Muhamad Hariyanto Saputra

(1)

SINTESIS NANOPARTIKEL PERAK (AgNPs)

MENGGUNAKAN EKSTRAK KULIT BATANG Ilex

macrophylla DAN UJI AKTIVITASNYA TERHADAP BAKTERI

Staphylococcus aureus DAN

Escherichia coli

SKRIPSI

Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Bidang Studi Kimia

Oleh:

Muhamad Hariyanto Saputra

08031381520066

JURUSAN KIMIA

FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SRIWIJAYA

(2)

HALAMAN PENGESAHAN

STNTESIS NANOPARTIKEL PERAK (AgNPs) MENGGUNAKAN

EKSTRAK KULIT BATANG llex mauophyllaDAN UJI AKTI\TITASNYA TERHADAP BAKTENI Stap hylococc us aure us DAN .Escft eric hia co

li

SKRIPSI

Diajukan Untuk Melengkapi Salah Satu Syarat

Memperoleh Gelar Sarlana Sains Bidang Studi Kimia

Oleh:

Muhamad Hariyanto Saputra

08031381520066 Pembimbing I Indralaya, 23 luli 2020 Pembimbing

il

NrP. i 96401 29 r99 t02200 1 Dr. Desnelli, M.Si N{P. 1 969 122s t997 02200L _!.

,

Universitas Sriwijaya Mengetahui, Iskandar, M.Sc 1004i997021 001 l1

(3)

HALAIVIAN PERSETUJUAN

Karya tulis ilmiah berupa skripsi

ini

dengan judul "sintesis nanopartikel perak

(AgNPs) menggunakan ekstrak kulit batang llex macrophylla dan uji aktivitasnya

terhadap bakteri Staphylococcus aureus dan Espherichia coli" telah dipertahankan

di hadapan Tim Penguji Sidang Sarjana Jurusan Kimia Fakultas Matematika dan

Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Sriwrjaya pada tanggal 23 Juli 2020 dan telah

diperbaiki, diperiksa, serta disetuiui sesuai masukkan yang diberikan.

Indralaya,23 Juli2020 Ketua:

1.

Dr. Eliza, M.Si NIP. 1 96407291991022001 Anggota :

2. llr"

Desnelli, M.Si NIP. 1 969 1 7251997 02200r

3.

Dr. Suheryanto, M.Si NIP. 196006251 989031006

4.

Dr. Ady Mara, M.Si

IP. 196404-1019-t)03 i 003

5.

Drs. Almunadi T Panagan , M.Si

NrP. 19601 i081994021001

Mengetahui

lii

Ketua Jurusan Kimia

Iskandar, M.Sc 199702100r Universitas Sriwijaya

{1

r

Li1

I

) I

):..--

) _t

---?t2</,

@

M.Si .19720515 1997021003

(4)

nrnlTl 7l T r a Lr Irr l ca I l Lr I/ l nf I l rt f,rt ^ tt

r T- F(i\ Y A I AA L\ t\f-AS L I Ai\ l\A T( I A ILIT,IIAIA

Yang bertanda tangan diball.ah ini :

Nama Mahasisr,ua : Muhamad Hari.vatito Saputra

NIM

:08031381520066

Fakultas/Jurllsarl

: Matematika dan ilmu Pengetahuan Alam/Kimia

[/..-..^.^1.^.^ _{l^^l^-- ^ .t --:--_^: :,-: ^).-t^t-} l-^^:r r.^--_.^ _--^1:_-: i^_- r-__

rvtellyaaaiiall Uailv\a SKi'ipSi iill agaiall ilaSii iiai']-r] SA)-a Seil0ii'i dail iiaf \ a

ilmiah ini

belum pernah diajukan seiragai pemenuhan persyaratan untuk

---.1-l- -^l^.- l. -^^--:^-^^^-^ /C 1 . l---i I L-:-.^---:a^- C ,: :l- ^

ilrelrrFrerUlel gerar KeSaiJairaan Sll=ala (--i.i Oarl Liilive-rsilas 5ilwija)a rliaUlluii

perguruan tinggi lain.

c ...._ :_f_..-.. Jl-- .-. t.t- _ 1...:._.: :.-: .-^ l-^_".^^l l_ _:

___,-,.1:-Jsillua rillolilrasr _{_\ailg Lllriluat}ualalll shl'lpsl Illl tallil Del'a5ai qaii peiltliis iain baik yang diptiblikasikan maupun tidak. telah diberikan penghargaan dengan

mengutip rlairla suirrirer perrulis secai'a irenar. Seinua

isi

dari

skr"ipsi ini

sepenuhnya nieniadi tanggr,rng ja*'ab saya sebagai penulis.

Deirrikiarriair surat pernyataarr ini sa,r,a irr-ta'r cieiigair seLrenarn,va.

T _ I 1 , 4a T t: ^n-n

rrr0eraraYa. ,/.3 JUr /u/.v

L- l- _-_-- ^ I TT^-_:,_^_--^ O ^--_,!_-^ lvlullarlau 11a|r) artLU Dilputla

NIM. 0803 i 381520066

tiniversitas Sriu,ij aya

(5)

HALAMAN PERSETUJIIAN PUtsLIKASI KARYA

ILMIAH

UI{TTIK KEPEF{TINGAN AKADEMIS

Sebagai civitas akademik Universitas Srirvija,va. ,n-ang berlanda tangan dibawah

ini:

Nama Mal-rasiswa

NiM

Fakultas/Jurusan

Jenis Karya

Muhamad Hariyanto SaPutra

08031381520066

MIPA/Kimia

Skripsi

f)emi

pengembangan

ilmu

pengetahuan.

saya

menyetuiui ultuk

memberikan kepada Uliversitas Sriwiiaya

hak

bebas

royalti

non-ekslusif

(nonexclusively royalty-/i'ee right) atas karya ilmiah saya yang berjudul: "Sintesis

Nanopartikel

Perak

(AgNPs) Mengguuakan Ekstrak

Kulit

Ratang llex

macrophylla da*

Uii

Aktivitasn,va Terhadap Bakteri Staphvlococc'us uureus dan

E.scltericltia

coli".

Dengan hak bebas ro1,-alti non-ekslnsive

ini

Universitas

Sriwijal,'a berhak menyimpan, mengalih. edit/memfolmatkan' mengelola dalam

bentgk pangkalan data (database). merarlat. dan rnempublikasikan tugas akhir

atau skripsi saya selama tetap mencantumkan nama saya sebagai penLilis/pencipta

dan sebagai pemilik hak ciPta.

Demikian pernyataan ini saya buat dengan sesungguhnya'

Indralaya,23 Juli 2020

NIM.08031381520066

Universitas Sriu'ij aya

(6)

vi

LEMBAR PERSEMBAHAN

Mahasuci Allah yang menguasai (segala) kerajaan, dan Dia Mahakuasa atas segala sesuatu (Qs. Al-Mulk:1) Jadikanlah sholat dan sabar sebagai penolongmu (Qs. Al-baqarah [2]: 45-46)

“Jika engkau yakin semua urusan kan kembali pada Allah, maka lakukan yang terbaik dan yakinlah, Allah kan pilih yang terbaik untukmu“

(HR Tirmidzi) Inget kejujuran itu kadang lebih nyakitin dibanding kebohongan, tapi dilain sisi rasa sakit itu tersebut bisa ngehasilin sesuatu yang disebut ketulusan

(Hikigaya Hachiman) Kesuksesan terbesar manusia adalah kebahagian

(Suzuki satoru) Skripsi ini sebagai tanda syukurku kepada Allah Subhanallah wata’ala dan rasa cintaku kepada Nabi Muhammad Shallallahu’alaihi wasallam

Serta kupersembahkan kepada:

 Ayah dan Ibu (Maryanto dan Sumiati)

 Saudara-saudaraku (Dian Susanti, Diah Purnamasari, Ummi Azizah)

 Pembimbingku (Dr. Eliza, M.Si dan Dr. Desnelli, M. Si)

(7)

vii

KATA PENGANTAR Assalammu’alaikumwarahmatullahwabarakatu

Segala puji bagi Allah SWT atas limpahan rahmat dan hidayah-Nya yang telah diberikan kepada penulis sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian dan penulisan skripsi yang berjudul: “Sintesis Nanopartikel Perak (AgNPs) Menggunakan Ekstrak Kulit Batang Ilex macrophylla dan Uji Aktivitasnya Terhadap Bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli” Skripsi ini dibuat sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar sarjana sains pada Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Jurusan Kimia Universitas Sriwijaya. Penulis mengucapkan terimakasih kepada Ibu Dr. Eliza, M.Si dan Ibu Dr. Desnelli, M.Si. yang telah meluangkan waktu memberikan bimbingan, pengajaran yang tulus, pengalaman, motivasi, saran dan petunjuk, kepada penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.

