ANALISIS TINGKAT PENDAPATAN
PETANI BUDIDAYA IKAN HIAS KOI DI KABUPATEN BLITAR
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Mencapai Derajat Sarjana Ekonomi
Oleh :
Willy Pradana Daniswara 201510180311237
PROGRAM STUDI EKONOMI PEMBANGUNAN FAKULTAS EKONOMI DAN BISINIS UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
2019
i
ii
iii
iv
KATA PENGANTAR
Bismillahirrohmanirrohim
Puji syukur saya panjatkan kehadirat Allah SWT atas karunia dan rahmat- Nya sehingga Skripsi dengan judul “Analisis Tingkat Pendapatan Petani Budidaya Ikan Hias Koi Kabupaten Blitar” ini dapat terselesaikan pada waktu yang telah direncanakan.
Selama proses penyusunan skripsi ini, banyak pihak yang telah memberikan bantuan dan dukungan kepada saya. Sebagai ungkapan syukur, dalam kesempatan ini saya ingin mengucapkan terimakasih kepada :
1. Dr. H. Fauzan, M.Pd. selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Malang.
2. Dr. Idah Zuhroh, M.M selaku Dekan Fakultaas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Malang.
3. Hendra Kusuma, S.E., M.S.E selaku Ketua Jurusan Ekonomi Pembangunan Universitas Muhammadiyah Malang.
4. Ida Nuraini, SE, M.Si dan M. Sri Wahyudi S, SE.,ME selaku Pembimbing 1 dan Pembimbing 2 dalam melaksanakan pengerjaan Skripsi saya.
5. Kedua Orang Tua Saya tercinta bapak Adi Sukaton dan ibu Suparti serta sanak saudara yang telah membantu mendukung, mendoakan, dan memberi motivasi dalam pengerjaan skripsi saya.
6. Rekan-rekan seperjuangan saya di Kelas Ekonomi Pembangunan E angkatan 2015 yang telah membantu dan mendukung pengerjaan skripsi saya
7. Teman kontrakan samid dan ujang yang telah mendukung dan selalu mengarahkan dalam penyusunan skripsi saya ini
8. Teman-teman saya di Universitas Muhammadiyah Malang yang memberi dukungan serta semangat dalam mengerjakan tugas Skripsi.
Akhirnya, dengan segala keterbatasan dan kekurangannya, saya persembahkan karya tulis ini kepada siapapun yang membutuhkannya. Kritik konstruktif dan saran dari semua pihak sangat penulis harapkan untuk penyempurnaan karya-karya saya selanjutnya. Terimakasih.
Billahittaufiq Wal Hidayah
Malang, 26 oktober 2019
v DAFTAR ISI
Abstrak ... ii
KATA PENGANTAR... iv
DAFTAR ISI... v
DAFTAR TABEL ... vii
DAFTAR GAMBAR ... viii
BAB I ... 1
PENDAHULUAN ... 1
A. LatarBelakang ... 1
B. Rumusan Masalah ... 4
C. Tujuan Penelitian ... 5
D. Manfaat Penelitian ... 5
BAB II ... 6
KAJIAN PUSTAKA ... 6
A. Penelitian Terdahulu ... 6
B. Tinjauan Pustaka ... 8
1. Pengertian Pendapatan ... 8
2. Definisi Petani Budidaya Ikan Hias Koi ... 11
3. Definisi Modal Usaha... 13
4. Definisi Luas Lahan ... 15
5. Definisi Lamanya Menjalankan Usaha ... 18
6. Hubungan Pendapatan dengan Modal Usaha ... 18
7. Hubungan Pendapatan dengan Lama Usaha ... 18
