR FURNITUR PADA PT OTA INDONESIA DI KLATEN
Tugas Akhir
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Memperoleh Gelar Ahli Madya
Program Studi Diploma Manajemen Perdagangan
Nurul Istiqomah, S.E., M.Si.
Diajukan Oleh :
Bayu Krisna Adhi S
F3113012
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
commit to user
2
ABSTRAK
STRATEGI PENGENDALIAN KUALITAS PRODUK EKSPOR FURNITUR PADA PT OTA INDONESIA DI KLATEN
Oleh:
BAYU KRISNA ADHI S
F3113012
Pengendalian kualitas merupakan usaha untuk mempertahankan kualitas produk dengan standar mutu yang telah ditetapkan oleh perusahaan serta untuk menekan jumlah produk cacat yang dihasilkan. Dapat dikatakan dengan menerapkan sistem pengendalian kualitas pada suatu perusahaan maka perusahaan tersebut akan mendapatkan keuntungan ganda, yaitu akan meningkatkan laba perusahaan dan menekan biaya kecacatan produk.
Dalam Tugas Akhir ini penulis melakukan penelitian mengenai pengendalian kualitas produk ekspor furniture periode tahun 2016 pada PT OTA Indonesia. Penulis ingin mengetahui lebih jelas tindakan-tindakan yang diambil PT OTA Indonesia dalam menerapkan pengendalian kualitas produk ekspor, mengetahui standar kualitas produk ekspor PT OTA Indonesia, dan mengetahui kendala-kendala yang dihadapi dalam pengendalian kualitas produk ekspor PT OTA Indonesia.
Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan menunjukkan bahwa PT OTA Indonesia melakukan pengendalian kualitas dengan mengecek langsung ke lapangan dari seluruh departemen produksi, melakukan dokumentasi permasalahan, melakukan tinjauan ulang barang yang reject, dan selanjutnya melakukan monitoring. PT OTA Indonesia menggunakan standar kualitas Eropa
dengan memadukan teknik modern dan hand made agar menghasilkan produk
yang berkualitas internasional dengan artistik yang menarik dan beragam menyesuaikan dengan kekayaan khas daerah. Kendala-kendala yang dihadapi oleh PT OTA Indonesia dalam melakukan pengendalian kualitas yaitu keterbatasan
pada skill dan kemampuan sumber daya manusia, keterbatasan pada jumlah
mesin, kurangnya koordinasi antar divisi dan cuaca yang tidak menentu.
Berdasarkan kesimpulan di atas, Saran yang dapat diberikan penulis kepada PT OTA Indonesia adalah dalam melakukan strategi pengendalian kualitas produk furnitur ekspor yaitu dengan melakukan pelatihan-pelatihan kerja secara berkala bagi karyawan baru maupun karyawan lama, mengkaji ulang kapasitas produksi terkait dengan sumber daya manusia dan sumber daya-sumber daya pendukung lainnya agar kualitas produk tetap dapat terjaga dengan kapasitas produksi seoptimal mungkin dan melakukan briefing sebelum proses produksi dilakukan untuk menyamakan persepsi antar kedua divisi sehingga kedua divisi tersebut dapat menghasilkan produk yang seragam sesuai dengan standar yang ditetapkan.
commit to user
3 ABSTRACT
QUALITY CONTROL STRATEGY PRODUCT EXPORT
FURNITURE IN PT OTA INDONESIA KLATEN
By:
BAYU KRISNA ADHI S
F3113012
Quality control is an attempt to maintain the quality of products with the quality standards set by the company as well as to reduce the number of defective products produced. It can be said to apply a quality control system in a company then the company will get a double advantage, which will increase its profit and reduce the cost of product defects.
In this final project to conduct research on the quality control of export products furniture period in 2016 at PT OTA Indonesia. The author would like to know more clearly the measures taken PT OTA Indonesia in implementing quality control of export products, know the quality standards of export products PT OTA Indonesia, and knowing the constraints faced in controlling the quality of export products PT OTA Indonesia.
Based on the research that has been conducted shows that PT OTA Indonesia to conduct quality control by check directly to the pitch of the entire production department, documenting the problem, conduct a review of reject items, and then do the monitoring. PT OTA Indonesia using European quality standards by combining modern techniques and hand made in order to produce international quality products with attractive and diverse artistic wealth conform with regional specialties. Constraints faced by PT OTA Indonesia to conduct quality control is limitation on skills and human resource capabilities, limitations on the number of machines, lack of coordination between divisions and erratic weather.
