SIMPULAN DAN SARAN
D. Materi Pembelajaran
116
B. Kompetensi Dasar dan Indikator
Kompetensi Dasar Indikator
3.7 Menganalisis makanan dan sistem pencernaan makanan dalam
kaitannya dengan nutrisi, bioproses dan gangguan fungsi yang dapat terjadi pada sistem pencernaan manusia.
3.7.3 Menganalisis kebutuhan dan keseimbangan energi, manajemen gizi dan menu makanan seimbang, dan sistem pencernaan makanan pada manusia.
C. Tujuan Pembelajaran
Setelah mengikuti proses pembelajaran, siswa diharapkan dapat:
a. Mengetahui kebutuhan dan keseimbangan energi.
b. Mengetahui manajemen gizi dan menu makanan seimbang.
c. Mengetahui sistem pencernaan makanan pada manusia.
117
3. Internet
G. Media Pembelajaran 1. Media :
Mind Mapping 2. Alat/Bahan :
a. Papan tulis b. Penghapus c. Spidol
118
H. Langkah-Langkah Pembelajaran Langkah
Pembelajaran
Kegiatan Alokasi
Waktu
Guru Siswa
Pendahuluan 1. Guru melakukan pembukaan dengan salam pembuka, memanjatkan syukur kepada Allah SWT.
2. Guru memberikan apersepsi dengan menayakan kabar siswa.
3. Guru memeriksa kehadiran siswa sebagai sikap disiplin.
4. Guru
menyampaikan kompetensi dasar, indikator dan tujuan
pembelajaran yang akan dicapai siswa untuk hari ini.
5. Guru memberikan pertanyaan tentang materi
1. Siswa menjawab salam dan ketua kelas memimpin doa sebelum memulai pembelajaran.
2. Siswa menjawab keadaan kabarnya.
3. Siswa menjawab kehadirannya.
4. Siswa
memperhatikan kompetensi dasar, indikator dan tujuan
pembelajaran yang akan dicapai hari ini.
5. Siswa diharapkan dapat menjawab pertanyaan yang
15 Menit
119
yang dipelajari sebelumnya.
diberikan oleh guru.
Kegiatan Inti 1. Guru
menginstruksikan siswa untuk mengamati (membaca) buku atau sumber lain (internet).
2. Guru
menyampaikan materi mengenai organ pencernaan makanan manusia dan hewan
ruminansia.
3. Guru
menyebutkan beberapa materi tentang organ pencernaan makanan manusia dan hewan
ruminansia.
4. Guru membagi siswa dalam beberapa kelompok yang terdiri 5-6 orang.
1. Siswa mengamati (membaca) buku atau sumber belajar (internet).
2. Siswa menerima informasi
mengenai materi pembelajaran.
3. Siswa
memperhatikan materi yang disebutkan oleh guru.
4. Siswa duduk dengan
kelompoknya yang telah dibagi.
60 Menit
120
5. Guru membagikan materi setiap kelompok.
6. Guru meminta tiap kelompok
membuat mind mapping sesuai materi yang dibagikan untuk dipresentasikan.
7. Guru meminta perwakilan kelompok
mempresentasikan hasil diskusinya.
8. Guru meminta perwakilan kelompok untuk memberikan pertanyaan atau sanggahan kepada teman yang telah mempresentasikan diskusinya.
9. Guru menyimak jawaban yang disampaikan
5. Siswa mencatat materi yang dibagikan.
6. Tiap Kelompok membuat mind mapping sesuai materi yang telah dibagikan untuk dipresentasikan.
7. Perwakilan kelompok
mempresentasikan hasil diskusinya.
8. Siswa memberikan pertanyaan atau sanggahan kepada kelompok yang mempresentasikan diskusinya.
9. Siswa menjelaskan materi dengan menjawab pertanyaan yang
121
kelompok yang mempresentasikan materinya.
10. Guru memberikan tugas kepada siswa secara individu.
11. Guru meminta kepada siswa untuk merangkum dengan
menyimpulkan materi yang telah dibahas.
diberikan oleh kelompok lain.
10. Siswa mendapat tugas dari guru secara individu.
Hal ini
dimaksudkan agar siswa dapat memprediksi materi apa yang akan dibahas pada pertemuan
selanjutnya.
11. Siswa merangkum dengan
menyimpulkan materi yang telah dibahas.
Penutup 1. Guru memberikan penghargaan bagi kelompok yang berkinerja baik.
2. Guru
menyampaikan materi yang akan dipelajari pada
1. Siswa
mendapatkan penghargaan dari guru.
2. Siswa
mendengarkan dan mempelajari materi pertemuan
15 Menit
122
pertemuan selanjutnya.
3. Guru mengakhiri pembelajaran dengan mengucapkan salam.
berikutnya.
