• Tidak ada hasil yang ditemukan

IDENTIFIKASI CEMARAN BAKTERI PATOGEN Salmonella sp PADA IKAN TONGKOL (Euthynnus Affinis) DI PASAR TRADISIONAL DAN PASAR MODERN KOTA SEMARANG

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Membagikan "IDENTIFIKASI CEMARAN BAKTERI PATOGEN Salmonella sp PADA IKAN TONGKOL (Euthynnus Affinis) DI PASAR TRADISIONAL DAN PASAR MODERN KOTA SEMARANG"

Copied!
88
0
0

Teks penuh

Gambar

Gambar 2.1 Morfologi Ikan Tongkol (Euthynnus affinis)                            (Dokumentasi Pribadi, 2020)
Gambar 2.2 Bakteri Salmonella sp (Rima, 2017)
Tabel 4.1. Hasil penelitian hitung TPC (Total Plate Count)  KODE
Gambar 4.2 Sampel JR Cawan 2 (Pengenceran 10 -3  - 10 -5 )
+7

Referensi

Dokumen terkait

Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi berjudul Identifikasi Cemaran Bakteri Staphylococcus aureus Pada Daging Ayam yang di Jual di Pasar Tradisional Dan Modern di Sekitar

Hasil penelitian kualitas petis ikan di pasar Klampis Bangkalan Madura berdasarkan kandungan bakteri Salmonella sp dan bakteri Escherichia coli akan dimanfaatkan

Dengan ini saya menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa segalapernyataan dalam skripsi ”Cemaran Bakteri Escherichia coli pada Daging Sapi di Pasar Tradisional Kota

jumlah sampel yang diuji, maka dapat dihitung tingkat cemaran Salmonella sp berdasarkan jumal sampel yang diuji adalah jumlah sampel positif dibandingkan total sampel adalah 20% yang

Hasil penelitian ini diharapkan memberikan informasi cemaran Salmonella yang terdapat pada daging ayam yang di jual di Pasar Tradisional, Supermarket dan RPA,

Abstrak Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui cemaran Salmonella pada sampel daging ayam yang terdapat di beberapa rumah potong ayam dan pasar tradisional kota

ii PREVALENSI INFEKSI LARVA CACING Anisakis sp PADA IKAN TONGKOL Euthynnus affinis DI TPI BRONDONG KABUPATEN LAMONGAN JAWA TIMUR SKRIPSI Skripsi ini diajukan untuk memperoleh

pada Daging Ayam Broiler yang dijual dipasar Pon kabubaten Jombang Identifikasi Salmonella sp Frekuensi Persentase % Positif 4 50 Negatif 4 50 Total 8 100