ANALISIS BREAK EVEN POINT SEBAGAI ALAT PERENCANAAN LABA PADA TOKO KARYA IBU PALEMBANG (STUDI KASUS PADA
TOKO PAKAIAN SERAGAM)
LAPORAN AKHIR
Dibuat Untuk Memenuhi Syarat Menyelesaikan Pendidikan Diploma III Jurusan Administrasi Bisnis
Politeknik Negeri Sriwijaya
Oleh:
BAMBANG SETIAWAN 0611 3060 0507
POLITEKNIK NEGERI SRIWIJAYA JURUSAN ADMINISTRASI BISNIS
MOTTO
““Sesungguhnya Allah tidak mengubah keadaan
sesuatu kaum, sehingga mereka mengubah
keadaan yang ada pada diri mereka sendiri”.
(Q.S. Ar-
Ra’d: 11)
“Percayalah Tuhan akan memberikan hasil
yang memuaskan sekecil apa pun itu jika kamu
mau berusaha den
gan keras hingga akhir.”
“Be your self and never give up”.
#(Penulis)
Kami persembahkan untuk:
Ayah (alm) dan Amak tersayang yang selalu memberikan dukungan dan doa
Sahabat-sahabat terbaik saya
Semua teman seperjuangan di kelas 6 Nc
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan atas kehadirat ALLAH SWT karena berbat rahmat dan ridho–Nya penulis dapat menyelesaikan Laporan Akhir yang berjudul:
“Analisis Break Even Point Sebagai Alat Perencanaan Laba Pada Toko
Karya Ibu Palembang (Studi Kasus Pada Toko Pakaiaan Seragam)” tepat pada waktunya. Tujuan penyusunan Laporan Akhir ini adalah untuk memenuhi
syarat untuk menyesaikan studi semester akhir pada Politeknik Negeri Sriwijaya
Palembang.
Penulisan dari Laporan Akhir ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana
perhitungan break even point dan perencanaan laba di Toko Karya Ibu
Palembang sehingga perusahaan dapat melakukan pengklasifikasian terhadap
biaya tetap dan biaya variable serta penjualan agar perusahaan dapat melakukan
perhitungan break even point supaya tidak menderita kerugian. Serta dapat
bermanfaat bagi pembelajaran dan literatur maupun bahan studi, yang mana dalam
penyusunan laporan akhir ini penulis telah banyak mempelajari literatur-literatur
dan hal-hal yang berkaitan dengan judul yang diambil serta mempelajari studi
laporan terdahulu.
Penulis mengharapkan agar laporan ini dapat bermanfaat bagi dunia
pendidikan khususnya, bagi perusahaan, dan masyarakat pada umumnya. Penulis
mengucapkan terima kasih kepada dosen pembimbing, sahabat–sahabat dan
teman–teman yang telah membantu penyusunan laporan ini sehingga laporan ini
dapat diselesaikan tepat pada waktunya.
Palembang, Juni 2014
UCAPAN TERIMA KASIH
Laporan Akhir ini terwujud berkat bimbingan, bantuan, dorongan dan saran serta do’a dari berbagai pihak. Pada kesempatan ini dengan penuh rasa syukur dan kerendahan hati penulis menyampaikan ucapan terima kasih kepada:
1. Allah SWT, yang telah memberikan Rahmat dan Hidayah-Nya kepada
kami semua
2. Bapak RD. Kusmanto, S.T., M.M. selaku Direktur Politeknik negeri
Sriwijaya Palembang
3. Bapak Hendra Sastrawinata, S.E., M.M. selaku ketua Jurusan Administrasi
Bisnis
4. Bapak Heri Setiawan, S.E., MAB. selaku sekretaris Jurusan Administrasi
Bisnis
5. Ibu Lisnini, SE.,M.Si selaku dosen pembimbing 1 yang telah memberikan bantuan, pengarahan, do’a dan bimbingan di dalam penulisan laporan akhir ini.
6. Bapak Jusmawi Bustan, SE.,M.Si selaku dosen pembimbing II yang telah memberikan bantuan, pengarahan, do’a dan bimbingan di dalam penulisan laporan akhir ini.
7. Para dosen, karyawan, dan staff Jurusan Administrasi Bisnis
8. Bapak R.H.A. Arif Arifin Sebagai Pimpinan Toko Karya Ibu yang telah
bersedia membantu.
9. Bapak Raden Farid Wira Utama yang telah banyak memberikan
bantuannya
10.Seluruh Karyawan di Toko Karya Ibu Palembang.
11.Kedua orangtua, dan saudara-saudara atas do’a, cinta, kasih sayang,
semangat dan bantuan baik moril maupun material
12.Teman-teman seperjuangan kelas 6NC jurusan Administrasi Bisnis
Angkatan 2011 yang tidak bisa saya sebutkan satu persatu. Terima kasih
atas dukungan baik moril maupun Materil.
13.Keluarga besar HMMP yang senantiasa mendukung dalam membuat
laporan akhir ini.
14.Semua pihak yang telah membantu dalam penulisan laporan akhir ini,
yang tidak dapat saya sebutkan satu-persatu.
