i
PENGARUH BELIMBING WULUH TERHADAP PENURUNAN TEKANAN DARAH PADA LANSIA PENDERITA HIPERTENSI DI DUKUBULU
DESA BELIK KECAMATAN BELIK KABUPATEN PEMALANG
SKRIPSI
Diajukan guna memenuhi sebagian persyaratan menyelesaikan pendidikan S1 Keperawatan di Universitas muhammadiyah Purwokerto
Yogi Ardiansyah 1011020094
PROGRAM STUDI KEPERAWATAN S1 FAKULTAS ILMU KESEHATAN
iv
PERNYATAAN KEASLIAN
Yang bertanda tangan di bawah ini, saya:
Nama : YOGI ARDIANSYAH
NIM : 1011020094
Menyatakan dengan sesungguhnya bahwa skripsi saya yang berjudul:
“ PENGARUH BELIMBING WULUH TERHADAP PENURUNAN
TEKANAN DARAH PADA LANSIA PENDERITA HIPERTENSI DI
DUKUBULU DESA BELIK KECAMATAN BELIK
KABUPATEN PEMALANG”
Adalah asli, bukan hasil menjiplak karya peneliti lain.
Demikian pernyataan ini dibuat dan apabila di kemudian hari ada unsur penjiplakan, maka saya bersedia mempertanggungjawabkan sesuai dengan ketentuan yang berlaku.
Purwokerto, 9 Maret 2015 Yang membuat pernyataan,
Yogi Ardiansyah NIM. 1011020094
v
PERSEMBAHAN
Karya kecil ini penulis persembahkan kepada mereka yang begitu mempunyai arti bagi kehidupan penulis. Pengorbanan yang mungkin mereka anggap kecil, tapi begitu besar nilainya bagi penulis.
1. Siti Naimah, wanita terhebat, wanita tercantik, seorang ibu yang begitu luar biasa pengorbananya di mata penulis, sebuah pengorbanan yang sungguh tidak bisa dibayar dengan apapun juga di dunia ini.
2. Basuki, ayah yang dengan penuh perjuangan memberikan dukungan baik moral maupun spiritual kepada penulis.
3. Adik – adik penulis Ardi, Vida, Azan, Izan yang selalu memberikan keceriaan bagi penulis.
4. Saudara-saudara penulis yang selalu memberikan dukungan kepada penulis. 5. Semua rekan-rekan seperjuangan Fikes Universitas Muhammdyah Purwokerto,
yang selalu memberi warna bagi kehidupan penulis.
vi MOTTO
It’s better to try and fall than fail to try
( Samih Toukan )
vii ABSTRAK
PENGARUH BELIMBING WULUH TERHADAP PENURUNAN TEKANAN DARAH PADA LANSIA PENDERITA HIPERTENSI DI DUKUBULU
DESA BELIK KECAMATAN BELIK KABUPATEN PEMALANG
Yogi Ardiansyah¹, Supriyadi², Yuliarti³
Latar Belakang : Hipertensi adalah tekanan darah sistolik ≥ 140 mmHg dan tekanan darah diastolik ≥ 90 mmHg, atau bila pasien memakai obat hipertensi. Penatalaksanaan pada pasien hipertensi dapat dilakukan secara farmakologi dan non farmakologi. Penatalaksanaan farmakologi yaitu berupa pemberian obat hipertensi. Terapi belimbing wuluh merupakan salah satu metode non farmakologi yang dapat menurunkan tekanan darah.
Tujuan : mengetahui pengaruh terapi herbal belimbing wuluh terhadap penurunan tekanan darah pada penderita hipertensi di Dukubulu, Desa Belik, Kecamatan Belik, Kabupaten Pemalang.
Metode penelitian : metode yang digunakan adalah randomized two group
pretest-postest design. Sampel yang digunakan adalah total sampling, sampel
penelitian ini adalah 30 responden.
Hasil penelitian : didapatkan bahwa rata-rata tekanan darah sebelum pemberian terapi belimbing wuluh adalah 155/87 mmHg, namun setelah pemberian terapi belimbing wuluh rata-rata tekanan darah menjadi 145/88 mmHg. Sedangkan pada kelompok terkontrol yang tidak diberikan terapi belimbing wuluh, rata – rata tekanan darah awal yaitu 158/95 mmHg, setelah diberikan kunjungan sebanyak empat kali dan tidak diberi terapi apapun, rata-rata tekanan darah menjadi 163/99 mmHg.
Kesimpulan : terapi herbal belimbing wuluh berpengaruh terhadap penurunan tekanan darah.
Kata Kunci : Terapi Herbal Belimbing Wuluh, Penurunan Tekanan Darah.
viii
KATA PENGANTAR
Assalamu‟alaikum Wr. Wb
Alhamdulillahhirobbil‟alamin, puji dan syukur senantiasa penulis
panjatkan kehadirat Allah SWT, karena berkat rahmat, taufik, serta hidayah-Nya penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “Pengaruh Terapi Belimbing Wuluh Terhadap Penurunan Tekanan Darah Pada Lansia Penderita Hipertensi Di Dukubulu, DesaBelik, Kecamatan Belik, Kabupaten Pemalang”.
Skripsi ini penulis susun dalam rangka memenuhi salah satu syarat untuk mencapai gelar Sarjana Keperawatan, di Universitas Muhammadyah Purwokerto.
