• Tidak ada hasil yang ditemukan

UJI ORGANOLEPTIK CAKE DENGAN SUBSTITUSI PATI SINGKONG (Manihot utilissima) DAN PEWARNA DAUN SUJI (Pleomale angustifolia) Uji Organoleptik Cake Dengan Substitusi Pati Singkong (Manihot utilissima) dan Pewarna Daun Suji (Pleomale angustifolia.

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "UJI ORGANOLEPTIK CAKE DENGAN SUBSTITUSI PATI SINGKONG (Manihot utilissima) DAN PEWARNA DAUN SUJI (Pleomale angustifolia) Uji Organoleptik Cake Dengan Substitusi Pati Singkong (Manihot utilissima) dan Pewarna Daun Suji (Pleomale angustifolia."

Copied!
12
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel. 1. Kombinasi rancangan percobaan
Tabel 2. Data hasil analisis kandungan asam sianida (HCN) pada cake bersubstitusi pati singkong (Manihot utilissima) dengan persentase yang bervariasi dan pewarna daun suji (Pleomale angustifolia)
Tabel 3. Data hasil uji organoleptik pada cake bersubstitusi pati singkong (Manihot utilissima) dengan persentase yang bervariasi dan pewarna daun suji (Pleomale angustifolia)
Gambar 1 Diagram Rata-Rata Hasil Uji organoleptik

Referensi

Dokumen terkait

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jumlah penduduk, pertumbuhan ekonomi, pendidikan dan kesehatan terhadap jumlah penduduk miskin di Indonesia tahun 2004

[r]

[r]

UPTD PUSKESMAS ………..

Sehubungan dengan hal tersebut Direktorat Pembinaan Perguruan Tinggi memandang perlunya meningkatkan kapasitas dan daya saing global perguruan tinggi melalui

permasalahan dalam berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam serta dalam menempatkan diri sebagai cerminan bangsa dalam pergaulan dunia. 2.7 Menunjukkan sikap

anggaran biaya pencetakan pita cukai Direktorat Jenderal Bea dan Cukai, apabila telah ditetapkan sebagai pencetak pita cukai dan tidak melakukan pekerjaan pencetakan pita cukai

Sehubungan dengan surat nomor 811ProclDir-PPAl2012 tertanggal 1 Maret 2012 perihal Rencana Umum Pengadaan, dan menyusuli surat kami kepada Direktur Pengelolaan dan..