ANALISIS SISTEM JUAL BELI JAGUNG DALAM
PERSPEKTIF HUKUM ISLAM
(Studi Kasus Desa Pandanharum Kecamatan Gabus Kabupaten Grobogan )
SKRIPSI
Diajukan kepada Program Studi Hukum Ekonomi Syariah (HES) Fakultas Agama Islam Universitas Muhammadiyah Surakarta untuk Memenuhi
Salah Satu Syarat guna Memperoleh Gelar Sarjana Hukum (S.H.)
Oleh:
TRI YULIANTI
NIM: I000160037 NIRM: 16/X/02.1.2/ 0175
PROGRAM STUDI HUKUM EKONOMI SYARIAH FAKULTAS AGAMA ISLAM
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2020
iv MOTTO
۟اوُقَّتٱ ۟اوُنَماَء َنيِذَّلٱ اَهُّيَأَٰٓ َي
َنيِنِمْؤُّم مُتنُك نِإ ۟ا َٰٓ وَب ِ رلٱ َنِم َىِقَب اَم ۟اوُرَذ َو َ َّللَّٱ
“Hai orang-orang yang beriman, bertakwalah kepada Allah dan tinggalkan sisa riba (yang belum dipungut) jika kamu orang-orang yang beriman” (Q.S.
Al-baqarah: 278)
ْنَمْضَت ْمَل اَم ُحْب ِر َلا َو
“
Tidak boleh mendapat keuntungan tanpa menanggung resiko kerugian.”(HR. Ahmad 6671, Abu Daud 3506, Turmudzi 1279 dan dihasankan Syuaib al-Arnauth).
“Hukum yang dibiayai transaksi suap, membuat wajah peradilan begitu gelap.” (Najwa Shihab)
v
PERSEMBAHAN
Karya tulis skripsi ini saya persembahkan untuk:.
1. Kedua orang tua saya, almh. ibu Rukini dan alm. bapak Supardi, yang
menjadi inspirasi saya untuk mewujudkan cita-cita menjadi sarjana.
2. Untuk kakak-kakakku, yang telah mendukungku dan memberikan
semangat, untuk menyelesaikan studiku.
3. Seluruh dosen HES yang secara langsung maupun tidak langsung
membimbing dalam penulisan skripsi ini.
4. Teman teman Universitas Muhammadiyah Surakarta angkatan 2016 yang
saling memberi motivasi, dan bertukar semangat untuk menyelesaikan
tugas akhir bersama.
vi
PEDOMAN TRANSLITERSI ARAB-LATIN
Berdasarkan Surat Keputusan Bersama Menteri Agama RI dan Menteri
Pendidikan dan Kebudayaan RI Nomor 158/1987 dan 0543/U/1987, Tanggal 22
Januari 1988.
1. Konsonan tunggal
Huruf Arab
Nama Huruf Latin Keterangan
ا Alif Tidak dilambangkan Tidak dilambangkan
ب Ba’ B Be
ت Ta’ T Te
ث Sa’ S Es (dengan titik di atas)
ج Jim J Je
ح Ha’ ḥ Ha (dengan titik di bawah)
خ Kha’ Kh Ka dan Ha
د Dal D De
ذ Ẑ al Ẑ Zet (dengan titik di atas)
ر Ra’ R Er
ز Zai Z Zet
س Sin S Es
ش Syin Sy Es dan Ye
ص Ṣāḍ Ṣ Es (dengan titik di bawah)
vii
ط ṭa’ ṭ Te (dengan titik di bawah)
ظ ẓa ẓ Zet (dengan titik di bawah)
ع ‘ain ‘ Koma terbalik ke atas
غ Gain G Ge ف Fa’ F Ef ق Qaf Q Qi ك Kaf K Ka ل Lam L El م Mim M Em ن Nun N En ه Ha’ H Ha ء Hamzah . Apostrof ي Ya’ Y Ye
2. Konsonan Rangkap Karena Syaddah Ditulis Rangkap
ةدع Ditulis ‘iddah
3. Ta’marbūṭah
a. Bila Dimatikan Ditulis “h”
به
ة Ditulis Hibah
يزج
viii
(ketentuan ini tidak diberlakukan terhadap kata-kata Arab yang sudah
terserap ke dalam bahasa Indonesia, seperti shalat, zakat, dan
sebagainya, kecuali bila dikehendaki lafal aslinya). Bila diikuti dengan
kata sandang “al” serta bacaan kedua itu terpisah, maka ditulis dengan “h”.
