• Tidak ada hasil yang ditemukan

Lampiran 3. Persepsi kegiatan usaha dan pemasaran

Lanjutan Lampiran 3.

No Keterangan

Pendapaat responden pada

Kopdit Angkara Bobot Ya Tidak

9 Produk sangat diminati konsumen?

10 Bagaimana system pengemasan baik?

11 Image masyarakat jelek?

12 Stabilitas volume produksi?

13 Biaya operasi besar?

14 Kualitas produk?

15 Bagaimana sistem Manajemen koperasi?

16 Bagaimana posisi persaingan sehat?

17 Bagaimana system manajemen keuangan? baik?

18 Apakah struktur organisasi sesuai dengan kebutuhan koperasi?

19 Kesedian tenaga kerja untuk kegiatan produksi baik?

20 Bentuk insentif apa yang diberikan karyawan?

Saran / rekomendasi?

B Faktor Eksternal

1 Faktor-faktor yang menjadi peluang (P) dan Ancaman (A) dalam

menentukan strategi pemasaran Kopdit Angkara

2 Bagaimana permintaan komoditi hasil laut di pasar?

3 Peran pemerintah dalam pengamanan asset di laut?

4 Bagaimana birokrasi dalam 5 Pengaruh iklim dan cuaca?

6 Turunnya harga akibat persaingan tidak sehat?

7 Lemahnya loyalitas konsumen?

8 Meningkatnya biaya transportasi antar Negara?

9 Perusahan tidak mencari alternative pasar?

10 Penerapan retribusi tangkapan yang tinggi?

Lanjutan Lampiran 3.

No Keterangan

Pendapaat responden pada

Kopdit Angkara Bobot

Ya Tidak

11 Berkurangnya daya lingkungan terhadap pasokan bahan baku?

12 Bentuk tanggungjawab sosial koperasi terhadap karyawan maupun masyarakat sekitar baik?

13 Kebijakan stabilitas politik dan

keamanan di Indonesia tidak menentu?

14 Apakah koperasi dapat melakukan diversifikasi produk?

15 Standar konsumen pasar sesuai dengan kemampuan perusahaan?

16 Bagaimana laju pertumbuhan penduduk masyarakat sekitar?

17 Bagaimana laju pertumbuhan penduduk tempat tujuan pasar?

18 Bagaimana kekuatan tawar-menawar pemasok?

19 Isu pemasaran target internasional 20 Penerapan teknologi dan informasi di

koperasi Saran/ rekomendasi

6

Lanjutan Lampiran 3.

KUESIONER PENELITIAN

ANALISIS STRATEGI PEMASARAN IKAN KOPDIT ANGKARA DI KABUPATEN MALUKU TENGGARA

1) Tentukan nilai peringkat (rating) terhadap kekuatan usaha Kopdit Angkara dengan pesaing (usaha sejenis) dengan cara memberi tanda (√) pada kolom yang tersedih sebagai berikut:

Petunjuk Pengisian :

a. Angka 1 = buruk

b. Angka 2 = dibawah rata-rata c. Angka 3 = rata-rata

d. Angka 4 = baik

Contoh Kuesioner untuk Nilai Peringkat (Rating) terhadap Kekuatan dan Kelemahan

No Faktor-faktor Kunci Kekuatan 1 2 3 4

1 Peran SDM pemasaran baik 2 Kualitas produk baik 3 Adanya loyalitas konsumen

4 Struktur Kopdit Angkara sesuai dengan kebutuhan/

pembagian tugas ( job description)

5 Budaya organisasi dalam memahami misi dan visi 6 Lokasi perusahaan strategis

No Faktor-faktor Kunci Kelemahan 1 2 3 4 1 Kualitas SDM masih rendah

2 Sumber keuangan kuat 3 Teknologi masih sederhana 4 Kurang sistem promosi

5 Kapasitas produk belum optimal 6 Distribusi produk

Lanjutan Lampiran 3.

