• Tidak ada hasil yang ditemukan

Enkapsulasi Bakteri Kitinolitik pada Benih Cabai untuk Menghambat Serangan Sclerotium rolfsii

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Enkapsulasi Bakteri Kitinolitik pada Benih Cabai untuk Menghambat Serangan Sclerotium rolfsii"

Copied!
9
0
0

Teks penuh

(1)

DAFTAR PUSTAKA

Agrios, G. N. 1997. Plant Pathology. 2nd Edition. Academic Press, New York. hlm 416.

Alexopoulos, C. J. dan Charles W. M. 1979. Introductory Mycology. 4th ed. John Wille & Sons Inc., New York. hlm. 632.

Ali, B. H., Amal Z. dan Gerald B. 2009. Biological Effects of Gum Arabic: A review of some recent research. Food and Chem Toxicol. 47: 1–8.

Awalludin A. 2004. Karboksimetilasi Selulosa Bakteri. Skripsi. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Institut Pertanian Bogor.

Backman, P. A, Brannnen P. M dan Mahaffe W. F. 1994. Plant Respon and Disease Control Followin Seed Inoculation with Bacillus sp. Di dalam: Ryder MH, Stephen PM, Bowen GD, editor. Improving Plant Production with Rhizosphere Bacteria. Australia: Pruc Third Int Work PGPR South Australia.

Bashan, Y. 1986. Alginate Beads as Synthetic Inoculant Carriers for Slow Release of Bacteria That Affect Plant Growth. Appl Environ Microbiol. 51(5): 1089-1098.

Boer, M. D., Peter B., Frondo K., Joost J. B., Keurentjes, Lentse V. D. S., vanLoon L. D dan Bakker A. H. M. 2003. Control of Fusarium Wilt of Radish by Combining Pseudomonas putida Strains that have Different Disease Suppressive Mechanisms. Section of Phytopathology. Netherlands Utrecth University. hlm. 626-632.

Boyle, L.W. 1961. The Ecology of Sclerotium rolfsii with Emphasis on The Role of Saprophytic Media. Phytopathol. 51:118-119.

Charpentier, A. C, Gadille P., Digat B dan Benoit J. P. 1998. Microencapsulation of Rhizobacteria by Spray-Drying: Formulation And Survival Studies. J. Microencapsul. 15:639-59.

Chaplin, M. F. 2007. Water Structure and Science. http://www.lsbu.ac.uk/water/. Diakses 21 Januari 2013.

(2)

Sheath Blight: Formulation, Bacterial Viability and Efficacy Testing. J Microb Biotechnol. 24: 2499-2507. DOI: 10.1007/s11274-008-9774-7.

Colwell, R. R., Pariser E. R dan Sinskey A. J. 1985. Biotechnology of Marine Polysaccharides. Massachusetts Institute of Technology. Sea Grant Collenge Programe. hlm. 474.

Cummings, J. A. 2009. Greenhouse Evaluation of Seed and Drench Treatments for Organic Management of Soilborne Pathogens of Spinach. Plant Disease. doi:10.1094/PDIS-93-12-1281.93:1281-1292.

Dange, V. 2006. Studies on Root Rot of Chilli Caused by Sclerotium rolfsii sacc. Tesis. Department of Plant Pathology College of Agriculture, Dharwad University of Agricultural Sciences, Dharwad.

Dawar, S., Marium T dan Zakia M.T. 2008. Aplication of Bacillus species in Control of Meloidogyne Javanica (Treub) Chitwood on Cowpea and Mash Bean. J Bot. 40: 439-444.

Departeman Pertanian. 2004. Pusat Data dan Informasi Pertanian. Tim Penyusun. http://www.deptan.go.id. Diakses 13 Nopember 2012.

Djatmiko, H. A., Triwidodo A., Bambang, H dan Bambang H. S. 2007. Potensi Tiga Genus Bakteri dari Tiga Rizosfer Tanaman sebagai Agensia Pengendali Hayati Penyakit Lincat. J Ilmu-ilmu Pertanian Indonesia. 9(1).

Dziedzic, S. Z dan Kearsley M.W. 1995. The technology of Starch Production. Di dalam Kearsley, M.W. dan S.Z. Dziedzic. Handbook of Starch Hydrolysis Products and Their Derivatives. Blackie Academic & Prof., London. hlm. 24.

