163378672.doc 131.43KB 2015-10-12 00:17:32

(1)

USULAN PROGRAM KREATIVITAS MAHASISWA

JUDULPROGRAM

“ KREASI COCOTOK ” Sebagai Alternatif Pemanfaatan Limbah Batok Kelapa

BIDANG KEGIATAN : PKM Kewirausahaan (PKMK)

Diusulkan Oleh :

Widya Pangestika 1601414009 2014

Safirti Fajarwati 1601414013 2014

Setiasih Muji Rahayu 1601414014 2014

Nahla Mega Pratiwi 1601414035 2014

UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG SEMARANG

(2)

PENGESAHAN PROPOSAL PKM-KEWIRAUSAHAAN

1. Judul Kegiatan : “ KREASI COCOTOK ” Sebagai

Alternatif Pemanfaatan Limbah Batok Kelapa

2. Bidang Kegiatan : PKM-K

3. Ketua Pelaksana Kegiatan

a. Nama Lengkap : Widya Pangestika

b. NIM : 1601414009

c. Jurusan : Pendidikan Guru PAUD

d. Universitas/Institut/Politeknik : Universitas Negeri Semarang e. Alamat Rumah dan No Telp./HP : Kalinyamat Wetan rt 03/01, Tegal

Selatan, Kota Tegal: 085642942232

f. Alamat email : whidhiyaxtkj@gmail.com

4. Anggota Pelaksana Kegiatan/Penulis : 4 orang

5. Dosen Pendamping :

-6. Biaya Kegiatan Total : Rp. 10.600.000

7. Jangka Waktu Pelaksanaan : 4 bulan

Semarang, 10 Juni 2015 Menyetujui,

Ketua Jurusan

Edi Waluyo, S.Pd., M.Pd. NIP. 197904252005011001

Dr. Bambang Budi Raharjo M.Si NIP. 196012171986011001

Dosen Pendamping

NIP.

DAFTAR ISI

(3)

2. BAB I PENDAHULUAN ... 1

A. Latar Belakang Masalah ... 1

B. Perumusan Masalah ... 1

C. Tujuan Program ... 1

D. Luaran yang Diharapkan ... 2

E. Kegunaan Program ... 2

3. BAB II GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA ... 3

A. Analisis Produk ... 3

B. Prospek Produk ... 4

C. Target Penjualan ... 4

D. Strategi Pemasaran Produk ... 5

4. BAB III METODE PELAKSANAAN ... 6

A. Tahapan Pelaksanaan ... 6

5. BAB IV BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN ... 8

A. Rancangan Biaya ... 8

B. Jadwal Pelaksanaan Program ... 10 LAMPIRAN-LAMPIRAN

LAMPIRAN 1 :BIODATA KETUA DAN ANGGOTA LAMPIRAN 2 :JUSTIFIKASI ANGGARAN KEGIATAN

LAMPIRAN 3 :SUSUNAN ORGANISASI TIM PENELITI DAN PEMBAGIAN TUGAS

LAMPIRAN 4 :SURAT PERNYATAAN KETUA PELAKSA

(4)

RINGKASAN

“KREASI COCOTOK ” Sebagai Alternatif Pemanfaatan Limbah Batok Kelapa

Kelapa adalah salah satu jenis tumbuhan dari suku aren-arenan atau Arecaceae yang memiliki nama latin Cocos nucifera. Mengolah limbah adalah salah satu cara meningkatan kualitas SDM (sumber daya manusia) yang juga menjadi tujuan utama pendidikan, baik yang dilaksanakan secara formal di lingkungan sekolah maupun yang dikembangkan secara nonformal di masyarakat. Peningkatan kualitas sumber daya manusia dilakukan antara lain dengan memberikan kecakapan hidup (life skill). Dengan memiliki bekali ini, seseorang diharapkan berhasil dalam menjalani hidupnya.Banyak cara yang dapat dilakukan dalam mengolah limbah. Salah satunya dengan seni. Menjadikan limbah sebagai suatu karya seni dibutuhkan kreatifitas yang tinggi. Bagaimana cara seseorang mengolah limbah dengan kreatifitasnya sendiri. Hal ini juga sekaligus meningkatkan daya kreatifitas pada diri seseorang dan mengasah ketajaman otak untuk berfikir. Keberhasilan dalam mengolah limbah dengan kreatifitas untuk dihasilkan barang berguna akan menimbulkan kepuasan tersendiri bagi pembuatnya..Selain memanfaatkan limbah kelapa menjadi seni, kita juga dapat belajar asal-usul dari kelapa itu sendiri.Kelapa berasal dari daerah tropika.