Tentukan nilai peringkat (rating) didasarkan pada kemampuan Kopdit Angkara dalam meraih peluang yang ada dengan cara memberi tanda (√) pada kolom yang tersedih sebagai berikut:

Petunjuk Pengisian :

a. Angka 4 = baik b. Angka 3 = rata-rata

c. Angka 2 = dibawah rata-rata d. Angka 1 = buruk

Contoh Kuesioner untuk Nilai Peringkat (Rating) terhadap Peluang dan Ancaman

No Faktor-faktor Kunci Peluang 4 3 2 1

1 Peran pemerintah dalam pengamanan asst dilaut

2 Peran perintah dalam pengembangan Kopdit Angkara 3 Penerapan teknologi dan informasi baik

4 Adanya peluang diversifikasi produk ikan 5 Permintaan produk ikan di pasar baik 6 Isu produk ikan dipasarkan ke luar negeri

No Faktor-faktor Kunci Ancaman 4 3 2 1

1 Tingkat persaingan tinggi 2 Daya beli pelanggan menurun 3 Stabilitas keamanan tidak menentu 4 Pengaruh iklim dan cuaca

5 Meningkatnya biaya transportasi 6 Distribusi produk

Atas perhatian dan partisipasi Bapak/ Ibu/Saudara/i, diucapkan terima kasih.

Salam hormat Ali Mansyur

Lampiran 4. Persepsi kinerja internal dan eksternal Kopdit Angkara.

KUESIONER PENELITIAN

ANALISIS STRATEGI PEMASARAN IKAN KOPDIT ANGKARA DI KABUPATEN MALUKU TENGGARA

Petunjuk Pengisian:

Anda diminta untuk mengisi/ menjawab pertanyaan yang telah tersedia sesuai kondisi yang dialami selama ini sebagai berikut:

A. Organisasi ( Gambaran umum Kopdit Angkara)

1. Visi, Misi dan tujuan dari Kopdit Angkara dalam melakukan strategi pemasaran adalah:

a. Visi………..

b. Misi………..

c. Tujuan………..

2. Sejarah berdirinya Kopdit Angkara………..

3. Struktur organisasi Kopdit Angkara………..…..

4. Jumlah anggota aktif pada Kopdit Angkara………Orang 5. Jumlah anggota pasif pada kopdit Angkara………Orang 6. Jumlah Karyawan………...

7. Susunan Direksi pada Kopdit Anggara……….

a……….

b……….

c……….

8. Badan Hukum Kopdit Angkara……….…

9. Perkembangan usaha saat ini……….

10. Investasi awal (modal sendiri)………...

11. Modal luar saat ini……….

12. Asset………..

13. SHU saat ini………...

14. Berapa jenis armada perahu/ kapal motor milik Kopdit Angkara saat ini………

15. Berapa jumlah ABK yang ada pada armada penangkapan ikan milik Kopdit Angkara saat ini……….

Lanjutan Lampiran 4.

B. Internal Kopdit Angkara

1. Bagaimana pembinaan dan rekrutmen SDM di Kopdit Angkara a. Baik

b. Rata-rata

c. Terselenggara di bawah rata-rata d. Buruk (tidak ada)

2. Apakah perahu/kapal motor milik Kopdit Angkara dilengkapi dengan peralatan modern

a. Nafigasi dan komunikasi b. Ruang pendingin

c. Tidak ada d. b,a

3. Berapa besar volume penjualan dari tahun 2009-2011 a. 5%

b. Negatif c. 10%

d. Di atas 10%

4. Sumber keuangan diperoleh dari a. Masyarakat

b. Perorangan c. Kopdit angkara

d. Masyarakat, perorangan, Kopdit Angkara

5. Kemampuan Kopdit Angkara dalam bersaing dengan koperasi lain atau perusahan lokal

a. Buruk

b. Di bawah rata-rata c. Baik

6. Bagaimana hubungan Kopdit Angkara dengan perusahan lokal dalam kegiatan pemasaran

a. Baik b. Buruk

c. Di bawah rata-rata

7. Promosi dilakukan secara terus dan berkelanjutan a. Diingat

b. Dilupakan c. Diminati d. a, c

8. Apakah hasil tangkap ikan demersal di kemas dengan baik a. Perlu sekali

b. Tidak perlu c. Kurang perlu d. Perlu

Lanjutan Lampiran 4.

