SOSIALISASI KERJA PRAKTEK JAN-FEB 2022
Jumat, 22 Oktober 2021
● FTP UNIKA Soegijapranata - Semarang
Mengapa Perlu KP ?
Kerja Praktek (KP) merupakan kegiatan akademik wajib bagi setiap mahasiswa untuk :
• membekali mereka dengan penguasaan Ilmu dan Teknologi Pangan secara terpadu dan komprehensif.
• Memperluas wawasan calon Sarjana Teknologi Pangan
dalam perencanaan/pengelolaan dan pengendalian mutu
dalam industri pangan
Apa yang dilakukan selama KP ?
01
02
03
05 04
KP sebaiknya difokuskan pada masalah pengolahan pangan (produksi), quality control, maupun research and
development. Pendaftaran KP
Persiapan KP
Pelaksanaan KP
Penulisan laporan & ujian KP
Kapan & dimana melakukan Kerja Praktek?
Ada dua periode pelaksanaan KP:
● KP periode Januari-Februari, pengambilan SKS mata kuliah KP dilakukan di periode pengisian KRS bulan Februari.
● KP periode Juli - Agustus, pengambilan SKS mata kuliah KP dilakukan di periode pengisian KRS bulan Agustus.
Waktu pelaksanaan KP minimal 20 hari kerja.
Ketentuan perusahaan: perusahaan di bidang pangan dan minimal 50
karyawan tetap serta belum diajukan pada periode tersebut.
Bagaimanakah penilaian Kerja Praktek?
Evaluasi: (1) proses bimbingan dan penulisan laporan, (2) pelaksanaan KP di perusahaan, dan (3) ujian KP di Fakultas Teknologi Pertanian (FTP).
BIMBINGAN* (40%)
○ Isi/Substansi (30%)
○ Proses bimbingan (40%)*
○ Kemampuan menulis (30%)
UJIAN (30%)
○ Cara menyajikan (25%)
○ Penguasaan materi (75%)
LAPANGAN (30%) oleh perusahaan
○ Disiplin (16,7%)
○ Kerja sama (16,7%)
○ Inisiatif (16,7%)
○ Tanggung jawab (16,7%)
○ Kebersihan (16,7%)
○ Sikap (16,7%)
*Penilaian proses bimbingan termasuk minimal 3x melakukan bimbingan dengan dosen pembimbing sebelum melakukan ujian KP
*Proses bimbingan dengan dosen pembimbing dapat dilaksanakan melalui SUPERCYBER → Kerja Praktek
BIMBINGAN* (40%)
○ Isi/Substansi (30%)
○ Proses bimbingan (40%)*
○ Kemampuan menulis (30%)
UJIAN (30%)
○ Cara menyajikan (25%)
○ Penguasaan materi (75%)
LAPANGAN (30%) oleh perusahaan
○ Disiplin (20%)
○ Kerja sama (20%)
○ Inisiatif (20%)
○ Tanggung jawab (20%)
○ Sikap (20%)
KP OFFLINE & HYBRID KP ONLINE
Pendaftaran dan Persiapan KP
● Jumlah maksimal 5 (lima) mahasiswa per kelompok. Akan tetapi, jumlah mahasiswa yang dapat diterima KP di perusahaan tergantung perusahaan masing-masing.
