TEH MAHKOTA DEWA BANYAK KHASIAT
TEH MAHKOTA DEWA BANYAK KHASIAT
Oleh Novita Dwi Rahayuningsih Oleh Novita Dwi Rahayuningsih
Jurusan Kimia Universitas Negeri Semarang Jurusan Kimia Universitas Negeri Semarang
II.. PPeennddaahhuulluuaann
Alam Indonesia sangat kaya akan sumberdaya plasma nutah untuk bahan baku Alam Indonesia sangat kaya akan sumberdaya plasma nutah untuk bahan baku obat!obatan" Keadaan ini dapat membantu upaya mengatasi semakin berkembangnya obat!obatan" Keadaan ini dapat membantu upaya mengatasi semakin berkembangnya berbagai
berbagai #enis #enis penyakit penyakit yang yang mengan$am mengan$am kehidupan kehidupan manusia" manusia" Salah Salah satu satu tumbuhantumbuhan ob
obat at InIndodonesnesia ia yanyang g sasangangat t popopulpuler er sasaat at inini i adadalalah ah mamahkhkotota a dewdewa a %% Phaleria Phaleria macrocarpa L
macrocarpa L"& dari suku 'hymela$eae""& dari suku 'hymela$eae"
(ahkota dewa tergolong tanaman perdu yang tumbuh dari dataran rendah hingga (ahkota dewa tergolong tanaman perdu yang tumbuh dari dataran rendah hingga ket
ketinginggiagian n )*+)*++ + metmeter er di di ataatas s permpermukaaukaan n laulaut" t" ,hal,halerieria a ma$ma$ro$ro$arparpa a ini ini adaladalahah tanaman tropis yang berasal dari ,ulau ,apua dan banyak digunakan sebagai bahan tanaman tropis yang berasal dari ,ulau ,apua dan banyak digunakan sebagai bahan obat untuk menyembuhkan kanker dan
obat untuk menyembuhkan kanker dan diabetdiabetes melitus" Di es melitus" Di kota ! kota ! kota besar sepertikota besar seperti Jakarta- .andung- dan /ogyakarta- mahkota dewa telah men#adi populer dan banyak Jakarta- .andung- dan /ogyakarta- mahkota dewa telah men#adi populer dan banyak di#ual se$ara komer
di#ual se$ara komersial di sial di toko!toko!toko obat- apotek toko obat- apotek dan di dan di rumah sakit" (ahkota dewarumah sakit" (ahkota dewa bahkan telah men#adi tanaman primadona sebagai obat serba guna"
bahkan telah men#adi tanaman primadona sebagai obat serba guna" ,ena
,enampimpilan lan tumtumbuhbuhan an ini ini sansangat gat menmenariarik- k- terterutamutama a saasaat t buabuahnya hnya mulmulai ai tuatua sehingga banyak dipelihara sebagai tanaman hias" .uah mahkota dewa sesungguhnya sehingga banyak dipelihara sebagai tanaman hias" .uah mahkota dewa sesungguhnya dap
dapat at dimdimakanakan- - mesmeskipkipun un bi#bi#inyinya a menmengandgandung ung ra$ra$un" un" .ua.uah h mahmahkotkota a dewa dewa yanyangg bulat-
bulat- berwarna berwarna hi#au hi#au ketika ketika muda muda dan dan merah merah marun marun ketika ketika tua- tua- dengan dengan ukuranukuran bervariasi dari sebesar bola pingpon
bervariasi dari sebesar bola pingpong sampai sebesar apel g sampai sebesar apel dengan ketebalan kudengan ketebalan kulit +-)!lit +-)! +-0 mm" Akhir!akhir ini- tumbuhan mahkota dewa banyak digunakan sebagai obat +-0 mm" Akhir!akhir ini- tumbuhan mahkota dewa banyak digunakan sebagai obat tradi
tradisionasional- l- baik baik se$ara tunggal se$ara tunggal maupun di$ampur maupun di$ampur dengan obat!obatadengan obat!obatan n traditradisionalsional lai
