commit to user
EVALUASI PENENTUAN HARGA POKOK PRODUKSI DENGAN METODE PROCESS COSTING PADA
CV AL-ABRAR SURAKARTA
TUGAS AKHIR
Disusun untuk memenuhi sebagian persyaratan
mencapai derajat Ahli Madya Program Studi Diploma III Akuntansi
Oleh:
Mir’atun Khoiriyah NIM. F3311083
PROGRAM STUDI DIPLOMA III AKUNTANSI
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
commit to user
ii
ABSTRAK
EVALUASI PENENTUAN HARGA POKOK PRODUKSI DENGAN METODE PROCESS COSTING
PADA CV AL-ABRAR SURAKARTA
Mir’atun Khoiriyah F3311083
CV Al-Abrar Surakarta merupakan perusahaan air minum yang berdiri pada tahun 2004. Produk air minum yang dihasilkan adalah air minum demineral. Penentuan harga pokok produksi pada setiap perusahaan merupakan hal yang sangat penting. Pentingnya penentuan harga pokok produksi tersebut membuat peneliti tertarik untuk melakukan kajian pada unsur biaya yang membentuknya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perhitungan harga pokok produksi pada CV Al-Abrar dan untuk mengetahui kesesuaian penerapan perhitungan dengan
metode process costing.
Penetuan harga pokok produksi oleh perusahaan dinilai masih kurang tepat. Perusahaan memasukkan unsur biaya produksi dan non-produksi dalam perhitungan harga pokok produksi tersebut. Biaya yang membentuk unsur harga pokok produksi dikategorikan dalam biaya langsung, biaya tidak langsung serta biaya tetap. Pengakuan biaya hanya dilakukan ketika perusahaan mengeluarkan kas atas suatu pembiayaan tersebut, sehingga biaya penyusutan oleh perusahaan tidak dimasukkan dalam perhitungan harga pokok produksi.
Oleh karena itu, harga pokok produksi yang dihitung perusahaan akan lebih tinggi jika dibandingkan dengan perhitungan hasil evaluasi dari penelitian ini. Karena dalam ilmu akuntansi, biaya yang bukan merupakan biaya produksi tidak dimasukkan dalam perhitungan harga pokok produksi, sehingga hasil perhitungan evaluasi akan menghasilkan harga pokok produksi yang lebih rendah.
Salah memasukkan unsur biaya dalam perhitungan harga pokok produksi akan mempengaruhi besarnya nilai harga pokok produksi yang dibentuk, sehingga mengklasifikasikan biaya yang terjadi dalam perusahaan kedalam biaya produksi dan non-produksi sangat diperlukan. Perhitungan harga pokok produksi hanya dibentuk berdasarkan unsur biaya produksi. Oleh karena itu, perlu dilakukan pula pengelompokan biaya produksi berupa biaya bahan baku, biaya tenaga kerja
langsung serta biaya overhead pabrik. Setelah penggolongan biaya produksi
dilakukan, maka harus diperhatikan pula semua unsur pembentuk biaya produksi tersebut. Pencermatan terhadap pengklasifikasian biaya perlu dilakukan agar diperoleh ketepatan besarnya harga pokok produksi.
commit to user
iii ABSTRACT
EVALUASI PENENTUAN HARGA POKOK PRODUKSI DENGAN METODE PROCESS COSTING
PADA CV AL-ABRAR SURAKARTA
Mir’atun Khoiriyah F3311083
CV Al-Abrar Surakarta is a water company that was founded in 2004. The resulting product water is demineralized water. Determination of the cost of goods manufactured on each company is very important. The importance of determining the cost of goods manufactured makes researchers interested in conducting a study on the cost elements that make it up. This study aims to determine the calculation of cost of goods manufactured in CV Al-Abrar and to determine the suitability of the application of the calculation method of process costing.
Determination of cost of goods manufactured by the company assessed to be less precise. Company incorporating elements of cost of production and non-production in the calculation of the cost of goods manufactured. The cost elements that make up the cost of goods manufactured is categorized in direct costs, indirect costs and fixed costs. Recognition of the cost is only done when the company issued a financing cash over, so that the cost of depreciation by companies not included in the calculation of the cost of goods manufactured. Therefore, the calculated cost of goods manufactured companies will be higher when compared with the calculation results of the evaluation of this research. Because the science of accounting, the cost of which is not the production costs are not included in the calculation of the cost of goods manufactured , so that the evaluation results of the calculation will result in the cost of goods manufactured is-lower.
