KAJIAN KUALITAS AIR SUNGAI SERUAI KABUPATEN
DELI SERDANG PROVINSI SUMATERA UTARA
UNTUK KEGIATAN BUDIDAYA IKAN
ADOLF CRISTIAN SINAMBELA
110302040
PROGRAMSTUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
KAJIAN KUALITAS AIR SUNGAI SERUAI KABUPATEN
DELI SERDANG PROVINSI SUMATERA UTARA
UNTUK KEGIATAN BUDIDAYA IKAN
SKRIPSI
ADOLF CRISTIAN SINAMBELA
110302040
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
KAJIAN KUALITAS AIR SUNGAI SERUAI KABUPATEN
DELI SERDANG PROVINSI SUMATERA UTARA
UNTUK KEGIATAN BUDIDAYA IKAN
SKRIPSI
ADOLF CRISTIAN SINAMBELA
110302040
Skripsi Sebagai Satu Diantara Beberapa Syarat untuk Dapat Memperoleh Gelar Sarjana Perikanan Di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
LEMBAR PENGESAHAN
Judul Penelitian : Kajian Kualitas Air Sungai Seruai Kabupaten Deli Serdang Provisi Sumatera Utara untuk Kegiatan Budidaya Ikan
Nama : Adolf Cristian Sinambela
NIM : 110302040
Program Studi : Manajemen Sumberdaya Perairan
Disetujui Oleh : Komisi Pembimbing
Prof. Dr. Ir. Hasan Sitorus, MS Rusdi Leidonald, S.P, M.Sc
Ketua Anggota
Mengetahui :
Dr. Eri Yusni, M.Sc
Ketua Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN SUMBER
INFORMASI
Saya yang bertandatangan di bawah ini: Nama : Adolf Cristian Sinambela NIM : 110302040
Menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “Kajian Kualitas Air Sungai Seruai Kabupaten Deli Serdang Provinsi Sumatera Utara Untuk Kegiatan Budidaya
Ikan”
Adalah benar merupakan hasil karya saya sendiri dan belum diajukan dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun. Semua sumber data dan informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir skripsi ini.
Medan, Juli 2017
ABSTRAK
ADOLF CRISTIAN SINAMBELA. Kajian Kualitas Air Sungai Seruai Kabupaten Deli Serdang Provinsi Sumatera Utara Untuk Kegiatan Budidaya Ikan. Dibawah bimbingan Prof. Dr. Ir. HASAN SITORUS, MS dan RUSDI LEIDONALD, S.P, M.Sc.
Sungai Seruai adalah salah satu sungai yang terdapat di Kabupaten Deli Serdang, seperti pada umumnya sungai yang ada di Sumatera Utara yang telah mengalami pencemaran oleh kegiatan manusia. Pencemaran dapat menyebabkan perubahan kualitas air sungai yang berdampak negatif terhadap biota sungai.Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kesesuaian kualitas air Sungai Seruai untuk budidaya ikan air tawar dalam upaya meningkatkan produksi ikan di sungai tersebut.Penelitian ini dilakukan pada bulan Mei 2017 sampai Juli 2017 di sepanjang Sungai Seruai Kabupaten Deli Serdang Provinsi Sumatera Utara. Pengukuran parameter kualitas air dilakukan 3 stasiun. Penelitian ini dilakukan dengan 2 tahap yaitu, secara langsung (insitu) dan di laboratorium (exsitu) yaitu analisis sampel air dan identifikasi jenis plankton.Berdasarkan nilai kelimpahan plankton, dapat dinyatakan bahwa Sungai Seruai masih mendukung untuk kegiatan budidaya ikan karena sungai tersebut memiliki plankton yang menjadi sumber pakan alami bagi ikan budidaya walaupun jumlahnya relatif rendah yakni rata-rata 47,25 sel/liter. Skor parameter kualitas air Sungai Seruai berdasarkan Baku Mutu Kelas II untuk stasiun I skor = 0, stasiun II skor = -2 dan stasiun III skor = -2. Status mutu air setiap stasiun I adalah sesuai baku mutu, stasiun II tercemar ringan dan stasiun III tercemar ringan. Secara keseluruhan Status Mutu Air Sungai Seruai memiliki skor = 0. Berdasarkan PP No 82 Tahun 2001 dapat dikatakan perairan tersebut cocok untuk kegiatan budidaya ikan air tawar.
ABSTRACT
ADOLF CRISTIAN SINAMBELA.Water Quality Study of River Seruaifor Aquaculture at Deli Serdang District, North Sumatera Province . Under academic supervision by Prof. Dr. Ir. HASAN SITORUS, MS dan RUSDI LEIDONALD, S.P, M.Sc.
River Seruaiis one of the rivers in Deli Serdang District of North Sumatera, that has been polluted by human activities. Pollution that occurs can caused the decreasedof river water quality. This study aimed to identify the the suitability of water quality of River Seruai for freshwater aquaculture in order to improve fish farming in the river. The study was conducted from May 2017 to July 2017 along theRiver Seruai of Deli Serdang District of North Sumatra Province. The measurement of water quality parameters was done at 3 (three) stations. This studywas done by 2 stages, directly and in laboratory to determine analysis of water sample and identification of plankton. Based on the plankton abundance, it can be stated that the Seruai River was still support for fish farming activities because the river has a plankton which was a source of natural food for aquaculture fish although the number is relatively low ie average 47.25 cells/liter. Scores of water quality parameter of River Seruai based on Standard Quality PP No. 82 of 2001 that the scor of 1st station = 0, score of 2nd= -2 and score of 3rdstation= -2. The status of the water quality of each station I is in accordance with the quality standard, the 2ndand 3rdstation is lightly contaminated. The overall status of River Seruai Water Quality has a score = 0. Based on PP No. 82 of 2001 it can be concluded that the waters are suitable for freshwater fish farming activities.
