BAB I PENDAHULUAN
1.1Latar Belakang
Pada era modern sekarang ini , sistem sangat sering digunakan diberbagai bidang diruang lingkup kegiatan sehari-hari, sistem secara umum adalah kelompok dari dua atau lebih komponen atau subsistem yang saling berhubungan yang berfungsi dengan tujuan yang sama. Artinya sistem dibuat untuk memenuhi tujuan seseorang/ organisasi. Contohnya di dalam perusaan menggunakan sistem agar mempermudah kinerja serta bisa mengkontrol kinerja para pegawainya. Seiring dengan berkembangnya teknologi di era modern ini, mengakibatkan segala sesuatu yang memungkikan diatur secara teknologi yang diusahakan secara maksimal. Usaha manusia untuk memunculkan terobosan baru dibidang teknologi sangat mendukung proses kerja yang pada awalnya memerlukan wktu yang relatif lama,mejadi dapat diselesaikan dengan waktu yang singkat dengan hasil yang memuaskan, walaupun dengan teknologi yang modern, pengeluaran biaya operasional yang diperlukan akan semakin banayak. Oleh karena itu, perusahaan-perusahaan dituntut untuk melakukan kegiatanoperasionalnya secara efektif dan efisien umtuk mempertahankaneksistensinya, sehingga pengetahuan merupakan kekuatan yang sangat pentinguntuk membantu manajer dalam pengambilan keputusan.Dengan demikian, pengelolaan sistem informasi merupakan hal yang sangat penting untuk dilakukan bagi perusahaan. Sistem infromasi memainkan sebuah peranan yang penting dalam mengukur tindakan dan hasil serta dalam mendefinisikan pengharagaan yang akan diterima oleh para individu. Dan setiap pengoprasian perusahaan terjai siklus pendapatan perusahaan uang mencakup aktivitas bisnis dalam penyerahan barang atau jasa kepada pelanggan dan penerimaan pembayaran kas dari penyerahan barang dan jasa yang dilakukan tersebut.Sehingga sebuah perusahaan melakukan berbagai pencatatan yangterjadi dalam siklus pendapatan demi terjaganya sistem pengendalian perusahaantetap stabil.
yang masih bersifat umum ini, diharapkan orang-orang sudah mulai dapat mengkompilasi bukti-bukti transaksi melalui suatu proses pencatatan, penjurnalan, pembukuan, dan pelaporan hingga menghasilkan output yang dikenal sebagai laporan keuangan.
1.2Rumusan Masalah
1. Apa pengertian Sistem Informasi Akuntansi? 2. Apa saja komponen-komponen dalam SIA? 3. Apa saja Jenis siklus transaksi di perusahaan? 4. Apa saja jenis sistem pencatatan transaksi SIA ? 5. apa pngertian siklus pendaptan?
6. Bagaimana siklus pendapatan di coca cafe?
7. Bagaimana proses penyimpanan bahan baku yang dilakukan oleh coca cafe?
1.3Tujuan Masalah
1. Menegetahui tentang pengertian Sistem Infromasi Akuntansi 2. Mengetahui komponen komponen dalam SIA
3. Mengetahui Jenis siklus transaksi di perusahaan 4. Mengetahui Jenis pencantatan transaksi SIA 5. Mengetahui pengertian siklus pendapatan 6. Mengetahui siklus pendapatan di cafe coca
BAB II PEMBAHASAN 2.1 Pengertian Sistem Informasi Akuntansi
Menurut Bodnard dan Hopwood (2000:23) sistem informasi akuntansi adalah kumpulan sumber daya seperti manusia dan peralatan yang diatur untuk mengubah data menjadi informasi.
Menurut Baridwan (1996:4) sistem informasi akuntansi adalah suatu komponen organisasi yang mengumpulkan,menggolongkan, mengolah, menganalisa dan komunikasikan informasi keuangan yang relevan untuk pengambilan keputusan kepada pihak-pihak luar (seperti inspeksi pajak, investor dan kreditur ) dan pihak-pihak dalam (terutama manajemen).