One of incorporating elements of cost in the calculation of the cost of goods manufactured will affect the value of the cost of goods manufactured is established, so that classifies costs incurred in the company into the cost of production and non-production is needed . The calculation of the cost of goods manufactured is only formed by elements of production costs. Therefore, it is necessary to also grouping of production costs in the form of raw material costs, direct labor costs and factory overhead costs. Once the classification is done producing costs, it should be noted also all elements forming the production costs. Scrutiny of the classification of costs needs to be done in order to obtain the accuracy of the magnitude of the cost of goods manufactured.
commit to user
commit to user
commit to user
commit to user
vii
MOTTO DAN PERSEMBAHAN
“Setiap orang bisa mengkritik, mengecam, dan mengeluh. Tapi hanya orang berkarakter yang bisa mengontrol diri untuk memahami dan memaafkan”
-Dale Carnegie-
“Sesungguhnya yang baik akan mendapatkan yang baik, sedangkan yang keji akan mendapatkan yang keji”
-Qs. An-Nur: 26-
“Kawan sejati akan mengatakan kebenaran di depanmu, bukan di belakangmu”
-Sasha Azevedo-
“Waktu adalah penentu, kehilangan waktu berarti kehilangan penentu. Merevolusi waktu dibutuhkan sebagai jalan penstabil waktu
agar tidak keluar dari garis edar penentu” -Penulis-
“Segala yang terjadi dalam hidup adalah kehendak-Nya. Apapun yang terjadi hendaklah dipahami dengan pemahaman yang baik, diterima dengan
penerimaan yang baik, dimengerti dengan pengertian yang baik. Daun yang jatuh tak pernah mebenci angin”
-Penulis-
“Melihat ke atas sebagai motivasi bukan untuk jadi rendah diri, dan melihat ke bawah agar lebih bersyukur bukan untuk menjadi pribadi yang
menyombongkan diri” -Penulis-
Tugas Akhir ini penulis persembahkan kepada:
Bapak, Ibu dan Kakak tersayang
Saudaraku Enam Sekawan dan Yuhuw’ers yang selalu mendukungku
Keluarga besar HMPS Akuntansi FEB UNS
Dosen Pembimbing dan Pengajar D3 Akuntansi
Semua Sahabat dan Teman D3 Akuntansi
commit to user
viii
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang senantiasa
melimpahkan nikmat, rahmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat
menyelesaikan Tugas Akhir ini dengan baik. Tugas Akhir yang berjudul
”EVALUASI PENENTUAN HARGA POKOK PRODUKSI DENGAN
METODE PROCESS COSTING PADA CV AL-ABRAR SURAKARTA” ini
disusun guna memenuhi tugas dan persyaratan dalam mencapai gelar Ahli Madya
pada Program Studi DIII Akuntansi Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas
Sebelas Maret.
Penulis menyadari bahwa dalam penulisan Tugas Akhir ini mengalami banyak
kesulitan. Namun, kesulitan tersebut dapat teratasi dengan adanya bantuan,
kerjasama, saran serta dukungan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis
mengucapkan terima kasih kepada:
1. Prof. Dr. Ravik Karsidi selaku Rektor Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2. Bapak Drs. Wisnu Untoro selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Sebelas Maret Surakarta.
3. Bapak Drs. Agus Budiatmanto, M.Si., Ak selaku Ketua Program Studi
Akuntansi Diploma III Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas
Maret.
4. Bapak Adi Firman Ramadhan, SE., M.Ak., Ak., CA selaku Dosen
Pembimbing yang telah memberikan pengarahan selama penyusunan Tugas
commit to user
ix
5. Seluruh Dosen dan Staf Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Sebelas
Maret yang telah memberikan ilmu dan bantuannya kepada penulis.
6. Drs. Medi selaku Direktur perusahaan magang CV Al-Abrar Surakarta.
7. Bapak Indro Suswanto, S.Sos selaku Pembimbing Institusi Mitra yang telah
memberikan pengarahan dan pengawasan selama magang.
