HUBUNGAN GAYA HIDUP (
LIFESTYLE
) DENGAN KENAIKAN BERAT
BADAN PADA SISWI MA AL HIDAYAH PURWAREJA KLAMPOK
KABUPATEN BANJARNEGARA
SKRIPSI
Diajukan untuk memenuhi sebagai syarat Mencapai Derajat Sarjana
Oleh :
NANDA PRIMA RAKHMA FEBRYTA
1011020078
PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN S1 FAKULTAS ILMU KESEHATAN
HALAMAN PERSETUJUAN
HUBUNGAN GAYA HIDUP DENGAN KENAIKAN BERAT BADAN PADA SISWI MA AL HIDAYAH PURWAREJA KLAMPOK
KABUPATEN BANJARNEGARA
NANDA PRIMA RAKHMA FEBRYTA
1011020078
Diperiksa dan disetujui:
Pembimbing I Pembimbing II
iii
HALAMAN PENGESAHAN
HUBUNGAN GAYA HIDUP DENGAN KENAIKAN BERAT BADAN PADA SISWI MA AL HIDAYAH PURWAREJA KLAMPOK
KABUPATEN BANJARNEGARA
NANDA PRIMA RAKHMA FEBRYTA
1011020078
Telah dipertahankan di depan Panitia Ujian Skripsi pada hari Senin tanggal 11 April 2014
SUSUNAN PANITIA UJIAN
Ketua
Ns. Umi Solikhah, S.Pd, S.Kep., M.Kep NIK. 2160188
Penguji I
Ns. Endiyono, S.Kep., M.Kep NIK. 2160385
Sekretaris
Kris Linggardini, S.Kp., M.Kep NIK. 2160195 Universitas Muhamadiyah Purwokerto
SURAT PERNYATAAN
Yang bertanda Tangan dibawah ini :
Nama : NANDA PRIMA RAKHMA FEBRYTA Nim : 1011020078
Program Studi : Keperawatan S1
Fakultas/Univesitas : Ilmu Kesehatan/ Muhammadiyah Purwokerto
Menyatakan dengan sebenar-benarnya bahwa Proposal skripsi ini adalah hasil karya saya dan bukan hasil penjiplakan dari hasil karya orang lain.
Demikian pernyataan ini saya buat, apabila kelak dikemudian hari terbukti ada unsur penjiplakan, maka saya bersedia mempertanggung jawabkan sesuai dengan ketentuan yang berlaku.
Purwokerto, April 2014 Yang Menyatakan
v
HALAMAN PERSEMBAHAN
Skripsi ini saya persembahkan kepada:
Alloh SWT yang telah memberikan rahmat dan karunia-Nya sehingga saya bisa menjalani hidup sampai detik ini.
kedua orang tuaku, ayah dan ibu yang saya cintai, sayangi dan banggakan Pak Kuat Haryanto dan Ibu Sumini, serta Adik ku tersayang Denanda Ibrahim, Semoga selalu diberi kesehatan, keselamatan dan lindungan Alloh SWT.aamiin
Pembimbing skrips, ibu Umi Sholikhah dan ibu Kris Linggardini. Semoga selalu diberi kesehatan dan kesuksesan, bahagia dunia dan akhirat. Aamiin
Mbah kakung dan emak serta The big Family of alm San Rusman
Sahabat-sahabat ku, Pipit Astini, Septina Dwi Yuliana, unik riyantika dan Agustina Setyaningsih, Nur Baro’ah, Helin dan Vivi. Terimakasih selalu memberikan doa dan support,,,semangat sobat ^_^
Kawan-kawan ladies n boys kelas B 2010 dan kawan-kawan lainnya. we are best friend forever.
MOTTO
Tantangan terbesar adalah bukan saat kita menghapi
kesulitan tapi saat kita melawan kemalasan dan keluhan diri
kita sendiri
Seseorang tidak akan putus asa jika menyadari bahwa ia
masih memiliki penolong yaitu Alloh SWT. Tetaplah
mengingat Alloh kapanpun dan dimanapun saat senang
ataupun sedih. Alloh..Alloh lagi..dan Alloh terus..
