BAB V KESIMPULAN
5.2 Saran
1. Perusahaan perlu melakukan penilaian 5R secara rutin agar dapat terus ditinjau kembali penerapan 5R yang berjalan. Tujuannya agar dapat dilakukan perbaikan yang berkelanjutan.
2. Semua karyawan agar lebih peduli terhadap kondisi gudang, karena kondisi gudang yang nyaman dapat meningkatkan semangat pekerja.
81
DAFTAR PUSTAKA
Herjanto, Eddy.2017. Manajemen Operasi edisi ketiga. Jakarta: Grasindo.
Kasmir. 2016. Manajemen Sumber Daya Manusia. Jakarta: Penerbit PT RajaGrafindo.
Martono, R. 2015. Manajemen Logistik Terintegrasi. Jakarta Pusat:
Penerbit PPM.
Nugraha, Aditya, Saefulloh.2015. Usulan Perbaikan Berdasarkan Metode 5S (Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu, Shitsuke) Untuk Area Kerja Lantai Produksi.Jurnal Online Institut Teknologi Nasional, Vol 03.
Osada, Takashi. 2014. Sikap Kerja 5S. Cetakan Ketiga. Jakarta: PPM Pandiangan, S. 2017. Operasional Manajemen Pergudangan. Jakarta:
Mitra Wacana Media.
Royan. Frans M. 2017. Maximum Distributorship Managament. Jakarta:
PT Grasindo, Anggota IKAPI.
Ruslan, R. 2014. Manajemen Public Relations dan Media Komunikasi.
Jakarta: PT Raja Grafindo Persada.
Siahaya, W. 2013. Supply Chain Management Akses Demand Chain Management. Jakarta: Penerbit In Media.
Sudaryono. 2017. Pengantar Manajemen. Yogyakarta: CAPS (Center for Academic Publishing Service).
Suwono,Candra.2012. Penerapan Budaya Kerja Unggulan 5s (Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu, Dan Shitsuke) Di Indonesia. Jurnal Magister Manajemen.
Wiratmani, Elfitria.2010. Implementasi Metode 5S pada Divisi Gudang Barang Jadi. Jurnal Ilmiah Faktor Exacta, Vol 3.
Wijaya, Cakra. 2009. Penerapan 5R. www.cakrawijaya.com. Diakses pada 12 Agustus 2019.
LAMPIRAN
82
Lampiran 1 Profil Perusahaan
PT Futari Mecca Utama merupakan perusahaan yang telah berdiri sejak 31 Januari 2007. PT Futari Mecca Utama ini memiliki arti yaitu, Feasible, Unic, Taft, Agresive, Responsive, Improve. PT Futari Mecca Utama terbagi menjadi dua lokasi berbeda. Lokasi pertama adalah kantor pusat yang berlokasi di Grand Wisata River Town Boulevard Blok BA 3 No. 1, Tambun, Bekasi. 17510, Jawa Barat-Indonesia.
Lokasi kedua adalah area gudang dan area produksi yang berlokasi di Jl, Raya Inspeksi Kalimalang, Ruko Sentra Niaga Kalimas, Tambun, Bekasi. Lokasi antara kantor dengan area gudang tidak terlalu jauh, kurang lebih berjarak 2 KM.
PT Futari Mecca Utama merupakan perusahaan yang bergerak dalam bidang industri part elektronik dan otomotif. Perusahaan ini memiliki 2 (dua) core bisnis yaitu, mendistribusikan barang dan memproduksi barang. Barang yang didistribusikan oleh futari adalah barang-barang dari perusahaan seperti 3M dan TESA. Produk yang dihasilkan dan dipasarkan oleh PT Futari Mecca Utama adalah double side tape, single side tape, protection film dan berbagai macam bahan plastik lainnya. Perusahaan ini memiliki subkontrak dengan PT Daikyo Indonesia yang berlokasi di kawasan JABABEKA Bekasi, PT Daikyo Indonesia bertanggung jawab untuk memproduksi beberapa produk yang tidak dapat diproduksi oleh PT Futari Mecca Utama yang disebab kan oleh keterbatasan pekerja dan mesin. PT Futari Mecca Utama memiliki jaringan distribusi yang tersebar di beberapa Negara seperti, Jepang, India, Thailand, Singapore dan Indonesia. Perusahaan ini telah berkembang dengan mengembangkan produk bea cukai dan bagian bea cukai yang sangat khusus, memecahkan masalah teknis, meningkatkan efisiensi produksi dan menjaga kinerja berkualitas tinggi.