8. Seluruh Staf CV Al-Abrar Surakarta yang telah membantu dan berbagi ilmu
dengan penulis selama magang.
9. Orang tua, kakak, serta saudara yang selalu memberikan motivasi dan
dukungan dalam penyusunan tugas akhir ini.
10.Keluarga besar HMPS Akuntansi Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas
Sebelas Maret Surakarta.
11.Sahabat dan Teman-teman DIII Akuntasi Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Sebelas Maret Surakarta.
12.Semua pihak yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan tugas akhir
ini yang tidak bisa disebutkan satu per satu.
Penulis menyadari bahwa penyusunan Tugas Akhir ini masih jauh dari
kata sempurna, oleh karena itu penulis berharap adanya kritik dan saran yang
membangun dari berbagai pihak. Semoga Tugas Akhir ini bermanfaat bagi
akademi dan pembaca.
Surakarta, April 2014
commit to user
x
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ... i
ABSTRAK ... ii
ABTRACT ... iii
HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING ... vi
HALAMAN PENGESAHAN ... v
SURAT PERNYATAAN... vi
MOTO DAN PERSEMBAHAN ... vii
KATA PENGANTAR ... viii
DAFTAR ISI ... x
DAFTAR TABEL ... xii
DAFTAR GAMBAR ... xx
DAFTAR LAMPIRAN ... xxi
BAB I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah ... 1
B. Perumusan Masalah ... 3
C. Tujuan Penelitian ... 4
D. Manfaat Penelitian ... 4
II. TINJAUAN PUSTAKA A. Biaya (Cost)dan Beban (Expense) ... 6
commit to user
xi
III. ANALISIS DATA DAN PEMBAHASAN
A. Gambaran Umum Perusahaan ... 23
B. Penentuan Harga Pokok Produksi ... 35
C. Temuan ... 133
IV. PENUTUP
A. Kesimpulan ... 136
B. Saran ... 136
DAFTAR PUSTAKA
commit to user
xii
DAFTAR TABEL
TABEL Halaman
3.1. Daftar Sumber Daya Manusia
CV Al-Abrar Divisi AMDK Surakarta ... 27
3.2. Rincian Varian Produk yang Dihasilkan Tahun 2013
CV Al-Abrar Divisi AMDK Surakarta ... 36
3.3. Alokasi Biaya Air, HCL dan Coustic Berdasarkan Jumlah
Liter Produk yang Dihasilkan Tahun 2013
CV Al-Abrar Divisi AMDK Surakarta ... 38
3.4. Biaya Air, HCL dan Coustic Per Satuan Produk Th. 2013
CV Al-Abrar Divisi AMDK Surakarta ... 39
3.5. Biaya Botol dan Tutup pada Varian Produk Botol Th. 2013
CV Al-Abrar Divisi AMDK Surakarta ... 44
3.6. Biaya Seal Plastik pada Varian Produk Botol Th. 2013
CV Al-Abrar Divisi AMDK Surakarta ... 45
3.7. Biaya Label pada Varian Produk Botol Th. 2013
CV Al-Abrar Divisi AMDK Surakarta ... 46
3.8. Biaya Plaster pada Varian Produk Gelas tan Botol Th. 2013
CV Al-Abrar Divisi AMDK Surakarta ... 47
3.9. Biaya Karton pada Varian Produk Gelas dan Botol Th. 2013
CV Al-Abrar Divisi AMDK Surakarta ... 48
3.10. Alokasi Biaya Upah Tenaga Berdasarkan Jumlah
[image:12.595.151.486.242.494.2]commit to user
xiii
CV Al-Abrar Divisi AMDK Surakarta ... 50
3.11. Biaya Upah Tenaga Per Satuan Produk Tahun 2013
CV Al-Abrar Divisi AMDK Surakarta ... 51
