i
ANALISIS KUALITAS AIR SUNGAI PEPE DAN SUNGAI ANYAR YANG MELINTAS DI KOTA SURAKARTA
SKRIPSI
Untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh gelar Sarjana Sains
Oleh:
Justina Nur Landhiani M0411032
PROGRAM STUDI BIOLOGI
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SEBELAS MARET
iii
PERNYATAAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi ini adalah hasil penelitian saya sendiri dan tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi, serta tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali secara tertulis diacu dalam naskah ini dan disebutkan dalam daftar pustaka. Apabila di kemudian hari dapat ditemukan adanya unsur penjiplakan maka gelar kesarjanaan yang telah diperoleh dapat ditinjau dan/atau dicabut.
Surakarta, Juli 2016
iv
ANALISIS KUALITAS AIR SUNGAI PEPE DAN SUNGAI ANYAR YANG MELINTAS DI KOTA SURAKARTA
Justina Nur Landhiani
Program Studi Biologi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sebelas Maret
ABSTRAK
Sungai yang terdapat di perkotaan telah mengalami pencemaran karena adanya pembangunan yang tidak berwawasan lingkungan. Pertumbuhan populasi penduduk memberikan dampak terhadap kualitas air sungai dan lingkungan di sekitar sungai sehingga sungai mengalami penurunan kualitas. Sungai Pepe dan Sungai Anyar berdasarkan letak topografinya dikelilingi dan dipengaruhi oleh aktivitas perindustrian, rumah sakit, pertanian, pemukiman, perdagangan, sehingga sungai terkena dampak dari setiap kegiatan tersebut. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas air Sungai Pepe dan Sungai Anyar dengan menggunakan parameter fisika, kimia dan biologi untuk mengetahui kualitas air sungai.
Penelitian ini dilakukan dengan melakukan pengamatan di Sungai Pepe dan Sungai Anyar sebanyak 5 stasiun. Data yang dikumpulkan adalah kualitas air sungai berdasarkan parameter pH, TDS, DO, COD, BOD, total coliform dan total plate count. Penelitian ini dilakukan dalam dua musim, musim kemarau dan musim hujan untuk mengetahui perbedaan kondisi sungai pada dua musim tersebut. Hasil penelitian kemudian dibandingkan dengan PPRI No. 82 tahun 2001 untuk air kelas II dan dianalisis dengan metode STORET.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada parameter fisika seperti suhu dan TDS, Sungai Anyar dan Sungai Pepe masih di bawah ambang batas maksimal baik pada musim kemarau maupun musim hujan. Pada parameter kimia, COD dan BOD Sungai Pepe dan Sungai Anyar melebihi ambang batas maksimal baik pada musim kemarau dan musim hujan. Namun, DO dan pH masih memenuhi baku mutu air kelas II. Parameter biologi coliform total melebihi batas baku mutu air yang telah ditentukan baik pada musim kemarau maupun pada musim hujan. Hasil analisis dengan metode STORET pada Sungai Anyar dan Sungai Pepe termasuk dalam kategori Sungai kelas D atau tercemar berat.
v
PEPE RIVER WATER QUALITY ANALYSIS AND ANYAR RIVER CROSSED SURAKARTA CITY
Justina Nur Landhiani
Biological Studies Program Faculty of Mathematics and Natural Sciences Sebelas Maret University
ABSTRACT
River located in urban areas has contaminated due to the construction and development of the city. Population growth has an impact on water quality and the environment around the river so that the river is deteriorated. Pepe river and Anyar river based on the topography is surrounded by the activity of industries, hospital, agriculture, residential, commercial, so the river is affected by some of these activities. Therefore, this research was aim to determine the water quality of the river and the river Pepe Anyar using the parameters of physics, chemistry and biology to determine the water quality of the river.