9. Apakah ikan pelagis dan demersal hasil tangkapan armada Kopdit Angkara sangat diminati

a. Kurang diminati b. Diminati

c. Tidak diminati d. Sangat diminati

10. Apakah armada tangkapan milik Kopdit Angkara cukup untuk memenuhi kebutuhan pasar dalam negeri

a. Tidak cukup b. Kurang cukup c. Rata-rata d. Baik

11. Apakah armada tangkapan milik Kopdit Angkara dapat dipasarkan ke luar negeri

a. Bisa b. Tidak bisa c. Sangat bisa

12. Pengendalian mutu produk apakah sudah dijalankan sesuai prosedur a. Rata-rata

b. Baik c. Tidak

d. Kurang sesuai prosdur

13. Jumlah armada milik Kopdit Angkara dibeli membutuhkan biaya besar a. Sangat besar

b. Tidak c. Rata-rata

d. Dibawah rata-rata

14. Apakah ada perusahan lokal yang bekerja sama dengan Kopdit Angkara dalam melakukan pemasaran hasil tangkapan

a. Tidak ada b. Ada c. Kurang

15. Apakah ada perusahan asing sebagai perwakilan yang membantu sebagai a. Perwakilan pemasaran

b. Ujung tombak pemasaran c. Tidak ada

d. a,b

Berapa jumlah armada penangkapan millik Kopdit Angkara No Jenis Armada Armada milik

Kopdit Angkara (Unit)

Jumlah ABK (Orang)

Total ABK (Orang) 1 Perahu tanpa mesin

2 Kapal motor tempel 3 Kapal motor

Jumlah

Lanjutan Lampiran 4.

C. Eksternal (Kopdit Angkara)

1. Bagaimana system retribusi yang diterapkan Pemerintah

a. Baik c. Dibawah rata-rata

b. Buruk d. Di atas rata-rata

2. Bagaimana tingkat loyalitas konsumen

a. Tinggi c. Sedang

b. Rendah d. Kurang

3. Bagaimana peran pemerintah dalam mengamankan asset Negara

a. Baik c. Sedang

b. Kurang d. Buruk

4. Apakah penerapan kemudahan birokrasi ekspor telah dilakukan oleh Pemerintah dengan baik

a. Tidak c. Kurang baik

b. Sedang d. Buruk

5. Pengaruh iklim dan cuaca untuk melaut sangat perlu karena mempengaruhi a. Hasil tangkap berkurang c. Hasil tangkap baik

b. Hasil tangkap sangat berkurang d. Hasil tangkap tidak baik 6. Bagaimana penanganan terhadap dukungan lingkungan bagi perahu/ kapal

motor illegal

a. Baik c. Buruk

b. Rata-rata d. Di bawah rata-rata 7. Bagaimana kondisi politik dalam negeri

a. Baik c. Kurang baik

b. Tidak Baik d. Buruk

8. Apabila pasar yang dimasuki sempit (bagaimana peluangnya) a. Tidak ada peluang c. Peluang kecil b. Kurang ada peluan d. Peluang besar

9. Apakah ada rencana Kopdit Angkara untuk melakukan diversifikasi produk merupakan peluang dan membutuhkan biaya besar

a. Sangat membutuhkan biaya besar c. Tidak membutuhkan biaya besar b. Tidak membutuhkan biaya besar d. Kurang membutuhkan biaya besar 10. Apabila terjadi penurunan harga dipasaran apakah Kopdit Angkara akan

melakukan penurunana biaya operasi a. Tidak

b. Menurunkan dengan mengistirahatkan sebagian armada penangkapan c. Menurunkan biaya operasi dan sebagian armada penangkapan ikan d. Semua armada penangkapan diistirahatkan

Atas perhatian dan partisipasi Bapak/ Ibu/Saudara/i, diucapkan terima kasih.