Eka, S. P. 2009. Pengaruh Komposisi Bahan Pelapis dan Methylobacterium spp. Terhadap Daya Simpan Benih dan Vigor Bibit Kacang Panjang (Vigna sinensis L.). Tesis. Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor. Bogor.

El-Katatny, M. H., Somitsch W., Robra1 K.-H., El-Katatny M. S dan Gübitz1. G. M. 2000. Production of Chitinase and β-1,3-glucanase by Trichoderma harzianum for Control of the Phytopathogenic Fungus Sclerotium rolfsii.

Food technol.Biotechnol. 38:173–180.

Epps, W. M., Patterson J. C dan Freeman I. E. 1951. Physiology and Parasitism of Sclerotium rolfsii. Phytopathol. 41: 245-256.

FAO .1999. Gum Arabik. (Food and Nutrition Paper 52, addendum 7). FAO, Rome.

(3)

Kentang (Solanum tuberosum). Fakultas Matematika Dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Diponegoro. Semarang.

Frazier, W. C dan Westhoff D. C. 1998. Food microbiology. Mc Graw-Hill Book Co. New York.

Gohel, V, Singh A., Vimal M., Ashwini D dan Chhatpar H. S. 2003. Bioprospecting and Antifungal Potential of Chitinolytic Microorganism. African J Biotechnol. 5: 54-72.

Hameeda, B., Harini G., Rupela O. P, Kumar R. J. V. D. K dan Gopal R. 2010. Biological Control of Chickpea Collar Rot by Co-inoculation of Antagonistic Bacteria and Compatible Rhizobia. Indian J Microbiol .50:419–424.

Harni, R., Abdul M., Supramana dan Ika M. 2007. Potensi Bakteri Endofit Pengendali Nematoda Peluka Akar (Pratylenchus brachyurus) pada Nilam. Hayati J Bioscie.14: 7-12

Hartati, S.Y., Taufik E., Supriadi dan Karyani N. 2008. Karakteristik Fisiologis Isolat Sclerotium sp. Asal Tanaman Sambiloto. J Littri.14: 25 – 29.

Hustiany, R. 2006. Modifikasi Asilasi dan Suksinilasi Pati Tapioka sebagai bahan enkapsulasi Komponen flavor. Disertasi. Institut Pertanian Bogor. Bogor.

Islam, M. T dan Faruq A. N. 2012. Effect of Some Medicinal Plant Extracts on Damping-off Disease of Winter Vegetable. J World App Scie. 17: 1498-1503.

Istikorini, Y. 2006. Efektifitas Cendawan Endofit Untuk Mengendalikan Penyakit Antraknosa, Meningkatkan Pertumbuhan dan Hasil cabai (Capsicum annum L.). Skripsi. Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor.

Jacobs, H. dan Delcour J. A. 1998. Hydrothermal modifications of granular starch, with retention of the granular structure: a review. J Agric. Food Chem. 46:2895-2905.

Jinantana, J dan Sariah M. 1998. Potential for Biological Control of Sclerotium Foot Rot of Chilli by Trichoderma spp. Pertanika. J Trap Agric Sci. 21: 1 -10.

Kim K.I., Baek Y.J dan Yoon Y.H. 1996. Effects of Rehydration Media And Immobilisation In Calcium-Alginate On The Survival of Lactobacillus casei and Bifidobacterium bifidum. J Dairy Sci. 18:193–198.

(4)

King, A. H. 1995. Encapsulation of Food Ingredients: Revew of Available Technology, Focusing on Hydrocolloids. Abstrak. AS Symposium Series, Volume 590. American Chemical Society.

Kloepper, J. W dan Schroth M. N. 1981. Development of a Powder Formulation of Rhizobacteria for Inoculation of Potato Seed Pieces. Phytopathol. 71: 590-592.

Kneifel, W., Jaros D dan Erhard F. 1993. Microflora and Acidification Properties ofyoghurt and Yoghurt Related Products Fermented With Commercially Available Starter Cultures. Int J Food Microbiol. 18:179–189.

Laitila, A., Alakomi H-L, Raaska L, Mattila-Sandholm T dan Haikara A. 2002. Activities of Two Lactobacillus Plantarum Strains against Fusarium Moulds In Vitro and In Malting of Barley. J of App Microbiol. 93: 566– 576.

Lamidi, 1986. Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Perkecambahan dan Kepekaan Sklerotia Sclerotium rolfsii Sacco terhadap Serangan Trichoderma sp. Pada Tanah Lapang. Skripsi. Institut Pertanian Bogor. Bogor.