Penulis juga menyampaikan terimakasih kepada :

1. Allah SWT. Atas segala rahmat, kasih sayang dan hidayah Nya terhadap penulis yang sungguh tak terhitung jumlahnya hingga terselesainya skripsi ini.

2. Terkhusus untuk kedua orang tuaku (ayah dan ibu) yang tanpa henti selalu mendukung, memberikan motivasi, memberikan kasih sayang serta do’a yang tiada henti untuk penulis. Skripsi ini penulis kerjakan hanya untuk membahagiakan engkau semata.

3. Bapak Dr. Hasanudin, M.Si. Selaku ketua jurusan kimia FMIPA Universitas Sriwijaya. Bapak sangat banyak memotivasi, memberikan dukungan serta bimbingan yang tiada henti-hentinya untuk seluruh mahasiswa jurusan kimia. 4. Ibu Prof. Dr. Muharni, M.Si. Sebagai dosen pembimbing akademik yang

selalu sabar dan memberikan bimbingan terbaik untuk penulis dikala penulis tidak mengerti tentang perkuliahan.

5. Saya berterima kasih juga kepada Bapak Dr. Suheryanto, M.Si, Dr. Ady Mara dan Drs. Almunadi T Panagan, M.Si yang menjadi pembahas saya serta Pengajar saya diwaktu kuliah dari semester awal dan akhir. Terimakasih atas bimbingan dan masukannya serta telah menjadi bagian terpenting dari penulis.

6. Seluruh staf dosen jurusan kimia Fakultas MIPA UNSRI yang telah membagi ilmunya serta telah mendidik penulis.

7. Staf Analis Laboratorium Kimia FMIPA (Yuk Nur, Yuk niar dan Yuk Yanti) terimakasih atas bantuannya selama penelitian.

(8)

e:(e lr,ttu g su]rsJelru{-} 'q_a\

'l

\ urnlre1e'nruelussel11 'ulrllY 'trsDleqrlue re8eqas 1e.red ue3o1 uersuqrldeued 8uup1q uruTep e,Lusnsnql uenqeta8ued nrup Suelunuour ruuiup ]eeJu€urJaq leclep 1u1 rsdi:-1s {11}ueq urelep Fcal ei.ru1 epeci Suungal Euei tretrlnuec[ egas qeiud qt"ra['ele8es e8orues .e]u{ rrrplv 'uerlrieueri uBp uuqrlnlreci eueles fi]ueqluaru qe1e1 8ue,i

gt0[

rre]uI8ne errur>1 uusn.ml rp ueue]-u€ruo] entuas .0[ 'Surseru-Sursuu ue>1ur8u r rp Suui uu-saslinse{ ue1}edepuau uSourag 'lernslp fiue-rn1 3ue{ nelu e,(es urp LUBI€prp 1e1ei 8uu,{ rrelenq;ed epu eTi rul uureles uel+Bur\J'uerlrleued Burelas nlueqrueur r{ela} uep }Brlrsuu rroqueur qulai 8ue,{ ,(qlau opy uep iS.S 'itutetr,r 1ndn6 'lS'S 'eJInZ epue[aH BIInf 'lS'S 'r1u,r;eiuy urll-l]^{ ue8ueni;ecios uerrroJ -6 t!!^ *. 0z0e llnf

!f

"e,rEl€"rapuf

(9)

ABSTRACT

.

_{SYNTHESIS OF}_{SILVER NANOPARTICLES}

(AgNPs) _{USING BARKEXTRACTS}_OF

Ilex mucrophyllu AND ACTIVITY TESTS ON BACTERIA Staphvlococctts utretts AND

Escherichia coli

Muhamad Hariyanto saputra, Supervised by Dr. Eliza, M.si and Dr. Desnelii, M.si

Chemistry Department, Faculty of Mathernatics and Natural Science, Sriwijaya University

xviii + 78 Pages. l3 Tables, i7 Images, 12 Attachments

S.vntlresis

of

silver nanoparticles was carried out using llcx tyut-rtsph\,t'l1s bark e.rtract.

Theaims of this research was to detennine the optimal conditions of the extract volume and

lieating temperature

in

silver nanoparticles synthesis. Silver nanoparticles fonnecl under

optimal conditions rnere detennined bir reducing groLlps, stabilizer, crystal size, crystal

structure. tnorphology, and antibacterial activity. The process

of

synthesis

of

silver

nanoparticles rvasconducted by varying the extract voluute and terrrperature. Thesynthesized

siiver nanoparticles were characterized using FTIR" XRil anrl SEM. Tire antibacterial activity

of silver

nanoparticles was tested by Lrsing thc- disc dif]-usion lxethod on grarn-positive

bacteria Stuphy'locoL'cu,\ uureu.s and Eschcrichia coli.The results were shown the synthesis of

silver nanoparticles

at

an extract voiunle

of 5 mL and

a

temperature

of

50oC. Silver

nanopafiicle crystals have a size of 8.07 nm with a face centered cube structure. The OH and

C-H groups in the extract act as silver ion reducers.

C:C

alkene,

C:C

arornatic and C-O

groups act as stabilizers. The morphology

of

nanoparticles has an irregular shape. The

bactericidal activity of silver nanoparticles in Eycl're richia collbacteria is stronger than that of

S t up hy I o c oc clt s altrett,\.

Keywords : _{Silver nanoparticles,Ilex macrophylla, Escherichia coli,}_{Staphylococcu,J aureus.}

Quote

: 89 (1992-2020) Pembimbing

I

Indralaya, 23 Juli2020 Pembimbing

II

19640721991022A0r Dr. Desnelli, M.Si NIP. 1 969 1 22s t997 022001 Mengetahui

Ketua Jurusan Kimia

in, M.Si

(10)