Semoga segala kebaikan dan kebijakan yang telah penulis terima
dari kalian semua memperoleh balasan dari Allah SWT. Amin
Palembang, Juni 2014
ABSTRAK
Laporan akhir ini dibuat untuk memenuhi salah satu persyaratan dalam menyelesaikan Pendidikan Diploma III pada jurusan Administrasi Bisnis Politeknik Negeri Sriwijaya. Judul dari Laporan Akhir ini adalah “Analisis Break Even Point Sebagai Alat Perencanaan Laba Pada Toko Karya Ibu Palembang (Studi Kasus Toko Pakaian Seragam”. Perusahaan ini merupakan salah satu perusahaan yang bergerak di bidang konveksi. Berdasarkan data yang diperoleh dari hasil observasi dan wawancara yang dilakukan, maka penulis menemukan permasalahan yaitu perusahaan belum melakukan pengklasifikasian biaya tetap dan biaya variabel sehingga perusahaan belum melakukan perhitungan break even point dan perusahaan tidak mengetahui batas penjualan minimum yang boleh turun atau margin of safety. Hal ini perlu dilakukan agar perusahaan dapat melakukan perencanaan laba. Dari hasil analisis yang dilakukan, penulis menyarankan agar perusahaan dapat menggunakan analisis break even point dan margin of safety sebagai alat perencanaan laba perusahaan sehingga pihak manajemen dapat mengambil keputusan yang tepat untuk perkembangan perusahaan di masa yang akan datang.
ABTRACT
This final report is maked to complete one of the rules in finished the Diploma of III education program in Business Administration program in State Polytechnic of Sriwijaya. The tittle of this final report is “Analysis Break Even Point as the methode of planning in profit on Toko Karya Ibu Palembang (Case Study on Uniform Store”. This company is one of the company that active in printing sector. Based on the data from observation and interview, the writer finds the problems is that the company haven’t done classification fixed cost and variable cost so the company haven’t done the calculation of analysis break even point and the company doesn’t know the boundaries of pemissible minimum sales or margin of safety. This matter make the company can’t do the planning of profit. Based on the analysis, the writer suggested that the company can use the analysis break even point and margin of safety as the methode in profit so the management can take the right decision for the development of the company in the future.
Keywords : costs classification, break even point, the margin of safety
DAFTAR ISI
Halaman
HALAMAN JUDUL ... i
HALAMAN PENGESAHAN ... ii
SURAT PERNYATAAN TIDAK PLAGIAT ... iii
HALAMAN PENGESAHAN PENGUJI ... iv
BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Pengertian Manajemen Produksi dan Operasi ... 11
2.2 Perencanaan ... 11
2.2.1 Jenis-jenis Perencanaan ... 12
2.2.2 Perencanaan Laba……… 12
2.3 Pengertian Biaya dan Klasifikasi Biaya ... 12
2.3.1 Pengertian Biaya ... 12
2.4 Metode Perhitungan Harga Pokok Produksi ... 14
2.5 Break Even Point (BEP) ... 14
2.5.1 Metode Perhitungan BEP ... 15
2.5.2 Perhitungan BEP dengan Pendekatan Matematis ... 15
2.5.2.1Break Even Point (BEP) Produk Tunggal……… 15
2.5.2.2Break Even Point (BEP) Multi Produk………. 17
2.5.2.3Pehitungan BEP dengan Pendekatan Grafis……… 17
2.6 Pengertian Batas Keamanan Margin Of Safety …….. 19
2.7 Pengertian Struktur Organisasi ………... 19
BAB III KEADAAN UMUM PERUSAHAAN 3.1 Sejarah Singkat Perusahaan ... 21
3.2 Visi dan Misi Perusahaan ... 22
3.3 Struktur Organisasi dan Pembagian Tugas ... 22
3.3.1 Struktur Organisasi ... 22
3.3.2 Pembagian Tugas ... 23
3.4 Kegiatan Operasi Perusahaan ... 27
3.5 Volume Produksi dan Penjualan Seragam sekolah ... 28
3.6 Data Cara Hitung Laba Pada Toko Karya Ibu…….. 29
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Klasifikasi Biaya ke dalma Biya Tetap dan Biaya Variabel ... 31
4.2 Perhitungan Break Even Point………. 37
4.2.1 Analisis BEP dengan Menggunakan Pendekatan Matematis……….. 37
4.2.2 Analisis BEP dengan Menggunakan Dengan Pendekatan Pendekatan Grafik……… 42
4.3 Perhitungan Laba dengan Menggunakan Break Even Point ………. 46
4.4 Analisis Margin Of Safety……… 50
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ... 53
Saran ... 54
LAMPIRAN
DAFTAR GAMBAR
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Surat Permohonan Pengantar Pengambilan Data
Lampiran 2 Surat Permohonan dan Izin Pengambilan Data
Lampiran 3 Surat Balasan Perusahaan
Lampiran 4 Lembar Kesepakatan Pembimbing I
Lampiran 5 Lembar Kesepakatan Pembimbing II
Lampiran 6 Lembar Konsultasi Pembimbing I
Lampiran 7 Lembar Konsultasi Pembimbing II
Lampiran 8 Lembar Kunjungan Mahasiswa
Lampiran 9 Lembar Rekomendasi Laporan
Lampiran 10 Lembar Revisi Laporan Akhir
Lampiran 11 Lembar Pelaksanaan Revisi Laporan Akhir
Lampiran 12 Hasil Wawancara
Lampiran 13 Tabel Volume Produksi dan Penjualan 2011-2013
Lampiran 14 Hpp Untuk produk pakaian Seragam SD
Lampiran 14 Hpp Untuk produk pakaian Seragam SMP
Lampiran 15 Hpp Untuk produk pakaian Seragam SMA
Lampriran 16 Laporan Rekapitulasi Penjualan Untuk Tahun 2013
Lampiran 17 Daftar Biaya