BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN
6.2 Saran
6.2.2 Saran untuk Pihak Instansi
2. Fasilitas diharapkan bisa berkembang dan terus dipergunakan dengan baik
3. Diharapkan kedepannya bisa terus bekerja sama dalam kegiatan prakerin
DAFTAR PUSTAKA Iffia Karimah, (2012). Pemeriksaan COD.
https://www.iffiarahman.com/2012/12/pemeriksaan-cod-chemical-oxygen- demand.html diakses pada 13 Maret 2021.
http://eprints.uny.ac.id/65921/4/4.%20BAB%20II.pdf 13 Maret 2021. Detergen
http://repository.unimus.ac.id/3275/4/10.%20BAB%20II.pdf 13 Maret 2021.
Ammoniak
https://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/12523 13 Maret TSS
https://id.scribd.com/doc/240372987/Analisa-Karbohidrat-Luff-Schoorl
https://www.studocu.com/id/document/universitas-padjadjaran/analisis- makanan/other/laporan-praktikum-analisis-pangan-kadar-air/3714701/view maulana ardian 2018 http://maulicious15.blogspot.com/2018/11/laporan- praktikum-analisis-lemak.html?m=1
LAMPIRAN
DAFTAR HADIR PESERTA PRAKERIN TAHUN AJARAN 2020/2021
Nama : Dinda Puspitasari
NIS : 18191921
Kompetesi Keahlian : Analis Penguji Laboratoorium
Bulan 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Februari
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Libur Libur - -
31 -
Bulan 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Maret Libur Libur
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Libur Libur Libur
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Libur Libur Libu
r
31
Bulan 3 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
April Libur Libur Libur
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
31
Mengetahui, Mengetahui,
Pembimbing Labkes Pembimbing SMK Nusa Bhakti DAFTAR HADIR PESERTA PRAKERIN
TAHUN AJARAN 2020/2021
Nama : Dita Yulianty Nur Sholehah Dwinda
NIS : 18191923
Kompetesi Keahlian : Analis Penguji Laboratoorium
Bulan 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Februari
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Libur Libur - -
31 -
Bulan 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Maret Libur Libur
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Libur Libur Libur
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Libur Libur Libu
r
31
Bulan 3 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
April Libur Libur Libur
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
31
Mengetahui, Mengetahui,
Pembimbing Labkes Pembimbing SMK Nusa Bhakti DAFTAR HADIR PESERTA PRAKERIN
TAHUN AJARAN 2020/2021
Nama : Hasna Naila Razanah
NIS : 18191927
Kompetesi Keahlian : Analis Penguji Laboratoorium
Bulan 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Februari
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Libur Libur - -
31 -
Bulan 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Maret Libur Libur S S S
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
S S Libur Libur S S S Libur
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Libur Libur Libu
r
31
Bulan 3 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
April Libur Libur Libur
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
31
Mengetahui, Mengetahui,
Pembimbing Labkes Pembimbing SMK Nusa Bhakti DAFTAR HADIR PESERTA PRAKERIN
TAHUN AJARAN 2020/2021
Nama : Isa Jalalaeni
NIS : 18191928
Kompetesi Keahlian : Analis Penguji Laboratoorium
Bulan 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Februari
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Libur Libur - -
31 -
Bulan 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Maret Libur
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Libur Libur Libur
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Libur Libur Libu
r
31
Bulan 3 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
April Libur Libur Libur
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
31
Mengetahui, Mengetahui,
Pembimbing Labkes Pembimbing SMK Nusa Bhakti DAFTAR HADIR PESERTA PRAKERIN
TAHUN AJARAN 2020/2021
Nama : Luthfi Andani Lathifah
NIS : 18191932
Kompetesi Keahlian : Analis Penguji Laboratoorium
Bulan 1 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Februari
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Libur Libur - -
31 -
Bulan 2 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Maret Libur Libur
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Libur Libur Libur
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Libur Libur Libu
r
S 31
S
Bulan 3 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
April Libur Libur Libur
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
31
Mengetahui, Mengetahui,
Pembimbing Labkes Pembimbing SMK Nusa Bhakti Nama : Dinda Puspitasari
NIS : 18191921
No Hari/Tanggal Jenis Pekerjaan Hasil
1.
