PERBANDINGAN EFEKTIVITAS EKSTRAK DAUN MANGKOKAN
(Nothopanax scutellarium Merr.) DENGAN GLIBENKLAMID
SEBAGAI ANTIDIABETES TERHADAP TIKUS PUTIH
(Rattus norvegicus)YANG DIBERI SUKROSA
SKRIPSI
Oleh :
JOHANIE ULIARTHA FELLITA
NPM. 14820035
FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN
UNIVERSITAS WIJAYA KUSUMA SURABAYA
SURABAYA
2019
i
PERBANDINGAN EFEKTIVITAS EKSTRAK DAUN MANGKOKAN
(Nothopanax scutellarium Merr.) DENGAN GLIBENKLAMID
SEBAGAI ANTIDIABETES TERHADAP TIKUS PUTIH
(Rattus norvegicus)YANG DIBERISUKROSA
SKRIPSI
Skripsi ini diajukan untuk memperoleh
Gelar Sarjana Kedokteran Hewan pada Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Wijaya Kusuma Surabaya
Oleh :
JOHANIE ULIARTHA FELLITA NPM : 14820035
FAKULTAS KEDOKTERAN HEWAN
UNIVERSITAS WIJAYA KUSUMA SURABAYA
S U R A B A Y A
2019
iv
PERBANDINGAN EFEKTIVITAS EKSTRAK DAUN MANGKOKAN
(Nothopanax scutellarium Merr.) DENGAN GLIBENKLAMID
SEBAGAI ANTIDIABETES TERHADAP TIKUS PUTIH
(Rattus norvegicus)YANG DIBERI SUKROSA
Johanie Uliartha Fellita
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbandingan efektivitas ekstrak Daun Mangkokan (Nothopanax scutellarium Merr.)dengan glibenklamid sebagai antidiabetes terhadap kadar gula darah pada tikus putih (Rattus norvegicus) yang diinduksi sukrosa. Metode yang digunakan yaitu rangcang acak lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan dan 9 pengulangan. Hewan uji yang digunakan adalah tikus putih (Rattus norvegicus) jantan galur wistar usia 2-3 bulan, berat badan 200g-250g berjumlah 27 ekor yang dibagi dalam 3 kelompok yaitu kelompok kontrol negatif menggunakan aquadest, kelompok positif menggunakan glibenklamid dengan dosis 0,1125 mg/KgBB, kelompok perlakuan ekstrak Daun Mangkokan 50 mg/KgBB. Data diperoleh dari pemeriksaan kadar gula darah pada menit ke 15, 30, 60, dan 120 setelah diberi perlakuan.Hasil uji one way anova secara statistik dengan nilai signifikansi 0,04 kurang dari standar α 0,05. Kesimpulannya pemberian ekstrak Daun Mangkokan dapat menurunkan kadar gula darah pada tikus putih (Rattus
norvegicus) jantan galur wistar yang diberi sukrosa.
Kata kunci; Ekstrak Daun Mangkokan, Glibenklamid, Kadar Gula Darah,
v
COMPARISON BETWEEN THE EFFECTIVENESS OF
MANGKOKAN LEAF EXTRACT (Nothopanax
scutellarium Merr.) AND GLIBENKLAMID AS
ANTIDIABETES FOR WHITERATS
(Rattus norvegicus) THAT IS
GIVENBY SUKROSA
Johanie Uliartha Fellita
ABSTRACT
The objective of this research were to compare the effect of Mangkokan leaf extract (Nothopanax scutellarium Merr.) with glibenclamide as antidiabeticon blood glucose content of white male Wistar rats (Rattus norvegicus) induced with sucrose. This research using Randomized Controlled Group Design (RAL) with 3 treatments and 9 repetitions. The experimental animal in these research were aged 2-3 months, body weight 200g-250g, 27 mices which divided into 3 groups, namely a negative control group (aquadest), a positive control group using aquadest, positive group using glibenclamide at a dose of 0,1125 mg / KgBB the treatment group of Mangkokan Leaf extract 50 mg / KgBB. Data were obtained after blood glucose examination at 15, 30, 60, and 120 minutes treatment. Statistically one way anova test results with a significance value of 0.04 were less than the α standard of 0.05. In conclusion, Mangkokan Leaf extract effective reduce blood sugar levels in the wistar strain male rats (Rattus norvegicus) given by sucrose.