ABSTRAK

SINTESIS NANOPARTIKEL PERAK (AgNPs) ME}.{GGIINAKAN EKSTRAK KULIT

BATANCi llex mewoplniler DAN LIJI AKTIVITASNYA TERHADAP BAKTERI

St ap hy I o c: r tccrur dllrelrl,r DAN E s c: h e r i c h i u c o I i

Muhamad Hariyanto Saputrer, Dibinrbing Dr. Eliza, M.Si dan Dr. Desnelli, M.Si

Jurusan Kirnia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetnhuan Alam, Universitas Sriwijaya"

xviii + 78 Halaman, 13 Tabel, l7 Garnbar. 12 Larnpiran

Telah dilakuknn sintcsis nanopartikel perak menggunakan ekstrak

kulit

batang Ilex

nracrophvlhr. Tujuan penelitian untuk rnengetahui kondisi optimal volume ekstrak dan

temperatur peln&nasan dalarn pembuatan nanopartikel perak. Nanopartikel perak yang

terbentuk pada kondisi optimal clitennrkan gugus pereduksi, penstabil. ukurm kristal, struktur

kristal, morfologi, dan aktivitas antibakteri, Proses sintesis lanopafiikel porak dilakukan

dengan variasi voltune ekstrak clan temperafff. Nanopartikel perak

hasil

sirrtesis

dikarakterisasi menggunakan spektrofotornetri UV-Vis. FTIR, XRD dan SEM. Aktivitas

antibakteri nanopartikel per"ak cliuji menggunakan metode cliflisi cakram pada bakteri grarm

positif

Slnphl,lot:ot:cu,v uure.Lrs dan gram negatif,Erc:/rsrichiu coli,Kondisi optirnalsintesis

nanopartikel perak pada volume 5 rnl- ekstrak kulit btrtang //ex nterrctphy'llu dan ternpereltur

pelnanesrrn 50uC. Data difraktogr&m ,XRD menunjuklcan kistal nanopafiikel perek rnemiliki

ukuran 13,07 nm dengan struktur kubus berpusat muka. Spektrum FTIR menunjukkan ardanya

gugus fungsi

oH

d.tn C-H yang bertindak rebagai pereduksi ion perak, gugus fungsi C=C

alkena,

Cl:C

arornatik dan Cl-C) bertinclak setragai penstabil.Hasil SEM rnenunjukkan

rnorfologi nanopartikel perak

memiliki

bentuk tidak beraturan.Aktivitas bakterisidal

nanopflrtikel perak pada bakteri Estherir:hiu

utli

lebih kunt

dibanclingakern barkteri

S I ttp hv I n u tccrl/,ir .Illr(ir/,r.

Kata

Kunci

: Nanopartikel Perak, llex mutropkyllu. Estherirhiu coli, $eiplrl'/oa:12c'.u,t

(Jt/t (.:l/,Y.

Kutipan

: 89 (1992-2020)

Pembimbing I

NIP. I 9640721ee t0220}t

Dr. Desnelli, M.Si

NIP. I e69 1 225 leeT 422001

Mengetahui

Ketua Junrsan Kirnia

Dr. Hasanudin, M,Si NrP. 197205 I 5 199702 1003 Indralaya, 23 Juli 2020 Pernbimbing II

er

Dr. EliYa, M.Si 3

(11)

ix

DAFTAR ISI

Halaman

Halaman Judul ... i

Halaman Pegesahan ... ii

Halaman Persetujuan ... iii

Halaman Pernyataan Keaslian Karya Ilmiah ... iv

Halaman Pernyataan Persetujuan Publikasi ... v

Halaman Persembahan ... vi

Halaman Pengantar ... vii

Summary ... ix

Ringkasan ... x

Daftar Isi... xi

Daftar Gambar ... xv

Daftar Tabel ... xvii

Daftar Lampiran ... xviii

BAB I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ... 1

1.2 Rumusan Masalah ... 3

1.3 Tujuan Penelitian ... 4

1.4 Manfaat Penelitian ... 4

BAB II. TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Nano Partikel Perak (AgNPs) ... 5

2.2 Sintesis Nanopartikel Perak (AgNPs) ... 6

2.3 Deskripsi Tumbuhan Ilex macrophylla ... 8

2.4 Manfaat Tumbuhan Ilex macrophylla ... 9

2.5 Kandungan Kimia Ilex macrophylla ... 9

2.6 Karakterisasi Nanopartikel Perak ... 12

2.6.1 Spektrofotometer UV-Vis ... 12

2.6.2 Spektrofotometer Fourier Transform Infra Red (FTIR) ... 13

(12)

x

2.6.3 X-ray Diffraction (XRD) ... 15

2.6.4 Transmission Electron Microscopy (TEM) ... 16

2.7 Resitensi Antibiotik ... 17

2.8 Tinjauan Umum Staphylococcus aureus dan Escherichi coli... 18

2.8.1 Bakteri Staphylococcus aureus ... 18

2.8.2 Bakteri Escherichia coli ... 18

2.9 Aktivitas Antibakteri Nanopartikel Perak ... 19

BAB III. METODOLOGI PENELITIAN 3.1 Tempat dan Waktu Penelitian ... 21

3.2 Alat dan Bahan ... 21

3.2.1 Alat ... 21

3.2.2 Bahan ... 21

3.3 Prosedur Penelitian ... 22

3.3.1 Preparasi Sampel ... 22

3.3.2 Ekstraksi Sampel ... 22

3.3.3 Pembuatan Larutan AgNO3 ... 22

3.3.4 Sintesis Nanopartikel Perak (AgNPs) ... 22

3.3.5 Penentuan Kondisi Optimal Volume Bioreduktor dan Temperatur Pemanasan Sintesis Nanopartikel Perak (AgNPs) ... 23

3.3.5.1 Kondisi Optimal Volume Bioreduktor Sintesis AgNPs ... 23

3.3.5.2 Kondisi Optimal Temperatur Pemanasan Sintesis AgNPs ... 23

3.3.6 Karakterisasi Nanopartikel Perak ... 23

3.3.6.1 Pemurnian Nanopartikel Perak ... 24

3.3.6.2 Spektrofotometer UV-Vis ... 24

3.3.6.3 Spektrofotometer Fourier Transform Infra Red (FTIR) ... 24

(13)

xi

3.3.7.4 Transmission Electron Microscopy (TEM) .... 24

3.3.7 Preparasi Pengujian Antibakteri ... 25

3.3.7.1 Sterilisasi Alat dan Bahan ... 25

3.3.7.2 Pembuatan Medium Nutrient Agar (NA) ... 25

3.3.7.3 Pembuatan Medium Nutrient Broth (NB) ... 25

3.3.7.4 Inokulasi Bakteri ... 25

3.3.7.5 Pembuatan Suspensi Bakteri Uji ... 26

3.3.7.5 Pembuatan Larutan Uji ... 26

 Pembuatan Larutan Kontrol Negatif ... 26

 Pembuatan Larutan Kontrol Positif ... 26

 Pembuatan Larutan AgNPs ... 26

3.3.7.6 Pengujian Aktivitas Antibakteri ... 26

3.4 Analisa Data ... 27

 Sintesis Nanopartikel Perak Menggunakan Ekstrak Kulit Batang Ilex macrophylla ... 27

 Menentukan Kondisi Optimal Sintesis Nanopartikel Perak ... 27

 Karakterisasi Nanopartikel Perak ... 27

 Aktivitas Antibakteri Nanopartikel Perak ... 28

BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Sintesis Nanopartikel Perak (AgNPs) ... 29

4.2 Penentuan Kondisi Optimal Volume Bioreduktor dan Temperatur Pemanasan Sintesis Nanopartikel Perak (AgNPs) ... 31

4.2.1 Optimal Volume Bioreduktor Sintesis Nanopartikel Perak (AgNPs) ... 32

4.2.2 Optimal Temperatur Pemanasan Sintesis Nanopartikel Perak (AgNPs) ... 34

4.3 Karakterisasi Nanopartikel Perak ... 36

4.3.1 Fourier Transform Infra Red (FT-IR) ... 36

4.3.2 X- Ray Diffraction (XRD) ... 38

(14)

xii

4.4 Pengujian Aktivitas Antibakteri ... 42

BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan ... 48

5.2 Saran ... 48

Daftar Pustaka ... 49

(15)

xiii

Universitas Sriwijaya

DAFTAR GAMBAR

Halaman Gambar 2.1. Mekanisme reaksi reduksi dari ion perak menjadi

partikel nano perak oleh molekul bioaktif penitol ... 7 Gambar 2.2. Tumbuhan Ilex macrophylla ... 8 Gambar 2.3. Skema osilasi elektron akibat efek medan

elektromagnetik ... 12 Gambar 2.4. Hasil FTIR ekstrak Rosmarinus officinalis dan

nanopartikel perak ... 15 Gambar 4.1. Perubahan warna sintesis nanopartikel perak dengan

menggunakan ekstrak kulit batang Ilex macrophylla pada waktu 0 jam, 1 jam, 2 jam, 3 jam, dan 4 jam setelah

pembentukan ... 29 Gambar 4.2. Reaksi sintesis nanopartikel perak oleh polifenol ... 30 Gambar 4.3. Spektrum UV-Vis AgNO3 1 mM, ekstrak kulit batang