2.
3.
4.
5.
Selasa 23 Februari 2021
Rabu 24 Februari 2021
Kamis 25 Februari 2021
Jum’at 26 Februari 2021
Senin 01 Maret 2021
Membuat larutan induk standar Mengonstankan cawan
Mengonstankan labu
Pemeriksaan % air Mengonstankan labu
Pengujian arsen Pemeriksaan % air (keju) Pemeriksaan % air (coklat) Menimbang sampel logam berat
Pemeriksaan % boraks Pemeriksaan % formalin
Pemeriksaan sisa klor Pemeriksaan % karbohidrat
Pemeriksaan zat warna Pemeriksaan % boraks &
formalin
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
6.
7.
8.
9.
10.
Selasa 02 Maret 2021
Rabu 03 Maret 2021
Kamis 04 Maret 2021
Jum’at 05 Maret 2021
Senin 08 Maret 2021
Pemeriksaan % karbohidrat Pemeriksaan % lemak
Pemeriksaan ...
Pemeriksaan % boraks Mengonstankan cawan + sampel
Pemeriksaan % karbohidrat
Pemeriksaan % boraks Pemerksaan % formalin Pemeriksaan % gula total
Pemeriksaan % boraks Pemeriksaan % formalin Pemeriksaan % gula total Pemeriksaan % karbohidrat
Pemeriksaan TDS Pemeriksaan pH Pemeriksaan zat organik
Pemeriksaan NO2
Pemeriksaan warna Pemeriksaan kesadahan
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
11.
12.
13.
14.
Selasa 09 Maret 2021
Rabu 10 Maret 2021
Jum’at 12 Maret 2021
Senin 15 Maret 2021
Pemeriksaan pH Pemeriksaan TDS
Pemeriksaan NO3-
Pemeriksaan kesadahan Pemeriksaan zat organik
Pemeriksaan warna
Pemeriksaan pH Pemeriksaan TDS Pemeriksaan NO2
Pemeriksaan NO3-
Pemeriksaan kesadahan Pemeriksaan zat organik
Pemeriksaan warna
Pemeriksaan SO4
Mengisolasi mikroba Pengenceran sampel (MPN)
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
15.
16.
17.
18.
19.
Selasa 16 Maret 2021
Rabu 17 Maret 2021
Kamis 18 Maret 2021
Jum’at 19 Maret 2021
Senin 22 Maret 2021
Menuangkan sampel (BGLB)
Mengisolasi mikroba Pemeriksaan CF (Quanty-Tray)
Pemeriksaan MPN manual
Pemeriksaan CF (Quanty-Tray) Pemeriksaan UD
Menuangkan sampel (BGLB) Identifikasi mikroba
Pemeriksaan CF (Quanty-Tray) Menanam mikroba Mengisolasi mikroba Pemeriksaan MPN manual Membuat media PBS dan NaCl
Membuat media SDA Menanam mikroba Membuat media PBS
Membuat media lauryl Pemeriksaan CF (Quanty-Tray)
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
20.
21.
22.
23.
24.
Selasa 23 Maret 2021
Rabu 24 Maret 2021
Kamis 25 Maret 2021
Jum’at 26 Maret 2021
Senin 29 Maret 2021
Membuat media PBS Membuat media lauryl
Pemeriksaan ALT Pemeriksan CF (Quanty-Tray)
Pemeriksaan bakteri
Membuat media PBS Pemeriksaan CF (Quanty-Tray)
Membuat media TBS Membuat media NaOH citrat
Membuat media PBS Membuat media TBS Pemeriksaan CF (Quanty-Tray)
Pemeriksaan mikroba Membuat media MC
Fiksasi
Menyaring larutan metilen blue Pemeriksaan mikroba
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
25.
26.
Selasa 30 Maret 2021
Rabu 31 Maret 2021
Pewarnaan sediaan BTA Pemeriksan mikroba
Pewarnaan sediaan BTA
Selesai
Selesai
Nama : Dita Yulianty NIS : 18191923
No Hari/Tanggal Jenis Pekerjaan Hasil
1.
2.
3.
4.
5.