.
Keywords: Nothopanax scutellarium Merr., Glibenclamide, Blood Glucose Level,
vii
KATA PENGANTAR
Puji Syukur penulis panjatkan Kehadirat Tuhan Yang Maha Esa karena atas rahmat dan berkat-Nya, sehingga penulisdapat menyelesaikan penulisan skripsi
dengan judul “Perbandingan Efektivitas Ekstrak Daun
Mangkokan(Nothopanax scutellarium Merr.)Dengan Glibenklamid Sebagai Antidiabetes Terhadap Tikus Putih (Rattus norvegicus) Yang Diberi Sukrosa”.Adapun maksud dan tujuan penulisan ini adalah untuk memenuhi
persyaratan dalam memperoleh gelar Sarjana Kedokteran Hewan, Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Wijaya Kusuma Surabaya.
Dalam penyusunan skripsi ini tidak lepas dari dukungan, doa dan bantuan dari berbagai pihak sehingga pada kesempatan ini dengan rendah hati dan rasa hormat penulis mengucapkan terima kasih kepada semua pihak dalam penyusunan skripsi ini hingga selesai, terutama yang saya hormati:
1. Rektor Universitas Wijaya Kusuma Surabaya, Prof. H. Sri Harmadji, dr., Sp. THT-KL(K).
2. Dekan Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Wijaya Kusuma Surabaya, Prof. Dr. Rochiman Sasmita. MS., M. M. drh. yang telah membantu dalam kelancaran proses pelaksanaan pendidikan di Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Wijaya Kusuma Surabaya.
viii
3. Hj. Asih Rahayu, drh., M. Kes. selaku pembimbing I yang telah membimbing, memberikan petunjuk dan saran-saran, dengan penuh kesabaran.
4. Sheila Marty Yanestria, drh., M. Vet. selaku pembimbing II yang telah membimbing, mengarahkan, dan mengoreksi skripsi ini dengan penuh kesabaran.
5. Indra Rachmawati, drh., M.Si. selaku penguji yang telah meluangkan waktu dan pikiran dalam memberikan kritik dan saran demi menyempurnakan skripsi.
6. Seluruh dosen dan staf Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Wijaya Kusuma Surabaya atas ilmu, bimbingan dan bantuan hingga penulis selesai menyusun skripsi ini.
7. Bapa dan Mama yang selalu mendoakan, memberi dukungan, semangat, dan pengorbanan mereka serta menjadi motivasi untuk bisa menyelesaikan penulisan skripsi ini.
8. Adek Melanie Iluminata, Faustine Widiastri Kharisma, Ignasius Enjel Berto Nathason, Gisela Maria Kristiani yang telah menjadi penyemangat dalam penyusunan skripsi ini.
9. Sepupu Fifin Asri, Mirayanti, Titan serta Kakak Elen yang selalu memberi semangat dalam penyusunan skripsi ini.
10. Semua teman-teman Agustina, Eka Rista, Ayu Komang, Gresly, Fahrizal Sumby, Inda Mide, Carly Kolo, Yansen sola, Ardi Dindi yang telah mendukung dan memberi semangat selama proses penyusunan skripsi ini.
ix
11. Teman-teman FKH UWKS yang tidak bisa penulis sebutkan satu persatu terima kasih dukungan nya selama ini.
Kepada semua pihak yang telah membantu penulis selama ini, penulis ucapkan terimakasih atas bantuan serta semangatnya. Semoga Tuhan melimpakan rahmat serta KaruniaNya kepada semua pihak yang telah membantu penulis dengan tulus dalam menyelesaikan skripsi ini.
