LAPORAN KERJA PRAKTEK
“PERBAIKAN OVEN MEMMERT UFB500 DI
PT.KURNIAJAYA MULTISENTOSA”
Oleh :
KEVIN JULIAN
5103013003
JURUSAN TEKNIK ELEKTRO
FAKULTAS TEKNIK
UNIVERSITAS KATOLIK WIDYA MANDALA
SURABAYA
ii
iii
LEMBAR PERNYATAAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa laporan kerja praktek ini benar-benar merupakan hasil karya saya sendiri dan bukan merupakan hasil karya orang lain, baik sebagian maupun seluruhnya, kecuali dinyatakan dalam teks, seandainya diketahui bahwa laporan kerja praktek ini ternyata merupakan hasil karya orang lain, maka saya sadar dan menerima konsekuensi bahwa laporan kerja praktek ini tidak dapat saya gunakan sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana teknik.
Surabaya, Januari 2017
Mahasiswa yang bersangkutan,
Kevin Julian 5103013003
iv
LEMBAR PENGESAHAN PERUSAHAAN
LAPORAN KERJA PRAKTEK di
PT. KURNIAJAYA MULTISENTOSA
Kerja Praktek dengan judul “PERBAIKAN OVEN MEMMERT UFB500 DI PT.KURNIAJAYA MULTISENTOSA”, Ruko RMI blok E no.29, Surabaya yang telah dilaksanakan pada tanggal 6 Juni 2016 – 6 Juli 2016 dan laporannya disusun oleh :
Nama : Kevin Julian NRP : 5103013003
Dinyatakan telah diperiksa dan disetujui oleh perusahaan kami sebagai syarat dalam memenuhi kurikulum yang harus ditempuh pada Jurusan Teknik Elektro Fakultas Teknik Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya.
Mengetahui dan Menyetujui,
Direktur Pembimbing
Kerja Praktek
Ir. Lisawati Direktur Utama
Yose Briantana Dianji Engineer
v
LEMBAR PENGESAHAN JURUSAN
LAPORAN KERJA PRAKTEK di
PT. KURNIAJAYA MULTISENTOSA
Laporan Kerja Praktek dengan judul “PERBAIKAN OVEN MEMMERT UFB500 DI PT.KURNIAJAYA MULTISENTOSA, Ruko RMI blok E no.29, Surabaya (dilaksanakan pada tanggal 6 Juni 2016 – 6 Juli 2016) telah diseminarkan pada tanggal 19 Desember 2016 dan disetujui sebagai bukti bahwa mahasiswa :
Nama : Kevin Julian NRP : 5103013003
telah menyelesaikan sebagian kurikulum Jurusan Teknik Elektro Fakultas Teknik Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya guna memperoleh gelar Sarjana Teknik S1.
Mengetahui dan Menyetujui,
Ketua,
Jurusan Teknik Elektro
Dosen Pembimbing Kerja Praktek
Ir. Albert Gunadhi, S.T., M.T., IPM NIK 511.94.0209
Andrew Joewono, S.T., M.T NIK. 511.97.0291
vi
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur kepada Tuhan karena atas berkat dan rahmat–Nya, penulisan laporan kerja praktek dengan judul “PERBAIKAN OVEN MEMMERT
UFB500 DI PT.KURNIAJAYA MULTISENTOSA” dapat terselesaikan dengan
baik dan lancar. Adapun laporan hasil kerja praktek ini digunakan sebagai salah satu prasyarat akademik pada Jurusan Teknik Elektro di Fakultas Teknik
Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya. Penulis menyadari akan
keterbatasan pengetahuan dan pengalaman yang dimiliki sehingga membutuhkan saran dan kritik yang bersifat membangun demi kesempurnaan laporan kerja praktek ini.
Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah memberikan bantuan dan dorongan semangat guna menyelesaikan laporan kerja praktek ini, serta bimbingan dan pengarahan yang sangat berharga. Oleh karena itu, tepat dan selayaknya bila pada kesempatan ini penulis menyampaikan rasa terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :
1. Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan rahmat dan
perlindungan-Nya selama melaksanakan kerja praktek.
2. Orang Tua serta saudara yang telah memberikan dukungan kepada penulis.
3. Albert Gunadhi ST, MT, selaku Ketua Jurusan Teknik Elektro Fakultas
Teknik Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya.