Landecker, E. M.1996. Fundamentals of the Fungi. Fourth Edition. Prentice-Hall Inc. New Jersey. hlm 17.

Magenda, S., Kandao F dan Umboh S. 2011. Karakteristik Isolat Jamur Sclerotium rolfsii dari Tanaman Kacang Tanah (Arachis Hypogaea Linn). J Bioslogos. 1: 17-23

Machmud, M., Sudjadi M dan Yadi S. 2002. Seleksi dan Karakterisasi Mikroba Antagonis. Prosiding Seminar Hasil Penelitian Rintisan dan Bioteknologi Tanaman.

Mahmoud, A. E. 2000. Viscosity Modification of Gum Arabik as a Means of Enhancing Gum Quality. Forestry Research Center. hlm. 226:236

Malinda, N., Dwi S dan Kiki N. 2012. Penghambatan Serangan Sclerotium rolfsii Penyebab Rebah Kecambah pada Kedelai Dengan Bakteri Kitinolitik. Skripsi. Jurusan Biologi.Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Universitas Sumatera Utara. Medan.

Martin, F. N dan Hancock J.G. 1987. The Use of Pythium oligodandrum for Biological Control of Preemergence Damping-off Caused by P. ultimum. Phytopathol. 77:1013-1020.

(5)

Motlagh, S., Ravines P., Karamallah K.A dan Ma Q. 2006. The Analysis of Acacia Gums Using lectrophoresis. Food Hydrocolloids. 20:848–854.

Muharni dan Hary W. 2011. Skrining Bakteri Kitinolitik Antagonis Terhadap Pertumbuhan Jamur Akar Putih (Rigidoporus lignosus) dari Rizosfir Tanaman Karet. J Penelitian sains. 14: 51-56.

Muis, A dan Arcadio J. Q. 2006. Biological Control of Banded leaf and Sheath Blight Disease (Rhizoctonia solani kuhn) in Corn with Formulated Bacillus subtilis br23. Indonesian. J Agricul Scie. 7: 1-7.

Mukherjee, P. K dan Raghu K. 1997. Effect of Temperature on Anthagonistic and Biocontrol Potential of Trichoderma sp. on Sclerotium rolfsii. Mycopathol. 139: 151-155.

Mukarlina, Siti K dan Reny R. 2010. Uji Antagonis Trichoderma harzianum Terhadap Fusarium spp. Penyebab Penyakit Layu pada Tanaman Cabai (Capsicum annum) Secara In Vitro.J Fitomedika. 7: 80 – 85.

Mulyati, S. 2009. Pengaruh Kandungan Pasir pada Media Semai terhadap Penyakit Rebah Kecambah (Sclerotium rolfsii sacc) pada Persemaian Tanaman Cabai. J Agro. Vol. 13(1).

Nandakumar, R. S., Babu R., Viswanathan J., Sheela T., Raguchander dan R. Samiyappan. 2001. A new bio-formulation Containing Plant Growth Promoting Rhizobacterial Mixture for The Management Of Sheath Blight and Enhanced Grain yield in rice. Biocontrol. 46: 493–510.

National Starch. 2005. Food Innovation. http://www.foodinnovation.com. Tanggal 13 Nopember 2012.

Nildayanti, 2011. Peran Bakteri Kitinolitik dan Jamur Mikoriza Arbuskular Dalam Pengendalian Busuk Pangkal Batang Kelapa Sawit. Tesis. Institut Pertanian Bogor. Bogor.

Oktaviane, D. 2013. Petani Cabai dan Tomat di Garut Gagal Panen. http://www.tempo.com. Diakses tanggal 11 Februari 2013.

Papuangan, N. 2009. Aktivitas Penghambatan Senyawa Antimikrob Streptomyces spp. Terhadap Mikrob Patogen Tular Tanah secara in vitro dan in planta Tesis. Institut Pertanian Bogor. Bogor.

Prajnanta F. 1999. Agribisnis Cabai Hibrida. Cetakan ke-7. Jakarta. Penebar Swadaya. hlm. 117-118.

(6)

Punja, Z. K dan Gregon R. G. 1981. Mycelial Growth and Infection without a Food Base by Eruptively Germinating Sclerotia of Sclerotium rolfsii. Phytopathol .71 :1099-1103.