This research was conducted by observated on the Pepe River and the Anyar River in 5 stations. The data collected was based on river water quality parameters which was pH, TDS, DO, COD, BOD, total coliform and total plate count. This research was conducted in two seasons, the dry season and the rainy season to know the difference of river conditions between two seasons. The results then compared with PPRI No. 82 of 2001 for category water class II and analyzed by STORET method.
The results showed that the physical parameters such as temperature and TDS, Pepe River and Anyar River were still under the maximum threshold either in the dry season and the rainy season. The chemistry parameters, COD and BOD had exceeded the maximum threshold either in the dry season and the rainy season. However, DO and pH, under maximum limit of water quality standard. Biological parameters total coliform were exceeded water quality limits. The results of the analysis by STORET method, Pepe River and Anyar River included in the category of class D or heavily polluted.
vi
PERSEMBAHAN
Kupersembahkan karya sederhana ini teruntuk :
Ayah dan Ibu tercinta
Kakak dan Adik yang saya sayangi
vii MOTTO
Saya sudah bosan takut, sudah bosan putus asa
(Pramoedya Ananta Toer)
Harapan adalah kekuatan terbesar manusia
(Charles Xavier “X-Men”)
Manusia yang paling bijak adalah manusia yang tahu bahwa dirinya tidak tahu
viii
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas segala limpahan rahmat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi berjudul “Analisis Kualitas Air Sungai Pepe dan Sungai Anyar yang Melintas di Kota
Surakarta” dengan baik sebagai salah satu peryaratan memperoleh derajat Strata Satu (S1) Program Studi Biologi pada Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam.
Penulis menyadari banyak pihak yang telah berpartisipasi dan membantu dalam menyelesaikan skripsi ini. Untuk itu pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan rasa terimakasih yang sebesar-besarnya kepada :
1. Prof. Ir. Ari Handono Ramelan, M.Sc (Hons), Ph.D selaku Dekan Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sebelas Maret Surakarta yang begitu inspiratif memotivasi mahasiswa serta atas izin penelitian yang telah diberikan kepada penulis untuk keperluan skripsi, 2. Ibu Dr. Ratna Setyaningsih, M.Si., selaku ketua program studi Biologi
FMIPA UNS atas izin skripsi dan segala motivasi, serta semangat yang diberikan kepada penulis selama kuliah maupun penulisan skripsi,
ix
4. Bapak Dr. Sunarto, M.Si dan Bapak Dr. Wiryanto, M.Sc., selaku dosen Penguji yang telah memberikan kritik dan saran dalam penulisan skripsi ini,
5. Bapak Dr. Prabang Setyono, M.Si selaku Pembimbing Akademik yang selalu memberikan saran dan motivasi,
6. Seluruh dosen terbaik di Program Studi Biologi, yang telah memberikan banyak ilmu yang berharga sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini,
7. Segenap staff Sublaboratorium Kimia dan Biologi FMIPA UNS yang telah membantu dalam pelaksanaan penelitian,
8. Seluruh pihak terkait yang tidak dapat penulis sebutkan satu-persatu. Dengan kerendahan hati, penulis menyadari bahwa dalam pelaksanakan penelitian dan penulisan skripsi ini masih kurang dari sempurna. Oleh karena itu, saran dan kritik yang membangun dari para pembaca akan sangat membantu. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi kita semua dan pihak-pihak yang terkait.