● Syarat yang perlu dipenuhi setiap mahasiswa untuk mengajukan KP di perusahaan:
○ Telah mengambil minimal 85 sks
○ IPK minimal 2
○ Menyiapkan Curriculum Vitae dengan foto berwarna
○ Menyiapkan proposal KP (tidak perlu ditandatangani terlebih dahulu) -->
format di SINTAK dan Gsites
Contoh CV
1. Menarik & profesional 2. Foto jelas dan formal
3. Identitas (email dan nomor telepon untuk dihubungi) 4. Skill/ keahlian
5. Riwayat Pendidikan 6. Pengalaman organisasi 7. Hal-hal lain yang perlu 8. Cukup 1 halaman
KERJA PRAKTEK MASA PANDEMI
1. KP Offline di Perusahaan 2. KP Online di Perusahaan 3. KP Hybrid di Perusahaan
4. KP Virtual Training *conditional
KP periode JAN-FEB 2022
KP OFFLINE/HYBRID
1. Mahasiswa yang akan melaksanakan KP offline/hybrid maka, wajib memenuhi dokumen pra-syarat meliputi : Surat Ijin Orang Tua / Wali, informasi / surat resmi dari calon perusahaan terkait penerapan Protokol Kesehatan Covid-19 di Lingkungan Kerja, serta sertifikat vaksinasi ke-2
2. Mahasiswa diperbolehkan untuk berkegiatan secara offline di zona hijau serta zona kuning, dan tidak diperkenan berada / bekerja / berkegiatan secara luring di zona oranye atau zona merah di lingkungan Industri / Perusahaan terkait. Status Zona Resiko ini akan dievaluasi secara berkala selama pelaksanaan KP oleh Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Katolik Soegijapranata
3. Apabila dibutuhkan kegiatan secara luring di zona hijau atau zona kuning, kegiatan harus menerapkan protokol pencegahan Covid-19 secara konsisten dan ketat dengan mempertimbangkan prinsip durasi dan/atau sirkulasi udara dan/atau jarak serta di bawah supervisi dosen pembimbing akademik serta pembimbing lapangan
KP HYBRID
Pertemuan dengan supervisor / pembimbing lapangan secara periodik. Supervisor dan mahasiswa harus mengadakan pertemuan secara daring dan/atau luring untuk membahas perkembangan pelaksanaan.
Berapa kali pertemuan perlu untuk dilakukan?
Berikut adalah beberapa hal yang direkomendasikan :
● Laporan Harian : mahasiswa mengirim laporan tertulis harian baik melalui email atau secara langsung kepada supervisor / pembimbing lapangan terkait progress report, log-book (aktivitas dan penggunaan jam kerja per hari), serta dokumen lain yang dibutuhkan oleh Perusahaan / Instansi
● Pertemuan : mahasiswa dan supervisor melakukan pertemuan melalui video / telpon atau secara langsung atau daring dengan total minimal 10x pertemuan online dan/ luring, hal ini untuk menindaklanjuti perkembangan pelaksanaan tugas / proyek, memberikan umpan balik pada tugas yang diberikan, dan evaluasi terhadap proyek / tugas. Selain menggunakan media online, proses bimbingan mingguan ini juga dapat dilakukan secara langsung dengan menimbang kondisi pandemic Covid-19 terkini.
KP ONLINE
• Pertemuan dengan supervisor / pembimbing lapangan secara periodik. Supervisor dan mahasiswa harus mengadakan pertemuan secara daring dan/atau luring untuk membahas perkembangan pelaksanaan tugas / proyek
Berapa kali pertemuan perlu untuk dilakukan?
Demi mendukung adanya connected learning, kombinasi pertemuan melalui e-mail / secara tertulis dan video meeting / phone call sangat kami anjurkan. Berikut adalah beberapa hal yang direkomendasikan :
∙ Daily emails : mahasiswa mengirim email harian selama minimal 20 hari kerja kepada supervisor / pembimbing lapangan terkait progress report, log-book (aktivitas dan penggunaan jam kerja per hari), serta dokumen lain yang dibutuhkan oleh Perusahaan / Instansi
∙ Supervisor call/Video meeting : mahasiswa dan supervisor melakukan pertemuan melalui video / telepon minimal total 10x pertemuan online selama minimal 20 hari kerja, hal ini untuk menindaklanjuti perkembangan pelaksanaan tugas / proyek, memberikan umpan balik pada tugas yang diberikan, dan evaluasi terhadap proyek / tugas
PROSEDUR
● Permohonan KP ke Perusahaan
● Penerimaan KP di Perusahaan
PROSEDUR
● Permohonan Ujian KP
Pengajuan surat permohonan KP perusahaan https://forms.gle/eDRnNmxjeDq4aaqFA Pelaporan penerimaan KP offline atau hybrid https://forms.gle/PbQk7CwbZDehEP1SA Pelaporan penerimaan KP online https://forms.gle/JXydBC4tanMDvhUf7 Permohonan ujian KP https://forms.gle/Y8oe5iaATuBrrptB9
atau SCAN BARCODE
Permohonan lembar pengesahan dekan bit.ly/pengesahandekan TU KP (administrator) [email protected]
Uji Plagscan laporan KP [email protected] Pengiriman laporan KP akhir [email protected]