3.12. Alokasi Biaya Listrik Berdasarkan Jumlah
Liter Produk yang Dihasilkan Tahun 2013
CV Al-Abrar Divisi AMDK Surakarta ... 52
3.13. Biaya Listrik Per Satuan Produk Tahun 2013
CV Al-Abrar Divisi AMDK Surakarta ... 53
3.14. Alokasi Biaya Angkut dan BBM Berdasarkan Jumlah
Liter Produk yang Dihasilkan Tahun 2013
CV Al-Abrar Divisi AMDK Surakarta ... 54
3.15. Biaya Angkut dan BBM Per Satuan Produk Tahun 2013
CV Al-Abrar Divisi AMDK Surakarta ... 55
3.16. Alokasi Biaya Listrik Tetap Berdasarkan Jumlah
Liter Produk yang Dihasilkan Tahun 2013
CV Al-Abrar Divisi AMDK Surakarta ... 57
3.17. Biaya Listrik Tetap Per Satuan Produk Tahun 2013
CV Al-Abrar Divisi AMDK Surakarta ... 58
3.18. Alokasi Biaya Telepon Berdasarkan Jumlah
Liter Produk yang Dihasilkan Tahun 2013
CV Al-Abrar Divisi AMDK Surakarta ... 59
3.19.Biaya Telepon Tetap Per Satuan Produk Tahun 2013
commit to user
xiv
3.20. Alokasi Biaya Gaji Karyawan Administrasi Berdasarkan
Jumlah Liter Produk yang Dihasilkan Tahun 2013
CV Al-Abrar Divisi AMDK Surakarta ... 61
3.21. Biaya Gaji Karyawan Administrasi
Per Satuan Produk Tahun 2013
CV Al-Abrar Divisi AMDK Surakarta ... 62
3.22. Alokasi Biaya Umum dan Lain-lain Berdasarkan Jumlah
Liter Produk yang Dihasilkan Tahun 2013
CV Al-Abrar Divisi AMDK Surakarta ... 63
3.23.Biaya Umum dan Lain-lain Per Satuan Produk Th. 2013
CV Al-Abrar Divisi AMDK Surakarta ... 64
3.24. Alokasi Biaya Margin Bank Berdasarkan Jumlah
Liter Produk yang Dihasilkan Tahun 2013
CV Al-Abrar Divisi AMDK Surakarta ... 65
3.25. Biaya Margin BankPer Satuan Produk tahun 2013
CV Al-Abrar Divisi AMDK Surakarta ... 66
3.26. Alokasi Biaya Cadangan Investasi Mesin Berdasarkan Jumlah
Liter Produk yang Dihasilkan Tahun 2013
CV Al-Abrar Divisi AMDK Surakarta ... 67
3.27. Biaya Cadanagan Investasi Mesin
Per Satuan Produk Tahun 2013
CV Al-Abrar Divisi AMDK Surakarta ... 68
commit to user
xv Tahun 2013
CV Al-Abrar Divisi AMDK Surakarta ... 69
3.29. Rincian Pembelian Air Selama Tahun 2013
CV Al-Abrar Divisi AMDK Surakarta ... 72
3.30. Rincian Upah Supir Pengambil Air
Tahun 2013 ... 73
3.31. Rincian Biaya Bahan Bakar Pengambilan Air
Tahun 2013 ... 75
3.32. Harga Perolehan Bahan Baku Air
Tahun 2013 ... 76
3.33. Alokasi Biaya Perolehan Bahan Baku Air Berdasarkan
Jumlah Liter Produk yang Dihasilkan
Tahun 2013 ... 77
3.34. Biaya Bahan Baku Gallon dan Tutup Gallon
Tahun 2013 ... 78
3.35.Biaya Bahan Baku Gelas dan Lit Cup
Tahun 2013 ... 80
3.36. Biaya Bahan Baku Botol 330 ml dan Tutup Botol
Tahun 2013 ... 81
3.37. Biaya Bahan Baku Botol 600 ml dan Tutup Botol
Tahun 2013 ... 82
3.38. Biaya Bahan Baku Botol 1500 ml dan Tutup Botol
commit to user
xvi
3.39.Biaya Bahan Baku pada Setiap Varian Produk
Tahun 2013 ... 84
3.40. Biaya Tenaga Kerja Langsung
Tahun 2013 ... 86
