BAB II KAJIAN PUSTAKA
C. Pasar
1. Pengertian pasar
Secara sederhana pasar dapat diartikan sebagai tempat bertemunya para penjual dan pembeli untuk melakukan transaksi.Pengertian ini mengandung arti pasar memiliki tempat atau lokasi tertentu sehingga memungkinkan pembeli dan penjual bertemu.Di dalam pasar terdapat penjual dan pembeli untuk melakukan transaksi jual beli produk, baik barang maupun jasa.18
Pasar dapat pula diartikan suatu kelompok orang-orang yang diorganisasikan untuk melakukan tawar-menawar (dan tempat untuk melakukan penawaran dan permintaan) sehingga dengan demikian terbentuk harga.Pengertian pertama biasanya disebut pengertian konkret, sedangkan pengertian yang kedua disebut sebagai pengertian yang abstrak.
Jadi dalam pengertian tersebut terdapat tiga faktor utama yang menunjang terjadinya pasar yaitu orang dengan segala keinginan, daya beli mereka, dan tingkah laku dalam pembelian mereka.
Meskipun seseorang mempunyai keinginan untuk membeli suatu barang, tetapi tanpa ditunjukan daya beli dan kemauan untuk membelanjakan uangnya, maka orang tersebut bukan bagian dari pasar. Sebaliknya seseorang
18 Kasmir, Kewirausahaan, (Jakarta : Rajagrafindi Persada, 2013), Cet. Ke-9, h. 169
mempunyai kemampuan tetapi ia tidak ingin membeli sesuatu barang maka ia bukan merupakan pasar bagi penjualan barang tersebut.19
2. Macam-macam pasar 1) Pasar tradisional
Pasar tradisional adalah tempat yang digunakan dan dikelola oleh pemerintah, Pemerintah Daerah, Swasta, Badan Usaha Milik Negara, dan Badan Usaha Milik Daerah yang merupakan tempat bertemunya penjual dan pembeli dalam proses transaksi jual beli secara langsung dalam bentuk eceran dengan proses tawar menawar dan bangunannya biasa terdiri dari kios-kios atau gerai, dan dasaran terbuka yang dibuka oleh penjual maupun pengelola pasar, kebanyakan menjual kebutuhan sehari-hari seperti bahan-bahan makanan.
Pasar tradisioanl biasanya ada dalam waktu sementara atau tetap dengan tingkat pelayanan terbatas.Pasar seperti ini umumnya dapat ditemukan dikawasan permukiman agar memudahkan pembeli untuk mencapai pasar.
Sedangkan untuk ciri-ciri pasar tradisional sebagai berikut:
a. Pasar tradisional dimiliki, bangunan atau dikelola oleh pemerintah daerah.
b. Adanya sistem tawar menawar antara penjual dan pembeli. Tawar menawar ini adalah salah satu budaya yang terbentuk dalam pasar.Hal
19 M.Mursid, Manajemen Pemasaran, Ed.1 Cet, Ke-7,(Jakarta : Bumi Aksara, 2014), h.25
ini dapat menjalin hubungan sosial antara pedagang dan pembeli yang lebih dekat.
c. Tempat usaha beragam dan menyatu dalam lokasi yang sama.
Meskipun semua berada pada lokasi yang sama, barang dagangan setiap penjual menjual barang yang berbeda-beda. Selain itu juga terdapat pengelompokan dagangan sesuai dengan jenis dagangannya.
d. Sebagian besar barang dan jasa yang ditawarkan berbahan lokal.Barang dagangan yang dijual di pasar tradisioanal ini adalah hasil bumi yang dihasilkan oleh daerah tersebut. Meskipun ada beberapa dagangan yang diambil dari hasil bumi dari daerah lain yang berada tidak jauh dari daerah terebut namun tidak sampai mengimpor hingga keluar pulau atau Negara.
2) Pasar modern
Pasar modern tidak banyak berbeda dari pasar tradisional, namun pasar jenis ini penjual dan pembeli tidak bertransaksi secara langsung melainkan pembeli melihat label harga yang tercantum dalam barang (barcode), berada dalam bangunan dan pelayanannya dilakukan secara mandiri (swalayan) atau dilayani oleh pramuniaga.Barang-barang yang dijual, selain bahan makanan
seperti; buah, sayuran, daging.Sebagian besar barang yang dijual adalah barang yang dapat bertahan lama.Ciri-ciri pasar moden adalah:20
a. Tidak terkait pada tempat tertentu, bisa dimna saja.
b. Alat pembayaran bisa non tunai (transfer).
c. Penjual dan pembeli tidak harus bertemu langsung
d. Pada situasi tertentu seperti di supertmarket tidak bisa menawar.
e. Harga sudah tertera dan di beri barcode.
f. barang yang dijual beranekaragam dan umumnya tahan lama.
g. Berada dalam bangunan dan pelayanannya dilakukan sendirim (swalayan),
h. Ruangan ber-AC dan nyaman tidak terkena terik panas matahari.
i. Tempat bersih.
j. Tata tempat sangat diperthatikan untuk mempermudah pencarian barang.
k. Pembayaran dilakukan dengan membawa barang ke cashir dan tidak ada tawar-menawar lagi.