Surakarta, Juli 2016
x
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ... i
HALAMAN PENGESAHAN ... ii
PERNYATAAN ... iii
ABSTRAK ... iv
ABSTRACT ... v
PERSEMBAHAN ... vi
MOTTO ... vii
KATA PENGANTAR ... viii
DAFTAR ISI ... x
DAFTAR GAMBAR ...xiii
DAFTAR TABEL ... xiv
DAFTAR LAMPIRAN ... xv
BAB I. PENDAHULUAN ... 1
A. Latar Belakang Masalah ... 1
B. Perumusan Masalah ... 3
C. Tujuan Penelitian ... 3
D. Manfaat Penelitian ... 3
BAB II. LANDASAN TEORI ... 4
A. Tinjauan Pustaka ... 4
1. Air dan Sungai ... 4
2. Sungai Pepe dan Sungai Anyar ... 6
3. Pencemaran ... 8
4. Sumber Pencemar ... 9
a. Limbah Domestik ... 10
b. Limbah Industri ... 11
xi
a. TDS ... 13
b. Suhu ... 13
c. pH ... 14
d. DO ... 14
e. BOD ... 15
f. COD ... 15
g. Bioindikator ... 16
B. Kerangka Pemikiran ... 18
BAB III. METODE PENELITIAN ... 19
A. Waktu dan Tempat Penelitian ... 19
B. Alat dan Bahan Penelitian ... 19
C. Cara Kerja ... 20
1. Pengambilan Sampel Air ... 20
2. Pemeriksaan Parameter Fisika ... 21
3. Pemeriksaan Parameter Kimia ... 24
4. Pemeriksaan Parameter Mikrobiologi ... 27
D. Teknik Pengumpulan Data ... 31
E. Analisis Data ... 31
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ... 32
A. Kualitas Air Sungai Pepe dan Sungai Anyar ... 32
1. Suhu ... 33
2. TDS ... 35
3. COD ... 37
4. BOD ... 39
5. pH ... 41
6. DO ... 42
7. Total Coliform ... 44
8. Total Plate Count ... 46
xii
BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN... 49
A. Kesimpulan ... 49
B. Saran ... 49
DAFTAR PUSTAKA ... 50
xiii
Halaman
Gambar 1. Kerangka Pemikiran Penelitian ... 18 Gambar 2. Lokasi Sampling di Sungai Pepe dan Sungai Anyar Wilayah
Surakarta ... 21 Gambar 3. Perbandingan Suhu Musim Kemarau dan Musim Hujan Sungai
Pepe dan Sungai Anyar ... 34 Gambar 4. Perbandingan TDS Musim Kemarau dan Musim Hujan Sungai
Pepe dan Sungai Anyar ... 36 Gambar 5. Perbandingan COD Musim Kemarau dan Musim Hujan Sungai
Pepe dan Sungai Anyar ... 38 Gambar 6. Perbandingan BOD Musim Kemarau dan Musim Hujan Sungai
Pepe dan Sungai Anyar ... 40 Gambar 7. Perbandingan pH Musim Kemarau dan Musim Hujan Sungai
Pepe dan Sungai Anyar ... 42 Gambar 8. Perbandingan DO Musim Kemarau dan Musim Hujan Sungai
Pepe dan Sungai Anyar ... 43 Gambar 9. Perbandingan Total Coliform Musim Kemarau dan Musim
Hujan Sungai Pepe dan Sungai Anyar ... 45 Gambar 10. Perbandingan Total Plate Count Musim Kemarau dan Musim
xiv
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 1. Suhu Sungai Pepe dan Sungai Anyar Musim Kemarau dan Hujan (°C) ... 33 Tabel 2. TDS Sungai Pepe dan Sungai Anyar Musim Kemarau dan Hujan
(mg/L) ... 35 Tabel 3. COD Sungai Pepe dan Sungai Anyar Musim Kemarau dan Hujan
(ppm) ... 37 Tabel 4. BOD Sungai Pepe dan Sungai Anyar Musim Kemarau dan Hujan
(mg/L) ... 39 Tabel 5. pH Sungai Pepe dan Sungai Anyar Musim Kemarau dan Hujan .... ... 41 Tabel 6. DO Sungai Pepe dan Sungai Anyar Musim Kemarau dan Hujan
(mg/L) ... 42 Tabel 7. Total Coliform Sungai Pepe dan Sungai Anyar Musim Kemarau
dan Hujan ... 44 Tabel 8. Total Plate Count Sungai Pepe dan Sungai Anyar Musim
xv
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