8. Hubungan Pendapatan dengan Luas Lahan... 19
9. Peranan Harga Bahan Baku dan Luas Lahan / Kolam di bidang Perikanan ... 20
C. Kerangka Berfikir ... 20
BAB III ... 21
METODE PENELITIAN ... 21
A. Lokasi Penelitian... 21
B. Jenis Penelitian ... 21
vi
C. Populasi dan Teknik Penentuan Sampel ... 21
D. Jenis dan Sumber Data ... 22
E. Teknik Pengumpulan Data ... 22
F. Teknik Analisis Data ... 23
BAB IV ... 25
HASIL DAN PEMBAHASAN ... 25
A. Gambaran Umum Objek Penelitian ... 25
1. Gambaran Umum Kabupaten Blitar ... 25
2. Gambaran Umum Obyek Penelitian ... 30
3. Gambaran Umum Budidaya Ikan di Kabupaten Blitar ... 31
Ikan Koi Slayer ... 33
4. Tahapan Budidaya Ikan Koi ... 34
B. Deskripsi Responden ... 37
2. Usia Petani Budidaya Ikan Hias Koi ... 38
3. Tingkat pendidikan Petani Budidaya Ikan Hias Koi ... 39
4. Lama Menjalankan UsahaBudidaya Ikan Hias Koi ... 39
5. Jumlah Kolam PetaniBudidaya Ikan Hias Koi ... 40
6. Masa Panen PetaniBudidaya Ikan Hias Koi ... 41
C. Deskripsi Data ... 41
1. Gambaran Variabel Total Revenue (TR) ... 41
2. Gambaran Variabel Total Cost (TC) ... 44
D. Hasil dan Analisis Data ... 46
1. Analisis Pendapatan ... 46
2. Analisis Kelayakan ... 48
BAB V ... 51
PENUTUP... 51
A. KESIMPULAN ... 51
B. SARAN ... 52
DAFTAR PUSTAKA ... 53
vii
DAFTAR TABEL
Halaman Tabel 4.1 PDRB Kabupaten Blitar Atas Dasar Haga Berlaku (Juta
Rupiah) Tahun 2015-2018 ...
... 28
Tabel 4.2 Jumlah Rumah Tangga Usaha Budidaya Ikan Hias Menurut Kecamatan dan Jenis Ikan Hias Utama, ST2013 ... 19
Tabel 4.3 Daerah Sentra Ikan Konsumsi di Kabupaten Blitar ... 30
Tabel 4.4 Daerah Sebtra Ikan Hias di Kabupaten Blitar ... 31
Tabel 4.5 Jenis Ikan Hias Koi, Ukuran, Masa Panen dan Harga Jual ... 32
Tabel 4.6 Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin di Kecamatan Sanankulon ... 37
Tabel 4.7 Karakteristik Responden Berdasarkan Usia di Kecamatan Sanankulon ... 38
Tabel 4.8 Karakteristik Responden Berdasarkan Tingkat Pendidikan di Kecamatan Sanankulon ... 38
Tabel 4.9 Karakteristik Responden Berdasarkan Masa Usaha di Kecamatan Sanankulon ... 39
Tabel 4.10 Karakteristik Responden Berdasarkan Jumlah Kolam di Kecamatan Sanankulon ... 39
Tabel 4.11 Karakteristik Responden Berdasarkan Masa Panen di Kecamatan Sanankulon ... 40
Tabel 4.12 Total Revenue (TR) Petani Ikan Koi ... 41
Tabel 4.13 Total Cost (TC) Petani Ikan Koi ... 44
Tabel 4.13 Pendapatan Petani Ikan Koi ... 46
Tabel 4.14 Analisis R/C (Return Cost Ratio)... 48
viii
DAFTAR GAMBAR
Halaman Gambar 4.1 Peta Wilayah Kabupaten Blitar ... 28
53
DAFTAR PUSTAKA
Andi Angger Sutawijaya, Siti Rochaeni, Achmad Tjachja N. (2013). Analisis Tingkat Kesejahteraan Rumah Tangga Petani Ikan Hias Air Tawar Di Kelurahan Cipedak Kecamatan Jagakarsa Kota Madya Jakarta Selatan.