Kata Kunci : Limbah, Karya seni, Cocos nucifera

(5)

BAB I PENDAHULUAN

A.LATAR BELAKANG MASALAH

Saat ini banyak sekali penjual kelapa muda di berbagai tempat, baik yang menjual khusus kelapa muda ataupun menjadi satu dalam tempat makan / restoran. Tidak hanya di berbagai tempat wisata baik di pegunungan, waduk atau pantai, tetapi juga di sepanjang jalan yang memiliki tingkat kelimpahan pohon kelapa tinggi. Kelapa muda dijual hanya meliputi air kelapa yang segar dan daging buah kelapanya yang masih lunak. Usaha semacam ini biasanya menghasilkan sisa buangan bagian buah kelapa yang akan menjadi limbah.

Salah satu alternative dalam mengatasi permasalahan di atas adalah dengan mengolah limbah kelapa muda tersebut menjadi aneka produk kerajinan tangan yang lucu dan menarik dengan memanfaatkan tempurung kelapanya. Produk kerajinan ini berupa aksesoris (bros, gantungan kunci, miniatur hewan, pin, dll) atau bisa juga berupa tempat pensil, vas bunga, tempat snack, dsb.

Pemasaran produk Kreasi Cocotok adalah di lingkungan kampus Unnes. Sasarannya adalah mahasiswa dan masyarakat umum, dengan harapan dapat mempermudah proses pemasaran aneka produk (souvenir dan aksesoris) dari batok kelapa muda ini. Dengan terbentuknya usaha Kreasi Cocotok diharapkan dapat membuka peluang usaha baru khususnya bagi mahasiswa di bidang pengelolaan lingkungan, sehingga dapat meningkatkan jiwa kewirausahaan dan menambah penghasilan mahasiswa sebagai usaha sampingan.

B. PERUMUSAN MASALAH

Dari latar belakang di atas, dapat dirumuskan suatu permasalahan sebagai berikut.

1. Bagaimana cara memanfaatkan limbah kelapa muda sebagai peluang

usaha perdagangan dalam bidang kerajinan tangan melalui produk Kreasi Cocotok ?

2. Bagaimana Kreasi Cocotok mampu membuka lapangan kerja dalam

mengikuti perkembangan kerajinan tangan yang semakin bervariasi? C. TUJUAN PROGRAM

Tujuan yang hendak dicapai dengan adanya program kewirausahaan ini, diantaranya adalah.

1. Membuka peluang usaha perdagangan dalam bidang kerajinan tangan melalui pemanfaatan limbah kelapa muda.

(6)

D. LUARAN YANG DIHARAPKAN

Adapun luaran yang diharapkan dari program ini adalah:

Dengan terbentuknya usaha Kreasi Cocotok ini diharapkan dapat membuka peluang usaha baru khususnya bagi mahasiswa di bidang kerajianan tangan sehingga dapat meningkatkan jiwa kewirausahaan dan menambah penghasilan mahasiswa sebagai usaha sampingan.

E. KEGUNAAN PROGRAM

Kegunaan program kreativitas ini adalah:

1. Melatih kreativitas mahasiswa dalam meningkatkan jiwa entrepreneur mahasiswa yang bergerak dalam bidang perdagangan.

(7)

BAB II

GAMBARAN UMUM RENCANA USAHA

A. Analisis Produk

Kreasi Coco merupakan usaha perdagangan kerajinan tangan dari bahan limbah kelapa muda dengan memanfaatkan nilai guna tempurung kelapa dengan sistem marketing melalui outlet-outlet mini, order secara online dan sistem pemasaran langsung. Adapun teknik marketing yang dilakukan terutama melalui pemasaran langsung, promosi lewat jejaring sosial maupun sistem online dengan target konsumen mahasiswa dan masyarakat umum di sekitar kampus Unnes. Kreasi Cocotok memiliki keunggulan pada produk yang memfokuskan pada pemanfaatan limbah kelapa muda menjadi sebuah kerajinan tangan yang menarik, seperti gantungan kunci, tempat pensil, vas bunga, bros dan lain-lain dengan variasi harga yang dapat terjangkau oleh semua sasaran konsumen yang dilakukan melalui media marketing pasar dan promosi langsung untuk kalangan mahasiswa, khususnya mahasiswa Unnes.

B. Prospek Produk

Prospek bisnis dalam bidang ini sangat menjanjikan dikarenakan kerajinan tangan tersebut dapat dimanfaatkan sebagai koleksi pribadi maupun sebagai souvenir. Selain itu keunggulan yang dimiliki dapat menjadi daya tarik bagi konsumen.