3. Mekanisme Pasar
Gambaran pasar yang islami adalah pasar yang di dalamnya terdapat persaingan sehat yang dibingkai dengan nilai dan moralitas Islam. Nilai dan moralitas Islam itu secara garis besar terbagi dua: Pertama, normayang bersifat
20 Nel Arianty, Analisis Perbedaan Pasar Modern Dan Pasar Tradisional Ditinjau Dari Strategi Tata Letak (Lay Out) Dan Kualitas Pelayanan Untuk Meningkatkan Posisi Tawar Pasar Tradisional, Jurnal Manajemen dan Bisnis, Vol 13 no. 01 April 2013 ISSN 1693-7619, h. 18
khas yaitu hanya berlaku untuk muslim. Kedua, Islam juga sangat memperhatikan norma yang berlaku dalam masyarakat umum dan berlaku secara universal seperti persaingan sehat, kejujuran, keterbukaan, dan keadilan.
Nilai-nilai ini sangat ditekankan dalam Islam bahkan selalu dikaitkan dengan keimanan kepada Allah. Keterkaitan seorang muslim dengan norma-norma ini akan menjadi sistem pengendalian yang bersifat otomatis bagi pelaku dalam aktifitas pasar.21
Dengan mengacu kepada al-Quran dan praktek kehidupan pasar pada masa Rasulullah dan para sahabatnya, Ibn Taimiyah menyatakan bahwa ciri khas kehidupan pasar yang Islami adalah:
a. Orang harus bebas keluar dan masuk pasar.
b. Adanya informasi yang cukup mengenai kekuatan-kekuatan pasar dan barang-barang dagangan.
c. Unsur-unsur monopolistik harus dilenyapkan dari pasar.Kolusi antara penjual dan pembeli harus dihilangkan.
d. Adanya kenaikan dan penurunan harga yang disebabkan naik turunnya tingkat permintaan dan penawaran.
e. Adanya humogenitasdan standarisasi produk agar terhindar dari pemalsuan produk, penipuan, dan kecurangan kualitas barang.
21 Santoso Singgih dan Tjiptono Fandy, Riset Pemasaran: Konsep dan Aplikasi dengan SPSS, (Jakarta: Elex Media Komputindo, 2002), h. 122
f. Terhindar dari penyimpangan terhadap kebebasan ekonomi yang jujur, seperti sumpah palsu, kecurangan dalam menakar, menimbang, mengukur, dan niat yang buruk dalam perdagangan.
g. Pelaku pasar juga dilarang menjual barang-barang haram seperti minuman keras, alat perjudian dan pelacuran, dan lain-lain.22
Maka dapat disimpulkan bahwa pasar Islami itu dibangun atas dasar terjaminnya persaingan yang sehat yang dibingkai dalam nilai moralitas Islam untuk menjamin agar kriteria ini tetap terjaga dengan baik diperlukan seorang muhtasib yang memiliki peranan aktif dan permanen dalam menjaga mekanisme pasar yang islami sehingga dapat dijadikan model bagi peran pemerintah terhadap pasar.
4. Nilai-nilai syariah
Pemahaman nilai-nilai syariah dalam penelitian ini adalah pemahaman responden tentang nilai-nilai syariah dalam sistem jual beli. Diukur dengan enam indikator yaitu;
1) Pemahaman tentang larangan memperdagangkan barang-barang haram, 2) Pemahaman bersikap benar, amanah, dan jujur
3) Pemahaman menegakkan keadilan dan mengharamkan bunga 4) Pemahaman menerapkan ramah tamah kepada pembeli 5) Pemahaman menegakkan toleransi dan persaudaraan
22 Ibn Taymiyah, Majmu’Fatawa Shaykh al Islam Ahmad Ibn Taymiyah (Riyad: Matbaat al Riyad, 1387 H), h. 78.
6) Pemahaman berpegang pada prinsip bahwa perdagangan adalah bekal menuju akhirat.