Akhirnya, penulis menyadari bahwa skripsi ini tidak lepas dari kekurangan, oleh sebab itu kritik dan saran sangat penulis harapkan demi kesempurnaan skripsi ini. Penulis berharap semoga skripsi ini dapat memberikan hal yang bermanfaat dan menambah wawasan bagi pembaca.
Surabaya, 30 Juli 2019
x
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ………...……… i
HALAMAN PENGESAHAN ... ii
HALAMAN PERSETUJUAN... iii
ABSTRAK ………... iv
ABSTRACT ………. v
HALAMAN PERYATAAN ... vi
KATA PENGANTAR ………..……….….….... vii
DAFTAR ISI ……… x
DAFTAR TABEL ... xii
DAFTAR GAMBAR ……….. xiii
DAFTAR LAMPIRAN ……….……….. xiv
I. PENDAHULUAN………. 1 1.1 Latar Belakang ………... 4 1.2 Rumusan Masalah ……….. 4 1.3 Tujuan Penelitian ……….... 4 1.4 Hipotesis ………... 4 1.5 Manfaat Penelitian ……….. 4
II. TINJAUAN PUSTAKA ………... 5
2.1 Diabetes Mellitus ……….... 5
2.1.1 Definisi ………... 5
2.1.2 klasifikasi ..…..………... 5
2.1.3 Gejala …………...………... 6
2.1.4 Diagnosa ……….……… 8
2.1.5 Diabetes Mellitus Pada Hewan ……….…….. 9
2.2 Mangkokan (Nothopanax scutellarium Merr.) ……....………….. 14
2.2.1 Klasifikasi ……….. 14
2.2.2 Morfologi ………... 15
xi
2.3 Glibenklamid …...……… 18
2.4 Ekstraksi ...……….……. 19
2.5 Tikus Putih (Rattus norvegicus) ………. 21
2.5.1 Klasifikasi ………... 22
III. MATERI DAN METODE 3.1 Lokasi dan Waktu Penelitian ………... 25
3.2 Materi Penelitian ………... 25 3.2.1 Alat………... 25 3.2.2 Bahan ………... 25 3.2.3 Hewan Percobaan ……….. 26 3.3 Metode Penelitian ………... 27 3.3.1 Jenis Penelitian ……….. 27 3.3.2 Variabel Penelitian ………... 27
3.3.3 Teknik Pengambilan Sampel ………... 27
3.3.4 Prosedur Penelitian ……… 28
3.3.4.1 Pembuatan Ekstrak Daun Mangkokan ……..…….. 28
3.3.4.2 Pembuatan Larutan Sukrosa ……… 29
3.3.4.3 Pembuatan Suspensi Glibenklamid……….. 30
3.3.4.4 Perlakuan Hewan Coba ………... 30
3.3.4.5 Kerangka Penelitian ………... 32
3.3.5 Analisa Data ……….……….. 33
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN .………34
4.1 Gambar Umum Penelitian ……..……...………..……....………… 34
4.1.1 Deskripsi Hasil Penelitian …………..……….... 34
4.1.2 Deskripsi Hasil Uji Analisis Statistik ………. 37
4.2 Pembahasan ………...……….. 41
V. KESIMPULAN DAN SARAN……….. 43
5.1 Kesimpulan ………...… 43
5.2 Saran ………...……….. 43
xii
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
2.1 Kriteria penegakan diagnosa ………..………...……. 9 2.2 Data biologi tikus putih ………..…..……….. 23 4.1 Deskripsi nilai mean glukosa masing- masing penelitian ……….. 35 4.2 Deskripsi efektivitas perlakuan berdasarkan level waktu …..…… 36 4.3 Hasil uji homogenitas ……… 38 4.4 Uji One Way Anova………..………. 39
xiii
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
2.1 Tanaman Mangkokan (Nothopanax scutellarium Merr.) …………. 16 2.3 Tikus Putih (Rattus norvegicus) ……….………..…… 23