Punja, Z. R., Amith V. L., Campbell C. L dan Jenkins S. F. 1985. Sampling and Extraction Procedure to Estimate Numbers, Spatial Pattern and Temporal Distribution os Sclerotium rolfsii in Soil. Plant Disease. 69 : 469 – 474.

Purwandhani, S. N., Suladra M dan Rahayu E. S. 2007. Stabilitas Thermal Agensia Probiotik L. Acidophillus SNP 2 Terenkapsulasi Metode Ekstrusi Dan Emulsi. Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta.

Quecine , M. C., Araujo W. L. Marcon J., Gai1 C. S., Azevedo J. L dan Pizzirani-Kleiner A. A. 2008. Chitinolytic activity of endophytic Streptomyces and potential for biocontrol. Letters in Applied Microbiology.

Rajarathanam, S., Shashriekha M. N. J dan Z Bano. 1998. Biodegradative and Biosynthetic Capacities of Mushrooms. Present and Future Strategies. Crit. Rev.18: 91-23.

Rickard, J. E., Asaoka M dan Blanshard J. M.V. 1991. The Physico-chemical Properties of Cassava Starch. Review. Crop Sci., 31:189-207.

Risch, S. J. 1995. Encapsulation: Overview of Uses and Techniques. Abstrak. AS Symposium Series, Volume 590. American Chemical Society.

Rizqiati, H. B., Jenie S. L., Nurhidayat N dan Nurwitri C. C. 2009. Karakteristik Mikrokapsul Probiotik Lactobacillus plantarum yang Dienkapsulasi Dengan Susu Skim dan Gum Arab. Animal Production. 34 :139-144

Schisler, D. A., Slininger P. J., Behle R. W dan Jackson M. A. 2004. Formulation of Bacillus spp. for Biological Control of Plant Diseases. Phytopathol. 94:1267-1271.

Semangun, H. 2007. Penyakit-penyakit Tanaman Hortikultura di Indonesia. Edisi keempat. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta. hlm. 53-55.

Setiadi, 2004. Bertanam Cabai. Penebar Swadaya, Jakarta. hlm. 188.

Sheikh, L. I., Dawar S., Zaki M. J dan Ghaffar A. 2006. Efficacy Of Bacillus thuringiensis and Rhizobium Meliloti With Nursery Fertilizers In The Control Of Root Infecting Jamur On Mung Bean And Okra Plants. Pak. J. Bot., 38: 465-473.

(7)

Sing, P., Shin Y. C., Park C. S dan Chung Y. R. 1999. Biological Control of Fusarium Wilt of Cucumber by Chitinolytic Bacteria. The American phitopathol. Soc. 89: 92-99.

Singleton, L. L., Mihail J. D dan Rush C. M. 1992. Method for Research on Soilborne Phytopathogenic Fungi. The America Phytopathological Sociaty. Minnesota. USA.

Suárez M. H., Francisco D. H. C., Gabriel G. M., Hugo L. S., Raul R. H dan Cristóbal N. A. R. 2011. Biocontrol of Soil Jamur in Tomato with Microencapsulates Containing Bacillus subtilis. American J Agri Bio Scie. 6: 189-195.

Sulistiani. 2009. Formulasi Spora Bacillus Subtilis Sebagai Agens Hayati dan PGPR (Plant Growth promoting rhizobacteria) pada Berbagai Bahan Pembawa. Skripsi. Institut Pertanian Bogor.

Suprapta, D. N. 2012. Potential of Microbial Antagonists as Biocontrol Agents Against Plant Fungal Pathogens. J ISSAAS.18:1-8

Soesanto, L. 2008. Praktek Pengendalian Hayati Penyakit Tumbuhan. PT Raja Grafindo Persada. Jakarta.

Suryanto D. 2001. Selection dan Characterization of Bacterial Isolat for Monocyclic Aromatic Degradation. Disertasi. IPB. Bogor.

Suryanto, D., Netti I dan Erman M, 2011. Isolation and Characterization Of Chitinolytic Bacteria And Their Potential to Inhibit Plant Pathogenic fungi. Microbiol Indones., 5: 144-148. DOI: 10.5454/mi.5.3.8

Suryanto, D., Affan I dan Erman M. 2012. Examination of Chitinolytic Bacteria In Alginate Chitosan Encapsulation on Chili Seed Against Damping Off Caused by Fusarium oxysporum. American J agri boil scie. 7 (4), 461-467.

