P73574
Wan Nur Fakhriah bt Mohd Fauzai Ratna Edayu bt Jumiran
Norakma bt Sabran Nur Saadah bt Rozali
Syaima’ Mohd Safien@ Shafie Nurul Nabihah bt Karim
Siti Noorliyana Mod Noor
Wan Fatihah Zaimah bt Wan Zaini Siti Farhani Mat Rasul
Mardziah binti Idris
EPPE 6514 FIQH UNTUK EKONOMI
PROF MADYA DR SANEP BIN AHMAD
EPPE 6514 FIQH UNTUK EKONOMI
Beberapa jenis makanan didapati mengandungi gelatin daripada khinzir namun terdapat perbezaan ulama’ tentang halal dan haram untuk mengguna makanan tersebut. Jelaskan punca perbezaan pandangan dan apakah penyelesaian anda dalam kes ini.
Baru-baru ini, seluruh negara riuh dengan isu coklat yang mengandungi unsur babi. Bulan Mei 2014, menjadi saksi bagaimana
rakyat Malaysia terutamanya Muslim dikejutkan dengan dakwaan Kementerian
Kesihatan Malaysia (KKM) yang
mengatakan Coklat Cadbury mengandungi DNA babi. Masyarakat jadi keliru sebab coklat tersebut sudah mendapat kelulusan
halal drpd pihak berautoriti. Rakyat Malaysia pada ketika itu bimbang coklat Cadbury yang dimakan akan menjadi darah
daging mereka yang mana didakwa ada DNA babi sebenarnya. Namun, dalam
kemeriahan isu ini, masyarakat telah didedahkan dengan terma ‘istihalah
’.
Baru-baru ini, seluruh negara riuh dengan isu coklat yang mengandungi unsur babi. Bulan Mei 2014, menjadi saksi bagaimana
rakyat Malaysia terutamanya Muslim dikejutkan dengan dakwaan Kementerian
Kesihatan Malaysia (KKM) yang
mengatakan Coklat Cadbury mengandungi DNA babi. Masyarakat jadi keliru sebab coklat tersebut sudah mendapat kelulusan
halal drpd pihak berautoriti. Rakyat Malaysia pada ketika itu bimbang coklat Cadbury yang dimakan akan menjadi darah
daging mereka yang mana didakwa ada DNA babi sebenarnya. Namun, dalam
kemeriahan isu ini, masyarakat telah didedahkan dengan terma ‘istihalah
Gelatin adalah lut, tidak berwarna, rapuh (apabila kering), makanan tanpa rasa berasal dari kolagen diperolehi daripada pelbagai haiwan oleh produk.
Biasanya digunakan sebagai ejen dalaman
makanan, farmaseutikal, fotografi dan pembuatan kosmetik.
Gelatin boleh diproses daripada tumbuhan-tumbuhan, kulit dan tulang haiwan
Gelatin adalah lut, tidak berwarna, rapuh (apabila kering), makanan tanpa rasa berasal dari kolagen diperolehi daripada pelbagai haiwan oleh produk.
Biasanya digunakan sebagai ejen dalaman
makanan, farmaseutikal, fotografi dan pembuatan kosmetik.
Gelatin boleh diproses daripada tumbuhan-tumbuhan, kulit dan tulang haiwan
GELATIN
Jenis A
Kebanyakan dari kulit khinzir muda dan tulang Direndam dalam asid selama sehari untuk
dineutralkan
Jenis B
Sumber dari kulit khinzir tua dan tulang
Direndam beberapa minggu atau bulan dalam kalsium hidroksida
Jenis A
Kebanyakan dari kulit khinzir muda dan tulang Direndam dalam asid selama sehari untuk
dineutralkan
Jenis B
Sumber dari kulit khinzir tua dan tulang
Direndam beberapa minggu atau bulan dalam kalsium hidroksida
Proses Penghasilan Gelatin Khinzir
PUNCA PERBEZAAN PANDANGAN
MAZHAB
PUNCA PERBEZAAN PANDANGAN
ISTIHALAHPROSES
ISTIHALAH
Mazhab Shafie :
babi seluruhnya adalah najis
Mazhab Shafie :
babi seluruhnya adalah najis
Mazhab Maliki :
babi adalah suci ketika hidupnya tetapi bukan untuk
dimakan
.
Mazhab Maliki :
babi adalah suci ketika hidupnya tetapi bukan untuk
PENYELESAIAN: PERLUNYA
SIKAP
PENYELESAIAN: PERLUNYA
SIKAP
TOLERANSI
KESIMPULAN
• Perbezaan pandangan ulama menggambarkan
islam itu satu agama yang sesuai dengan semua masa dan tempat
• Perbezaan pandangan ulama tidaklah harus
dijadikan sebagai sebab untuk bertelagah.
• Ia mengajar kita cara beradab dengan ilmu dan
cara bagaimana berinteraksi dengan perbezaan ulama.
• Perbezaan pandangan ulama menggambarkan
islam itu satu agama yang sesuai dengan semua masa dan tempat
• Perbezaan pandangan ulama tidaklah harus
dijadikan sebagai sebab untuk bertelagah.
• Ia mengajar kita cara beradab dengan ilmu dan
