viii
ABSTRAK
Asidogenesis merupakan proses yang kompleks dimana mikroba anaerob bersama-sama mengurai senyawa organik menjadi asam organik molekul rendah berupa Volatile Fatty Acid (VFA) yang terdiri dari asam asetat, asam propionat dan asam butirat. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan pengaruh variasi HRT dan
recycle sludge serta mendapatkan rasio recycle sludge terbaik pada proses asidognesis Limbah Cair Pabrik Kelapa Sawit (LCPKS) pada temperatur 45 oC. Fermentor yang digunakan yaitu CSTR dan laju pengadukan fermentor 150 rpm. Proses loading up dilakukan dengan variasi HRT yang dimulai dari HRT 20, 15, 10 dan 4 dengan pH 6 kemudian dilanjutkan dengan variasi recycle sludge yaitu pada 0, 15, 25, dan 35% dengan pH 6 dan HRT 4. Analisis yang dilakukan yaitu analisis TS, VS, TSS, VSS, COD dan VFA. Kondisi terbaik pada variasi recycle sludge dengan HRT 4 dicapai pada rasio recycle sludge 15% dengan konsentrasi VSS 9.467 mg/L dan reduksi VS tertinggi sebesar 27% serta memiliki reduksi COD tertinggi sebesar 49,58%.
ix
ABSTRACT
Acidogenesis is a complex process in which microbes decompose anaerobically together organic compounds into low molecular organic acids such as Volatile Fatty Acid (VFA) consisting of acetic acid, propionic acid and butyric acid. This study aims to get the effect of variations in HRT and recycle sludge and to obtain the best sludge recycle ratio on Palm Oil Mill Effluent (POME) acidogenesis process at a temperature of 45 oC. Fermenter used is CSTR fermentor and agitation rate of 150 rpm. Up the loading process is done by varying the starting HRT 20, 15, 10 and 4 to pH 6 and then proceed with the variation of the recycle sludge that is at 0, 15, 25, and 35% with a pH of 6 and HRT 4. Analysis conducted the analysis TS, VS, TSS, VSS, COD and VFA. The best conditions in the variation of the recycle sludge with HRT 4 achieved in the sludge recycle ratio of 15% with a VSS concentration of 9.467 mg / L and the highest VS reduction of 27% and has the highest COD reduction of 49.58%.