Salam hormat Ali Mansyur

Lampiran 5. Kuesioner

KUESIONER PENELITIAN

ANALISIS STRATEGI PEMASARAN IKAN KOPDIT ANGKARA DI KABUPATEN MALUKU TENGGARA

Persepsi nelayan anggota dan non anggota Kopdit Angkara 1. Karakteristik responden

Anda diminta untuk mengisi/ menjawab pertanyaan yang telah tersedia sesuai kondisi yang dialami sebagai berikut :

Petunjuk Pengisian:

No Karakteristik Responden

1 Jenis Kelamin Pria Wanita

2 Usia 3 Pendidikan:

- Tidak pernah sekolah - Tidak tamat sekolah - SD

- SMP - SMU - D1-D3-S1

4 Jumlah anggota keluarga 5 Lama (pengelaman) bekerja sebagai

nelayan

6 Apa ada profesi samping selain

sebagai nelayan

7 Usaha sampingan apa yang saudara lakukan

- Pedagang - Buruh - Bertani

8 Apakah saudara anggota Kopdit Angkara

9 Jenis armada apa yang saudara gunakan dalam melakukan penangkapan apakah:

- Perahu tanpa mesin - Kapal motor tempel

- Kapal kotor

II. Persepsi nelayan dan keadaan sosial nelayan

Petunjuk Pengisian:

Bubuhkan tanda silang ( X) pada salah satu pilihan a, b, c, atau d yang telah tersedia sesuai pertanyaan sebagai berikut:

1. Lantai rumah

a. Tanah c. Semen

b. Papan d. Keramik

2. Dinding rumah

a. Papan c. Permanen

b. ½ permanen d. Tepas

3. Atap rumah a. Atap rumbia b. Seng

4. Alat penerangan a. Petromak b. Teplok c. Listrik Lanjutan Lampiran 5

10 - Milik Kopdit Angkara

- Non milik Kopdit Angkara - Kredit

11 Kalau milik Kopdit Angkara apakah saudara mendapat gaji perbulan

12 Kalau bukan milik Kopdit Angkara bagaimana sistem pembagian upah yang saudara peroleh perbulan 13 Kalau milik kredit, berapa angsuran

perbulan

14 Apakah saudara merasa

diuntungkan kalau menjual ikan di Kopdit Angkara

15 Bagaimana perasaan saudara menjadi anggota Kopdit Angkara 16 Menjual ikan di Kopdit Angkara

atau di TPI yang saudara merasa diuntungkan

17 Berapa jumlah ABK di perahu/

kapal motor yang saudara gunakan

Lanjutan Lampiran 5.

5. Sumber air minum a. Air sungai b. Air sumur

c. Air ledeng/ PAM

6. Tempat pembungan kotoran/ tinja a. Sungai

b. Tempat toilet umum c. WC milik sendiri 7. Status milik rumah:

a. Sewa

b. Numpang keluarga c. Milik Sendiri

Atas perhatian dan prtisipasi Bapak/ Ibu/Saudara/i, diucapkan terima kasih.

Salam hormat Ali Mansyur

Lanjutan Lampiran 5.

III Persepsi nelayan

dalam kegiatan usaha dan pemasaran Petunjuk Pengisian:

Anda diminta untuk mengisi/ menjawab pertanyaan yang tersedia sesuai kondisi yang dialami selama ini, sebagai berikut:

1. Berapa banyak jumlah armada penangkapan milik koperasi………..

2. Berapa banyak jumlah armada penangkapan bukan milik koperasi…………

3. Jenis perahu/ kapal motor yang di gunakan sudah berteknologi tinggi seperti ada pendingin, navigas, komunikasi,………

4. Berapa jumlah ABK dalam satu perahu/ kapal motor saat melakukan penangkapan ikan………..

5. Berapa biaya (modal kerja) yang diperlukan dalam melakukan satu kali operasi penangkapan ikan (per trip)………….

Biaya (modal Kerja) :

a. Makanan dan lauk pauk Rp………

b. Makanan ringan Rp………...

