• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pengaruh Asam Basa, Metode Ekstraksi dan Metode Pengeringan terhadap Viskolitas Gelatin dari Tulang Ikan Bandeng (Chanos chanos) - Repositori UIN Alauddin Makassar

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2019

Membagikan "Pengaruh Asam Basa, Metode Ekstraksi dan Metode Pengeringan terhadap Viskolitas Gelatin dari Tulang Ikan Bandeng (Chanos chanos) - Repositori UIN Alauddin Makassar"

Copied!
105
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 2. Susunan tulang ikan bandeng (Robi & Selviastuti, 2014: 56)
Tabel 1. Komposisi tulang secara umum
Gambar 3. Gelatin (Schrieber & Gareis, 2007: 2)
Tabel 2. Standar Mutu Gelatin Menurut SNI No. 06-3735-1995
+7

Referensi

Dokumen terkait

Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh kepemilikan manajemen, kepemilikan institusional, ukuran perusahaan, dan good corporate governance terhadap kinerja

Publikasi ini merupakan publikasi rutin yang diterbitkan tiap tahun oleh Koordinator Statistik Kecamatan (KSK) Wanasalam.. Publikasi ini berisi gambaran umum

Fasad yang merupakan bagian terluar bangunan tidak hanya berfungsi sebagai identitas saja tetapi juga dapat mengakomodasi keadaan atau kebutuhan dalam bangunan, seperti

Untuk tetap dapat bersikap optimis dalam merayakan kehidupan (dengan segala kebusukannya), seseorang harus memiliki hasrat untuk hidup yang tidak pernah hilang selama egoisme

Tabela 1: Ukupan broj stalnih postelja po mjesecima i prema vrstama smještajnih objekata u kojima su ostvarena noćenja 2015.. Hoteli Sliĉan smještaj

Segala puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas segala rahmat dan hidayah serta karunia-Nya, Sholawat serta salam penulis hanturkan kepada Nabi

Penelitian menggunakan desain eksperimental laboratorium in vitro yang dilakukan untuk mengetahui efek dari ekstrak metanol Elephantopus scabr Linn yang

Dari pasar saham, IHSG yang terus melemah se- jak awal pekan ini dipengaruhi oleh tekanan dari investor asing yang kembali mencatatkan net sell.. Para investor