C. Target Penjualan

Ada beberapa daerah target penjualan Kreasi Cocotok yang kami buat, yaitu di daerah kota semarang, sekitar kampus Unnes, dan Event-event tertentu yang membuka stand, melaui media Online Shop, menitipkan di Laboratorium Biologi Unnes dan Koperasi Mahasiswa Unnes.

Adapun rencana kegiatan ini kami lakukan dengan sistematika sebagai berikut: 1. Penyedia Produk (supplier).

Suplier dalam kegiatan ini adalah para penjual kelapa muda di daerah sekitar Unnes, Sekargading, Gunungpati, Semarang.

2. Keunggulan Produk dan Kompetisi

(8)

kerajinan yang dijual tetapi secara umum harga tersebut cukup terjangkau untuk kalangan mahasiswa dan masyarakat. Melalui strategi pemasaran yang telah kami buat akan menjadikan produk ini lebih dikenal tentunya oleh mahasiswa dan masyarakat di kampus Unnes dan kalangan lain.

3. Target Konsumen (buyer)

Target buyer adalah seluruh lapisan masyarakat di kampus Unnes dan sekitarnya meliputi mahasiswa, pedagang yang menjual aneka souvenir, ibu-ibu rumah tangga dan koperasi mahasiswa yang ada di kampus Unnes.

4. Peluang pasar.

Pertumbuhan industri kerajinan tangan dari bahan kelapa muda di sekitar kampus Unnes tidak ada, oleh karena itu Kreasi Cocotok hadir dengan segala keinovatifan produk kerajinan tangan berbasis konservasi lingkungan dan keunggulan dalam hal strategi penjualan sehingga prospek usaha ke depan sangat menjanjikan seiring dengan pertambahan jumlah penduduk dan meningkatnya kebutuhan dalam hal pelestarian lingkungan.

5. Kompetitor Utama dan Tingkat persaingan

Kreasi Cocotok memilliki produk unggulan berupa kerajinan tangan beraneka macamyang belum pernah diproduksi dan diperjualbelikan oleh produsen kerajinan tangan dari bahan limbah lainnya sehingga usaha ini belum mempunyai pesaing, terutama di kampus Unnes. Dengan menerapkan strategi pemanfaatan limbah yang biasanya diabaikan oleh masyarakat menjadi beraneka macam kerajinan tangan yang menarik, membuat produk ini menjadi lebih unggul dan dapat menarik minat para konsumen. D. Strategi Pemasaran produk.

Dalam pemasaran yang kami buat, kami menggunakan beberapa strategi pemasaran diantaranya:

a. Mengidentifikasi segmen pasar atau membuat segmen pasar berdasarkan demografi, tipe pelanggan atau berdasarkan letak geografis, yaitu dengan mengetahui keadaan sasaran atau target pemasaran.

b. Positioning atau memposisikan di dalam segmen tersebut berdasarkan pengamatan, membidik peluang usaha agar usaha kami lebih berkembang sehingga pelanggan akan terus tertarik dan mengingat keunggulan produk kami.

(9)

1) Product (produk)

Barang utama yang dijual adalah aneka kerajinan tangan yang terbuat dari limbah kelapa muda, menarik dan dapat dimanfaatkan sebagai souvenir yang lucu danm unik.

2) Place (Tempat)

Lokasi penjualan lingkungan di sekitar kapmus Unnes. Pemasaran dilakukan secara langsung, via order dan iklan melalui jejaring sosial. Dengan metode pemasaran yang dekat dengan masyarakat memudahkan bagi konsumen untukl mendapatkan produk kami dengan harga yang relative terjangkau .

3) Price (Harga)

Harga produk yang ditawarkan bervariasi dengan kisaran rata-rata Rp 3.000,00 sampai Rp 25.000 per produk.

4) Promotion (Promosi)

(10)

BAB III

METODE PELAKSANAAN

Metode yang kami gunakan agar tujuan dari program ini dapat tercapai, kami melalui beberapa tahapan sebagai berikut:

1. TahapI:Tahap Pengambangan, Organisasi dan Manajemen Jumlah pekerja 4 orang yang terdiri dari

1. Pimpinan

Bertugas mengkoordinasi semua kegiatan usaha dan mengawasi kinerja bagian pembuatan, keuangan dan pemasaran.

2. Bagian Keuangan

Bertugas konsentrasi dengan kegiatan pembiayaan dan manajemen keuangan perusahaan. Serta berkewajiban dalam membuat laporan keuangan tiap bulan. 3. Bagian Pemasaran

Bertugas untuk melakukan marketing melalui beberapa teknik yang ditentukan serta menarik konsumen untuk membeli produk yang ditawarkan.