Thu, D. M., Rim C. M dan Casting. Damping off, Root rot.. http://www.kasetloongkim.com, diakses 29 Januari 2013.

Timper P., Minton N. A., Johnson A. W., Brenneman T. B., Culbrreat A. K., Burton G.W., Baker S. H dan Gascho G. J. 2001. Influence of cropping system on stem rot (Sclerotium rolfsii), Meloydogyne arenaria, and the nematode antagonist Pasteuria penetrans in peanut. Plant Disease. 85: 767-772.

(8)

Verbeken, D., Dierckx S dan Dewettinck. 2003. Exudate Gums: Occurrence, Production, and Applications. App microbiol and biotechnol. 63: 0175-7598.

Vidhyasekaran, P dan Muthamilan M. 1999. Evaluation of Powder Formulations of Pseudomonas Fluorescens Pf1 For Control of Rice Sheath Blight. Biocon Sci Technol. 9: 67–74.

Wang, W., Liu X., Xie Y., Zhang H., Yu W., Xiong Y., Xie W dan Ma X. 2006. Microencapsulation Using Natural Polysaccharides For Drug Delivery and Cell Implantation. 16: 3252 – 3267.

Watanabe, T., Wataru O., Kazushi, S dan Hirosato T. 1999. Chitinase System of Bacillus circulans WL-12 and Importance of Chitinase Al in Chitin Degradation. J bacteriol. 172: 4017-4022

Watkins, G. M, 1961. Physiology of Scleroium rolfsii, with Emhesis on Parasitism. Phytopathol. 51: 110-1115.

Widodo. 2007. Status of Chilli Anthracnose in Indonesia. First International Symposium on Chili Anthracnose. Seoul National University. Seoul. Korea.17-19.

Wijayani, A. Khoirul U dan Siti T. 2005. Characterization of Carboxy Methyl Cellulose (CMC) From Eichornia crassipes (mart) solms. Indo J Chem. 5: 228 – 231.

Wijayanti, B. 2003. Penggunaan Serratia marcescens Ds8 untuk Pengendalian Penyakit Busuk Batang Panili. Skripsi. Fakultas Matematika Ilmu Pengetahuan Alam. Institut Pertanian Bogor. Bandung.

Wijayanti, G. 2010, Viabilitas Azospirillum brasilense pada Enkapsulasi Menggunakan Campuran Natrium Alginat dan Tepung Tapioka. Skripsi. Jurusan Biologi.Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam.Universitas Diponegoro. Semarang.

Yoshizawa, H. 2004. Trends in Microencapsulation Reseach. KONA 20. http.//www.kona.or.jp/search/22_023. Diakses tanggal 13 Nopember 2012.

Yundhana, Y. 2008. Mikroenkapsulasi Obat Anti-Peradangan Ketoprofen Yang Tersalut Gel Kitosankarboksimetil Selulosa. Skripsi. Institut Pertanian Bogor. Bogor.

(9)

Referensi

Dokumen terkait

Oleh karena itu penulis membuat aplikasi pengolahan data pada Sumah Sakit agar dalam pengelolaan administrasi dapat berjalan dengan lebih baik dan data yang ada dapat anda simpan

[r]

Jadi, bagi pengguna Adobe Photoshop jangan pernah lupa untuk memberikan efek-efek pada karyayang sedan gkita buat, karena hasilnya akan terlihat menarik dan diminati leh

Perkembangan distro di Indonesia begitu pesat khususnya pada kota â kota besar, selain karena membutuhkan modal yang tidak terlalu besar juga didukung oleh bermunculannya

Dari tabel diatas terdapat beberapa item penilaian yang digunakan dalam penelitian ini yaitu bagaimana kondisi kerja kantor, sarana dan prasana yang dimiliki,

rusan Pendidikan Fisika FPMIPA IKIP Padang, yang bertujuan untuk mengetahui tingkat keterlibatan mahasiswa berinteraksi dengan objek belajar fisika dalam ha1 : interaksi

(1983), secam garis besamya penilaian manfaat dari perubahan kualitas lingkungan dapat dibagi atas tiga Megori, yam (1) teknik yang langsung didasarkan pada nilai

Maka berdasarkan informasi diatas penulis tertarik untuk melakukan penelitian dengan judul “Pengaruh Disiplin Kerja Terhadap Prestasi Kerja Karyawan Pada Cabang