Selasa 23 Februari 2021
Rabu 24 Februari 2021
Kamis 25 Februari 2021
Jum’at 26 Februari 2021
Senin 01 Maret 2021
Pemeriksaan minyak lemak Pemerikaan pH
Pemeriksaan minyak lemak Pemeriksaan pH Pemeriksaan NH3-
Pemeriksaan PO43-
Pemeriksaan minyak lemak Pemeriksaan COD Pemeriksaan NH3-
Pemeriksaan minyak lemak Pemeriksaan pH Pemeriksaan COD
Pemeriksaan minyak lemak Pengecekan pH Pemeriksaan NH3-
Pemeriksaan PO43-
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
6.
7.
8.
9.
10.
Selasa 02 Maret 2021
Rabu 03 Maret 2021
Kamis 04 Maret 2021
Jum’at 05 Maret 2021
Senin 08 Maret 2021
Pemeriksaan minyak lemak Pemeriksaan pH Pemeriksaan TSS Pemeriksaan NH3-
Pemeriksaan pH Pemeriksaan detergen
Pemeriksaan TSS
Pemeriksaan pH Pemerksaan minyak lemak
Pemeriksaan TSS Pemeriksaan NH3-
Pemeriksaan pH Pengecekan minyak lemak
Pemeriksaan TSS Pemeriksaan NH3-
Pemeriksaan TDS Pemeriksaan pH Pemeriksaan zat organik
Pemeriksaan NO2
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
11.
12.
13.
14.
Selasa 09 Maret 2021
Rabu 10 Maret 2021
Jum’at 12 Maret 2021
Senin 15 Maret 2021
Pemeriksaan warna Pemeriksaan kesadahan
Pemeriksaan pH Pemeriksaan TDS
Pemeriksaan NO3-
Pemeriksaan kesadahan Pemeriksaan zat organik
Pemeriksaan warna
Pemeriksaan pH Pemeriksaan TDS Pemeriksaan NO2
Pemeriksaan NO3-
Pemeriksaan kesadahan Pemeriksaan zat organik
Pemeriksaan warna
Pemeriksaan SO4
Mengisolasi mikroba Pengenceran sampel (MPN)
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
15.
16.
17.
18.
19.
Selasa 16 Maret 2021
Rabu 17 Maret 2021
Kamis 18 Maret 2021
Jum’at 19 Maret 2021
Senin 22 Maret 2021
Menuangkan sampel (BGLB)
Mengisolasi mikroba Pemeriksaan ALT Pemeriksaan MPN manual
Pemeriksaan CF (Quanty-Tray) Pemeriksaan UD
Menuangkan sampel (BGLB) Identifikasi mikroba
Pemeriksaan CF (Quanty-Tray) Menanam mikroba Menuangkan sampel (BGLB)
Pemeriksaan MPN manual Membuat media PBS dan NaCl
Membuat media SDA Menanam mikroba Membuat media PBS
Membuat media lauryl Pemeriksaan CF (Quanty-Tray)
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
20.
21.
22.
23.
24.
Selasa 23 Maret 2021
Rabu 24 Maret 2021
Kamis 25 Maret 2021
Jum’at 26 Maret 2021
Senin 29 Maret 2021
Membuat media PBS Membuat media lauryl
Uji MPN manual Pemeriksaan ALT Pemeriksan CF (Quanty-Tray)
Pemeriksaan bakteri
Membuat media PBS Pemeriksaan CF (Quanty-Tray)
Membuat media TBS Membuat media NaOH citrat
Menanam mikroba Membuat media PBS dan TBS
Pemeriksaan bakteri
Pemeriksaan mikroba Menanam mikroba Membuat media MC
Menyaring larutan CF Menyaring larutan metilen blue
Pemeriksaan mikroba
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
25.
26.
Selasa 30 Maret 2021
Rabu 31 Maret 2021
Pewarnaan sediaan BTA Pemeriksan mikroba
Pewarnaan sediaan BTA
Selesai
Selesai
Nama : Hasna Naila Razanah NIS : 18191927
No Hari/Tanggal Jenis Pekerjaan Hasil
1.
2.
3.
4.
5.