2. Tahap II : Tahap Penentuan Lokasi Pemasaran

Melalui pemasaran langsung di sekitar kampus Unnes, menjadikan pangsa pasar menjadi lebih luas. Masyarakat di lingkungan kampus akan mengenal produk kami secara langsung dan pengawasan dapat dilakukan secara lebih mudah.

3. Tahap III: Tahap Persiapan Peralatan dan Fasilitas

Peralatan yang dibutuhkan adalah alat-alat pemotong dan pengelas, alat-alat clear, amplas, plastik pengemas, label dan bahan-bahan tambahan lainnya.

(11)

Suplier

Jejaring Sosial Order

Kreasi Coco

Pengepakan

Pemasaran

Outlet Langsung

Buyer / Konsumen

5. Tahap V : Tahap Distribusi dan Penjualan

Strategi penjualan usaha yang dilakukan agar dapat menjaga kepercayaan konsumen adalah

(1) Melayani pembeli dengan ramah agar pembeli merasa nyaman ketika melakukan transaksi pembelian.

(2) Menetapkan harga jual yang tidak terlalu tinggi dengan mengambil keuntungan yang tidak terlalu banyak

(12)

BAB VI

BIAYA DAN JADWAL KEGIATAN A. Rancangan Biaya

Biaya yang digunakan dalam kegiatan ini adalah sebagai berikut

1) Bahan habis pakai : Rp.

6.000.000-2) Peralatan penunjang PKM : Rp.

2.500.000-3) Perjalanan : Rp.

500.000-4) Lain- lain : Rp. 1 . 600. 000- +

Jumlah : Rp.

10.600.000,-B. JADWAL PELAKSANAAN PROGRAM

Kegiatan kewirausahaan ini akan dilakukan dengan rencana kegiatan sebagai berikut:

DAFTAR PUSTAKA

Buwana, Hamengku, “Produk Kerajinan Masih Jauh Tertinggal”, Kedaulatan Rakyat, Senin 12 Maret 2007.

Gustami, SP., (1990). “Konsep-konsep di Balik Produk Kriya TradisionalIndonesia”. Makalah Dibacakan Dalam Seminar Kriya 1990, Yogyakarta: Institut Seni Indonesia Yogyakarta.

8

No kegiatan Bulan

ke 1

1. Tahap persiapan √

2. Tahap produksi dan pemasaran

√ √

3. Tahap evaluasi √ √ √

4. Penyusunan laporan √ √

(13)

LAMPIRAN-LAMPIRAN

Lampiran 1. Biodata Ketua, Anggota, dan Dosen Pembimbing A. Identitas Diri Ketua Pengusul

1. Nama Lengkap Widya Pangestika

2. Jenis Kelamin Perempuan

3. Program Studi PG-PAUD

4. NIM 1601414009

5. Tempat dan Tanggal Lahir Tegal, 29 Juni 1996

6. E-mail whidhiyaxtkj@gmail.com

(14)

7. Nomor Telepon/HP 085642942232 B. Riwayat Pendidikan

SD SMP SMA

Nama Institusi SDN Kalinyamat

Wetan 02

Tahun Masuk-Lulus 2002 - 2008 2008- 2011 2011- 2014

Semua data yang saya isikan dan tercantum dalam biodata ini adalah benar dan dapat dipertanggungjawabkan secara hukum. Apabila di kemudian hari ternyata dijumpai ketidak-sesuaian dengan kenyataan, saya sanggup menerima sanksi.

Demikian biodata ini saya buat dengan sebenarnya untuk memenuhi salah satu per-syaratan dalam pengajuan Hibah Program Kreativitas Mahasiswa (PKM)

Semarang, 10 Juni 2015 Pengusul

Widya Pangestika

A. Identitas Diri Anggota Pengusul 1

1. Nama Lengkap Safitri Fajarwati

3. Program Studi PG PAUD

4. NIM 1601414013

5. Tempat dan Tanggal Lahir Semarang, 13 maret 1996

6. E-mail fitrisafitri967@gmail.com

7. Nomor Telepon/HP 085747500422

B. Riwayat Pendidikan

SD SMP SMA

Nama Institusi SDN 03 Majasari SMP MUH 1

Purbalingga

MAN Purbalingga

Jurusan - - IPA

(15)

Safitri Fajarwari

1. Nama Lengkap Setiasih Muji Rahayu

4. NIM 1601414014

5. Tempat dan Tanggal Lahir Purbalingga, 15 Agustus 1996

6. E-mail setiasihmuji@gmail.com

SD SMP SMA

Nama Institusi SDN 01 Tajug SMP N 1

Karangmoncol

SMA N 1 Bobotsari

Jurusan - - IPA

(16)

Setiasih Muji Rahayu

1. Nama Lengkap Nahla Mega Pratiwi

4. NIM 1601414035

5. Tempat dan Tanggal Lahir Cilacap, 31 Oktober 1996

6. E-mail nahlamegapratiwi @gmail.com

SD SMP SMA

Nama Institusi SDN Mekarsari

02

SMP N 2 Cipari SMA N 1 Cipari

Jurusan - - IPS

(17)

Nahla Mega Pratiwi

Lampiran 2. Justifikasi Anggaran Kegiatan.