lainnynnya" a" 1al 1al tertersebsebut ut disdisebaebabkabkan n karkarena ena tumtumbuhabuhan n mahmahkotkota a dewdewa a menmengandgandungung senyaw
senyawa!senya!senyawa awa alkaloalkaloid- id- saponisaponin- n- lavonlavonoid- resin- oid- resin- tanin- dan tanin- dan sebagasebagainya inya yangyang berkhasiat
berkhasiat untuk untuk antihistamin- antihistamin- antioksidan- antioksidan- obat obat asam asam urat- urat- liver- liver- rematik- rematik- ken$ingken$ing manis- gin#al- tekanan darah tinggi sampai ka
manis- gin#al- tekanan darah tinggi sampai kanker" %Simnker" %Siman#untak- *++2&an#untak- *++2&
Gamar !. Pohon dan uah mah"o#a de$a
'anaman mahkota dewa % Phaleria macrocarpa& merupakan salah satu tanaman obat alami Indonesia yang berasal dari ,apua" (ahkota dewa #uga dikenal sebagai beluntas $ina atau daun dewa di Sumatera- atau tegel kio di #awa" Khususnya di negara 3hina- yang penduduk sana menyebutnya dengan nama Shian 'ao" Dalam bentuk ramuan obat ga#in- daun mahkota dewa berkhasiat sebagai obat anti radang- penurun panas- penghilang rasa sakit- pembersih darah- dan #uga mampu mengha mbat pembekuan darah" Di Indonesia- pada awalnya masyarakat lo$al tidak
menganggapnya sebagai tanaman berkhasiat karena ditakuti mengandung ra$un sehingga tanaman ini dibiarkan berkembang sebagai tanaman liar setara dengan gulma lainnya"
Klasiikasi (ahkota Dewa
Kingdom 4 ,lantae %'umbuhan&
Subkingdom 4 'ra$heobionta %'umbuhan berpembuluh& Super Divisi 4 Spermatophyta %(enghasilkan bi#i& Divisi 4 (agnoliophyta %'umbuhan berbunga& Kelas 4 (agnoliopsida %berkeping dua 5 dikotil& Sub Kelas 4 Rosidae
6amili 4 'hymelaea$eae 7enus 4 ,haleria
Spesies 4 ,haleria ma$ro$arpa %S$he& .oerl"
Gamar %. Buah Mah"o#a De$a
'anaman ini memiliki tinggi batang pohon yang dapat men$apai hingga 8 meter-kulit batangnya berwarna $oklat kehi#auan dengan batang kayu dalam yang berwarna putih" .uah mahkota dewa saat masih muda berwarna hi#au dan saat sudah mulai tua berwarna merah terang- bentuknya bulat dengan diameter 9$m!0$m" Daging buah memiliki serat dan berair" 3angkang buah di bagian dalam setelah daging buah merupakan kulit bi#i dan strukturnya keras- bi#inya berbentuk bulat lon#ong berwarna $oklat dengan bagian dalamnya berwarna putih" .unganya berwarna putih dengan daun yang meman#ang dengan satu tulang daun ber#ari dan u#ung daun run$ing"
:at akti yang terdapat di dalam buah mahkota dewa diantaranya4
• alkaloid yang bersiat detoksiikasi sangat berguna untuk menetralisir ra$un
didalam tubuh"
• saponin- bermanaat sebagai sumber anti bakteri dan antivirus-meningkatkan
sistem kekebalan tubuh-menambah vitalitas-mengurangi kadar gula dalam darah dan mengurangi penggumpalan darah"
• lavonoid- berungsi untuk melan$arkan dan men$egah penyumbatan pembuluh
darah-mengurangi kandungan kolesterol serta mengurangi penumbuhan lemak pada dinding pembulih darah- mengurangi resiko penyakit #antung koroner"
• polienol yang berungsi sebagai anti histamin atau anti alergi"