Ilex macrophylla, AgNPs pada waktu sintesis: 0 jam

dan 4 jam ... 31 Gambar 4.4. Spektrum UV-Vis nanopartikel perak variasi volume

ekstrak kulit batang Ilex macrophylla pada pengukuran

4 jam ... 32 Gambar 4.5. Kurva nilai volume optimal ekstrak kulit batang Ilex

macrophylla sintesis nanopartikel perak ... 33 Gambar 4.6. Spektrum UV-Vis nanopartikel perak variasi temperatur

Pemanasan pada pengukuran 4 jam ... 34 Gambar 4.7. Kurva spektrum UV –Vis sintesis nanopartikel perak pada

kondisi temperatur optimal ... 35 Gambar 4.8. Perbandingan spektrum FT-IR ekstrak kulit batang Ilex

macrohpylla dan AgNPs hasil sintesis dari ekstrak kulit

batang Ilex macrohpylla ... 37 Gambar 4.9. Grafik XRD nanopartikel perak hasil reduksi dari ekstrak

(16)

xiv

Universitas Sriwijaya Gambar 4.10. Morfologi nanopartikel perak dari reduksi ekstrak kulit

batang Ilex macrophylla pada pembesaran (a) 10.000X

dan (b) 20.000X ... 41 Gambar 4.11. Aktivitas antibakteri pada bakteri Staphylococcus aureus

pada (a) pengulangan satu (b) pengulangan dua ... 42 Gambar 4.12. Aktivitas antibakteri pada bakteri Escherichia coli pada

(a) pengulangan satu (b) pengulangan dua ... 43 Gambar 4.13. Aktivitas antibakteri AgNPs temperature optimum (OT),

AgNPs volume optimum (OV) dan kontrol positif

(17)

xv

Universitas Sriwijaya DAFTAR TABEL

Halaman Tabel 2.1. Daftar bilangan gelombang dari berbagai jenis ikatan ... 14 Tabel 3.1. Kemampuan aktivitas antibakteri... 28 Tabel 4.1. Nilai absorbansi dan panjang gelombang maksimum

nanopartikel perak variasi volume ekstrak kulit batang

Ilex macrophylla pada lama waktu pengukuran 4 jam ... 32 Tabel 4.2. Nilai absorbansi dan panjang gelombang maksimum variasi

temperatur sintesis nanopartikel perak pada lama waktu

pengukuran 4 jam ... 34 Tabel 4.3. Hasil analisis FTIR pada ekstrak kulit batang Ilex

macrophylla dan AgNPs hasil sintesis dari ekstrak

kulit batang Ilex macrophylla... 37 Tabel 4.4. perbandingan sudut difraksi 2 nanopartikel perak dari

reduksi ekstrak kulit batang Ilex macrophylla dengan

database JCPDS No.04-0783 ... 39 Tabel 4.5. Data ukuran kristal nanopartikel perak dari reduksi ekstrak

kulit batang Ilex macrophylla... 40 Tabel 4.6. Data analisis difraktogram nanopartikel perak dari reduksi

ekstrak kulit batang Ilex macrophylla ... 40 Tabel 4.7. Ketentuan struktur kristal ... 41 Tabel 4.8. Hasil pengukuran diameter zona hambat AgNPs pada

bakteri Staphylococcus aureus dan Escherichia coli ... 44 Tabel 4.9. Kemampauan antibakteri nanopartikel perak hasil reduksi

ekstrak kulit batang Ilex macrophylla terhadap bakteri

Staphylococcus aureus ... 45 Tabel 4.10. kemampauan antibakteri nanopartikel perak dari reduksi

ekstrak kulit batang Ilex macrophylla terhadap bakteri

(18)

xvi

Universitas Sriwijaya DAFTAR LAMPIRAN

Halaman

Lampiran 1. Diagram alir prosedur penelitian ... 60 Lampiran 2. Karakteristik warna larutan nanopartikel perak dari

reduksi ekstrak kulit batang Ilex macrophylla pada

variasi volume ekstrak... 61 Lampiran 3. Karakteristik warna larutan nanopartikel perak dari

reduksi ekstrak kulit batang Ilex macrophylla

pada variasi temperatur pemanasan ... 62 Lampiran 4. Data pembentukan nanopartikel perak dari reduksi

ekstrak kulit batang Ilex macrophylla diukur

dengan spektrofotometer UV-Vis ... 63 Lampiran 5. Spektra FT-IR ekstrak kulit batang Ilex macrophylla ... 64 Lampiran 6. Spektra FT-IR nanopartikel perak dari reduksi ekstrak

kulit batang Ilex macrophylla... 65 Lampiran 7. Difraktogram XRD nanopartikel perak dari reduksi

ekstrak kulit batang Ilex macrophylla ... 66 Lampiran 8. Data JCPDS Ag ... 67 Lampiran 9. Data perhitugan ukuran kristal nanopartikel perak dari

reduksi ekstrak kulit batang Ilex macrophylla ... 68 Lampiran 10. Hasil karakterisasi SEM nanopartikel perak dari

reduksi ekstrak kulit batang Ilex macrophylla ... 70 Lampiran 11. Data hasil uji antibakteri nanopartikel perak dari

ekstrak kulit batang Ilex macrophylla dengan metoda

cakram ... 72 Lampiran 12. Dokumentasi penelitian ... 74

(19)

1

BAB I

PENDAHULUAN

1.1 Latar Belakang

Antibiotik adalah obat untuk mengobati penyakit infeksi yang disebabkan oleh bakteri. Namun penggobatan menggunakan antibiotik telah banyak menyebabkan bakteri resisten terhadap antibiotik, sehingga perlu alternatif lain yang digunakan sebagai obat antibakteri (Gurunathan et al., 2018). Logam perak dapat digunakan sebagai obat antibakteri menggantikan antibiotik. Menurut Barras et al (2018) logam perak memiliki sifat antibakteri yang dapat membunuh dan menghambat pertumbuhan bakteri. Aktivitas logam perak sebagai antimikroba telah lama dikenal jauh sebelum ditemukan penisillin. Belum ada laporan yang menujukkan adanya bakteri resisten terhadap logam perak (Alexander, 2009).

Dengan berkembangnya teknologi nano, maka saat ini telah banyak orang mensintesis logam perak berukuran makro menjadi nanopartikel untuk meningkatkan aktivitasnya sebagai antibakteri. Efektivitas nanopartikel perak sebagai antibakteri dipenggaruhi ukuran, morfologi, dan sifat permukaan nanopartikel. Partikel berukuran nano memiliki luas permukaan yang besar, menyebabkan sifat fisik maupun kimia partikel meningkat. Sehingga nanopartikel perak memiliki aktivitas antibakteri lebih besar dibandingkan logam perak berukuran makro. Nanopartikel perak dengan ukuran terkecil memiliki aktivitas antibakteri tertinggi (Fatihin, 2016).

