i
ANALISIS FUNGSI BIAYA PADA CLUSTER INDUSTRI BATU BATA MERAH DI DESA TAMBAKBOYO KECAMATAN MANTINGAN
KABUPATEN NGAWI
SKRIPSI
Diajukan Untuk Memenuhi Tugas dan Syarat-Syarat Guna Memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi Program Studi Ekonomi Pembangunan Fakultas
Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Surakarta
Disusun Oleh : VIDI PRAMADY SAKTI
B 300 130 125
PRODI EKONOMI PEMBANGUNAN – S1 FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
HALAMAN PERSETUJUAN
ANALISIS FUNGSI BIAYA PADA CLUSTER INDUSTRI BATU BATA MERAH DI DESA TAMBAKBOYO KECAMATAN MANTINGAN
KABUPATEN NGAWI
Oleh:
VIDI PRAMADY SAKTI B 300 130 125
Telah diperiksa dan disetujui untuk diuji oleh:
Surakarta, 01 April 2017 Pembimbing Utama
iii
HALAMAN PENGESAHAN
ANALISIS FUNGSI BIAYA PADA CLUSTER INDUSTRI BATU BATA MERAH DI DESA TAMBAKBOYO KECAMATAN MANTINGAN
KABUPATEN NGAWI
OLEH:
VIDI PRAMADY SAKTI B 300 130 125
Telah dipertahankan di depan Dewan Penguji Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Muhammadiyah Surakarta Pada Hari Sabtu, 01 April 2017 Dan dinyatakan telah memenuhi syarat
Dewan Penguji:
Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Surakarta
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
Jl. A. Yani Tromol Pos 1 Pabelan Kartosuro Telp. (0271) 717417 Surakarta – 57102
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI
Saya yang bertanda tangan di bawah ini:
Nama : VIDI PRAMADY SAKTI
NIM : B300130125
Program Studi : EKONOMI PEMBANGUNAN
Judul Sripsi : ANALISIS FUNGSI BIAYA PADA CLUSTER INDUSTRI
BATU BATA MERAH DI DESA TAMBAKBOYO KECAMATAN MANTINGAN KABUPATEN NGAWI
Menyatakan dengan sebenarnya bahwa skripsi yang saya buat dan serahkan ini merupakan hasil karya saya sendiri dan seluruh sumber yang menjadi rujukan dalam karya ini telah saya sebutkan sesuai kaidah akademik yang berlaku umum. Apabila dikemudian hari terbukti dan atau dapat dibuktikan bahwa skripsi ini hasil jiplakan, maka saya bersedia menerima sanksi apapun dari Fakultas Ekonomi dan Bisnis dan atau gelar dan ijazah yang diberikan oleh Universitas Muhammadiyah Surakarta batal saya terima.
Surakarta, 01 April 2017 Yang Membuat Pernyataan
v MOTTO
“Doa adalah nyanyian hati yang selalu membuka jalan terbang ke singgasana Tuhan
meskipun terhimpit didalam tangisan seribu jiwa”.
(Kahlil Gibran)
“Ilmu itu lebih berharga daripada harta benda, sebab ilmu menjagamu sedangkan
kamu harus menjaga harta benda”
(David J Schwaz)
“Bertakwalah pada Allah, maka Allah akan mengajarimu. Sesungguhnya Allah Maha
Mengetahui segala sesuatu”.
(Q.S Al-Baqarah: 282).
“Karena sesungguhnya bersama kesulitan itu ada kemudahan, sesungguhnya
bersama kesulitan itu ada kemudahan”.
PERSEMBAHAN
Dengan rasa syukur atas limpahan rahmat dan ridho Allah SWT, penulis persembahkan karya ini untuk :
Kedua orangtuaku (Bapak Ismadi dan Ibu Ismi Wiyani), terima kasih karena
telah mendidik dan membimbingku dengan penuh kesabaran. Terima kasih karena selalu mendukungku baik moril maupun materiil. Terima kasih untuk doa yang telah bapak dan ibu panjatkan sehingga selalu mengiringi setiap langkahku.
Untuk adikku (Sekar Ismadewi Sabilillah) yang selalu memberikan keceriaan
dan dukungan.