,ada dasarnya- mahkota dewa sudah lama digunakan oleh para bangsawan Jawa sebagai tanaman obat" Di daerah Jawa 'engah- mahkota dewa dikenal dengan nama (akuto Dewo yang dulunya hanya dapat di#umpai di lingkungan sekitar Keraton Jog#a dan Solo" Namun- pada saat ini- tanaman ini merupakan tanaman yang $ukup populer karena daun dan buahnya dianggap mampu menyembuhkan berbagai ma$am penyakit" .eberapa penyakit yang dapat disembuhkan diantaranya penyakit tekanan darah tinggi- diabetes- lever- sakit #antung- kanker- asam urat- rematik- batu gin#al-alergi dan berbagai ma$am penyakit kulit- serta mengatasi ketergantungan obat kimia-insomnia- penyakit paru!paru- hepatitis- dan dapat #uga meningkatkan stamina dan kekebalan tubuh terhadap penyakit inluen;a"
,engolahan mahkota dewa untuk men#adi obat #uga dapat dilakukan se$ara sederhana dan $ukup mudah" Dengan mengiris!iris daging buah kemudian di#emur hingga kering lalu diseduh dengan air panas- dapat ditambahkan $ampuran potongan daun mahkota dewa karena sama!sama memiliki manaat yang baik bagi tubuh" Rasanya pahit- apabila ingin sedikit manis- tinggal tambahkan sedikit gula ke dalam seduhan tersebut- warnanya akan nampak seperti teh pada umumnya"
Selama ini- daun mahkota dewa sudah dimanaatkan oleh masyarakat Indonesia sebagai obat penyakit kulit- gatal!gatal- dan eksim" ,enyakit tersebut ditandai dengna ge#ala gatal!gatal- pertanda adanya alergi terhadap agen tertentu yang mendorong sel! sel tubuh mengeluarkan histamin"
.agian yang paling sering digunakan sebagai obat alami adalah buah mahkota dewa disamping daun dan batangnya" Sedangkan bagian buahnya yang paling sering digunakan adalah bagian daging buah dan kulit buah" Dalam keadaan segar- kulit dan daging buah mahkota dewa yang masih muda terasa sepet!sepet pahit- sedangkan yang sudah berwarna merah atau sudah tua rasanya sepet!sepet agak manis" 'idak dian#urkan untuk mengkonsumsi buah mahkota dewa se$ara langsung dalam keadaan segar karena dapat menimbulkan bengkak pada mulut- sariawan- mabuk- bahkan
kera$unan" 1al ini dapat disebabkan karena kandungan didalam buah mahkota dewa yang harus diolah terlebih dahulu agar dapat diambil manaatnya"
.agian $angkang #uga memiliki rasa yang sepet pahit dan lebih pahit daripada kulit dan daging buah" 3angkang mahkota dewa #uga tidak dian#urkan untuk dikonsumsi se$ara langsung karena dapat mengakibatkan mabuk- pusing- bahkan pingsan" Namun- apabila melewati proses pengolahan terlebih dahulu- bagian $angkang ini lebih ampuh dalam mengobati penyakit dibandingkan bagian daging dan kulit buah" .eberapa penyakit yang dapat disembuhkan diantaranya adalah sakit paru! paru- hati- kanker payudara- dan kanker rahim"
.agian bi#i buah mahkota dewa tidak dapat dikonsumsi karena sangat bera$un namun hanya digunakan sebagai obat luar seperti mengobati penyakit kulit" Untuk men#adikan daging buah- daun- batang- atau $angkang mahkota dewa sebagai obat alami- perlu dilakukan sedikit pengolahan terlebih dahulu" ,engolahannya dapat di#adikan potongan!potongan kering- teh ra$ik- atau ramuan instan" Namun-kebanyakan yang dilakukan adalah dengan men#adikan teh ra$ik"