c. Rokok Rp………....

d. Minyak bensin /liter Rp………....

e. Minyak solar/ Liter Rp………

f. Minyak oli Rp………

g. Umpan Rp………

h. Dan lain-lain Rp………

Jumlah untuk satu kali (per trip) Rp………

Jumlah untuk satu bulan (per trip) Rp………

Jumlah untuk satu tahun (per trip) Rp………

Penerimaan usaha penangkapan ikan milik Kopdit Angkara dalam satu kali melaut

No Bulan Jenis tangkapan Jumlah tangkapan (Kg)

Penerimaan (Rp) 1 ……… Ikan pelagis ………..

2 ……… Ikan demersal ………..

3 4

Jumlah rata-rata

Lanjutan lampiran 5.

Penerimaan usaha penangkapan ikan milik non anggota koperasi dalam satu kali melaut

6. Dari hasil penjualan tersebut, berapa peroleh/ terima perbulan Rp…

7. Ketika pergi ke laut kira-kira berapa jauh jarak yang di tempuh ke daerah fishing ground………km

8. Berapa melakukan penangkapan ikan dalam satu kali trip……jam s/d jam………

No Bulan Jenis tangkapan Jumlah tangkapan (Kg)

Penerimaan (Rp) 1 ……… Ikan pelagis ………..

2 ……… Ikan demersal ………..

3 4

Jumlah rata-rata

Lampiran 6. Struktur organisasi Kopdit Angkara

KETERANGAN : : Garis komando : Garis konsultatif Rapat Anggota Tahunan

(RAT)

