RPKPS RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN PEMBE (2)

(1)

RPKPS

(RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN PEMBELAJARAN

SEMESTER)

ZOONOSIS & MANAJEMEN KESEHATAN VETERINER

PKH 4502

PROGRAM KEDOKTERAN HEWAN

UNIVERSITAS BRAWIJAYA

(2)

RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RPKPS)

1. Nama matakuliah : Zoonosis & manajemen kesehatan veteriner 2. Kode/sks : PKH 4502 / SKS (2-0)

3. Dosen pengasuh : 1. drh. Ani Setianingrum*

2. drh. Masdiana C. Padaga M.App.Sc 3. drh. Djoko Winarso, drh., M.S 4. Dr.Dra. Herawati, MP

5. drh. Citra Sari

6. drh. Ajeng Erika, M.Si**

7. drh. Fidi Nur Aini E.D.P.,M.Si**

4. Semester/SKS : 5/ 2 SKS 5. Tujuan pembelajaran:

Setelah menyelesaikan matakuliah ini mahasiswa:

Mampu menjelaskan jenis-jenis penyakit zoonotik yang disebabkan oleh bakteri, virus, cendawan, protozoa, cacing, riketsia dan prion, terutama yang menjadi masalah di Indonesia dan beberapa penyakit baru (emerging dan re-emerging zoonoses), cara transmisi, tindakan pencegahan dan pengendaliannya.

6. DESKRIPSI MATA KULIAH :

Membahas tentang etiologi penyakit zoonotik yang disebabkan oleh bakteri, virus, cendawan, protozoa, cacing, riketsia dan prion serta beberapa penyakit baru (emerging dan re-emerging zoonoses), epidemiologi, patogenesis, cara penularan, pencegahan dan pengendalian serta masalah masalahnya. Pembahasan diutamakan pada penyakit yang banyak terjadi di Indonesia dan memberikan dampak ekonomis.

Pada akhir perkuliahan diharapkan mahasiswa dapat memahami berbagai jenis penyakit zoonotik, etiologi penyakit, pathogenesis, pencegahan, penanggulangan dan terapi yang tepat melalui rancangan manajemen kesehatan

7. RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN PEMBELAJARAN

Mgg ke

Materi pembelajaran

Bentuk pembelajaran

Kompetensi Indikator penilaian

Bobot nilai

1 Pendahuluan, dasar-dasar, prinsip

pencegahan dan pengendalian zoonosis

Tatap muka, studi pustaka dan diskusi

Mengetahui Pengertian zoonosis, jenis-jenis zoonosis, transmisi, prinsip pencegahan dan pengendalian zoonosis, terutama yang banyak terjadi di Indonesia, dampak terhadap kesehatan masyarakat

Ketepatan penjelasan

(3)

dan ekonomi

2 Penyakit zoonotik kausa bakteri (Bacterioses)

Dapat menjelaskan etiologi, epidemiologi, patogenesis, cara penularan, pencegahan dan pengendalian penyakit zoonotik kausa bakteria, kecenderungan saat ini dan masalah kesehatan masyarakat

Ketepatan penjelasan 10%

3 Penyakit zoonotik kausa Cendawan (Mycoses)

Tatap muka, diskusi dan studi pustaka

Dapat menjelaskan etiologi, epidemiologi, patogenesis, cara penularan, pencegahan dan pengendalian penyakit zoonotik kausa cendawan,

4 Penyakit zoonotik kausa Ricketsia dan Chlamydia

Dapat menjelaskan etiologi, epidemiologi, patogenesis, cara penularan, pencegahan dan pengendalian, kecenderungan saat ini dan masalah kesehatan masyarakat

10%

5 Penyakit zoonotik

kausa virus (1) Tatap muka, studi pustaka dan tugas terstruktur

Dapat menjelaskan etiologi, epidemiologi, patogenesis, cara penularan, pencegahan dan pengendalian penyakit zoonotik kausa virus, kecenderungan saat ini dan masalah kesehatan masyarakat

6 Penyakit zoonotik kausa virus (2) dan prion

Dapat menjelaskan etiologi, epidemiologi, patogenesis, cara penularan, pencegahan dan pengendalian penyakit zoonotik kausa virus, kecenderungan saat ini dan masalah kesehatan masyarakat

7 PBL, diskusi dan presentasi

Literature review, diskusi,

Mampu menjelaskan kasus kasus zoonosis di Indonesia dan

Aktiiftas dan kerjasama

(4)

presentasi pengendaliannya

8-9 UTS

10 Penyakit zoonotik kausa parasit 1 (Helminthiasis)

Ketepatan penjelasan .