2.2 Komponen SIA
Menurut James A. Hall (2008) sistem informasi akuntansi terdiri dari lima komponen : 1. Orang-orang yang mengoperasikan sistem tersebut dan melaksanakan berbagai
fungsi.
2. Prosedur-prosedur, baik manual maupun yang terotomatisasi, yang dilibatkan dalam mengumpulkan, memproses, dan menyimpan data tentang aktivitas-aktivitas organisasi.
3. Data tentang proses-proses bisnis globalisasi.
4. Software yang dipakai untuk memproses data organisasi.
5. Infrastruktur teknologi informasi, termasuk komputer, peralatan pendukung (perpheral device), dan peralatan untuk komunikasi jaringan.
Kelima komponen ini secara bersama-sama memungkinkan suatu SIA memenuhi tiga fungsi pentingnya dalam organisasi, yaitu:
2. Mengubah data menjadi informasi yang berguna bagi pihak manajemen untuk membuat keputusan dalam aktivitas perencanaan, pelaksanaan, dan pengawasan. 3. Menyediakan pengendalian yang memadai untuk menjaga aset-aset organisasi,
termasuk data organisai,untuuk memastikan bahwa data tersebut tersedia saat dibutuhkan, akurat, dan andal.
2.3 Jenis siklus transaksi diperusahaan
Menurut James A. Hall (2008) dan Krismiaji (2010) terdapat beberapa siklus transaksi yang memproses sebagian besar aktivitas ekonomi perusahaan, yaitu :
1. Siklus Pengeluaran
Aktivitas bisnis dimulai dengan perolehan bahan baku, properti, dan tenaga kerja melalui pertukaran dengan kas- siklus pengeluaran (expenditure cycle).Kebayakan transaksi pengeluaran didasarkan pada hubungan kredit di antara mitra dagang. Pengeluaran kas aktual dilakukan pada saat yang sama dengan penerimaan barang tau jasa. Jadi, perspektif sistem, transaksi ini memiliki dua bagian: komponen fisik (akuisisi barang) dan komponen keuangan (pengeluaran kas ke pemasok).
2. Siklus Konversi
Siklus konversi (conversion cycle) terdiri atas dua subsistem utama : sistem produksi dan sistem akuntansi biaya. Sistem produksi melibatkan perencanaa, penjadwalan, dan pengendalian produk fisik melalui proses produksi.Sistem akuntansi biaya memantau arus informasi biaya yang berkaitan dengan produksi.Informasi yang dihasilkan oleh sistem ini digunakan untuk penilaian persediaan, penganggaran, pengendalian biaya, pelaporan kinerja, dan keputusan manajemen.
3. Siklus Pendapatan
Perusahaan menjual barang jadi ke pelanggan melalui siklus pendapatan ( revenue cycle), yang melibatkan pemrosesan penjualan tunai, penjualan kredit, dan penerimaan kas setelah penjualan kedit. Transaksi siklus pendapatan juga memiliki komponen fisik dan keuangan, yang di proses secara terpisah.
4. Siklus Keuangan
5. Siklus Buku Besar dan pelaporan
Siklus buku besar dan pelaporan mencangkup seluruh aktivitas yang berhubungan dengan penyusunan laporan keuangan dan laporan manajerial lainnya, baik untuk transaksi rutin, transaksi non rutin, maupun transaksi penyesuaian.
2.4 Jenis pencatatan transaksi SIA
Menurut James A. Hall (2008) di dalam sistem informasi akuntansi dibagi ke dalam dua jenis :
1. Sistem Akuntansi Manual
Sistem akuntansi manual adalah sistem pencatatan(record) yang tradisional yaitu pencatatan dengan menggunakan dokumen,jurnal,dan buku besar. Sebuah dokumen menyediakan bukti dari peristiwa ekonomi dan dapat digunakan untuk memulai pemrosesan transaksi. Pengertian dokumen secara umum adalah Dokumen menurut bahasa inggris berasal dari kata document yang memiliki arti suatu yang tertulis atau tercetak dan segala benda yang mempunyai keterangan-keterangan dipilih untuk di kumpulkan,disusun,di sediakan atau untuk disebarkan.