Nanopartikel adalah material berukuran 1-100 nm, dimana dapat dibuat dengan mengunakan dua cara utama yaitu secara fisika dan kimia. Metode fisika nanopartikel perak disintesis dengan cara penguapan-pengembunan menggunakan tungku tabung pada tekanan atmosfer. Namun metode fisika memiliki kelemahan diantaranya membutuhkan ruang besar untuk penempatan tungku tabung, mengkonsumsi banyak energi untuk meningkatkan suhu lingkungan sekitar bahan dan membutuhkan banyak waktu untuk mencapai stabilitas termal. Metode kimia nanopartikel perak dibentuk dengan mereduksi menjadi mengunakan reduktor borohidrida, sitrat, askorbat. Penggunaan reduktor dalam sintesis

(20)

2

Universitas Sriwijaya nanopartikel perak memiliki kelemahan diantaranya harga reduktor mahal dan bersifat beracun. Disamping itu dengan metode kimia nanopartikel perak terbentuk tidak stabil karena tidak adanya agen pelindung (capping agent) yang dapat diserap atau mengikat permukaan nanopartikel untuk menghindari aglomerasi. Untuk mengatasi kelemahan kedua metode, diperlukan metode alternatif yaitu metode biologi. Dalam metode biologi digunakan agen pereduksi alami diantaranya ekstrak tumbuhan, jamur dan bakteri. Sintesis nanopartikel perak dengan metode biologi memiliki keuntungan diantaranya ramah lingkungan dan nanopartikel terbentuk stabil karena adanya capping agent alami (Nour et al., 2009). Metode biologi banyak menggunakan ekstrak tumbuhan sebagai agen pereduksi. Menurut Nalawati (2015) sintesis nanopartikel dengan ekstrak tumbuhan memiliki kelebihan yaitu waktu reaksi lebih cepat, proses sintesis mudah dilakukan dan tidak perlu perlakuan tambahan seperti isolasi mikroorganisme. Penggunaan ekstrak tumbuhan sebagai reduktor lebih berpotensi menghasilkan nanopartikel logam dibandingkan menggunakan mikroorganisme sebagai reduktor.

nanoparti ini

penelitian

Pada kel perak disintesis dengan metode biologi, digunakan ekstrak kulit batang tumbuhan Ilex macrophylla sebagai agen pereduksi ion perak. Menurut Kothiyal et al (2012) I. macrophylla merupakan tumbuhan berasal dari keluarga Aquifoliaceace yang tumbuh pada daerah beriklim sedang dan tropis. Tumbuhan dari genus Ilex yang telah diteliti mengandung senyawa utama berupa saponin, flavonoid, glikosida hemiterpen, triterpen, alkana, anthocyanin, pentil ester, heksil ester dan senyawa lipofilik lainya. Kandungan kimia dimiliki genus Ilex memperlihatkan aktivitas sebagai antioksidan, sitotoksik, antiplatelet, anti inflamasi dan antimikroba.

Beberapa sintesis nanopartikel perak menggunakan metode biologi dengan ekstrak tumbuhan sebagai reduktor antara lain ekstrak teh hijau (Camelia sinensis) (Rengga dkk, 2017), ekstrak tumbuhan (Salvia spinosa) (Pirtarighat et al., 2018), (Merkusii jungh) dan (De vriese cone flower) (Azkiya et al., 2017). Nanopartikel perak yang disintesis melalui zat pereduksi dari ekstrak tumbuh-tumbuhan ini memperlihatkan aktivitas sebagai antioksidan (Keshari et al., 2018), antidiabetes (Bagyalakshmi et al., 2017), antikanker (Fattah et al., 2018), dan antibakteri

(21)

3

Universitas Sriwijaya (Mohammed et al., 2018). Efektivitas nanopartikel perak dalam membunuh dan menghambat pertumbuhan bakteri dipengaruhi ukuran nanopartikel. Ukuran nanopartikel perak yang sangat kecil memiliki bioaktivitas antibakteri yang tinggi (Raza et al., 2016). Pada penelitian ini ditentukan penentuan kondisi optimal melalui variasi volume ekstrak kulit batang Ilex macrophylla dengan larutan perak nitrat pada volume tetap (Meva et al., 2016) dan variasi temperatur (Mossa et al., 2015). Karakteristik ukuran, struktur dan morfologi nanopartikel perak sangat dipengaruhi kondisi reaksi. Melalui penentuan kondisi optimal ini juga dapat diketahui berapa lama waktu reaksi pembentukan nanopartikel perak. Nanopartikel perak terbentuk dapat ditentukan dari perubahan warna larutan. Larutan berwarna kuning pucat berubah menjadi merah kecoklatan mengindikasikan telah terbentuknya nanopartikel (Jain Siddhant and Mohan Singh Mehata, 2017).

Pada penelitian ini nanopartikel perak dilakukan karakterisasi menggunakan alat spektroskopi UV-Vis, FTIR, XRD, dan SEM. Pada spektrum UV-Vis dapat diketahui puncak resonasi plasmon khas nanopartikel (Maheswari et al., 2012). Difraktogram XRD dapat ditentukan ukuran dan struktur kristal. Citra SEM yang telah dianalisis aplikasi ImageJ memberikan informasi bentuk morfologi nanopartikel perak. Spektrum FTIR dapat diketahui agen pereduksi dan capping agent nanopartikel perak, dengan mengamati spektrum serapan gugus fungsi senyawa organik (Zhang et al., 2016). Untuk membuktikan efektivitas antibakteri nanopartikel perak maka dilakukan pengujian pada bakteri gram negatif

Escherichia coli dan gram positif Staphylococcus aureus.

1.2 Rumusan Masalah

1. Apakah kulit batang Ilex macrophylla dapat mereduksi logam dalam pembentukan nanopartikel perak ?

2. Bagaimana keadaan optimal sintesis nanopartikel perak menggunakan ekstrak kulit batang Ilex macrophylla ?

3. Efektivitas antibakteri nanopartikel perak yang di sintesis dari ekstrak kulit batang Ilex macrophylla pada bakteri gram negatif Escherichia coli

(22)

4

Universitas Sriwijaya 1.3 Tujuan Penelitian

1. Mensintesis AgNPs menggunakan ekstrak kulit batang Ilex macrophylla. 2. Menentukan keadaan optimal pembuatan nanopartikel perak dengan memvariasikan volume ekstrak kulit batang Ilex macrophylla dan temperatur.

3. Mengkarakterisasi nanopartikel perak hasil reduksi ekstrak kulit batang Ilex macrophylla menggunakan alat spektroskopi UV-Vis, FTIR XRD, dan SEM.

4. Menguji efektivitas antibakteri nanopartikel perak hasil sintesis pada kondisi optimal menggunakan bakteri gram negatif Escherichia coli dan gram positif Staphylococcus aureus.

1.4 Manfaat Penelitian

Hasil penelitian yang dilakukan diketahui kondisi optimal sintesis nanopartikel perak menggunakan ekstrak kulit batang tumbuhan Ilex macrophylla. Pengujian aktivitas antibakteri dapat ditentukan efektivitas antibakteri nanopartikel perak terhadap bakteri gram negatif Escherichia coli dan gram positif Staphylococcus aureus yang nantinya dapat diaplikasikan sebagai bahan antibakteri yang aman digunakan.

(23)

49

Universitas Sriwijaya DAFTAR PUSTAKA

Abed, M. S., Ashwaq, S. A., and Farhad, M. O. 2019. Green Synthesis of Silver Nanoparticles from Natural Coumpounds: Glucose, Eugenol and Thymol. Journal of Advanced Research in Fluid Mechanics and Thermal Sciences. 60(1): 95-111.

Agus, S., Rifan, H., dan Ahmad, M. 2012. Karakterisasi Material Prinsip dan Aplikasinya Dalam Penelitian Kimia. Bandung: Upi press.