Selasa 23 Februari 2021
Rabu 24 Februari 2021
Kamis 25 Februari 2021
Jum’at 26 Februari 2021
Senin 01 Maret 2021
Pemeriksaan NO3-
Pemerikaan SO4
Pemeriksaan sisa klor Pemeriksaan pH
Pemeriksaan NO3-
Pemeriksaan COD Pemeriksaan SO4
Pemeriksaan minyak lemak Pemeriksaan pH Pemeriksaan COD
Pemeriksaan NO3-
Pemeriksaan SO4
Pemeriksaan zat organik Pemeriksaan sisa klor
Pemeriksaan pH
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
6.
7.
8.
9.
10.
Selasa 02 Maret 2021
Rabu 03 Maret 2021
Kamis 04 Maret 2021
Jum’at 05 Maret 2021
Kamis 18 Maret 2021
Pemeriksaan warna Pemeriksaan SO4 Pemeriksaan NO2-
Pemeriksaan NO3-
Pemeriksaan warna Pemeriksaan pH Pemeriksaan NO3-
Pemeriksaan SO4
Pemeriksaan TDS
Pemeriksaan SO4 Pemerksaan NO3-
Pemeriksaan NO2-
Pemeriksaan klorida Pemeriksaan pH Pemeriksaan TDS
Pemeriksaan SO4
Menuangkan sampel (BGLB) Pemeriksaan MPN manual
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
11.
12.
13.
14.
15.
Jum’at 19 Maret 2021
Senin 22 Maret 2021
Selasa 23 Maret 2021
Rabu 24 Maret 2021
Kamis 25 Maret 2021
Membuat media NaCl
Membuat media SDA Menanam mikroba Membuat media PBS
Membuat media lauryl Pemeriksaan CF (Quanty-Tray)
Membuat media PBS Membuat media lauryl
Uji MPN manual Pemeriksaan ALT Pemeriksan CF (Quanty-Tray)
Membuat media PBS Pemeriksaan CF (Quanty-Tray)
Membuat media TBS Membuat media NaOH citrat
Menanam mikroba Membuat media PBS dan TBS
Pemeriksaan bakteri
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
16.
17.
18.
19.
Jum’at 26 Maret 2021
Senin 29 Maret 2021
Selasa 30 Maret 2021
Rabu 31 Maret 2021
Pemeriksaan mikroba Membuat media XLD & TCBS
Membuat media MC & PCA
Menyaring larutan CF Menyaring larutan metilen blue
Pemeriksaan mikroba
Pewarnaan sediaan BTA Pemeriksan mikroba
Pewarnaan sediaan BTA
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
Nama : Isa Jalalaeni NIS : 18191928
No Hari/Tanggal Jenis Pekerjaan Hasil
1.
2.
3.
4.
5.
Selasa 23 Februari 2021
Rabu 24 Februari 2021
Kamis 25 Februari 2021
Jum’at 26 Februari 2021
Senin 01 Maret 2021
Fiksasi sampel Fiksasi panel Pewarnaan sampel
Fiksasi panel Pewarnaan panel
Fiksasi sampel Pewarnaan sampel
Pewarnaan panel Mengulir sampel
Memipihkan lidi
Pengecekan pH air limbah
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
6.
7.
8.
9.
10.
11.
Selasa 02 Maret 2021
Rabu 03 Maret 2021
Kamis 04 Maret 2021
Jum’at 05 Maret 2021
Senin 08 Maret 2021
Selasa 09 Maret 2021
Fiksasi panel Pewarnaan panel Uji MPN (Quanty-Tray)
Menghitung ALT Uji MPN (Quanty-Tray)
Uji MPN manual Menghitung bakteri
Pembacaan spektrofotometer
Fiksasi sampel Pewarnaan sampel
Fiksasi panel Pewarnaan panel
Uji penegas Uji MPN manual
Uji MPN (Quanty-Tray) Uji air limbah Uji MPN manual
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
12.
13.
14.
15.
16.