ءايلولآاةمارك Ditulis Kāramah al-auliyā’
b. Bila Ta’marbūṭah hidup atau dengan harakat fathah, kasrah, dan dammah ditulis “t”
رطفلا ةاكز Ditulis Zakātul fiṭri
4. Vokal Pendek
َ Fathah Ditulis A
َ Kasrah Ditulis I
َ Dammah Ditulis U
5. Vokal Panjang
fatḥah + alif → contoh: ةيلهاج Ditulis ā → jāhiliyah
fatḥah + alif → contoh:ىعسي Ditulis ā → yasʻā
kasrah + ya’ mati → ميرك Ditulis ī → karīm
ḍammah + wāwu mati→ضورف Ditulis ū → furūḍ
ix
fatḥah + ya’ mati→contoh: ب ْمكني Ditulis ai→ bainakum fatḥah + wāwumati→ contoh: لوق Ditulis Au → qaulun
7. Huruf Sandang “لا“
Kata Sandang “لا“ Ditransliterasikan dengan “al” diikuti dengan tanda penghubung “-“, baik ketika bertemu dengan huruf qamariyyah maupun huruf syamsiyyah; contoh:
ملقلا Ditulis Al-qalamu
سمشلا Ditulis Al-syamsu
8. Huruf Kapital
Meskipun tulisan arab tidak mengenal huruf kapital, tetapi dalam
transliterasi huruf capital digunakan untuk awal kalimat, nama diri, dan
sebagainya seperti ketentuan EYD. Awal kata sandang pada nama diri tidak
ditulis dengan huruf kapital; contoh:
x
ANALISIS SISTEM JUAL BELI JAGUNG DALAM PERSPEKTIF HUKUM ISLAM (Studi Kasus Desa Pandanharum Kecamatan Gabus
Kabupaten Grobogan) ABSTRAK
Jagung adalah salah satu tanaman pangan penghasil karbohidrat selain gandum dan padi.yang biasanya dimanfaatkan oleh masyarakat desa Pandanharum, kecamatan Gabus, kabupaten Grobogan sebagai pakan ternak, pengganti nasi, camilan. Sehingga masyarakat desa Pandanharum menjadikan jagung sebagai salah satu objek transaksi jual beli. Penulisan skripsi ini berjudul. “Analisis Sistem Jual Beli Jagung Dalam Perspektif Hukum Islam ( Studi kasus Desa Pandanharum Kecamatan Gabus Kabupaten Grobogan)”. Secara hukum Islam dalam pelaksanaan transaksi jual beli jagung harus sesuai rukun dan syarat sahnya hukum Islam. agar tidak terjadi adanya cacat hukum, penulis memaparkan beberapa rumusan masalah,yaitu: (1) Bagaimana sistem jual beli jagung di desa Pandanharum kecamatan Gabus kabupaten Grobogan?, (2) Bagaimana pelaksanaan sistem jual beli jagung dalam perspektif hukum Islam di desa Pandanharum kecamatan Gabus kabupaten Grobogan?.Jenis penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode penelitian lapangan (field research). Adapun metode pengumpulan data yang digunakan yaitu, observasi, wawancara, dan dokumentasi. dengan menggunakan metode analisis data kualitatif dengan pola deduktif. Hasil penelitian sistem jual beli jagung di desa Pandanharum kecamatan Gabus kabupaten Grobogan. Menunjukan tiga sistem jual beli dalam pelaksanaanya yaitu: (1) Jual beli dengan sistem tunai (akad salam), (2) Jual beli melalui makelar(simsar), dan (3) Jual beli dengan sistem tebasan(jizaf). Secara hukum Islam, ketiga sistem jual beli yang dilaksanakan di desa Pandanharum kecamatan Gabus kabupaten Grobogan tidak sesuai hukum Islam sebab dalam tata cara transaksinya mengandung unsur gharar, kemudharatan maupun penipuan, baik dari segi akad, objek maupun subjek transaksinya. Sehingga dapat merugikan kedua belah pihak(penjual dan pembeli) atau pihak yang bersangkutan.