Based on the conclusion, Advice can be given author to PT OTA Indonesia is in pursuing a strategy of controlling the quality of furniture products export is to conduct training-job training on a regular basis for new employees and old employees, reviewing the production capacity related to human resources and sources power-resources other support in order to keep product quality can be maintained with a production capacity optimally and do a briefing before the production process is done to make the perception between the two divisions so that both divisions can deliver uniform products in accordance with established standards.
commit to user
commit to user
commit to user
commit to user
7
MOTTO
Percayalah pada Keajaiban, tapi jangan tergantung padanya. (H. Jackson Brown, Jr)
Alam memberi kita satu lidah, akan tetapi memberi kita dua telinga, agar kita mendengar dua kali lebih banyak daripada berbicara.
(La Rouchefoucauld)
Orang yang luar biasa itu sederhana dalam ucapan, tetapi hebat dalam tindakan. (Confusius)
Kegagalan tidak diukur dari apa yang telah anda raih, namun kegagalan yang telah anda hadapi, dan keberanian yang membuat anda tetap berjuang melawan
rintangan yang bertubi-tubi. (Orison Swett Marden)
Dan bahwa setiap pengalaman mestilah dimasukkan kedalam kehidupan, guna memperkaya kehidupan itu sendiri. Karena tiada kata akhir untuk belajar seperti
juga tiada kata akhir untuk kehidupan. (Annemarie S)
Jangan melihat masa lalu dengan penyesalan, jangann pula melihat masa depan dengan ketakutan, tapi lihatlah sekitarmu dengan kesadaran.
(James Thurber)
Jangan takut untuk mengambil satu langkah besar bila memang itu diperlukan. Anda tak akan bisa melompati jurang dengan dua lompatan kecil.
commit to user
8
HALAMAN PERSEMBAHAN
Kupersembahkan Karya ini Kepada :
1. Tuhan Yang Maha Kuasa atas segala
berkahnya sehingga penulis bisa
menyelesaikan Tugas Akhir ini dengan baik.
2. Ayah dan Ibuku tersayang atas segala doa,
motivasi dan kasih sayangnya.
3. Adikku yang aku sayangi.
4. Bibiku atas semua doa dan dukunganya.
commit to user
9
KATA PENGANTAR
Puji Syukur kehadirat Tuhan Yang Maha Kuasa atas berkat dan limpahan
rahmat-nya Sehingga Penulis Dapat Menyelesaikan Tugas Akhir ini dengan baik.
Adapun Tugas Akhir ini disusun guna memenuhi syarat untuk mencapai gelar
Ahli Madya Program Diploma III Manajemen Perdagangan Fakultas Ekonomi
dan Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Dalam penulisan dan penyusunan hasil penelitian ini, penulis menyadari
bahwa dalam penyusunan Tugas Akhir ini masih terdapat hal yang kurang
sempurna, sehubungan dengan adanya keterbatasan penulis. Walaupun demikian
dengan berkat bantuan, motivasi, bimbingan dan doa dari berbagai pihak maka
Laporan Tugas Akhir ini dapat terselesaikan dengan baik. Oleh karena itu, tidak
berlebihan apabila dalam kesempatan ini, Penulis menyampaikan rasa hormat dan
ucapan terima kasih yang sebesar besarnya kepada :
1. Ibu Nurul Istiqomah, S.E., M.Si selaku Dosen Pembimbing, yang telah
sabar memberikan bimbingan dan arahan dalam penulisan Tugas Akhir ini
2. Bapak Mulyadi, S.E., M.Ec., Dev selaku Dosen Penguji, yang telah sabar
memberikan masukan dan arahan guna memperbaiki Penulisan Tugas
Akhir ini menjadi lebih baik.
3. Ibu Dr.Hunik Sri Runing S, M.Si selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan
Bisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta
4. Bapak Drs.Sutanto, M.Si selaku Ketua Prodi D III Manajemen
Perdagangan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret
Surakarta
5. Bapak Malik Cahyadi, SE, M.Si selaku Dosen Pembimbing Akademik
yang telah memberiku bimbingan sellam tiga tahun.
6. Bapak Ibu Dosen Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas Maret
Surakarta, semoga ilmu yang didapat penulis dapat menjadi berkah dan
manfaat untuk masa depan.
7. Seluruh Staff dan Karyawan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas
commit to user
10
8. Bapak David Casademont selaku CEO PT. Ota Indonesia yang telah
berkenan memberikan kesempatan kepada penulis untuk melakukan
Kuliah Magang Kerja dan penelitian.
9. Ibu Umi Samiyati selaku Deputi HRD PT OTA Indonesia yang menjadi
Ibu saya di Perusahaan membimbingku dalam mengatasi berbagai situasi
kerja.