Aksara, R., Weny., J.A., dan Musa, L. A. 2013. Identifikasi Senyawa Alkaloid dari Ekstrak Metanol Kulit Batang Mangga (Mangifera indica L). Jurnal Entropi. 8(1): 514-520.

Alexander, J. W. 2009. History of the Medical Use of Silver. Surgical Infections. 10(3) : 1-5.

Anandalakshmi, K., Venugobal, J., and Ramasamy, V. 2016. Characterization of Silver Nanoparticles by Green Synthesis Method Using Pedalium murex Leaf Extract and Their Antibacterial Activity. Appl Nanosci. 6:399-408.

Azkiya, N. I., Masruri, M., and Ulfa, S. M. 2017. Green Synthesis of Silver Nanoparticles using Extract of Pinus merkusii Jungh and De Vriese Cone Flower. International Conference on Chemistry and Material Science. 299: 1-6.

Bagyalakshmi, J and Haritha, H. 2017. Green Synthesis and Characterization of Silver Nanoparticles Using Pterocarpus marsupium and Assessment of its In vitro Antidiabetic Activity. American Journal of Advanced Drug Delivery. 5(3): 118-130.

Bakir. 2011. Pengembangan Biosintesisi Nanopartikel Menggunakan Air Rebusan Daun Bisbul (Diospyros blancoi) untuk Deteksi Ion Tembaga (II) dengan Metode Kolorimetetri. Skripsi. Universitas Indonesia : 9-10. Barras, F., Laurent, A., and Benjamin E. 2018. Silver and Antibiotic New Facts to

(24)

50

Universitas Sriwijaya Bere, M. L., James, S., Manuntun, M. 2018. Sintesis Nanopartikel Perak (NPAg) Menggunakan Ekstrak Air Daun Kemanggi (Ocimum sanctum Lin)dan Aplikasinya Dalam Fotodegradasi Zat warna Metilen Biru. Journal of Applied Chesmistry. 7(2): 155-164.

Brooks, G. F., Janet, S. B., Stephen, A. M. 2004. Mikrobiologi Kedokteran. Jakarta : EGC.

Carillo, L. L. M., Zavalota, M. H. A., Vilchis, N. A., Macous, S. H. B., Arena, A.A., Trejo, T. L. I and Games, M. F. 2014. Biosynthesis of Silver Nanoparticles Using Chenopodium ambrosioider. Journal Nanomater. 2(5): 46-50.

Cappuccino, J. G., and Sherman, N. 2001. Microbiology A Laboratory Manual Sixth Edition. Benjamin Cummings. San Fransisco.

Cheon, J. Y., Su. J. K., Young, H. R., Oh, H. K., and Won, H. P. 2019. Shape Dependent Antimicrobial Activities of Silver Nanoparticles. Journal of Nanomedicine. 14(1): 2773-2780.

Chook, S.W., Chia, C.H., Zakaria, S., Ayob, M.K., Chee, K.L., Huang, N.M, Neoh, H.M., Lim, H.N., Jamal, R., and Rahman, M.F.R.A. 2012. Antibacterial Performance of Ag Nanoparticles and AgGO Nanocomposite Prepared Via Rapid Microwave-assisted Synthesis Method. Nanoscale Research Letters.7:541.

Christian, P. F., Von, D. K., Baalousha, M and Hofmann. 2008. Nanoparticles: Structure, Properties, Preparation and Behaviour In Environmental Media. Ecotoxicology.

Davis, W. W., and Stout, T. R. 2009. Disc Plate Methods of Microbiological Antibiotic assay. Journal Microbiology. (4): 659-666.

Devi, T. A., Narayanan, A., and Thomas, P. A. 2016. Photobiological Synthesis of Noble Metal Nanopartikel Using Hydrocotyle asiatica and Application as Catalyst for the Photodegradation of Cationic Dyes.

(25)

51

Dewi, K. T. A., Kartini., Johan, S and Christian, A. 2019. Karakter Fisik dan Aktivitas Antibakteri Nanopartikel Perak Hasil synthesis Menggunakan Ekstrak Air Daun Sedok ( Plantage major L). Jurnal Phamaceutical Sciencer and Research. 6(2): 69-81.

Dwijoseputro, D. 1994. Dasar-Dasar Mikrobiologi. Djambatan: Malang.

Eliza, Ferlinahayati, Mara. A., dan Purwaningrum. W. 2018. Biosintesis Senyawa Antifungi Nanopartikel perak (AgNPs) Menggunakan Ekstrak Tumbuhan Kecapi (Sandoricum koetjape) Untuk Mengatasi Penyakit Antaroksa Pada Tanaman Mangga (Mangifera indica). Laporan Penelitian Kompetitif. Universitas Sriwijaya.

Fatihin, S. 2016. Sintesis Nanopartikel Perak Menggunakan Bioreduktor Ekstrak Aquades Buah Jambu Biji Merah (Psidium Guajava L.) dan Iradiasi Microwave. Skripsi. Universitas Negeri Semarang: 15-16.

Fattah, W. I. B., and Gharieb, W.A .2018. On the Anti-Cancer Activities of Silver Nanoparticles. Journal of Applied Biotechnology and Bioengineering. 5(2): 1-5.

Fessenden, R. J., dan Fessenden, J. S. 1982. Kimia Organik Edisi Ketiga Jilid 1. Jakarta: Erlangga.

Fierascu, R. C., Ioana, R. B., Raluca, S., Irina, F., and Rodica, M. I. 2014. Characterization of Silver Nanoparticles Obtained by Using Rosmarinus Officinalis Extract and Their Antioxidant Activity. Revue Roumaine de Chimie. 59(3-4) : 213-218.

Firdhouse, M. J., Lalitha, P., and Sripathi, S. K. 2012. Novel Synthesis of Silver Nanoparticles Using Leaf Ethanol Extract of Pisoniagrandis . Der Pharma Chemica. 4(6): 2320-2326.

Gavhane A.J., Padmanabhan P., Kamble S.P., and Jangle S.N. 2012. Synthesis of Silver Nanoparticle Using Extract of Neem Leaf and Triphala and Evaluation Of Their Antimicrobial Activities. Int J Pharm Bio Sci. 3: 88-100.

Gudikandula, K., and Singara, C. M. 2016. Synthesis of Silver Nanoparticles by Chemical and Biological Methods and Their Antimicrobial Properties. Journal Of Experimental Nanoscience. 16: 1-9.

(26)

52

Universitas Sriwijaya Gurunathan, S., Yun, J. C., and Jin, H. K. 2018. Antibacterial Efﬁcacy of Silver Nanoparticles on Endometritis Caused by Prevotella melaninogenica and Arcanobacterum pyogenes in Dairy Cattle. International Journal of Molecular Sciences. 19(1210): 1-20.

Hapsari, C. W. 2014. Aktivitas Antimikrob dan Karakterisasi Nanosilver Ekstraseluler Veronaea sp KT19. Skripsi. Institut Pertanian Bogor. Hardiyanti, S. F. 2018. Pengaruh Konsentrasi Nanopartikel Perak Hasil

Elektrolisis Terhadap Daya Hambat Bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus. Skripsi: Universitas Negeri Yogyakarta. Haryono, A., Sondari, D., Hamami, S. B., dan Randy, M. 2008. Sintesis

Nanopartikel Perak dan Aplikasinya. Jurnal Riset Industri. 2(3): 156-163.

Hasan, M. I. 2012. Modifikasi Nanopartikel Perak Dengan Polivinil Alkohol Untuk Meningkatkan Selektivitas dan Stabilitas Indikator Logam Tembaga (Cu): Uji Coba Pada Makroalga Merah (Kappaphycus alvarezii). Skripsi: Universitas Indonesia.