xi
ABSTRACT
Corn is a carbohydrate-producing food crop other than wheat and rice which is usually used by the people of Pandanharum village, Gabus sub-district, Grobogan district as animal feed, rice substitutes, and snacks. So that the people of Pandanharum village make corn as an object of buying and selling transactions. This thesis writing is entitled. "Analysis of Corn Buying and Selling System in Islamic Law Perspective (Case study of Pandanharum Village, Gabus District, Grobogan Regency)". According to Islamic law, the implementation of the sale and purchase of corn must be in accordance with the principles and legal requirements of Islamic law. In order to avoid legal flaws, the authors describe several problem formulations, namely: (1) How is the corn buying and selling system in Pandanharum village, Gabus sub-district, Grobogan district? Grobogan district?. The type of research used in this research is the field research method (field research). The data collection methods used are observation, interviews, and documentation. by using qualitative data analysis methods with deductive patterns. The results of the research on the corn sale and purchase system in Pandanharum village, Gabus sub-district, Grobogan district. Shows three trading systems in implementation, namely: (1) buying and selling using the cash system (salam contract), (2) buying and selling through a broker (simsar), and (3) buying and selling using the slash system (jizaf). In Islamic law, the three trading systems implemented in Pandanharum village, Gabus district, Grobogan district are not in accordance with Islamic law because the transaction procedures contain elements of gharar, kemudharatan or fraud, both in terms of the contract, object and subject of the transaction. So that it can harm both parties (seller and buyer) or the party concerned
Key words: buying and selling, contract greetings, broker (simsar), tebasan (jizaf)
xii
KATA PENGANTAR
ِمْي ِحَّرلا ِن ٰمْحَّرلا ِ هاللّٰ ِمْسِب
Assalamu’alaikum warahmatullahi wabarakatuh
Segala puji syukur saya panjatkan ke hadirat Allah SWT, yang telah memberikan rahmat, segala karunia, dan hidayahnya, sehingga penulis memiliki kekuatan dan semangat dalam menyelesaikan skripsi ini. Skripsi ini berjudul “Analisis Sistem Jual Beli Jagung Dalam Perspektif Hukum Islam (Studi Kasus desa Pandanharum kecamatan Gabus kabupaten Grobogan)
Salawat serta salam semoga tetap terlimpahkan kepada Rasulullah Saw, yang kita nanti-nantikan syafaatnya di yaumul qiyamah nanti.
Skripsi ini membahas tentang pelaksanaan sistem jual beli jagung dalam perspektif hukum islam, yang disusun dengan maksud untuk memenuhi salah satu syarat dalam rangka menyelesaikan program S1 pada Fakultas Agama Islam , program studi Hukum Ekonomi Syariah, Universitas Muhammdiyah Surakarta.
Penulis berusaha menyajikannya secara sederhana, praktis, dan sistematis agar mudah difahami dan dipelajari oleh berbagai pihak, khususnya peneliti selanjutnya, untuk dijadikan acuan dalam penelitian selanjutnya, tentunya selama penulisan skripsi berlangsung, penulis tidak luput dari bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak, penulis banyak mengucapkan terimakasih kepada:
1. Bapak Dr. Syamsul Hidayat, M. Ag selaku Dekan Fakultas Agama Islam Universitas Muhammadiyah Surakarta.
2. Bapak Azhar Alam, S.E., Lc., M.SEI selaku Ketua Program Studi Hukum Ekonomi Syariah Fakultas Agama Islam Universitas Muhammadiyah Surakarta.