Dokumen terbagi menjadi dua jenis. Kedua jenis dokumen tersebut adalah :
a. Dokumen sumber (source document),yaitu dokumen-dokumen yang diciptakan pada awal (sumber)transaksi yang ditimbulkan oleh peristiwa peristiwa ekonomi
2. Sistem Akuntansi Berbasis Komputer
Sistem akuntansi berbasis komputer yaitu sistem pencatatan (record) yang melibatkan
komputer, yaitu disajikan dalam empat jenis file. Keempat jenis file itu adalah sebagai
berikut :
1. File induk. Sebuah file induk secara umum berisi data-data akun. Buku besar umum
dan buku besar pembantu adalah contoh dari file induk. Nilai data-data dalam file
induk diperbaharui dari transaksi.
2. File Transaksi. Sebuah file transaksi adalah file sementara yang menyimpan record transaksi yang akan digunakan untuk mengubah atau memperbarui data dalam file induk. Contoh dari file transaksi adalah pesanan penjualan, penerimaan persediaan, dan penerimaan kas.
3. File Referensi. Sebuah file referensi menyimpan data yang digunakan sebagai standar untuk memproses transaksi. File referensi meliputi daftar harga yang digunakan untuk menyimpan faktur-faktur pelanggan, daftar pemasok yang diotorisasi, daftar nama pegawai, dan file kredit pelanggan untuk persetujuan penjualan kredit.
4. File Arsip. Sebuah file arsip berisi record-record tentang transaksi masa lalu yang dipertahankan untuk referensi akan datang. File arsip meliputi jurnaljurnal, informasi pembayaran gaji periode sebelumnya, daftar nama pegawai sebelumnya, record tentang akun yang dihapus, dan buku besar periode sebelumnya.
2.5 Pengertian Siklus Pendapatan
Siklus pendapatan adalah serangkaian kegiatan bisnis yang tejadi secara berulang dan kegiatan pengolahan informasi, yang berhubungan dengan penyerahan barang dan jasa tersebut. Tujuan utama siklus pendapatan adalah untuk menyediakan produk yang tepat di tempat dan waktu yang tepat dengan harga yang sesuai pula.
Siklus ini mencatat 4 aktivitas/kejadian ekonomi, yaitu:
1. Penerimaan pesanan barang atau jasa dari pelanggan- dicatat dengan menggunakan sistem aplikasi pengolahan pesanan.
2. Pengiriman barang atau jasa kepada pelanggan- dicatat dengan menggunakan sistem aplikasi pengiriman.
4. Penerimaan kas dari pembeli (baik dari penjualan tunai maupun pelunasan piutang)- dicatat dengan menggunakan sistem aplikasi penerimaan kas.
2.6 Siklus pendapatan di cocca cafe 2.6.1 Sejarah cocca kafe
Cocca cafe berdiri sejak tahun 2014, pemiliknya adalah orang lokal palembang. Cafe yang bernama Cocca Casual Dining &Cake Shop yaitu berada di Jl. Merbau No. 7347 Rt.20 Rw.05 Telp. 0711-314436 Palembang , Sumatera Selatan. Cafe
ini memang tergolong baru tetapi tempat yang strategi berada di dekat dengan
jalan Veteran membuat orang-orang ingin mencobanya, dan walaupun tergolong
baru, cafe ini sudah diminati oleh beberapa anak muda sehingga menjadi pilihan
Strategi promosi
Dengan strategi promosi bisnis yang tepat, Kita akan meraih kesuksesan pada sebuah bisnis. Bukan hanya itu, kita juga akan mendapatkan kesempatan untuk mencapai target penjualan ketika strategi promosi dijalankan. Berikut beberapa strategi yang perlu diperhatikan ketika menjalankan sebuah usaha :
1. Menggunakan Media Sosial
memperkenalkan suatu usaha yang kita jalalankan saat ini. Dengan menggunakan media sosial, maka pendekatan yang akan kita lakukan akan menjadi lebih personal dan juga menjadi lebih dekat dengan target market.