3.41. Alokasi Biaya Tenaga Kerja Langsung Berdasarkan Jumlah
Liter Produk yang Dihasilkan Tahun 2013 ... 87
3.42. Biaya HCL dan Coustic Tahun 2013 ... 89
3.43. Alokasi Biaya HCL dan Coustic Berdasarkan Jumlah
Liter Produk yang Dihasilkan
Tahun 2013 ... 90
3.44. Biaya Bahan Penolong Produk Gallon
Tahun 2013 ... 92
3.45. Biaya Bahan Penolong Produk Gelas 240 ml
Tahun 2013 ... 94
3.46. Biaya Bahan Penolong Produk Botol 330 ml
Tahun 2013 ... 96
3.47. Biaya Bahan Penolong Produk Botol 600 ml
Tahun 2013 ... 97
3.48. Biaya Bahan Penolong Produk Botol 1500 ml
Tahun 2013 ... 98
3.49. Biaya Bahan Penolong pada Setiap Varian Produk
Tahun 2013 ... 100
commit to user
xvii Jumlah Liter Produk yang Dihasilkan
Tahun 2013 ... 102
3.51. Beban Listrik Produksi
Tahun 2013 ... 103
3.52. Alokasi Beban Listrik Berdasarkan Jumlah
Liter Produk yang Dihasilkan
Tahun 2013 ... 104
3.53. Beban Penyusutan Mesin
Tahun 2013 ... 106
3.54. Beban Penyusutan Peralatan Laboratorium
Tahun 2013 ... 108
3.55. Dasar Alokasi Varian Produk
Tahun 2013 ... 112
3.56. Pengumpulan Beban Penyusutan Berdasarkan
Alokasi Jumlah Liter Produk yang Dihasilkan
Tahun 2013 ... 113
3.57. Alokasi Beban Penyusutan Berdasarkan Jumlah
Liter Produk yang Dihasilkan
Tahun 2013 ... 113
3.58. Alokasi Beban Penyusutan Berdasarkan
Kuantitas Isi Satuan Produk
Tahun 2013 ... 114
commit to user
xviii Kuantitas Isi Satuan Produk
Tahun 2013 ... 115
3.60. Alokasi Beban Penyusutan Berdasarkan Kuantitas Isi
Satuan Produk Gallon dan Botol
Tahun 2013 ... 116
3.61. Dasar Alokasi Produk Botol Berdasarkan Jumlah
Liter Produk yang Dihasilkan
Tahun 2013 ... 117
3.62. Alokasi Beban Penyusutan Mesin Botol Berdasarkan
Jumlah Liter Produk yang Dihasilkan
Tahun 2013 ... 117
3.63. Beaban Penyusutan pada Setiap Varian Produk
Tahun 2013 ... 118
3.64. Daftar Beban Perawatan
Tahun 2013 ... 119
3.65. Aloksai Beban Perawatan bersasarkan Jumlah Liter
Produk yang Dihasilkan
Tahun 2013 ... 120
3.66. Daftar Beban Kalibrasi Peralatan Laboratorium
Tahun 2013 ... 121
3.67. Alokasi Beban Kalibrasi Berdasarkan Jumlah
Liter Produk yang Dihasilkan
commit to user
xix
3.68. Alokasi Beban Asuransi Kendaraan Berdasarkan Jumlah Liter
Produk yang Dihasilkan Tahun 2013 ... 123
3.69. Daftar Beban Lain-lain
Tahun 2013 ... 124
3.70. Alokasi Beban Lain-lain Berdasarkan
Jumlah Liter Produk yang Dihasilkan
Tahun 2013 ... 125
3.71. Biaya Overhead Pabrik pada Setiap Varian Produk
Tahun 2013 ... 126
3.72. Harga Pokok Produksi Setiap Varian Produk dengan Metode
Process Costing pada CV Al-Abrar Surakarta
Tahun 2013 ... 128
3.73. Harga Pokok Produksi Berdasarkan Perhitungan Perusahaan
Dibandingkan dengan Perhitungan Hasil Evaluasi
commit to user
xx
[image:20.595.171.428.243.493.2]DAFTAR GAMBAR
GAMBAR Halaman
commit to user
xxi
DAFTAR LAMPIRAN
LAMPIRAN
1. Simulasi Kalkulasi Harga AMDK