Terselesaikannya Skripsi ini tidak bisa lepas dari bantuan berbagai pihak, oleh karena itu penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada:
1. Dr. Syamsudin Irsyad, S. H., M.Hum, Rektor Universitas Muhammadiyah Purwokerto yang telah membuat keputusan dalam penulisan skripsi ini. 2. Ns. Jebul Suroso, S.Kp., M.Kep., Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas
muhammadiyah Purwokertoyang telah menyutujui penulisan skripsi ini. 3. Ns. Kris Linggardini, S.Kp., M.Kep., selaku Ketua Program Studi Ilmu
Keperawatan S1 Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Purwokerto, terima kasih atas bimbingan dan motivasi yang diberikan.
4. Supriyadi, S.KM., M.KM selaku Pembimbing I dan Yu1iarti, S.KM., M.Kes selaku Pembimbing II yang telah memberikan bimbingannya serta memotivasi penulis dalam menyelesaikan skripsi
ix
5. Kepala Puskesmas Belik yang telah memberikan izin untuk melakukan penelitian.
6. Seluruh dosen dan staff akademik Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Purwokerto.
7. Semua pihak yang telah membantu dalam penyelesaian skripsi ini, semoga Allah SWT memberikan imbalam yang setimpal, Amin.
Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini masih jauh dari sempurna, oleh karena itu penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari para pembaca.
Harapan penulis semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi penulis pada khususnya dan bagi masyarakat pada umumnya.
Wassalamu‟allaikum Wr. Wb.
Purwoketo, Januari 2015
Penulis
x
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ... i
HALAMAN PENGESAHAN ... ii
HALAMAN PERSETUJUAN ... iii
SURAT PERNYATAAN KEASLIAN ... iv
HALAMAN PERSEMBAHAN ... v
HALAMAN MOTTO ... vi
ABSTRAK ... vii
HALAMAN KATA PENGANTAR ... viii
DAFTAR ISI ... x
DAFTAR TABEL ... xi
DAFTAR GAMBAR ... xii
DAFTAR LAMPIRAN ... xiii
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang ... 1
B. Rumusan Masalah ... 6
C. Tujuan Penelitian ... 6
D. Manfaat Penelitian ... 7
E. Penelitian Terkait ... 8
BAB II TINJAUAN PUSTAKA A. Telaah Pustaka ... 11
1. Lanjut Usia ... 11
a. Pengertian Lanjut Usia ... 11
b. Pengelompokkan Lanjut Usia ... 11
c. Proses Penuaan ... 12
d. Masalah Kesehatan Pada Lansia ... 14
2. Hipertensi ... 16
a. Pengertian Hipertensi ... 16
b. Epidemiologi ... 18
c. Penyebab Hipertensi ... 19
d. Proses Terjadinya Hipertensi ... 26
e. Klasifikasi Tekanan Darah ... 28
f. Tanda dan Gejala Penyakit Hipertensi ... 28
g. Komplikasi Hipertensi ... 29
h. Penatalaksanaan Hipertensi ... 30
1) Penatalaksanaan Farmakologi ... 30
2) Terapi Non Farmakologi ... 37
3. Belimbing Wuluh ... 40
xi
a. Nama Tumbuhan ... 40
b. Sistematika Pertumbuhan ... 40
c. Nama Daerah ... 41
d. Morfologi Tanaman ... 41
e. Efek Herbal ... 42
f. Khasiat Belimbing Wuluh ... 42
g. Senyawa Aktif ... 42
h. Belimbing Wuluh Sebagai Antihipertensi ... 43
B. Kerangka Teori Penelitian ... 44
C. Kerangka Konsep Penelitian ... 45
D. Hipotesis ... 46
BAB III METODE PENELITIAN A. Jenis dan Rancangan Penelitan ... 47
B. Lokasi dan Subyek Penelitian ... 48
1. Lokasi Penelitian ... 48
2. Populasi Subjek Penelitian ... 48
3. Besar Sampel dan Teknik Pengambilan Sampel ... 48
C. Variabel Penelitian ... 48
D. Definisi Operasional ... 49
E. Instrumen Penelitian ... 50
F. Teknik Pengumpulan Data ... 50
G. Pengolahan dan Analisis Data ... 51
H. Tahapan Penelitian ... 54
I. Etika Penelitian ... 54
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN A. Hasil Penelitian ... 56
B. Pembahasan ... 58
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan ... 64
B. Saran ... 64 DAFTAR PUTAKA
LAMPIRAN
xii
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1 Klasifikasi Tekanan Darah ... 26 Tabel 3.1 Definsi Operasional ... 47 Tabel 4.1 Tekanan Darah Sebelum dan Sesudah Diberikan Terapi
Belimbing Wuluh Pada Lansia Penderita Hipertensi di Dukubulu
... 56 Tabel 4.2 Tekanan Darah Pada Lansia Kelompok Terkontrol Penderita
Hipertensi di Dukubulu ... 57 Tabel 4.3 Pengaruh Terapi Belimbing Wuluh Terhadap Penurunan Tekanan
Darah Pada Lansia Penderita Hipertensi di Dukubulu ... 58
xiii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Kerangka Teori ... 42 Gambar 2.2 Kerangka Konsep ... 43 Gambar 3.1 Desain Penelitian ... 45
xiv
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Surat Izin Penelitian
Lampiran 2 Lembar Persetujuan Menjadi Responden Lampiran 3 Lembar Observasi Terapi Belimbing wuluh Lampiran 4 SOP Terapi Belimbing Wuluh
Lampiran 5 Lembar Tabel Sistol, Diastol Terapi Belimbing wuluh Lampiran 6 Lembar Tabel Sistol, Diastol Kontrol
Lampiran 7 Lembar T-Tabel
Lampiran 8 Lembar Hasil Analisis Data Dari Intervensi dan Kontrol Lampiran 9 Lembar Persetujuan Perbaikan Ujian