10.Seluruh Staff dan Karyawan PT. OTA Indonesia yang telah membantu
dalam penelitian dan penyusunan Tugas Akhir ini.
11.Ayah dan Ibu Serta Keluarga Tercinta yang selalu memberikan doa dan
kasih sayang dengan penuh kesabaran dan keikhlasan memberikan
segalanya kepada penulis sehingga terselesaikanya Tugas Akhir ini.
12.Seluruh teman-teman dari Program Studi Diploma III Manajemen
perdagangan angkatan 2013 untuk kebersamaanya selama tiga tahun ini.
13.Semua pihak terkait yang tidak bisa penulis sebutkan satu persatu yang
telah membantu pelaksanaan dan penyusunan Tugas Akhir ini.
Penulis menyadari bahwa Penulisan Tugas Akhir ini kurang dari kata
kesempurnaan, oleh karena itu penulis mengharapkan saran dan kritik dari
berbagai pihak demi kesempurnaan Tugas Akhir ini.
Surakarta, 30 Juni 2016
commit to user
11
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ... i
ABSTRAK ... ii
HALAMAN PERSETUJUAN ... iv
HALAMAN PENGESAHAN ... v
HALAMAN MOTTO ... vi
HALAMAN PERSEMBAHAN ... vii
KATA PENGANTAR ... viii
DAFTAR ISI ... x
DAFTAR TABEL ... xiii
DAFTAR GAMBAR ... xiv
DAFTAR LAMPIRAN ... xv
BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar belakang Masalah... 1
1.2. Keaslian Penelitian... 4
1.3. Rumusan Masalah…... 5
1.4.Pertanyaan Penelitian... 6
1.5.Tujuan Penelitian... 6
1.6. Manfaat Penelitian... 7
1.7.Sistematika Penulisan... 8
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Kualitas ... 10
commit to user
12
2.1.2. Pengertian Pengendalian Kualitas ... 12
2.1.3. Tujuan Pengendalian Kualitas ... 14
2.1.4. Faktor yang Mempengaruhi Pengendalian Kualitas ... 15
2.1.5. Langkah-Langkah Pengendalian Kualitas ... 16
2.1.6. Tahapan Pengendalian Kualitas ... 17
2.2. Produksi ... 17
2.2.1. Proses Produksi ... 17
2.2.2. Tahapan Produksi ... 19
2.3. Ekspor ... 21
2.3.1. Pengertian Ekspor ... 21
2.3.2. Prosedur Pengangkutan Barang Ekspor ... 22
2.3.3. Dokumen Costum Clereance ... 23
BAB III METODE PENELITIAN 3.1. Desain Penelitian ... 26
3.2. Jenis Data dan Sumber Data... ... 27
3.3. Teknik Pengumpulan Data... ... 27
3.3. Teknik Analisis Data... . 29
BAB IV PEMBAHASAN 4.1 Gambaran umum Perusahaan ... 31
4.1.1.Sejarah Perusahaan... 31
4.1.2.Lokasi Perusahaan... 33
4.1.3.Struktur Organisasi PT OTA Indonesia... 34
commit to user
13 4.1.5.Pengendalian Kualitas Perusahaan... 36
4.2. Pembahasan... 37
4.2.1.Standar Kualitas Produk Ekspor PT OTA Indonesia. 37
4.2.2. Kendala yang Dihadapi dalam Pengendalian Kualitas
Produk Ekspor PT OTA Indonesia... 41
4.2.3. Tindakan yang Diambil PT OTA Indonesia dalam
menerapkan Pengendalian Kualitas Produk Ekspor... 46
BAB IV KESIMPULAN DAN SARAN
5.1. Kesimpulan ... 58
5.2. Saran ... 59
DAFTAR PUSTAKA
commit to user
14
DAFTAR TABEL
TABEL
Halaman
1.1 Permintaan Pembelian Produk Furniture PT OTA Indonesia... 2
commit to user
15
DAFTAR GAMBAR
GAMBAR
Halaman
3.1 Bagan Struktur Organisasi PT OTA Indonesia ... 34
commit to user
16
DAFTAR LAMPIRAN
LAMPIRAN
1. Daftar Nilai Magang
2. Set Dokumen Ekspor
a. Invoice
b. Packing List
c. Break Down
d. Shipping Instructions
e. Certificate of Origin
f. Pemberitahuan Ekspor Barang
g. Nota Pelayanan Ekspor
h. Statement Advice
i. Bill of Lading
j. Phytosanitary Certificate
k. Certificate of Fumigation