Rincian biaya yang digunakan dalam kegiatan ini adalah:

1. Bahan Habis Pakai ( Barang

Dagangan )

Tempurung kelapa 2.500 kilo x @Rp. 1.000,00 Rp 2.500.000

Lem tembak 50 bungkus x @Rp

20.000,00 Rp 1.000.000

Amplas 100 buah x@Rp. 4.500,00 Rp 450.000

Clear (pengkilat) 50 botol x @Rp 10.000,00 Rp 500.000 Bahan-bahan

tambahan 62 pak x@Rp. 25.000,00 Rp 1.550.000

Jumlah Rp 6.000.000

2. Peralatan Penunjang PKM

(18)

Amplas 100 buah x @Rp. 4.500,- Rp 450.000

Jumlah Rp. 2.500.000

3. Perjalanan

Transportasi Rp 200.000

Distribusi Rp 300.000

Jumlah

1. Proyeksi Pendapatan

Biaya operasional 1 bulan = Rp 6.000.000,00

Target Penjualan 1 bulan = 400 jenis kerajinan tangan Harga Pokok Penjualan Rata-Rata = Rp. 20.000,00

Keuntungan yang diharapkan 40 % diperoleh harga Rp. 28.000,00 Total Penjualan (Pendapatan/bulan) = 400 x Rp. 25.000,00 = Rp. 10.000.000,00

2. Proyeksi Keuangan a) Proyeksi BEP

BEP Harga Produksi= Rp. 6.000.000,00= Rp. 15.000 40

b) Laporan Laba Rugi

Kreasi Coco

Rencana Laporan Laba Rugi

Total Penjualan Rp.10.000.000,00

Rp.

6.000.000,00-Laba Per Bulan Rp. 4.000.000,00

c) Proyeksi B/C Ratio B/C Ratio = Rp.10.000.000,00= 1,67

(19)

Rp. 6.000.000,00

Funny Coco Craft ini layak dijalankan karena B/C Ratio > 1 yaitu 1,67.

Lampiran 3. Susunan Organisasi Tim Peneliti dan Pembagian Tugas

No Nama/NIM Program

1 Widya Pangestika / 11601414009

2 Safitri Fajarwat i/ 1601414013

Menguhubungi pihak mitra, pembuatan akun online dan pemasaran 3 Setiasih Muji

(20)

Lampiran 4. Surat Pernyataan Ketua Pelaksana

SURAT PERNYATAAN KETUA PENELITI/PELAKSANA Yang bertanda tangan di bawah ini:

Nama : Widya Pangestika

NIM : 1601414009

Program Studi : Pendidikan Guru PAUD Fakultas : Fakultas Ilmu Pendidikan

Dengan ini menyatakan bahwa proposal usulan PKM Kewirausahaan saya denga judul: “KREASI COCOTOK ” Sebagai Alternatif Pemanfaatan Limbah Batok Kelapa yang diusulkan untuk tahun anggaran 2016 bersifat original dan belum pernah dibiayai oleh lembaga atau sumber dana lain.

Bilamana di kemudian hari ditemukan ketidaksesuaian dengan pernyataan ini, maka saya bersedia dituntut da diproses sesuai dengan ketentuan yang berlaku dan mengembalikan seluruh biaya yang sudah diterima ke kas negara. Demikian pernyataan ini dibuat dengan sesungguhnya dan dengan sebenar-benarnya.

Semarang, 10 Juni 2015 Mengetahui,

Pembantu Rektor

Bidang Kemahasiswaan,

Dr. Bambang Budi Raharjo M.Si NIP. 196012171986011001

Yang menyatakan

Widya Pangestika NIM. 1601414009

KEMENTERIAN PENDIDIKAN DAN KEBUDAYAAN

UNIVERSITAS NEGERI SEMARANG

Gedung H Kampus Sekaran Gunungpati Semarang – 50229 Telepon/Fax: (024) 8508003

Laman: http://unnes.ac.id, email: pr3@unnes@unnes.ac.id