Teman-temanku (Alfin, Lilik, Mulyadi, Alfais, Adnan, Rudi, Anton, Wiwit dan
teman-teman IESP C lain yang tidak bisa disebutkan satu-persatu) yang telah menemaniku dan mendukungku selama ini.
IESP Angkatan 2013
Almamaterku Fakultas Ekonomi dan Bisnis, Universitas Muhammadiyah
vii
KATA PENGANTAR
Assalamualaikum Wr.Wb.
Puji dan puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT, karena atas rahmat, hidayah, dan inayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan karya kecil
atau skripsi yang berjudul “ANALISIS FUNGSI BIAYA PADA CLUSTER
INDUSTRI BATU BATA MERAH DI DESA TAMBAKBOYO KECAMATAN MANTINGAN KABUPATEN NGAWI”. Tak lupa pula, penulis kirimkan salam
dan salawat kepada junjungan kita semua, Rasulullah Muhammad SAW, keluarga, dan seluruh sahabatnya.
Dengan segenap kerendahan hati penulis ingin memberikan ucapan terima kasih dengan tulus kepada:
1. Bapak Dr. Sofyan Anif, M.Si selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Surakarta.
2. Bapak Dr. Triyono, M.Si selaku Dekan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Surakarta.
3. Ibu Ir. Maulidyah Indira Hasmarini M.S. selaku Ketua Program Jurusan Ilmu Ekonomi Studi Pembangunan (IESP) Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Surakarta.
5. Bapak/Ibu Dosen Ilmu Ekonomi Studi Pembangunan yang telah berkenan memberikan dan mengajarkan ilmunya yang diharapkan penulis bisa menjadi ilmu yang bermanfaat di masa mendatang.
6. Bapak, Ibu, serta keluarga besar yang selalu mendoakan, memberikan support
yang sangat besar kepada penulis.
7. Teman-teman seperjuangan jurusan Ilmu Ekonomi Studi Pembangunan Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Muhammadiyah Surakarta angkatan 2013 dan pihak-pihak lain yang tidak bisa penulis sebutkan satu per satu.
Semoga Allah SWT. Memberikan balasan yang setimpal atas semua kebaikan yang telah diberikan oleh Bapak/Ibu dan semua pihak yang telah membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Penulis sangat menyadari jika tulisan ini jauh dari kata sempurna. Oleh karena itu penulis berharap adanya kritik dan saran yang bersifat membangun dari semua pihak. Akhir kata semoga skripsi ini bisa bermanfaat bagi para pembaca.
Wassalamualaikum Wr. Wb.
Surakarta, 01 April 2017
ix DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ... i
HALAMAN PERSETUJUAN ... ii
HALAMAN PENGESAHAN ... iii
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ... iv
MOTTO ... v
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang Masalah ... 1
B. Rumusan Masalah ... 6
C. Tujuan Penelitian ... 6
D. Manfaat Penelitian ... 7
E. Metode Penelitian... 7
F. Sistematika Penulisan ... 8
BAB II LANDASAN TEORI A. Teori Produksi ... 10
1. Pengertian Biaya ... 11
2. Jenis-jenis Biaya ... 11
3. Biaya Produksi Jangka Pendek ... 13
4. Biaya Produksi Jangka Panjang ... 16
C. Fungsi Biaya ... 18
E. Penelitian Terdahulu ... 19
F. Kerangka Pemikiran ... 22
G. Hipotesis ... 23
BAB III METODE PENELITIAN A. Objek Penelitian ... 24
B. Populasi dan Sampel ... 24
C. Jenis dan Sumber Data ... 24
D. Definisi Operasional Variabel ... 25
E. Metode Analisis Data ... 26
F. Uji Asumsi Klasik ... 27
G. Uji Statistik ... 29
BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN A. Gambaran Umum Industri di Kabupaten Ngawi ... 32
B. Gambaran Umum Daerah Penelitian ... 36
1. Kondisi Geografis ... 36
2. Kondisi Demografis ... 36
C. Perkembangan Industri Batu Bata Merah di Desa Tambakboyo ... 39
xi
1. Jenis Kelamin ... 40
2. Umur Responden ... 41
3. Pendidikan Terakhir Responden ... 41
4. Lama Usaha ... 42
5. Tenaga Kerja ... 43
6. Jumlah Produk Yang Dihasilkan ... 43
7. Modal Awal Usaha ... 44
8. Total Biaya Produksi ... 44
D. Hasil Analisis Data ... 45
1. Uji Asumsi Klasik ... 46
2. Uji Statistik ... 48