Yusuf Mansyur : Libatkan Alloh, maka ikhtiar kita akan jadi
vii
HUBUNGAN GAYA HIDUP DENGAN KENAIKAN BERAT BADAN
PADA SISWI MA AL HIDAYAH PURWAREJA KLAMPOK
KABUPATEN BANJARNEGARA
Nanda Prima Rakhma Febryta1, Umi Sholikhah2, Kris Linggardini3
ABSTRAK
Kenaikan pada berat badan yaitu kenaikan yang terjadi pada berat badan yang bisa menyebabkan berat badan berlebih (overweight) dan gemuk (obesity). Remaja lebih banyak yang mendambakan berat badan yang ideal karena penampilan fisik akan menjadi lebih menarik. Terlebih remaja putri, maka penampilan fisik terlalu gemuk adalah hal yang paling ditakuti. Peningkatan kejadian kegemukan dan kenaikan berat badan juga dipengaruhi secara signifikan oleh peningkatan kecenderungan konsumsi fast food berlemak tinggi Asupan makanan berenergi tinggi tanpa diimbangi dengan cukup aktivitas fisik akan meningkatkan simpanan energi berupa lemak pada jaringan adiposa dalam tubuh. Tujuan penelitian ini Mengetahui hubungan gaya hidup dengan kenaikan berat badan pada siswi MA Al-Hidayah Purwareja Klampok, kabupaten Banjarnegara.
Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif, yang dilaksanakan dengan menggunakan pendekatan cross sectional. Sampel dalam penelitian ini sebanyak 43 responden siswi kelas 1 MA Al Hidayah. Teknik sampling dalam penelitian ini adalah total sampling. Desain penelitian cross sectional dengan memakai uji chi square. Analisis yang digunakan adalah univariat dan bivariat.
Hasil penelitian menunjukan Ada hubungan pola makan dengan kenaikan berat badan pada siswi MA Al-Hidayah Purwareja Klampok, kabupaten Banjarnegara (p-value, 0,001). Ada hubungan aktifitas fisik dengan kenaikan berat badan pada siswi MA Al-Hidayah Purwareja Klampok, kabupaten Banjarnegara (p-value, 0,017). Ada hubungan gaya hidup (pola makan dan aktivitas fisik) dengan kenaikan berta badan pada siswi MA Al Hidayah Purwareja Klampok, kabupaten Banjarnegara (p-value 0,021)
Kata kunci: kenaikan berat badan, pola makan, aktivittas fisik dan gaya hidup 1
Mahasiswa Sarjana Keperawatan Universitas Muhammadiyah Purwokerto 2
Staf Pengajar Program Keperawatan Universitas Muhammadiyah Purwokerto 3
THE CORRELATION BETWEEN LIFE STYLE AND THE WEIGHT RISE OF THE GIRL STUDENTS IN MA AL HIDAYAH PURWAREJA KLAMPOK IN BANJARNEGARA
REGENCY
Nanda Prima Rakhma Febryta 1, Umi Solikhah 2, Kris Linggardini 3
ABSTRACT
The weight rise is the rise occurred in the weight cousing overweight and obesity. Teens likely to have ideal weight since it can make a more interesting performance, especially girl teens. For them, too fat physical performance is a frightening thing. The rise of the obese and weight also significantly caused by the raise consumption on high fat-fast food. The high energy absorption that is not balance with enough physical activity can boost energy saving like fat in the adipose layer in the body. The aim of the research is to find out between life style and the weight rise of the girl student in MA Al-Hidayah Purwareja Klampok, Banjarnegara regency.
The method of this research was quantitative descriptive conducted by cross-sectional approach. The sample of this research was total sampling. The design of the research was cross sectional with chi square. The analysis used univariate and bivariate.
The research results showed a correlation between the dietary and weight rise of the girl student in MA Al-Hidayah Purwareja Klampok, Banjarnegara regency (p-value, 0.001). There is a correlation between physical activity weight rise of the girl student in MA Al-Hidayah Purwareja Klampok, Banjarnegara regency (p-value, 0.017). There is a correlation between life style (dietary and physicial activity) and weight rise of the girl student in MA Al-Hidayah Purwareja Klampok, Banjarnegara regency (p-value, 0.021).
Keywords: weight gain, diet, physical activity and lifestyle
1
The Students of Nursing Faculty of Muhammadiyah University of Purwokerto
ix
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr.Wb.
Segala puji dan syukur penulis panjatkan atas kehadirat Alloh SWT. Berkat rakhmat dan karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan proposal skripsi dengan judul “Hubungan gaya hidup (lifestyle) dengan kenaikan berat badan pada siswi MA Al-Hidayah Purwareja Klampok Kabupaten Banjarnegara”.
Skripsi ini disusun untuk memenuhi sebagian syarat memperoleh gelar sarjan. Program Studi S1 Ilmu Keperawatan, Fakultas Ilmu Kesehatan, Unversitas Muhammadiyah Purwokerto.
