i Linda Permatasari, 2016
ANALISIS PELAKSANAAN UNIT PRODUKSI LAUNDRYDI SMK NEGERI 3 KOTA CIMAHI
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu SDAFTAR ISI
DAFTAR LAMPIRAN ... viii
BAB I PENDAHULUAN ... 1
A. LatarBelakangPenelitian ... 1
B. IdentifikasiMasalah Penelitian ... 4
C. RumusanMasalah Penelitian ... 5
D. TujuanPenelitian ... 5
E. ManfaatPenelitian ... 5
F. StukturOrganisasiPenelitian ... 6
BAB II KAJIAN PUSTAKA ... 7
A. TinjauanPelaksanaan Unit Produksi Laundry di SMK ... 7
1. Pengertian Unit ProduksiLaundry ... 7
2. TujuandanManfaatPelaksanaan Unit Produksi ... 8
3. Prinsip-prinsipPelaksanaan Unit Produksi ... 9
4. StrukturPelaksanaan Unit Produksidi SMK... 11
5. PembelajaranBerbasis Unit Produksi ... 16
B. StandartOperasional Procedure (SOP) Laundry ... 17
1. Proses Persiapan ... 18
E. ProsedurPenelitian ... 34
F. Analisis Data ... 35
BAB IV TEMUAN HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ... 37
A. TemuanHasilPenelitian ... 37
ii Linda Permatasari, 2016
ANALISIS PELAKSANAAN UNIT PRODUKSI LAUNDRYDI SMK NEGERI 3 KOTA CIMAHI
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 TugasPembagianKerja Unit Produksi ... 15
Tabel 2.2 JenisdanFungsiPembersihPakaian ... 19
Tabel 2.3 Penggolongan Noda-nodadanBahanPembersih ... 20
Tabel 2.4 Kode-kodepakaian ... 21
Tabel 3.1 SebaranPopulasidalamKelas ... 31
Tabel 3.2 SebaranSampeldalamKelas ... 32
Tabel 4.1 AnalisisPersiapa Proses Checking ... 38
Tabel 4.2 AnalisisPersiapan Proses Marking ... 39
Tabel 4.3 AnalisisPersiapan Proses Spot Removing ... 40
Tabel 4.4 AnalisisPencucian Proses WashingdanRinsing ... 41
Tabel 4.5 AnalisisPencucian Proses Extracting ... 42
Tabel 4.6 AnalisisPencucian Proses Drying ... 43
Tabel 4.7 AnalisisPencucian Proses Pressing ... 44
Tabel 4.8 AnalisisPenyelesaian Proses Finishing ... 45
Tabel 4.9 AnalisisPenyelesaian Proses Packing ... 46
Tabel 4.10 RekapitulasiAnalisisKetercapaianPelaksanaan Unit ProduksiLaundrydi SMK Negeri 3 Kota Cimahi ... 47
iii Linda Permatasari, 2016
ANALISIS PELAKSANAAN UNIT PRODUKSI LAUNDRYDI SMK NEGERI 3 KOTA CIMAHI
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Alternatif 1 StrukturOrganisasi Unit Produksi ... 12
Gambar 2.2 Alternatif 2 StrukturOrganisasi Unit Produksi ... 13
Gambar 2.3 Alternatif 3 StrukturOrganisasi Unit Produksi ... 14
Gambar 2.4 AlurKerjaLaundry ... 17
Gambar 2.5 Marker Machine ... 22
Gambar 2.6 Hand Gloves ... 24
Gambar 2.7 Washing Machine ... 25
Gambar 2.8 Vacum Net and Dry Cleaning ... 25
Gambar 2.9 Extractor Machine... 27
Gambar 2.10 Thumbler Machine ... 28
Gambar 2.11 Pressing Machine ... 29
Gambar 2.12 Flat Roll Ironer ... 29
Gambar 2.13 Hand Ironer ... 29
iv Linda Permatasari, 2016
ANALISIS PELAKSANAAN UNIT PRODUKSI LAUNDRYDI SMK NEGERI 3 KOTA CIMAHI
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Kisi-kisiInstrumen ... 62
Lampiran 2 InstrumenPenelitian ... 64
Lampiran 3 DokumentasiFoto Unit ProduksiLaundry ... 71
Lampiran 4 SuratPenunjukan SK DosenPembimbing ... 73
Lampiran 5 SuratRekomendasi Seminar I, II, danUjianSidang ... 76
Lampiran 6 SuratPengantardanPenyelesaianPenelitian ... 80