Badan Pengurus Badan Pengawas Manager

Kabag Pembukuan Kasir

Unit Usaha Pemasaran

Unit Perikanan Unit Pertokoan Unit Perkeditan

Anggota

Lampiran 7. Rekapitulasi hasil kuesioner SWOT dan penentuan bobot

No Pertanyaan Jawaban Responden Rata-

rata Bobot

Resp. 1 Resp. 2 Resp. 3

A FAKTOR INTERNAL

1 Apakah Peran SDM Pemasaran Baik? 4 4 4 4.00 0.066

2 Bagaimana Tingkat Kecanggihan Sarana Teknologi?

2 3 4 3.00 0.049

3 Sumber Keuangan Kuat? 2 3 3 2.67 0.044

4 Peran Kantor sebagai tempat pemasaran dan tujuan pasar baik?

4 2 3 3.00 0.049

5 Keahlian Pegawai dalam Menghadapi Pesaing Baik?

3 3 3 3.00 0.049

6 Kemampuan Pegawai dalam Menghadapi Pesaing Baik?

3 2 3 2.67 0.044

7 Strategi Pemasaran Baik? 4 3 4 3.67 0.060

8 Sistem Promosi Berkelanjutan? 3 1 3 2.33 0.038

9 Produk sangat diminati Konsumen? 3 2 3 2.67 0.044

10 Bagaimana Sistem Pengemasan baik? 3 1 3 2.33 0.038

11 Image Masyarakat Tidak Jelek? 1 4 4 3.00 0.049

12 Stabilitas Volume Produksi 3 4 4 3.67 0.060

13 Biaya Operasi Besar? 3 4 3 3.33 0.055

14 Kualitas Produk? 1 4 4 3.00 0.049

15 Bagaimana Sistem Manajemen Koperasi? 3 3 4 3.33 0.055

16 Bagaiman Posisi Persaingan Sehat? 4 4 3 3.67 0.060

17 Bagaimana Sistem Manajemen Keuangan Baik?

4 3 4 3.67 0.060

18 Apakah Struktur Organisasi Sesuai dengan Kebutuhan Koperasi?

3 2 3 2.67 0.044

19 Kesediaan Tenaga Kerja untuk Kegiatan Produksi Baik?

3 3 3 3.00 0.049

20 Bentuk Insentif yang diberikan Karyawan? 1 3 3 2.33 0.038

0.06 61.00 1.00

Lanjutan Lampiran 7

No Pertanyaan Jawaban Responden Rata-

rata Bobot Resp. 1 Resp.2 Resp.3

B FAKTOR EKSTERNAL

1 Apakah ada isu komoditi hasil laut dipasarkan di luar negeri?

2 4 2 2.67 0.052

2 Bagaimana permintaan komoditi hasil laut di pasar?

4 4 4 4.00 0.077

3 Peran Pemerintah dalam pengamanan asset di laut?

4 4 3 3.67 0.071

4 Bagaimana birokrasi dalam memasarkan komoditi laut?

2 3 3 2.67 0.052

5 Pengaruh Iklim dan Cuaca? 2 3 2 2.33 0.045

6 Turunnya harga akibat persaingan tidak sehat?

3 3 4 3.33 0.065

7 Lemahnya loyalitas konsumen? 2 2 3 2.33 0.045

8 Meningkatnya Biaya Transportasi antar Negara?

2 2 2 2.00 0.039

9 Perusahaan tidak mencari alternatif Pasar?

1 3 2 2.00 0.039

10 Penerapan Retribusi Tangkapan yang tinggi?

2 1 3 2.00 0.039

11 Berkurangnya daya lingkungan terhadap pasokan bahan baku?

2 1 2 1.67 0.032

12 Bentuk tanggungjawab sosial koperasi terhadap karyawan maupun masyarakat sekitar baik?

4 3 4 3.67 0.071

13 Kebijakan stabilitas politik dan

keamanan di Indonesia tidak menentu?

1 1 3 1.67 0.032

14 Apakah koperasi dapat melakukan diversifikasi produk?

3 3 2 2.67 0.052

15 Standar konsumen pasar sesuai dengan kemampuan perusahaan?

3 4 4 3.67 0.071

16 Bagaimana laju pertumbuhan penduduk masyarakat sekitar?

3 2 2 2.33 0.045

17 Bagaimana laju pertumbuhan penduduk tempat tujuan pasar?

3 2 3 2.67 0.052

18 Bagaimana kekuatan tawar-menawar pemasok?

2 4 2 2.67 0.052

19 Isu pemasaran target internasional 2 1 2 1.67 0.032 20 Penerapan Teknologi dan informasi di

Koperasi

2 2 2 2.00 0.039

51.67 1.00

ALI MANSYUR, Analysis of Fish Marketing Strategy of Kopdit Angkara at Southeast Maluku regency. Under supervision of MA’MUN SARMA and WILSON H.

LIMBONG

Capture fisheries production capability of high yield should besupported by a proper marketing strategy and the involvement of cooperative. This study aimed to: (1).

Identify marketing strategies to market catch fish; (2). Analyze the factors that influence the income of fishermen; and (3). Formulate alternative marketing strategies in the business development process in order to play more important role in the future in Southeast Maluku regency. This study use a sample size of 100 fishermen, selected by nonprobability sampling the members and nonmembers of the Kopdit Angkara.

Capital, number of crew, fishing experience, and mileage in the sail, better able to explain the monthly income of the fishermen with outboard motor fleet types, compared to a fleet of fishing boats without engine types. Number of crew in one ship and fishing experience has no significant effect on the income of fishermen fleet type boats without engines. While the fishermen with outboard motor fleet types, working capital and experience fisherman did not have a significant effect on the income of fishermen with outboard motor fleet types.

SWOT analysis of Kopdit Angkara formulate a marketing strategy for optimizing the welfare of fishermen. Strategy undertaken by Kopdit Angkara in order to maintain the performance is to achieve market penetration of its product development strategy refinement. By way of optimizing human resource role to improve the marketing of products in the target markets, expand market share with a reliable distribution system and improve the product image in the community.

Keywords: Cooperative, Fish Marketing Strategy, Marketing mix, SWOT Analysis