Penulis menyadari bahwa tanpa bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak, skripsi penelitian ini tidak mungkin dapat terselesaikan. Oleh karena itu, penulis menyampaikan terima kasih kepada:
1. DR. H Syamsuhadi Irsyad, S.H. M.Hum., selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Purwokerto yang telah membuat keputusan dalam penulisan skripsi ini.
2. Ns. Jebul Suroso. S.Kp., M.Kep. selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Purwokerto yang telah menyetujui penulisan skripsi ini.
yang telah memberikan bimbingan, saran dan pengarahan dalam penyusunan skripsi ini.
4. Kris Linggardini, S.Kp., M.Kep selaku kaprodi keperaatan S1 Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Purwokerto dan selaku pembimbing II yang telah memberikan bimbingan, saranan dan pengarahan dalam penyusunan skripsi ini.
5. Ns. Endiyono, S.Kep., M.Kep selaku penguji 1 yang telah memberikan saran dan pengarahan dalam penyusunan skripsi ini.
6. Supriyadi, S.KM., M.Kes Selaku selaku penguji 2 saran dan pengarahan dalam penyusunan skripsi ini.
7. Seluruh dosen dan staf akademik Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Purwokerto, terima kasih atas ilmu yang telah diberikan.
8. Kepala sekolah, wakil kepala Kesiswaaan dan Guru Olahraga MA Al-Hidayah yang telah memberikan izin dan membantu penelitian di sekolah ini.
9. Bapak dan ibu, mbah kakung dan mbah uti (emak), adik ku, dan the big family of alm San Rusman terima kasih atas doa, semangat dan dukungan yang sudah diberikan.
10.Sahabat-sahabatku, nurul fatah, Pipit Astini, Septina Dwi Yuliana, unik riyantika dan Agustina Setyaningsih. Terimakasih selalu memberikan doa dan support 11.Siswi-siswi MA Al Hidayah Purwareja Klampok, terima kasih atas kerja
samanya.
xi
penulis menyadari dalam penulisan skripsi ini jauh dari sempurna karena faktor keterbatasan yang ada dalam diri penulis. Oleh sebab itu penulis mohon saran dan kritik yang membangun dan semoga skripsi ini bermanfaat bagi pembaca pada umumnya dan rekan-rekan pada khususnya. Semoga Allah SWT memberikan segala limpahan RakhmatNya kepada mereka.
Wassalamualaikum Wr.Wb
Purwokerto, April 2014 Penulis
DAFTAR ISI
4. Ciri Perkembangan Remaja Putri ... 15
B. Berat Badan ... 17
1. Pengertian ... 17
2. Kenaikan Berat Badan... 18
3. Faktor-faktor Kenaikan Berat Badan ... 19
xiii
C. Gaya Hidup ... 28
1. Pengertian ... 28
2. Faktor-faktor Gaya Hidup ... 29
3. Hubungan gaya hidup (pola makan dan aktivitas fisik) dengan kenaikan berat badan pada remaja putri ... 45
D. Kerangka Teori Penelitian ... 46
E. Kerangka Konsep Penelitian ... 47
F. Hipotesis Penelitian ... 47
BAB III METODOLOGI PENELITIAN ... 48
A Desain Penelitian ... 48
B Populasi, sampel dan teknik sampling ... 48
C Waktu dan Tempat Penelitian ... 49
D Variabel dan definisi operasional penelitian ... 49
E Jenis, Teknik dan Instrumen Penelitian ... 50
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 2.1 Batas Ambanng IMT ... 36
Tabel 3.1 Definisi Operasional Penelitian ... 50
Tabel 3.2 Kisi-kisi kuesioner pola makan ... 52
Tabel 3.3 Kisi-kisi kuesioner aktivitas fisik ... 52
Tabel 4.1 Distribusi frekuensi karakteristik responden ... 60
Tabel 4.2 Distribusi frekuensi pola makan, aktivitas fisik dan kenaikan berat badan ... 60
Tabel 4.3 Hubungan pola makan dengan kenaikan berat badan ... 61
xv
DAFTAR BAGAN
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Surat permohonan menjadi responden Lampiran 2 Surat persetujuan menjadi responden Lampiran 3 Lemnbar kuesioner penelitian
Lampiran 4 Surat permohonan ijin uji Validitas
Lampiran 5 Surat permohonan ijin penelitian dari sekolah Lampiran 6 Hasil uji Validitas
Lampiran 7 Hasil Uji Reliabilitas
Lampiran 8 Hasil Analisis Distribusi Frekuensi Lampiran 9 Hasil Bivariat
Lampiran 10 Dokumentasi foto