Rabu 10 Maret 2021
Jum’at 12 Maret 2021
Senin 15 Maret 2021
Selasa 16 Maret 2021
Rabu 17 Maret 2021
Mengamati hasil Quanty-Tray Uji CF dan EC
Isolasi bakteri Uji MPN air limbah
Fiksasi sampel Pewarnaan sampel
Uji ALT Uji MPN manual Uji MPN (Quanty-Tray)
Pemeriksaan kimia
Pemeriksaan kesadahan Ca
Pemeriksaan Florida
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
Kamis 18 Maret 2021
Jum’at 19 Maret 2021
Senin 22 Maret 2021
Selasa 23 Maret 2021
Rabu 24 Maret 2021
Kamis 25 Maret 2021
Jum’at 26 Maret 2021
Pemeriksaan nitrat Menanam sulfat
Pemeriksaan sulfat Pemeriksaan kekeruhan air
Pemeriksaan klorida
Pemeriksaan kesadahan total Pemeriksaan kesadahan Ca
Pemeriksaan nitrat Pemeriksaan pH
Pemeriksaan florida Pemeriksaan warna
Pemeriksaan kesadahan total Pemeriksaan kesadahan Ca
Pemeriksaan sulfat Pemeriksaan nitrat
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
24.
25.
26.
27.
Senin 29 Maret 2021
Selasa 30 Maret 2021
Rabu 31 Maret 2021
Kamis 01 April 2021
Pemeriksaan kesadahan total Pemeriksaa kesadahan Ca
Pemeriksaan florida
Pemeriksaan nitrat Pemeriksaan sulfat
Pemeriksaan kekeruhan Pemeriksaan pH Pemeriksan sisa klor
Pemeriksaan nitrit Pemeriksaan nitrat Pemeriksaan sulfat
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
Nama : Luthfi Andani Lathifah NIS : 18191932
No Hari/Tanggal Jenis Pekerjaan Hasil
1.
2.
3.
4.
5.
Selasa 23 Februari 2021
Rabu 24 Februari 2021
Kamis 25 Februari 2021
Jum’at 26 Februari 2021
Senin 01 Maret 2021
Melakukan fiksasi panel Melakukan fiksasi sampel Melakukan pewarnaan sampel
Mengulir sampel
Melakukan pewarnaan panel Melakukan fiksasi panel
Menimbang
Melakukan fiksasi panel Melakukan pewarnaan
Memipihkan lidi
Mengecek pH sampel air limbah
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
6. Selasa
02 Maret 2021
Melakukan fiksasi panel Melakukan pewarnaan Uji MPN (Quanty-Tray)
Selesai
7.
8.
9.
10.
11.
12.
Rabu 03 Maret 2021
Kamis 04 Maret 2021
Jum’at 05 Maret 2021
Senin 08 Maret 2021
Selasa 09 Maret 2021
Rabu 10 Maret 2021
Menghitung ALT Uji MPN (Quanty-Tray)
Uji MPN manual
Menghitung MPN : Quanty-Tray
Pembacaan spektrofotometer
Melakukan fiksasi sampel Melakukan pewarnaan sampel
Melakukan uji penegas Uji MPN manual
Uji MPN (Quanty-Tray) Melakukan pewarnaan sampel
Uji MPN manual
Mengamati MPN (Quanty-Tray) Uji MPN (Quanty-Tray) Melakukan isolasi bakteri
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
13.
14.
15.
16.
Jum’at 12 Maret 2021
Senin 15 Maret 2021
Selasa 16 Maret 2021
Rabu 17 Maret 2021
Uji MPN manual
Memfiksasi panel Mewarnai panel Uji MPN manual Uji MPN (Quanty-Tray)
Pemerksaan flourida
Kesadahan Ca
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
17.
18.
19.
20.
21.
22.
Kamis 18 Maret 2021
Jum’at 19 Maret 2021
Senin 22 Maret 2021
Selasa 23 Maret 2021
Rabu 24 Maret 2021
Kamis 25 Maret 2021
Kesadahan total Pemeriksaan Sulfat
Kesadahan total Pemeriksaan klorida Pemeriksaan kekeruhan
Pemeriksaan klorida Pemeriksaan warna
Pemeriksaan Fe
Pemeriksaan pH Pemeriksaan sisa klor
Kesadahan Ca
Pemeriksaan warna Pemeriksaan pH Pemeriksaan klorida
Kesadahan total Kesadahan Ca
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai
Selesai