4. Andrew Joewono ST, MT, selaku dosen pembimbing yang telah membantu
penulis dalam penyusunan dan penulisan laporan hasil kerja praktek. 5. Ir. Lisawati, selaku Direktur yang telah menerima pratikan untuk
melaksanakan kerja praktek di PT. KURNIAJAYA MULTISENTOSA.
6. Jose Briantana Dianji, S.T., selaku pembimbing dalam kerja praktek yang
sudah mengajarkan dan memberikan informasi informasi baru kepada penulis selama melaksanakan kerja praktek.
7. Seluruh karyawan PT. KURNIAJAYA MULTISENTOSA yang sudah
banyak memberikan bantuan kepada penulis selama melaksanakan kerja praktek.
8. Teman-teman Elektro Angkatan 2013 yang selalu memberikan semangat
vii
9. Serta semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu yang telah
memberikan sumbangan pikiran, ide-ide, dan gambaran serta dukungan hingga selesainya penulisan laporan kerja praktek ini.
Semoga Tuhan Yang Maha Esa memberikan rahmat-Nya kepada semua pihak yang telah membantu penulis dalam penyelesaian laporan kerja praktek ini. Akhirnya dengan segala hormat dan kerendahan hati, penulis mempersembahkan laporan kerja praktek ini kepada semua pihak yang berkenan membacanya dan semoga dapat memberikan manfaat yang diharapkan oleh pihak yang bersangkutan.
Surabaya, Desember 2016
viii
ABSTRAK
PT. KURNIAJAYA MULTISENTOSA adalah perusahan yang bergerak dalam bidang distributor peralatan laboratorium kimia dan bahan-bahan kimia. Selain itu juga perusahaan ini memperluas kerjanya menjadi distributor peralatan instrumentasi lainnya namun masih berbasis elektronika. Selain menjadi distributor peralatan laboratorium perusahan ini juga memperbaiki setiap kerusakan dari alat laboratorium yang didistribusikan.
Pada saat kerja praktek dilakukan, dipelajari beberapa peralatan
instrumentasi seperti moisture analyzer, octanemeter, pH meter dan oven. Dari
semua alat yang telah dipelajari, oven adalah alat instrumentasi yang paling sering digunakan dan tidak jarang oven-oven lama yang telah rusak diperbaiki di PT. Kurniajaya Multisentosa.
ix
ABSTRACT
PT. Kurniajaya MULTISENTOSA is a company which work on the field of chemical distributor of laboratory equipment and chemicals. This company also expanding its work into other instrumentation equipment distributor but still based on electronics. Besides being a distributor of laboratory equipment, this company is also repairing any problem of laboratory equipment which its distribute.
When the practical work is being did, some of the instrumentation equipment is studied, for example moisture analyzer, octanemeter, pH meter and oven. Beside of all the equipment which being studied, oven is an instrumentation equipment that mostly used and not often ovens which broken is being fixed at PT.Kurniajaya Multisentosa.
x
DAFTAR ISI
PUBLIKASI KARYA ILMIAH ... ii
LEMBAR PERNYATAAN ... iii
LEMBAR PENGESAHAN PERUSAHAAN ... iv
LEMBAR PENGESAHAN JURUSAN ... v
KATA PENGANTAR ... vi
ABSTRAK ... viii
ABSTRACT ... ix
DAFTAR ISI ... x
DAFTAR GAMBAR ... xii
DAFTAR TABEL ... xiv
BAB I PENDAHULUAN ... 1
1.1 Latar Belakang ... 1
1.2 Tujuan dan Target Kerja Praktek ... 2
1.3 Ruang Lingkup ... 2
1.4 Metodologi Pelaksanaan ... 2
1.5 Jadwal dan Kegiatan Selama Kerja Praktek ... 3