.agian daun dan batang mahkota dewa #uga memiliki khasiat yang sangat berguna yaitu dapat mengobati kanker tulang- sedangkan daunnya sendiri dapat menyembuhkan lemah syahwat- alergi- disentri- dan tumor" 3ara pemanaatan daun mahkota dewa adalah dengan merebus dan meminum air rebusan tersebut" .eberapa eek yang ditimbulkan saat setelah mengkonsumsi atau meminum air seduhan buah mahkota dewa- yaitu adanya rasa kantuk- eek lainnya yaitu mabuk" Untuk menghilangkan eek ini- dian#urkan minum air putih lebih banyak lagi dan mengurangi takaran ra$ikan mahkota dewa" Apabila masih mengalami mabuk-sebaiknya tidak mengkonsumsi ra$ikan terlebih dahulu" Dalam proses penyembuhan penyakit dalam yang $ukup serius seperti kanker rahim- setelah pasien meminum air
seduhan mahkota dewa badannya akan terasa sedikit panas!dingin- bahkan kadang kala dapat mengeluarkan gumpalan darah berbau busuk- hal ini merupakan proses pembersihan penyakit"
.agian bi#i mahkota dewa memang merupakan bagian yang tidak dapat dikonsumsi dan paling bera$un" Namun kandungan senyawa didalam bi#i mahkota
dewa yaitu saponin- apabila diolah sedemikian rupa akan mampu mengendalikan hama keong mas pada tanaman padi se$ara eekti" %/oganata- *+)0&
III. Me#ode Peneli#ian
.ahan" .ahan yang digunakan yaitu buah mahkota dewa- gula- dan air" Sedangkan alat yang digunakan yaitu kompor- pan$i- timbangan- pisau- tampah- gelas- pengaduk-dan sendok"
(etode" (etode yang dilakukan yaitu sebagai berikut4
I&. Da'#ar Pus#a"a
Siman#untak- ,artomuan" *++2"Iden#i'i"asi Sen(a$a Kimia dalam Buah Mah"o#a De$a ) Phaleria macrocarpa*+ Th(mela,eae" Jurnal Ilmu Kearmasian
Indonesia4 <ol = no" )"
/oganata" *+)0"Hidu- Seha# Mah"o#a De$a" Kediri"
Buah mahkota dewa yang sudah matang atau tua dipanen, lalu
disortir. Pilih buah yang masih utuh dan
bebas dari serangan hama penyakit.
Cuci buah-buah yang telah disortir tersebut di air yang
mengalir, tanpa menggunakan
sabun atau
Setelah dicuci bersih, keringkan selama sehari di bawah terik
sinar matahari dan keesokan harinya jemur kembali , sambil
dibolak-balik supaya tingkat kekeringannya
merata, atau agar cepat kering Setelah kering ambil
potongan-potongan buah itu , kemudian
sangria (digoreng tanpa minyak) selama sekitar menit di atas api
!ntuk mengetahui apakah sudah kering
atau belum timbang beratnya. Sebagai pedoman, jika beratnya
tinggal "#$ dari berat
Potong buah menjadi %-"& bagian. Sementara cangkang dan bijinya dibuang. 'ama en erin an
ambahkan gula dan minum dalam keadaan hangat. ambahkan air bersih,
lalu panaskan dengan api sedang. Perebusan
dinyatakan selesai apabila air tinggal masukkan potongan mahkota dewa yang telah disangrai ke dalam anci.
>aksamana- Dedek"Klasi'i"asi dan Mor'oloi Mah"o#a De$a ) Phaleria
macrocarpa* dalam http455www"petanihebat"$om5*+)95+85klasiikasi!dan! morologi!mahkota!dewa"html" Diakses pada = November *+)0"
Sulastri- Iis" MAN/AAT+ KHASIAT DAN 0A1A PENGOLAHAN B2AH MAHKOTA DEWA 2NT2K KESEHATAN dalam
http455ramuankita0*8"blogspot"$o"id5*+)85+25manaat!khasiat!buah! mahkotadewa"html diakses pada = November *+)0"