Teks penuh
i
GHULAI ARAS
YOGHURT KEDELAI ANEKA RASA
BIDANG KEGIATAN : PKM KEWIRAUSAHAAN
Muhamad Farras Nur Islami (H 0811050) (2011) Juli Purnomo (H 0812090) (2012) Kustia Wulaningsih (H 0812097) (2012)
iv RINGKASAN
Dokumen terkait
Ubi kayu adalah salah satu tanaman umbi-umbian sebagai sumber karbohidrat yang potensial dikembangkan karena memiliki potensi hasil dan kandungan pati yang tinggi.. Selain sebagai
Kedelai selain merupakan bahan makanan yang diakui bernilai gizi tinggi, juga merupakan sumber makanan ternak dan bahan baku industri yang dapat diolah menjadi minyak makan,
Tempe sebagai salah satu bahan makanan sumber protein nabati mempunyai kandungan protein yang tinggi dan mudah cerna, sehingga tempe telah mulai dikembangkan untuk penanganan
Sorgum memiliki potensi untuk dikembangkan dengan kandungan gizi yang bermutu dan salah satu upayanya adalah dengan pembuatan susu kedelai dengan adanya penambahan
Kedelai merupakan komoditas pangan dengan kandungan protein nabati tinggi dan telah digunakan sebagai bahan baku produk olahan seperti susu kedelai, tempe, tahu, kecap, dan
Umbi-umbian merupakan salah satu potensi lokal yang perlu dikembangkan dan memiliki berbagai keunggulan, diantaranya : mempunyai kandungan gizi dan karbohidrat yang tinggi sebagai