1.6 Sistematika Penulisan ... 4
BAB II PROFIL PERUSAHAAN ... 5
2.1 Gambaran Umum Perusahaan ... 5
2.2 Sejarah Perusahaan ... 5
2.3 Lokasi Perusahaan ... 5
2.4 Struktrur Organisasi Perusahaan ... 6
2.5 Deskripsi Struktur Organisasi Perusahaan ... 6
2.6 Jadwal Kerja Perusahaan ... 7
2.7 Produk Perusahaan ... 7
BAB III LINGKUP PEKERJAAN KERJA PRAKTEK ... 14
3.1 Moisture Analyzer ... 14
3.1.1 Cara Kerja Moisture Analyzer ... 14
3.1.2 Kalibrasi Moisture Analyzer ... 15
3.2 Octanemeter ... 18
3.3 pH Meter ... 20
3.3.1 pH Meter Analog ... 21
3.3.2 pH Meter Digital ... 23
xi
4.1 Kegunaan Oven ... 25
4.2 Komponen yang ada pada Oven ... 26
4.2.1 Resistance Temperature Detector (RTD) ... 26
4.2.2 Solid State Relay (SSR) ... 27
4.2.3 Thermo Controller ... 28
4.2.4 Elemen Pemanas ... 31
4.2.5 Rotary Encoder ... 33
4.3 Cara Kerja Oven Memmert UFB500 ... 33
4.3.1 Spesifikasi Oven Memmert UFB500 ... 34
4.3.2 Konstruksi dan Sistem Pengoperasian Oven ... 35
4.4 Perbaikan alat ... 37 4.4.1 Pengecekan alat ... 37 4.4.2 Diagnosa Kerusakan ... 38 4.4.3 Memperbaiki Oven ... 38 4.4.4 Pengujian Oven ... 39 BAB V PENUTUP ... 40
5.1 Kesimpulan Hasil Pelaksanaan Kerja Praktek ... 40
xii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2. 1 Lokasi Perusahaan di Komplek RMI Blok E-29 ... 6
Gambar 2. 2 Struktur Organisasi Perusahaan ... 6
Gambar 2. 3 Elisa Reader ... 7
Gambar 2. 4 GC 6890 ... 8
Gambar 2. 5 SMA produk ... 8
Gambar 2. 6 Speedy Autoclave HL-340 ... 9
Gambar 2. 7 Waterbath Memmert ... 10
Gambar 2. 8 PH meter Lamotte ... 10
Gambar 2. 9 Anemometer digital Extech ... 11
Gambar 2. 10 SSR Autonics ... 12
Gambar 2. 11 Color Reader Konica Minolta ... 13
Gambar 2. 12Thermo Controller ... 13
Gambar 3. 1 Bubuk Kalibrasi Moisture Analyzer ... 15
Gambar 3. 2 Grafik laju penurunan persen kadar air terhadap waktu ... 16
Gambar 3. 3 Parameter % kekeringan pada Sodium Tartrate Dihydrate ... 16
Gambar 3. 4 Ohaus Moisture Analyzer ... 17
Gambar 3. 5 Display Moisture Analyzer ... 18
Gambar 3. 6 Octane Meter ... 19
Gambar 3. 7 Rangkaian testing pH meter ... 20
Gambar 3. 8 Tampak Atas pH Meter Analog ... 21
Gambar 3. 9 Tampak Samping pH Meter Analog ... 22
Gambar 3. 10 (a) Tampak Depan pH Meter Digital yang sudah dimodifikasi 23 Gambar 4. 1 Digram Blok kontroler suhu dan modul SSR ... 28
Gambar 4. 2 Gambar tampak dan Fungsi Pin Thermo Controller ... 28
Gambar 4. 3 Grafik kontrol suhu menggunakan kontrol on/off ... 30
Gambar 4. 4 Grafik kontrol suhu terhadap waktu menggunakan kontrol PID 31 Gambar 4. 5 Elemen Pemanas ... 32
Gambar 4. 6 Skema Konstruksi Bagian Dalam Rotary Encoder ... 33
Gambar 4. 7 Bentuk Fisik Oven Memmert UFB500 ... 34
Gambar 4. 9 Konstruksi Oven ... 35
xiii
Gambar 4. 12 Display pada saat Mode Operasi Timer ... 37
Gambar 4. 13 Saklar Sekaligus Pemutar pada Oven ... 38
xiv
DAFTAR TABEL
Tabel 1. 1 Tabel Kegiatan Kerja Praktek ... 3
Tabel 3. 1 Masalah dan Penyelesaian yang dilakukan selama kerja praktek ... 14
Tabel 3. 2 Penjelasan Tombol Ohaus MB45 ... 18
Tabel 3. 3 Spesifikasi Octane Meter ... 19
Tabel 3. 4 Nilai konversi tegangan pH meter ... 20
Tabel 4. 1 Spesifikasi dari thermo kontroler seri TC4S ... 29
Tabel 4. 2 Spesifikasi Teknik Oven Memmert UFB500 ... 34