10%

11 Penyakit zoonotik kausa parasit 2 (Protozoa dan arthropoda)

Tatap muka, studi pustaka dan tugas terstuktur

Ketepatan penjelasan .

10%

12 Foodborne Diseases (1)

Dapat menjelaskan etiologi, epidemiologi, patogenesis, cara penularan, pencegahan dan pengendalian FBD

5%

Dapat menjelaskan etiologi, epidemiologi, patogenesis, cara penularan, pencegahan dan pengendalian FBD

5%

14 Ocupational

zoonotic diseases Tatap muka, studi pustaka dan diskusi

Dapat menjelaskan penyakit zoonotik yang bisa didapat di tempat kerja dan mengetahui pengendalian dan pencegahannya

15 Emerging dan Re-emerging

Zoonoses

Tatap muka, studi pustaka, dan tugas terstruktur

Mampu menjelaskan penyakit2 zoonosis yang baru dan yang kembali muncul, penyebabnya dan pengendaliannya

Literature review, diskusi, presentasi

Mampu menjelaskan kasus kasus zoonosis di Indonesia dan

pengendaliannya

Aktiiftas dan kerjasama

10%

(5)

Kegiatan dalam kelas dilaksanakan dalam bentuk Student Centered Learning (CSL) yang dapat berbentuk Problem Based Learning (PBL), diskusi dalam kelompok kecil atau bentuk lain disesuaikan dengan perkembangan profesi dokter hewan saat kuliah dilaksanakan untuk mencapai kompetensi yang diharapkan. Kegiatan Presentasi dan Diskusi merupakan pengungkapan secara oral dari kegiatan penulisan artikel ilmiah.

Evaluasi sumatif dimaksudkan untuk mengukur kemampuan mahasiswa mengenai substansi kuliah, sedangkan evaluasi formatif digunakan untuk mengukur proses pembelajaran yang berlangsung. Evaluasi berdasar pada aktivitas diskusi dan presentasi tugas mendapatkan persentasi penilaian lebih besar karena secara afektif dan psikomotorik dapat di tunjukkan pada peserta diskusi.

Handout materi kuliah akan diberikan diawal kuliah atau pada minggu ke dua perkuliahan dengan soft copy dalam CD. Setiap mahasiswa diharuskan mempelajari handout

yang sudah dimiliki untuk memperlancar jalannya penyampaikan materi dan memudahkan mahasiswa dalam memahami materi kuliah. Pengajar dalam setiap kegiatan akan lebih banyak bersifat sebagai fasilitator, sedangkan mahasiswa dituntut secara internally driven

aktif mengakses sumber-sumber pustaka yang mendukung proses transfer of knowledge. Untuk maksud tersebut maka dalam kuliah ini dengan metode pembelajaran SCL diharapkan mahasiswa lebih aktif mencari kasus penyakit yang ditemukan di lapangan mempermudah mahasiswa mengakses informasi melalui internet.

Diskusi kelompok akan memotivasi mahasiswa untuk mau mempelajari lebih dalam dengan upayanya sendiri, kemudian menyusun dalam suatu karya ilmiah berbasia masalah. Karya ilmiah tersebut harus dipresentasikan dalam kelas untuk mempertanggungjawabkan buah pikirnya dengan pemikiran mahasiawa dan dosen yang berperan aktif dalam kelompok tersebut.

