• Tidak ada hasil yang ditemukan

INVESTIGASI KADAR GLUKOSA HASIL HIDROLISIS PATI FRAKSI AMILOPEKTIN BIJI MANGGA VARIETAS MANALAGI (MANGIFERA INDICA L.) - UNIB Scholar Repository

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2019

Membagikan "INVESTIGASI KADAR GLUKOSA HASIL HIDROLISIS PATI FRAKSI AMILOPEKTIN BIJI MANGGA VARIETAS MANALAGI (MANGIFERA INDICA L.) - UNIB Scholar Repository"

Copied!
19
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 19 Halaman )

Teks penuh

Gambar

Gambar 1. Reaksi oksidasi glukosa dengan pereaksi Fehling
gambar 1. Dari gambar 7 diperoleh persamaan garis, yaitu y = 0,0263x - 0,1883 dengan x
Tabel 1. Data Pengaruh konsentrasi katalis HCl terhadap kadar glukosa
Gambar 3. Grafik pengaruh konsentrasi katalis HCl terhadap kadar glukosa hasil hidrolisis
+3

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 19 Halaman - 12.37 MB )

Garis besar

INVESTIGASI KADAR GLUKOSA HASIL HIDROLISIS PATI FRAKSI AMILOPEKTIN BIJI MANGGA VARIETAS MANALAGI (MANGIFERA INDICA L.) - UNIB Scholar Repository

Dokumen terkait