Hao, D., Xiaojie, G., Peigen, X., Zhanguo, L., Lijia, X ., and Yong, P. 2013. Research Progress in the Phytochemistry and Biology of Ilex Pharmaceutical resources. Acta Pharmaceutica Sinica B. 3(1): 8–19. Hu, X., Kandasamy, S., Tieyan, J and Myeong, H. W. 2019. Mycosynthesis

Characterization Anticancer and Antibacterial Activity of Silver Nanoparticles from Endophytic Fungus Talaromyces purpureogenus. Jounal of Nanomedicine. 14(1): 3427-3438.

Hwan, K. S., Hyeung, S. L., Deok, S. R., Soo, J. C and Dong, L. 2011. Antibacterial Activity of Silver Nanoparticles Agrerasi Staphylococcus aureus and Esherichia coli. Korean Journal Microbiol Biotechmol. 39 (1): 77-85.

Ismul, A.H., Sumariah, M and Muhtar. 2011. Penentuan Struktur Kristal AlMg Alloy dengan Difraksi Neutron. Jurnal Fisika. Vol 14(2): 34-48. Jain, S and Mohan, S. M. 2017. Medicinal Plant Leaf Extract and Pure Flavonoid

Mediated Green Synthesis of Silver Nanoparticles and their Enhanced Antibacterial Property. Scientific Report. 7 : 16867.

(27)

53

Universitas Sriwijaya Jang, J. H., Hur, G., Sadowsky, M. J., Byappanahalli, M. N., Yan, T and Ishii, S. 2017. Environmental Escherichia coli: Ecology and Public Health Implications a Review. Journal of Applied Microbiology. 123: 570— 581.

Jiang, Z.H., Jing, R. W., Min, L., Zhong, Q. L., Ka, Y. C., Chi, Z., and Liang, L. 2005. Hemiterpene Glucosides with Anti-Platelet Aggregation Activities from Ilex pubescens. J. Nat. Prod. 68 : 397-399.

John, W. 2000. Clinical Bacteriologi Mycology dan Parasititologi An ilustrated. London: Chur Chill Living Stone.

Kaviya, S. 2011. Biosynthesis of Silver Nanoparticles Using Citrus Sinensis peel Extract and its Antibacterial Activity. Spectrochimica Acta Part A: Moleccular and Biomolecular Spectroscopy. 79: 594-598.

Keshari, A. K., Ragini, S., Payal, S., Virendra, B. Y., and Gopal, N. 2018. Antioxidant and Antibacterial Activity Of Silver Nanoparticles Synthesized by Cestrum nocturnum. Journal of Ayurveda and Integrative Medicine. 30: 1-8.

Khan, M. Z. H., Tareq, F. K., Hossen, M. A., and Roki, M. N. A. M. 2018. Greean Synthesis and Characterization of Silver Nanoparticles Using Corandrum sativum Leaf Extrak. Journal of Engineering Science and Technology. 13(1): 158-166.

Khosi’atun. 2016. Biosintesis Nanopartikel Perak dengan Reduktor Ekstrak Kulit Batang Kepok (Musa paradisiaca Linn) dan Laju Pembentukannya. Skripsi. Universitas Negeri Samarang : 11-13.

Kothiyal, S.K., Satish, C. S., Mohan, S. M. R., Manisha, D. S., Deepak K. S., Ruchi, B. S., Amita, S., Bipin, R and Ashok, K. 2012. Chemical Constituents and Biological Significance of the Genus Ilex (Aquifoliaceae). The Natural Products. 2 : 212-224.

Krutyakov, Y.A., Kudrinskiy, A.A., Olenin, A.Y and Lisichkin, G.V. 2008. Synthesis and Properties of Silver Nanoparticles: Advances and Prospects. Russian Chemical Reviews. 77(3) : 233-257.

(28)

54

Lestari, G. A. D., Iryanti. E. S., and James, S. 2019. Sintesis Nanopartikel Perak (NPAg) Menggunakan Ekstrak Air Buah Andaliman (Zanthoxylum

acanthopodium DC.) dan Aplikasinya Pada Fotodegradasi Indigosol

Blue. Jurnal Sains dan Aplikasi. 22(5): 200-205.

Lkhagvajav, N., Yaşa I., Çelik, E., Koizhaiganova And Ö. Sari. 2011. Antimicrobial Activity Of Colloidal Silver Nanoparticles Prepared By Sol-Gel Method. Digest Journal of Nanomaterials and Biostructures. 6 (1): 149 – 154.

Mahendra, R., Yadav, Alka., Gade, Aniket. 2009. Nanoparticles as a New Generation of Antimicrobials. Biotechnology Advances. 27: 76 – 83.

Maheswari, R. U., Prabha, A. L., Nandagopalan, V., and Anburaja, V. 2012. Green Synthesis of Silver Nanoparticles by Using Rhizome Extract of Dioscorea oppositifolia L. and their anti microbial activity against Human pathogens. Journal of Pharmacy and Biological Sciences. 1(2): 38-42.

Mardiah. 2017. Uji Resistensi Staphylococcus aureus Terhadap Antibiotik Amoxicillin Tetracyclin dan Propolis. Jurnal Ilmu Alam dan Lingkungan. 8(16): 1-6.

Massakke, Y., Sulfikar, dan Rasyid, M. 2015. Biosintesis Partikel-nano Perak Menggunakan Ekstrak Metanol Daun Manggis (Garcinia mangostana). Jurnal Sainsmat. 4(1): 28-41.

Medda, S., Amita, H., and Naba, K. M. 2015. Biosynthesis of Silver Nanoparticles from Aloe vera Leaf Ektract and antifungal Activity Against Rhezopus sp and Aspergillus sp. Journal Applied

Nanoscience. 5(1): 875-880.

Meva, F. E., Marcelle, L. S., Cecile, O. E., Agnes, A. N., Djiopang, Y. S., Fanny, A. E. M., Lidwine, N., Harouna, M., and Emmanuel, M. M. 2016. Unexplored Vegetal Green Synthesis of Silver Nanoparticles: A Preliminary Study With Corchorus Olitorus Linn and Ipomea Batatas (L.) Lam. African Journal of Biotechnology. 15(10) : 3341-349.

(29)

55

Universitas Sriwijaya Mohammed, A. E., Alaa, A. Q., Amal, A. M., Bashayir, A. S and Kawther, A. 2018. Antibacterialand Cytotoxic Potential of Biosynthesized Silver Nanoparticles by Some Plant Extracts. Nanomaterial. 8: 382.

Moosa, A. A., Ali M. R and Mustafa A. K. 2015. Process Parameters for Green Synthesis of Silver Nanoparticles using Leaves Extract of Aloe Vera Plant. Multidisciplinary and Current Research. 3 : 1-11.

Moores, A., and Goettmann, F. 2006. The Plasmon Band In Noble Metal Nanoparticles: An Introduction To Theory and Applications. New Journal of Chesmistry. 30: 1121-1132.

Murniasih, T. 2003. Metabolit Sekunder dari Spons Sebagai Bahan Obat-Obatan.

Jurnal Oseana, 28 (3): 1-7.

Nalawati, A. N. 2015. Sintesis Nanopartikel Perak (Npag) dengan Metode Yang Ramah Lingkungan dan Kajian Aktifitasnya Dalam Menghambat Pertumbuhan Bakteri Gram Positif dan Bakteri Gram Negatif. Tesis. Institut Pertanian Bogor : 1-2.

Natasya, B. 2018. Pembuatan Nanopartikel Perak dari Ekstrak Etanol Daun Srikaya (Annona squamosal L.) dan Uji Aktivitas Antibakteri Terhadap Stphylococus aureus dan Eschericia coli. Skripsi. Universitas Sumatera Utara. 32-36.