3. Bapak Drs. Harun, M.H selaku dosen pembimbing skripsi, saya ucapkan terima kasih atas bimbingannya karena telah berkenan meluangkan waktu,
xiii
tenaga, pikiran, bantuan, ketelitian, serta arahan sampai skripsi ini dapat terselesaikan.
4. Seluruh dosen Program Studi Hukum Ekonomi Syariah Universitas Muhammadiyah Surakarta.
5. Kedua orang tua saya , ibu saya almh. Rukini dan bapak saya alm. Supardi yang menjadi inspirasi saya dalam mewujudkan cita-cita untuk menjadi sarjana
6. Kedua kakak kandung saya dan kedua kakak ipar saya, yang mendukung dan memberikan semangat serta bersedia membiayai kuliah hingga lulus. 7. Pihak yang menjadi responden yang bersedia melungkan waktu untuk
membantu penulis dalam penyusunan skripsi
8. Seluruh staff tata usaha dan karyawan fakultas agama islam universitas muhammadiyah surakarta.
9. Teman-teman HES seperjuangan tidak bisa saya sebutkan satu persatu) yang saling melempar semangat satu sama lain dalam menempuh skripsi. 10.Calon suamiku. Yang memberikan semangat tanpa henti.
Surakarta, 31 Agustus 2020
Yang menyatakan
xiv DAFTAR ISI
PERSETUJUAN PEMBIMBING ... i
PENGESAHAN ... ii
PERNYATAAN KEASLIAN ... iii
MOTTO... iv
PERSEMBAHAN ... v
PEDOMAN TRANSLITERASI ARAB-LATIN ... vi
ABSTRAK ... x
ABSTRACT ... xi
KATA PENGANTAR ... xii
DAFTAR ISI ... xiv
DAFTAR TABEL ... xvi
DAFTAR GAMBAR ... xvii
DAFTAR LAMPIRAN ... xviii
BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang ... 1 B. Rumusan Masalah ... 5 C. Tujuan Penelitian... 5 D. Manfaat Penelitian... 5 E. Metode Penelitian ... 6 F. Sistematika Penulisan ... 9
BAB II LANDASAN TEORI A.Tinjauan Pustaka ... 10
B.Tinjauan Teoritis ... 12
1. Pengertian Jual Beli ... 12
2. Dasar Hukum Jual Beli ... 12
3. Rukun dan Syarat Jual Beli ... 13
4. Macam-Macam Jual Beli Dalam Islam ... 15
5. Jual Beli Yang Dilarang Oleh Islam ... 21
xv
BAB III GAMBARAN UMUM DESA PANDANHARUM KECAMATAN GABUS KABUPATEN GROBOGAN
A. Profil desa Pandanharum kecamatan Gabus kabupaten Grobogan .. 26 B. Keadaan sosial, Ekonomi, dan Potensi Desa ... 30 C. Praktek Jual Beli Jagung Di desa Pandanharum kecamatan Gabus kabupaten Grobogan ... 34 D. Struktur Organisasi ... 36 BAB IV ANALISIS SISTEM JUAL BELI JAGUNG DALAM PERSPEKTIF
HUKUM ISLAM DESA PANDANHARUM KECAMATAN GABUSKABUPATEN GROBOGAN
A. Analisis Sistem Jual Beli Jagung di desa Pandanharum kecamatan Gabus kabupaten Grobogan ... 37 B. Analisis Pelaksanaan Sistem Jual Beli Jagung dalam perspektif Hukum Islam di desa Pandanharum kecamatan Gabus kabupaten Grobogan ... 43 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
A. Kesimpulan ... 52 B. Saran ... 53
xvi
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Susunan Kependudukan ... 28
xvii
DAFTAR GAMBAR
xviii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Berita Acara Konsultasi Skripsi ... 57
Lampiran 2 Pertanyaan Wawancara... 59
Lampiran 3 Data Narasumber ... 60
Lampiran 4 Dokumentasi ... 62