Jurnal Agribisnis, Vol. 7, No. 1.
Alfiana, Lisa. 2018. Modal Untuk Usaha. [Online].
https://www.kompasiana.com/lisaalfiana/5a91650df133444361481e34/mo dal-untuk-memulai-usaha?page=all
Darmawan, Deni. (2014). Metode Penelitian Kuantitatif. Bandung. PT Remaja Rosdakarya
Firdausa, R. A., danFitrie. A. 2013. Pengaruh Modal Awal, Lama Usaha DanJam
KerjaTerhadapPendapatanPedagangKios Di
PasarBintoroDemak.Diponegoro Journal of Economics, Vol. 2, No.
1.https://media.neliti.com/media/publications/165258-ID-beberapa-faktor- yang-mempengaruhi-pendap.pdf
Gandhy, A. (2017). Analisis Peningkatkan Pendapatan Petani Keramba Jaring Apung dengan Diversifikasi Spesies Ikan Budidaya di Waduk Cirata. Jurnal Ekonomi & Studi Pembangunan, 18(1), 25-33.
Gandhy, Abel. (2017). Analisis Peningkatkan Pendapatan Petani Keramba Jaring Apung Dengan Diversifikasi Spesies Ikan Budidaya Di Waduk Cirata.
Jurnal Ekonomi & Studi Pembangunan Volume, 18 Nomor 1.
Harnanto, F. 2006. Ilmu Usaha Tani. Jakarta:PenebarSwadaya
JituNews.com. (2015). Mashuri, Pioneer Budidaya Koi Blitar : Ikan Koi Blitar
Tak Kalah dengan Koi Jepang. [Website].
https://www.jitunews.com/read/21978/mashuri-pioneer-budidaya-koi- blitar-ikan-koi-blitar-tak-kalah-dengan-koi-jepang. Diunggah pada tanggal 27 November 2018.
Nasution, S. P. (2018). Analisis Kelayakan dan Pendapatan Usaha Dagang Ikan Koi (Cyprinus carpio) di Kota Medan.
Nurmala, Tati, Dkk. 2012. PengantarIlmuPertanian. Yogyakarta:
GrahaIlmu.[Online]. file:///C:/Users/USER/Downloads/3560- Article%20Text-7287-1-10-20140812.pdf
Riyanto, Bambang. 2001. Pengertian Modal. [Online].
https://www.maxmanroe.com/vid/bisnis/pengertian-modal.html. Diakses 16 Agustus 2018
54
Sumitro. (1957). DasarTeoriEkonomiPertumbuhan Dan EkonomiPembagunan.
LP3ES.
Sukirno, Sandono. 1994. PengantarTeoriMakroEkonomi. Jakarta: PT. Raja GrafindoPersada. [Online]. file:///C:/Users/USER/Downloads/3560- Article%20Text-7287-1-10-20140812.pdf
Soekartawi. (1995). Analisis Usahatani. UI Press. Jakarta.
Sutawijaya, A. A., Rochaeni, S., & Nugraha, A. T. (2013). Analisis Tingkat Kesejahteraan Rumah Tangga Petani Ikan Hias Air Tawar di Kelurahan Cipedak Kecamatan Jagakarsa Kota Madya Jakarta Selatan. Agribusiness Journal, 7(1), 59-76.
vibrationcup. (2013). Indonesia Importir Koi Terbesar Setelah Jepang. [Website].
https://mediabnr.com/2013/12/23/indonesia-importir-koi-terbesar- setelah-jepang/. Diunggah pada 27 November 2018.
Wicaksono, Rezal. (2011). “AnalisisPengaruh PDB SektorIndusitri, Upah Rill,
SukuBungaRill, danJumalah Unit Usaha
TerhadapPenyerapanTenagaKerjaPadaIndustriPengolahanSedangdanBesar
di IndonesiaTahun 1990-2008”. [Online]
file:///C:/Users/USER/Downloads/8884-19882-1-SM.pdf
ix