Ndikau, M., Noah, N.M., Andala, M.D., and Masika, E. 2017. Green Synthesis and Characterization of Silver Nanoparticles Using Citrullus lanatus Fruit Rind Extract. International Journal of Analytical Chemistry. 1-9. Nour, A.E., Kholoud, M.M., Alaa, E., Abdulrhman A.W and Reda. A.A.A. 2009. Synthesis and applications of silver nanoparticles. Arabian Journal of Chemistry. 3: 135–140.

Nursyamsi., Zakir. M., and Seniwati, D. 2017. Utilization of Ketapang Leaf Etil Asetic Fraction (Terminalia catapa) As A Bioreductor In Synthesis of Silver Nanoparticles and Analysis of The Antibacterial Properties. Journal Indonesia Chimica Acta. 10(2): 1-12.

Panigrahi, S., Subrata, K., Sujit, K. G., Sudip, N and Tarasankar, P. 2004. General Method Of Synthesis For Metal Nanoparticles. Journal of Nanoparticle Research. 6 : 411–414.

(30)

56

Universitas Sriwijaya Pirtarighat, S., Maryam, G., and Saeid, B. 2019. Green Synthesis of Silver Nanoparticles Using the Plant Extract of Salvia Spinosa Grown In Vitro And Their Antibacterial Activity Assessment. Journal of Nanostructure in Chemistry. 9: 1–9.

Prasetiowati, A. L., Agung, T. P., dan Sri, W. 2018. Sintesis Nanopartikel Perak dengan Bioreduktor Ekstrak Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi L.) sebagai Antibakteri. Indonesian Journal of Chemical Science. 7(2): 1-7.

Prescott, L. M. 2005. Microbiology Sixth Edition. New York: Mc Graw Hill Companies Inc.

Pratiwi, S. T. 2008. Mikrobiologi Farmasi. Jakarta: Erlangga.

Qing, Y., Lin C., Ruiyan, L., Guancong, L., Yanbo, Z., Xiongfeng, T., Jincheng, W., He, L and Yanguo, Q. 2018. Potential Antibacterial Mechanism of Silver Nanoparticles and the Optimization of Orthopedic Implants By Advanced Modification Technologies. International Journal of

Nanomedicine. 13: 3311–3327.

Quay, S., Rhim, J.W. 2015. Amino Acid Mediated Synthesis of Silver Nanoparticles and Preparation of Antimicrobial Agar/Silver Nanoparticles Composite ﬁlms. Carbohydr Polym. 130: 353–363. Rahmayani,Y., Zulhadrjri., dan Syukri, A. 2019. Sintesis dan Karakterisasi

Nanopartikel Perak Tricalcium Phosphate (TCP) dengan Bantuan Ekstrak Daun Alpukat (Percea Americana). Jurnal Kimia Valensi. 5(1): 72-78.

Raza, M. A., Zakia, K., Anum, R., Anjum, N. S., Saira, R and Shahzad, N. 2016. Size and Shape Dependent Antibacterial Studies of Silver Nanoparticles Synthesized by Wet Chemical Routes. Nanomaterial.

6(74) : 1-15.

Rengga, W. D. P., Arie, Y., dan Wismoyo, A. 2017. Synthesis of Silver Nanoparticles from Silver Nitrate Solution Using Green Tea Extract (Camelia sinensis) as Bioreductor. Jurnal Bahan Alam Terbuka. 6(1): 32-38.

(31)

57

Universitas Sriwijaya Safaepour, M., Shahverdi, A.R., Shahverdi, H.R., Khorramizadeh, M.R., and Gohari, A.R. 2009. Green Synthesis of Small Silver Nanoparticles Using Geraniol and Its Cytotoxicity Against Fibrosarcoma-Wehi 164. Avicenna J Med Biotech. 1: 111- 115.

Schuttlefield, J. D and Vicki, H. G. 2008. ATR–FTIR Spectroscopy in the Undergraduate. Journal of Chemical Education. 85(2): 1-3.

Setiabudi, A., Rifan H., dan Ahmad, M. 2012. Karakterisasi Material; Prinsip dan Aplikasinya dalam Penelitian Kimia. Bandung: UPI Press.

Sharma, V. K., Ria, A. Y and Yekaterina L. 2009. Silver Nanoparticles: Green Synthesis and Their Antimicrobial Activities. Advances in Colloid and

Interface Science. 145 : 83–96.

Shah, R.S., Pawar, R.B., and Gayakar, P.P. 2015. UV- Visible Spectroscopy- A Review. International Journal of Institutional Pharmacy and Life Sciences. 5(5) : 490-499.

Shoda, K.H., Jadav, J.K., Gajera, H.P., and Rathod, K.J. 2015. Characterization of Silver Nanoparticles Synthesized by Different Chemical Reduction Method. International Journal of Pharma and Bio Sciences. 6(4):199-208.

Singh, A., Shalinee, J., Garima, S., Preeti, S., and Prerana, G. 2013. Silver Nanoparticles As Fluorescent Probes: New Approach For Bioimaging. Scientific and Technology Research. 2 (11) : 1-6.

Sorbium, M., Ebrahim, S. M., Ali, R., Asemeh, M. M. 2018. Biosynthesis of Metallic Nanoparticles Using Plant Extracts and Evaluation of Their Antibacterial Properties. Nanochem Res. 3(1): 1-16.

Supardi dan Sukamto. 1999. Mikrobiologi dalam Pengolahan dan Keamanan Pangan. Bandung : Alumni.

Taba, P., Parmitha, Y., dan Kasim, S. 2019. Sintesis Nanopartikel Perak Menggunakan Ekstrak Daun Salam (Syzgium polyanthum) Sebagai Bioreduktor dan Uji Aktivitasnya Sebagai Antioksidan. Indo J. Chem.

(32)

58

Tarigan, B. S. 2018. Sintesis Karakteriasasi dan Analisis Aktivitas Antimikroba Nanopartikel Perak Menggunakan Ekstrak The Hitam (Camellia

sinensis). Skripsi. Institut Pertanian Bogor.

Tsang, A.C.W., and Richard, T. C. 2005. Reproductive Biology of the Ilex Species (Aquifoliaceae) in Hong Kong, China. Canadian Journal of

Botany. 83: 1645–1654.

Vi, T. T. T., Kumar, S. R., Jong, H. S. P., Yu, K. L., Dave, W. C and Shingjiang, J. L. 2020. Synergistic Antibacterial Activity of Silver Loaded Graphene Oxide Towards Staphylococcus aureus and Escherichia

coli. Nanomaterials. 10(366): 1-22.

Wahyudi, T., Sugiyana, D., dan Helmy, Q. 2011. Sintesis Nanopartikel Perak dan Uji Aktivitasnya Bakteri Eschericia coli dan Staphylococus aureus.

Jurnal Arena Tekstil. 26(1): 1-60.

Wendri, N., Rupiasih, N.N., dan Sumadiyasa, M. 2017. Sintesis Nanopartikel Perak Menggunakan Ekstrak Daun Sambiloto: Optimasi Proses dan Karakterisasi. Jurnal Sains Materi Indonesia. 18(4):162-167.

Zhang, A.L., Qi, Y., Bo, G. L., Hua, Y. Q., and Guo, L. Z. 2015. Phenolic and Triterpene Glycosides from the Stems of Ilex litseaefolia. J Nat Prod. 68 : 1531-1535.

Zhang, X.F ., Zhi, G.L., Wei, S and Sangiliyandi, G. 2016. Silver Nanoparticles: Synthesis, Characterization, Properties, Applications, and Therapeutic Approaches. Int J Mol Sci. 17(9): 1-34.