3. Siswa menjawab salam dari guru.
123
124
C.5 RENCANA PELAKSANAAN PEMBELAJARAN (RPP)
A. Kompetensi Inti
Kompetensi Inti
K1 : Menghayati dan mengamalkan ajaran agama yang dianutnya
K2 : Menghayati dan mengamalkan perilaku jujur, disiplin, santun, peduli (gotong royang, kerjasama, toleran, damai), bertanggung jawab, responsif, dan pro-aktif dalam berinteraksi secara efektif sesuai dengan perkembangan anak di lingkungan, keluarga, sekolah, masyarakat dan lingkungan alam sekitar, bangsa, negara, kawasan regional, dan kawasan internasional”.
K3 : Memahami, menerapkan, dan menganalisis pengetahuan faktual, konseptual, prosedural, dan metakognitif berdasarkan rasa ingin tahunya tentang ilmu pengetahuan, teknologi, seni, budaya, dan humaniora dengan wawasan kemanusiaan, kebangsaan, kenegaraan, dan peradaban terkait penyebab fenomena dan kejadian, serta menerapkan pengetahuan prosedural pada bidang kajian yang spesifik sesuai dengan bakat dan minatnya untuk memecahkan masalah.
K4 : Mengolah, menalar, dan menyaji dalam ranah konkret dan ranah abstrak terkait dengan pengembangan dari yang dipelajarinya di sekolah secara mandiri, bertindak secara efektif dan kreatif, serta mampu menggunakan metode sesuai kaidah keilmuan.
Sekolah : SMA Negeri 10 Jeneponto
Mata Pelajaran : Biologi
Kelas / Semester : XI / Ganjil
Materi Poko : Makanan dan Sistem Pencernaan Makanan Alokasi Waktu : Pertemuan 4 (2x45 menit)
125
B. Kompetensi Dasar dan Indikator
Kompetensi Dasar Indikator
3.7 Menganalisis makanan dan sistem pencernaan makanan dalam
kaitannya dengan nutrisi, bioproses dan gangguan fungsi yang dapat terjadi pada sistem pencernaan manusia.
3.7.4 Menganalisis gangguan dan teknolologi sistem
percernaan makanan
C. Tujuan Pembelajaran
Setelah mengikuti proses pembelajaran, siswa diharapkan dapat:
1. Mengetahui gangguan atau kelainan dan penyakit pada sistem pencernaan yang biasa dijumpai dalam kehidupan sehari-hari dan upaya mengatasinya.
2. Mengetahui teknologi sistem pencernaan makanan.
D. Materi Pembelajaran
1. Gangguan sistem pencernaan makanan 2. Teknologi sistem pencernaan makanan
E. Metode Pembelajaran
Pendekatan : Saintifik
Metode : Diskusi, tanya jawab
Model Pembelajaran : Reciprocal Teaching
F. Sumber Belajar
1. Buku SMA Biologi Kelas XI Kurikulum 2013 2. Buku lain yang menunjang
3. Internet
126
G. Media Pembelajaran 1. Media :
Mind Mapping 2. Alat/Bahan :
a. Papan tulis b. Penghapus c. Spidol
H. Langkah-Langkah Pembelajaran Langkah
Pembelajaran
Kegiatan Alokasi
Waktu
Guru Siswa
Pendahuluan 1. Guru melakukan pembukaan dengan salam pembuka, memanjatkan syukur kepada Allah SWT.
2. Guru memberikan apersepsi dengan menayakan kabar siswa.
3. Guru memeriksa kehadiran siswa sebagai sikap disiplin.
4. Guru
1. Siswa menjawab salam dan ketua kelas memimpin doa sebelum memulai pembelajaran.
2. Siswa menjawab keadaan kabarnya.
3. Siswa menjawab kehadirannya.
4. Siswa
memperhatikan
15 Menit
127
menyampaikan kompetensi dasar, indikator dan tujuan
pembelajaran yang akan dicapai siswa untuk hari ini.
5. Guru memberikan pertanyaan tentang materi yang dipelajari sebelumnya.
kompetensi dasar, indikator dan tujuan
pembelajaran yang akan dicapai hari ini.
5. Siswa diharapkan dapat menjawab pertanyaan yang diberikan oleh guru.
Kegiatan Inti 1. Guru
menginstruksikan siswa untuk mengamati (membaca) buku atau sumber lain (internet).
2. Guru
menyampaikan materi mengenai penyakit
/gangguan bioproses sistem pencernaan.
3. Guru
menyebutkan beberapa materi
1. Siswa mengamati (membaca) buku atau sumber belajar (internet).
2. Siswa menerima informasi
mengenai materi pembelajaran.
3. Siswa
memperhatikan materi yang
60 Menit
128
tentang penyakit /gangguan bioproses sistem pencernaan.
4. Guru membagi siswa dalam beberapa kelompok yang terdiri 5-6 orang.
5. Guru
membagikan materi setiap kelompok.
6. Guru meminta tiap kelompok membuat mind mapping sesuai materi yang dibagikan untuk dipresentasikan.
7. Guru meminta perwakilan kelompok mempresentasika n hasil diskusinya.
8. Guru meminta perwakilan kelompok untuk
disebutkan oleh guru.