2. Mengadakan Lomba
Salah satu hal yang menarik dalam mepromosikan di cafe Cocca adalah dengan mengadakan lomba ,tentunya ini menjadi daya tarik tersendiri khususnya para remaja . Oleh karena itu, hal ini menjadi salah satu penyelenggara kontes atau menjadi sponsor dalam salah satu kontes yang sedang direncanakan adalah ide strategi promosi yang baik.
3. Mendata Pelanggan/Target Market
Mengumpulkan data pelanggan merupakan kegiatan yang kami rekomendasikan. Pada saat proses perkenalan produk ataupun penjualan berlangsung, pastikan Kita mendapatkan data pelanggan sesuai dengan kebutuhan kita sehingga akan berguna untuk strategi promosi maupun rencana perusahaan berikutnya.
4. Berikan Insentif untuk Setiap Rekomendasi
Berikan insentif bagi pelanggan setia Kita yang memberikan rekomendasi kepada calon pelanggan lainnya untuk menggunakan produk dari brand yang kita pasarkan. Insentif dapat diberikan dalam wujud yang berbeda, seperti kupon diskon, sejumlah uang, atau produk kita sendiri. Dengan cara tersebut, pelanggan setia kita akan terus menggunakan dan semakin semangat untuk merekomendasikan usaha produk kita.
2.6.2 Jenis Usaha dan struktur organisasi di coca cafe
Jenis usaha coca cafe adalah dagang khususnya di penjualan makanan, makanan yang mendominasi disini adalah western food, sehingga cafe ini cocok bagi mereka pecinta western food.
STUKTUR ORGANISASI CAFE COCA
1. Supervisor
Seorang supervisor adalah seseorang yang menangani orang-orang yang memproduksi dan atau melakukan kinerja pelayanan. Seorang supervisor bertanggung jawab untuk hasil atas orang-orang yang diawasi terutama mutu dan jumlah dari produk dan pelayanan. Seorang supervisor juga bertanggung jawab melakukan pertemuan sesuai dengan kebutuhan karyawan guna membicarakan kepentingan dan tugas. Ia juga mempunyai tugas dan tanggung jawab memerintahkan kepada bawahan untuk melakukan suatu tugas tertentu atau sesuai dengan kesepakatan bersama adalah tujuh orang.
Peranan seorang supervisor
Kesimpulannya seorang supervisor adalah seseorang yang diberi tugas dan tanggung jawab untuk mengelola sebuah produksi dan pelayanan kepada kosumen, membimbing dan mengarahkan bawahan guna mencapai tujuan organisasi. Mengatur jadwal kerja dan pekerjaan teknis lainnya.
Pemilik
Manajer
Supervisor
Kapten
20 orang karyawan
Tugas dan tanggung jawab supervisor
Ketika seseorang diserahi tugas sebagai supervisor maka ia mempunyai tugas dan tanggung jawab yang berbeda dengan staff biasa dimana, ia mempunyai obligasi dan tanggung jawab yang tidak ringan. Untuk itu, sebelum memilih dan mengangkat supervisor perlu dipertimbangkan berbagai aspek mengenai orang tersebut.Ketika seseorang diangkat orang yang dipimpinnya, termasuk didalamnya dlam pola pikir sikap dan tingkah lakunya. Seorang supervisor berada ditengah-tengah antara karyawan,manajemen dan konsumen. Sehingga ia harus bisa menempatkan dirinya dengan baik dan tidak terlalu berhipak keatas atau kebawah, contohnya di hotel dan restoran.
