• Tidak ada hasil yang ditemukan

S PKK 1203675 Chapter5

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "S PKK 1203675 Chapter5"

Copied!
3
0
0

Teks penuh

(1)

57 Linda Permatasari, 2016

ANALISIS PELAKSANAAN UNIT PRODUKSI LAUNDRYDI SMK NEGERI 3 KOTA CIMAHI

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu BAB V

SIMPULAN DAN REKOMENDASI

Simpulan dan rekomendasi akan diuraikan pada bab ini yang disusun berdasarkan seluruh kegiatan penelitian tentang “Analisis Pelaksanaan Unit Produksi Laundrydi SMK Negeri 3 Kota Cimahi”.

A. SIMPULAN

Simpulan penelitian ini dibuat berdasarkan latar belakang masalah, tujuan penelitian, hasil pengolahan data, dan pembahasan hasil penelitan yang dapat dikemukakan sebagai berikut:

1. Secara umum hasil analisis pada pelaksanaan unit produksi laundry dari ke tiga tahap yang meliputi tahap persiapan, pencucian, dan penyelesaian ada pada kategori sangat baik.

2. Tahap persiapan pada pelaksanaan unit produksi laundry ada pada kategori baik, meliputi:

a. Proses checking, pada pelaksanaan unit produksi laundry ada pada kategori baik.

b. Proses marking pada pelaksanaan unit produksi laundry ada pada kategori baik.

c. Proses spot removing pada pelaksanaan unit produksi laundry ada pada kategori baik.

3. Tahap pencucian pada pelaksanaan unit produksi laundry ada pada kategori baik, meliputi:

a. Proses washing, rinsing pada pelaksanaan unit produksi laundry ada pada kategori baik.

b. Proses extracting pada pelaksanaan unit produksi laundry ada pada kategori baik.

c. Proses drying pada pelaksanaan unit produksi laundry ada pada kategori sangat baik.

(2)

58

Linda Permatasari, 2016

ANALISIS PELAKSANAAN UNIT PRODUKSI LAUNDRYDI SMK NEGERI 3 KOTA CIMAHI

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu

4. Tahap Penyelesaian pada pelaksanaan unit produksi laundry ada pada kategori sangat baik, meliputi:

a. Proses finishing pada pelaksanaan unit produksi laundry ada pada kategori sangat baik.

b. Proses packing pada pelaksanaan unit produksi laundry ada pada kategori sangat baik.

B. REKOMENDASI

Berdasarkan hasil penelitian analisis pelaksanaan unit produksi laundry di SMK Negeri 3 Kota Cimahi dapat diberikan rekomendasi sebagai berikut:

1. Bagi SMK

Pelaksanaan unit produksi Laundry secara keseluruhan perlu dipertahankan dan ditingkatkan, karena secara keseluruhan pada aspek yang terdapat pada pelaksanaan unit produksi laundry perlu diperhatikan lagi, terutama pada peralatan yang digunakan sebagai sarana dan penunjang agar pelaksanan unit produksi laundry berjalan lebih efektif dan sesuai dengan SOP

2. Bagi Guru

Sebagai sarana penunjang dalam melakukan proses pembelajaran agar lebih efektif antara pembelajaran di kelas dengan pratik di laboratorium unit produksi

laundry dan pada section food and baverage agar lebih efektif dalam mencari

jenis-jenis linen yang akan dipakai terutama pada pengelompokkan linen yang akan digunakan.

3. Bagi Peserta didik

a. Hasil analisis tahap persiapan pada proses checking menunjukkan bahwa peserta didik harus meningkatkan pengetahuan tentang persiapan laundry saat membaca seluruh kode-kode pakaian.

b. Hasil analisis tahap pencucian pada proses washing dan rinsing menunjukkan bahwa peserta didik harus meningkatkan pengetahuan tentang cara kerja laundry saat menggunakan air temperatur tinggi (panas) pada saat proses pre wash.

(3)

59

Linda Permatasari, 2016

ANALISIS PELAKSANAAN UNIT PRODUKSI LAUNDRYDI SMK NEGERI 3 KOTA CIMAHI

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu 4. Bagi Peneliti Selanjutnya

Referensi

Dokumen terkait

pihak unit produksi, agar sistem kerja model pola dagang usaha melalui PBM. yang sedang dikembangkan, dapat lebih memperhatikan aspek sarana

PENGUASAAN PENGETAHUAN LAUNDRY PADA PESERTA DIDIK AKOMODASI PERHDTELAN DI SMKN 9 BANDUNG.. Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu |

Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada tahap persiapan responden cukup bermanfaat untuk menjadi seorang Cook Helper.. Berdasarkan tahap persiapan pengolahan

Tabel 4.10 RekapitulasiAnalisisKetercapaianPelaksanaan Unit Produksi Laundry di SMK Negeri 3 Kota Cimahi

keterampilan tentang Penerapan Hasil Belajar “ Membuat Potongan Sayuran “ pada Praktik Pengolahan Makanan Kontinental. Berdasarkan data hasil penelitian, pada kegiatan

Penerapan hasil belajar Fisika Terapan tentang efisiensi energi listrik pada alat. persiapan dan pengolahan di laboratorium Tata Boga berada pada

Simpulan yang dapat diambil dari penelitian ini mengenai peningkatan penguasaan pengetahuan laundry melalui penggunaan video pembelajaran pada peserta didik di

Pada aspek produksi terdiri dari tahap perencanaan meliputi survey pasar, tahap persiapan meliputi persiapan tempat produksi dan persiapan alat serta bahan ,