Materi perkuliahan yang dibahas diberikan dalam bentuk handout dan power point yang berisi topik bahasan sbb.:

Jadwal Kuliah

 Kelas A : Selasa / 07.30 – 09.10 (R.D1)

 Kelas B : Selasa / 07.30 – 09.10 (R.D2)

 Kelas C : Selasa / 09.20 – 11.05 (R.D3)

 Kelas D : Selasa / 09.20 – 11.05 (R.D4)

No POKOK BAHASAN

SUB POKOK BAHASAN Dosen Kls A Kls B Kls C Kls D

07.30-09.10 07.30-09.10 09.0-11.05 09.0-11.05

1 Pendahuluan  Kontrak perkuliahan

 Pengertian zoonosis

 Jenis-jenis zoonosis

 Zoonosis di Indonesia

 Peraturan mengenai zoonosis di Indonesia

AS CS

9 Sept

2 Penyakit zoonotik kausa bakteri (Bacterioses)

 Zoonosis kausa bakteri sebagai agen infeksius

 Brucellosis, Anthrax, Hog Cholera,

Leptospirosis,

(6)

tuberculosis, tularemia

07.30-09.10 07.30-09.10 09.0-11.05 09.0-11.05

3. Penyakit zoonotik kausa Cendawan (Mycoses)

 Aspergillosis, Candidiasis, Cryptococcosis, Rhinosporidiosis

 Etiologi, epidemiologi, patogenesis, cara penularan, pencegahan dan pengendalian.

AS 23 Sept 16 Sept 23 Sept 16 Sept

4 Penyakit zoonotik kausa

Ricketsia dan Chlamydia

 Rickettsiosis, Flea-borne thypus, Q fever

AS CS

30 Sept

5 Penyakit zoonotik kausa virus (1)

 Rabies, Jembrana, IBR, SE, AI, Dengue, Hepatitis

 Etiologi, epidemiologi, patogenesis, cara penularan, pencegahan dan pengendalian

CS 7 Okt 14 Okt 7 Okt 14 Okt

6 Penyakit zoonotik kausa virus (2) dan prion

 Chikungunya, Ebola, Hantavirus, Poxvirus, orf

 BSE

AS 14 Okt 7 Okt 14 Okt 7 Okt

AS/CS FNA/ AE

21 Okt 21 Okt 21 Okt 21 Okt

8-9 UTS AS, CS

10 Penyakit zoonotik kausa parasit 1 (Helmin)

 Nematoda (ascariasis, filariasis, toxocariasis)

 Trematoda (Fascioliasis, Schistosomiasis

 Cestoda (Echinococosis, Cysticercosis, Taeniasis)

DJW/ NTS

11 Nov 11 Nov 11 Nov 11 Nov

11 Penyakit zoonotik kausa parasit 2 (Protozoa dan arthropoda)

 Trypanosomiasis, Cryptosporidiasis, Amebiasis, Toxoplasmosis, Cyclosporidiosis, Babesiosis

 Myasis, Acariasis, Scabies

DJW/ NTS

(7)

07.30-09.10 07.30-09.10 09.0-11.05 09.0-11.05

 FBD kausa bakteri

MDP / HRW

25 Nov 25 Nov 25 Nov 25 Nov

 FBD kausa virus dan parasit

MDP / HRW

2 Des 2 Des 2 Des 2 Des

14 Ocupational zoonotic diseases

 Pengertian

 Resiko zoonosis pada beberapa pekerjaan (RPH, Poultry farm, Kebun binatang, Pet shop, karantina hewan)

 Jalur infeksi, pencegahan dan pengendalian

AS 9 Des 16 Des 9 Des 16 Des

15 Emerging dan Re-emerging Zoonoses

 Pengertian Emerging dan re-emerging diseasese

 Emerging bacterial, viral, parasitic diseases

 Global warning system

HRW/ DJW

AS/CS FNA/ AE

Minggu Tenang

UAS DJW, MDP, HRW, AS

1. drh. Ani Setianingrum* (AS)

2. drh. Masdiana C. Padaga M.App.Sc (MDP) 3. drh. Djoko Winarso, drh., M.S (DJW) 4. Dr.Dra. Herawati, MP (HRW)

5. drh. Citra Sari (CS)

6. drh. Ajeng Erika, M.Si** (AE)