supervisor berada diantara; pemilik. Konsumen dan orang-orang yang anda pimpin. 2. Manajer
Manajer adalah seseorang yang bekerja melalui orang lain dengan mengoordinasikan kegiatan-kegiatan mereka guna mencapai sasaran organisasi. Menurut Malayu S. Hasibuan, Manajer adalah sumberdaya pokok serta titik sentral setiap aktivitas yang terjadi dalam suatu perusahaan. Manajer harus mengutamakan tugas, tanggungjawab, dan membina hubungan yang harmonis baik dengan atasan maupun dengan bawahan. Manajer perusahaan adalah seorang yang memiliki tanggung jawab yang besar untuk seluruh bagian pada suatu perusahaan atau organisasi yang dipimpinnya dan harus mempunyai wawasan yang luas. Manajer memimpin beberapa unit bidang fungsi pekerjaan yang mengepalai beberapa sektor yang dipegangnya. Pada perusahaan yang berskala kecil mungkin cukup diperlukan satu orang manajer umum, sedangkan pada perusahaan atau organisasi yang berkaliber besar biasanya memiliki beberapa orang manajer umum yang bertanggung-jawab pada area tugas yang berbeda-beda. beberapa orang manajer umum yang bertanggung-jawab pada area tugas yang berbeda-beda. Tingkatan manajer
Manejemen lini pertama (first-line management), dikenal pula dengan istilah manajemen operasional, merupakan manajemen tingkatan paling rendah yang bertugas memimpin dan mengawasi karyawan non-manajerial yang terlibat dalam proses produksi. Mereka sering disebut penyelia (supervisor), manajer shift, manajer area, manajer kantor, manajer departemen, atau mandor (foreman).
Manajemen tingkat menengah (middle management), mencakup semua manajemen yang berada di antara manajer lini pertama dan manajemen puncak dan bertugas sebagai penghubung antara keduanya. Jabatan yang termasuk manajer menengah di antaranya kepala bagian, pemimpin proyek, manajer pabrik, atau manajer divisi.
Manajemen puncak (top management), dikenal pula dengan istilah executive officer. Bertugas merencanakan kegiatan dan strategi perusahaan secara umum dan mengarahkan jalannya perusahaan. Contoh top manajemen adalah CEO (Chief Executive Officer), CIO (Chief Information Officer), dan CFO (Chief Financial Officer)
2.6.3 Siklus Pendapatan di Coca cafe
Fakta siklus pendapatan di Cocca Cafe :
1. Pelanggan memesan menu makanan, kemudian pelayan akan mengimput pesanan ke komputer, kemudian setelah diimput ke kopmputer akan keluar struk yang berisikan pesanan penjualan yang terbagi kedalam 3 nota penjualan.
2. Pesanan yang telah diimput di sistem pesanan penjualan akan memeriksa persediaan ,serta akan mengurangi persediaan yang tercatat di sistem tersebut, lalu jika persediaan cukup maka, sistem akan mencatat penjualan. Kemudian akan masuk ke jurnal penyesuaian.
3. Nota penjualan yang pertama akan diberikan kepada pelanggan jika sudah dibayarsebelum dibayar akan disimpan di kasir, kemudian nota penjualan yang kedua akan diberikan kepada bagian dapur, kemudian koki akan memasak menu yang dipesan setalh itu ,koki akan memberikan kepada pelayan untuk diantarkan kepada pelanggan, jika pelanggan merasa tidak pas dengan pesanannya, maka pesanan tadi kan diretur kembali kepada koki. Kemudian nota yang ke tiga akan di berikan kepada bagian audit dan bendahara.
2.6.4 Siklus keuangan di Coca cafe
Kemudian bukti-bukti transaksi dari bagian kasir langsung otomatis pencatatannya (sistem akuntansinya )terkomputerisasi dan langsung dalm bentuk laporan keuangan atau yang lainnya. Jika setiap transaksi akan di periksa kembali maka auditor juga harus memahami IT dan Akuntansi karena sudah tersistem komputer, serta pemeriksaan awal harus dari struk penjualan hingga akhir penyimpanan.