3. Interpretasi Ekonomi ... 49
BAB V PENUTUP A. Kesimpulan ... 51
B. Saran ... 52 DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR TABEL
Tabel 1.1 Produk Domestik Regional Bruto (PDRB) Kabupaten Ngawi Atas Dasar Harga Konstan 2010 Menurut Lapangan Usaha (juta rupiah),
2013-2015... 2
Tabel 1.2 Banyakya Industri Kecil Kerajinan Batu Bata Merah di Kabupaten Ngawi ... 4
Tabel 4.1 Jumlah Industri dan Tenaga Kerja Menurut Subsektor Industri Kecil Kabupaten Ngawi 2014-2015 ... 32
Tabel 4.2 Nilai Output dan Biaya Total Produksi Menurut Subsektor Industri Kecil Kabupaten Ngawi 2014-2015 (000 Rp)... 33
Tabel 4.3 Jumlah Industri dan Tenaga Kerja Menurut Subsektor Industri Besar dan Sedang Kota Surakarta 2014-2015 ... 34
Tabel 4.4 Nilai Output dan Biaya Total Menurut Subsektor Industri Besar dan Sedang Kota Surakarta 2014-2015 ... 35
Tabel 4.5 Jumlah Penduduk Menurut Umur ... 37
Tabel 4.6 Jumlah Penduduk Menurut Jenis Mata Pencaharian ... 38
Tabel 4.7 Jumlah Penduduk Menurut Tingkat Pendidikan ... 39
Tabel 4.8 Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin ... 40
Tabel 4.9 Karakteristik Responden Berdasarkan Umur ... 41
Tabel 4.10 Karakteristik Responden Berdasarkan Pendidikan Terakhir ... 42
Tabel 4.11 Karakteristik Responden Berdasarkan Lama Usaha ... 42
Tabel 4.12 Banyaknya Tenaga Kerja ... 43
Tabel 4.13 Jumlah Produk Yang Dihasilkan Untuk Satu Kali Proses Produksi .. 43
xiii
DAFTAR GAMBAR
xv ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis bagaimana pengaruh output, upah tenaga kerja, dan harga bahan baku terhadap biaya total produksi di Desa Tambakboyo Kecamatan Mantingan Kabupaten Ngawi. Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer yaitu pengumpulan data diperoleh secara langsung dari sumbernya. Sedangkan data sekunder digunakan untuk melihat gambaran umum daerah penelitian. Metode analisis yang digunakan adalah analisis regresi linier berganda dengan model OLS (Ordinary Least Square). Hasil dari penelitian ini variabel output, upah tenaga kerja dan harga bahan baku berpengaruh secara bersama-sama terhadap biaya total produksi dapat dilihat dari nilai signifikansi F sebesar 0,0000. Terdapat pengaruh positif dan signifikan pada variabel output, upah tenaga kerja, dan harga bahan baku terhadap biaya total pada industri batu bata merah di Desa Tambakboyo. Hasil uji asumsi klasik bahwa dari pengujian multikolinieritas tidak ada masalah, pengujian normalitas residual menunjukkan data terdistribusi normal, pengujian linieritas menunjukkan model yang dipakai linier, pengujian heteroskedastisitas dan pengujian otokorelasi tidak ada masalah.
ABSTRACT
This research aims to analyze how the influence of output, wage labor, and price of raw materials towards the cost of the total production in the village of the subdistrict Tambakboyo Mantingan Ngawi. Types of data used in this research is the primary data, namely data collection is obtained directly from the source. While secondary data used to see an overview of the area of research. Methods of analysis used was multiple linear regression analysis with model OLS (Ordinary Least Square). The results of this research output variables, wage labor and raw material prices take effect simultaneously against the total cost of production can be viewed from the value significance of F of 0.0000. There is a significant and positive influence on the variable output, wage labor, and price of raw materials against the total cost in the industrial red brick village Tambakboyo. The classical assumption that test results from testing multikolinieritas no problem, testing normality residual data shows a normal distributed, testing linieritas showed linear model used, testing heteroskedastisitas and autocorrelation test no problem.