4. Siswa duduk dengan
kelompoknya yang telah dibagi.
5. Siswa mencatat materi yang dibagikan.
6. Tiap Kelompok membuat mind mapping sesuai materi yang telah dibagikan untuk dipresentasikan.
7. Perwakilan kelompok
mempresentasikan hasil diskusinya.
8. Siswa memberikan pertanyaan atau sanggahan kepada kelompok yang
129
memberikan pertanyaan atau sanggahan kepada teman yang telah mempresentasika n diskusinya.
9. Guru menyimak jawaban yang disampaikan kelompok yang mempresentasika n materinya.
10. Guru memberikan tugas kepada siswa secara individu.
11. Guru meminta kepada siswa untuk merangkum dengan
menyimpulkan materi yang telah
mempresentasikan diskusinya.
9. Siswa menjelaskan materi dengan menjawab pertanyaan yang diberikan oleh kelompok lain.
10. Siswa mendapat tugas dari guru secara individu.
Hal ini
dimaksudkan agar siswa dapat memprediksi materi apa yang akan dibahas pada pertemuan
selanjutnya.
11. Siswa merangkum dengan
menyimpulkan materi yang telah dibahas.
130
dibahas.
Penutup 1. Guru memberikan penghargaan bagi kelompok yang berkinerja baik.
2. Guru
menyampaikan bahwa materi makanan dan sistem pencernaan makanan telah selesai.
3. Guru mengakhiri pembelajaran dengan mengucapkan salam.
1. Siswa
mendapatkan penghargaan dari guru.
2. Siswa
mendengarkan penyampaian dari guru
3. Siswa menjawab salam dari guru.
15 Menit
131
C.6 KISI-KISI SOAL DAN KUNCI JAWABAN PRETEST 1. Nama Sekolah : SMA Negeri 10 Jeneponto
132
2. Mata Pelajaran : Biologi 3. Kelas/semester : XI/1 4. Alokasi Waktu : 30 Menit 5. Jumlah Soal : 30
6. Kompetensi Dasar : 3.7 Menganalisis hubungan antara struktur jaringan penyusun organ pada sistem pencernaan dalam kaitannya dengan nutrisi, bioproses dan gangguan fungsi yang dapat terjadi pada sistem pencernaan manusia.
7. Jenis Soal : Pilihan Ganda
8. Materi : Makanan dan Sistem Pencernaan Makanan
Indikator No. Soal Level
Kognitif
Kunci Jawaban 1. Menganalisis makanan dan zat-zat makanan
dari berbagai sumber informasi
1 C2 B
2 C1 D
3 C2 E
4 C1 D
5 C2 E
6 C1 A
7 C1 A
2. Mengidentifikasi zat aditif, teknologi pengolahan dan keamanan pangan
8 C2 A
9 C1 D
10 C1 A
11 C1 C
12 C2 E
13 C4 C
14 C2 A
15 C3 B
3. Menganalisis kebutuhan dan keseimbangan energi, manajemen gizi dan menu makanan seimbang, dan sistem pencernaan makanan pada manusia
16 C4 E
17 C2 E
18 C3 E
19 C3 B
20 C4 C
21 C4 B
22 C3 E
4. Menganalisis gangguan dan teknologi sistem pencernaan makanan
23 C3 B
24 C3 E
25 C2 B
26 C2 E
27 C2 A
28 C2 B
29 C2 D
30 C2 C
133
Pedoman Penskoran
A. Keterangan Bobot Skor:
1. Jika dijawab benar skor 1
2. Jika dijawab salah/ tidak dijawab skor 0 3. Jumlah skor total adalah 30
B. Penentuan Nilai
134
C.7 TES HASIL BELAJAR (PRETEST)
Satuan Pendidikan : SMAN 10 Jeneponto Kelas/ Semester : XI (Sebelas) / Ganjil Mata Pelajaran : Biologi
Materi : Makanan dan Sistem Pencernaan Makanan
Waktu : 30 menit
PILIHAN GANDA Petunjuk
1. Sebelum anda mengerjakan soal dibawah ini jangan lupa berdoa dan membaca
“basmalah”
2. Tulis nama dan kelas pada kolom yang tersedia
3. Kerjakan soal yang dianggap paling mudah terlebih dahulu
4. Berilah tanda silang (X) pada huruf jawaban yang dianggap paling benar pada lembar jawaban
5. Apabila ada jawaban yang Anda anggap salah dan Anda ingin menggantinya, coretlah dengan dua garis lurus mendatar pada jawaban yang salah, kemudian berilah tanda silang (X) pada jawaban yang anda anggap benar.
Contoh:
Pilihan semula Dibetulkan menjadi
A B C D E
A B C D E
135
A. Pilihlah satu jawaban yang benar dengan memberi tanda silang (x) pada