KATA PENGANTAR
PujisyukurpenulisucapkankepadaTuhan Yang
MahaEsaatasrahmatdankarunia-Nyasehinggapenulisdapatmenyelesaikanskripsipenelitian yang berjudul
“KajianKualitas Air Sungai SeruaiKabupaten Deli SerdangProvinsi
Sumatera Utara untuk Kegiatan Budidaya Ikan”.
Padakesempataninipenulismengucapkanterimakasih yang sebesar-besarnyakepada Ibu tiri penulis (P. Marpaung), kakak (Monica E. Sinambela) danabang (Bonie F. Sinambela) atas doa dan dukungannya, Bapak Prof. Dr. Ir. HasanSitorus, MS.Selaku Ketua Komisi PembimbingdanBapakRusdi Leonard,
M.Scselaku Anggota Komisi Pembimbing yang
telahmembimbingdalampenyusunan skripsi penelitian ini, sahabat Evelyn Felecia Betari Sebayang dan Ray Damen Sitepu serta kepada teman-teman seperjuangan MSP angkatan 2011 ( Alfredyanto Sianturi, Karolina Kaban, Hijau Eryandi, Ivan S Singa, Roni Martin Sinaga, Horas M P Simatupang, Dwi, Santa, Adenia Sitepu, Elisabeth, Veni, Fenlya), adik-adik MSP angkatan 2012, 2013, dan 2014 serta semua pihak yang membantu sehingga skripsi ini dapat diselesaikan.
Penulismenyadaribahwadalam skripsi
inimasihjauhdarisempurna.Olehkarenaitu, penulismengharapkankritikdan saran yang bersifatmembangun demi kesempurnaan skripsi ini.
Medan, Agustus 2017
DAFTAR TABEL
No. TeksHalaman
1. Klasifikasi Padatan di Perairan Berdasarkan Ukuran Diameter ... 11
2. Nilai Kualitas Air Kelas II Untuk Budidaya Ikan Air Tawar Menurut Baku Mutu PP No. 82 Tahun 2001 ... 23
3. Penentuan Sistem Nilai Untuk Menentukan Status Baku Mutu Air ... 25
4. Rata-rata Hasil Pengukuran Parameter Kualitas Air di Sungai Seruai . 26
5. Pengukuran Kelimpahan Plankton ... 32
6. Pengukuran dengan Metode Storet di Stasiun I ... 33
7. Pengukuran dengan Metode Storet di Stasiun II ... 33
8. Pengukuran dengan Metode Storet di Stasiun III ... 34
DAFTAR GAMBAR
No. TeksHalaman
1. SkemaKerangkaPemikiran ... 5
2. Peta Lokasi ... 17
3. Stasiun 1 ... 19
4. Stasiun 2 ... 19
5. Stasiun 3 ... 20
6. Diagram Batang Parameter Suhu Sungai Seruai ... 27
7. Diagram Batang Kecepatan Arus Air di Sungai Seruai ... 27
8. Diagram Batang Kedalaman Air Sungai Seruai ... 28
9. Diagram Batang Kecerahan Air Sungai Seruai ... 28
10.Diagram Batang Parameter TSS Air Sungai Seruai ... 29
11.Diagram Batang pH Air Sungai Seruai ... 29
12.Diagram Batang Parameter DO Air Sungai Seruai ... 30
13.Diagram Batang Parameter BOD Air Sungai Seruai ... 30
14.Diagram Batang Parameter Nitrat Air Sungai Seruai ... 31
DAFTAR LAMPIRAN
No. TeksHalaman
1. Lampiran Bagan Kerja untuk Mengukur Parameter BOD5 ... 47
2. Lampiran Bagan Kerja Pengukuran Parameter Nitrat ... 48
3. Lampiran Bagan Kerja Pengukuran Parameter Fosfat ... 49
4. Lampiran Alat dan Bahan yang digunakan selama penelitian ... 50
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Medan pada tanggal 4 Desember 1993, dari Bapak Alm M. Sinambela dan Ibu Alm R. Sitinjak. Penulis merupakan anak ke tiga dari tiga bersaudara.
Penulis menempuh pendidikan di SD Budi Murni 6 Medan, SMP Budi Murni 1 Medan, penulis lulus dari SMA Negeri 10 Medan pada tahun 2011 dan pada tahun 2011 penulis berhasil masuk ke Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara melalui Jalur Seleksi Nasional Masuk Perguruan Tinggi Negeri (SNMPTN) di Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan.
Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai anggota Ikatan Mahasiswa Manajemen Sumberdaya Perairan (IMASPERA) USU. Penulis telah melaksanakan Praktik Kerja Lapangan (PKL) di Pelabuhan Perikanan Samudera Belawan, Medan Belawan dari tanggal 2 Februari sampai 2 Maret 2015.