Siklus Pengeluaran Coca cafe
Manajer,supervisor dan kapten bekerja sama dalam memutuskan pengeluaran (pembelian bahan baku) , karayawan mengecek persediaan , setelah itu karyawan akan melapor dengan membawa daftar bahan baku yang akan dibeli ke kapten lalu kapten akan melihat kembali daftar bahan baku yang akan dibeli, setelah itu mengkonfirmasi ke manajer, kemudian manajer melihat daftar piutang dan kas yang tersedia,lalu manajer akan memutuskan dalam siklus ini.
2.6.5 Siklus konversi di cafe Coca
Siklus konversi di cafe Coca yaitu pada saat koki memasak pesanan di dapur , hal yang pertama dilakukan adalah memasak menu pesanan dengan bahan baku yang sesaui dengan resep , kemudian jika pesanan sudah selesai di masak, maka koki akan memberikannya ke pelayan, dan pelayan akan memberikan pesanan tersebut kepada pelanggan.
2.7Proses penyimpanan bahan baku di cafe Coca
BAB III PENUTUP 5.1Kesimpulan & Saran
sistem informasi akuntansi adalah kumpulan sumber daya seperti manusia dan peralatan yang diatur untuk mengubah data menjadi informasi. Menurut James A. Hall (2008:65) Sistem informasi akuntansi terbagi kedalam beberapa siklus, yaitu : siklus pengeluaran, siklus konversi dan siklus pendapatan. Sistem pencatatan transaksi SIA terbagi kedalam 2 jenis yaitu sistem akuntansi manual dan Sistem akuntansi komputer. Siklus pendapatan adalah serangkaian kegiatan bisnis yang tejadi secara berulang dan kegiatan pengolahan informasi, yang berhubungan dengan penyerahan barang dan jasa tersebut. Tujuan utama siklus pendapatan adalah untuk menyediakan produk yang tepat di tempat dan waktu yang
tepat dengan harga yang sesuai.
DAFTAR PUSTAKA
Coca cafe.2016. Palembang
Hall, James. A .2008. Sistem infomasi Akuntansi edisi 4.Jakarta:Salemba Empat. Krismiaji.2010. Sistem informasi Akuntansi edisi 3.Yogyakarta:STIM YKPN
Assauri, Sofjan. 1993. Manajemen Produksi dan Operasi. Edisi 4. Jakarta : Lembaga Penerbit Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia
Schulties, Robert. 1998. Management Information Systems : The Manager’s View. USA : Southern Illinois University.
Mulyadi, 1993. Sitem Akuntansi. Edisi Ketiga. Yogyakarta : Penerbit Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi YKPN.
Bodnar, George H. and William S. Hopwood. 2000. Sistem Informasi Akuntansi. Edisi Indonesia. Terjemahan. Jakarta : Salemba Empat.
Baridwan, Zaki. 1998.Sistem Akuntansi : Penyusunan Prosedur dan Kerangka Dasar. Surabaya : Penerbit Citra Media.
Yogianto, HM. 1995. Analisis dan Desain Sistem. Edisi Keempat. Yogyakarta : Andi Offset. Mcleod, Jr. Raymond dan George Schell. 2001. Management Information System. Edisi Ketujuh. New Jersey : Prentice Hall International Inc.
Gellinas, Ulric J. 2002. Accounting Information System. 5th Edition. USA: Southwestern Publishing.
Hartono, Jogiyanto. 2001.Sistem Analisis dan Desain Sistem Informasi Pendekatan Terstruktur. Edisi Kedua. Yogyakarta: Andi Offset.
McLeod, Jr, Raymond dan george Schell. 2001. Management Information System. 7th Edition. New Jersey: Prenctice Hall International Inc.
O’Brien, James. A. 2002. Management Information System: Managing Information