Lampiran 2
Struktur Organisasi Perusahaan
Sumber : PT Futari Mecca Utama.
84
Lampiran 3 Gambar Produk
Sumber : PT Futari Mecca Utama
Lampiran 4 SOP Incoming
Sumber : PT Futari Mecca Utama
SOP.01/W01
SUPPLIER MC INCOMING QC PRODUKSI ENGINEERING
* Meterial dari lokal atau oversea / Impor
2. * PIC receiving terima material
* Check aktual material sesuai DO atau tidak ( Qty Lot No )
* Check kondisi fisik packaging material
* Jika ada abnormal kondisi report ke SPV 3. * Incoming QC terima material
inspection request 4. * IQC verifikasi material apakah
material tersebut "material baru atau regular degan melihat status material yang tertera di mat'l inspection request
* Bila material baru poin cek berdasarkan poin cek sesuai informasi produk spsifikasi dari Engineering
* Bila material regular cek, maka sesuai inspection poin yang sudah ada 5. * Cek berdasarkan product
spesifikasi dari Engineering 6. * Ambil sample inspection
secara acak dari tiap-tiap packaging
7. * Cek material sesuai spesifikasi yang ada tertera di material Inspection report 8. * Jika ditemukan material tidak
sesuai spec, maka pisahkan &
buat laporan sesuai prosedur penanganan ketidak sesuaian dan di beri label ON HOLD 9. * IQC membuat laporan ketidak
sesuaian material dan report kepada departemen QC untuk dicek dan follow up ke supplier
10 * Material OK Inspection diberi stamp OK dan label ACCEPT 11 * Material diidentifikasi dan
diberi label material dan disimpan berdasarkan FIFO 12 * Inspector IQC membuat
laporan material inspection ke kepala departemen QC 13.* MC mengeluarkan material berdasarkan spec, material yang tertera di dalam lembar SPK
14.* Produksi terima material dan SPK
15.* Melakukan verifikasi data di SPK dengan actual material 16.* Jika tidak sesuai kembalikan
ke MC (Material Control) 17.* Material OK dilanjutkan
proses selanjutnya Nomor Revisi
* Incoming Inspec sheet
* Incoming Inspec sheet Material Report
* List of Material
* List of Material
* Incoming Inspec sheet
* Non-Conforming request
* WI
* List of Material
* Material Inspecti 1.
* DO Prosedur Dokumen
FLOW INSPECTION MATERIAL
Nomor Dokumen Tanggal Terbit Tanggal Revisi
Halaman
Terima Request Material Inspection
Inspection poin berdasarkan
product spesification dari
Ambil sample dengan FIFO system
Dari stamp "OK" &
Label ACCEPT Penanganan
dengan prosedur ketidaksesuaian
material
ON HOLD Informasi
Delivery
Laporan
Simpan dan diberi identifikasi material
Issue material berdasarkan spec
di SPK
Terima Material
Kembalikan
Proses produksi Verifikasi
document apakah material baru atau
tidak Check Qty
Material
Verifikasi
NO OK
Tidak (Regular cek)
Material baru
NO
OK
NO
OK 1
2
3
4 5
6
8 7 9
16
17 15 14 13
11
12 10
PT. FUTARIMECCA UTAMA
86
Lampiran 5 SOP Outgoing
Sumber : PT Futari Mecca Utama
SOP.01/W01
SUPPLIER MC INCOMING QC PRODUKSI ENGINEERING
* Meterial dari lokal atau oversea / Impor
2. * PIC receiving terima material
* Check aktual material sesuai DO atau tidak ( Qty Lot No )
* Check kondisi fisik packaging material
* Jika ada abnormal kondisi report ke SPV
3. * Incoming QC terima material inspection request 4. * IQC verifikasi material apakah
material tersebut "material baru atau regular degan melihat status material yang tertera di mat'l inspection request
* Bila material baru poin cek berdasarkan poin cek sesuai informasi produk spsifikasi dari Engineering
* Bila material regular cek, maka sesuai inspection poin yang sudah ada 5. * Cek berdasarkan product
spesifikasi dari Engineering 6. * Ambil sample inspection
secara acak dari tiap-tiap packaging
7. * Cek material sesuai spesifikasi yang ada tertera di material Inspection report 8. * Jika ditemukan material tidak
sesuai spec, maka pisahkan &
buat laporan sesuai prosedur penanganan ketidak sesuaian dan di beri label ON HOLD 9. * IQC membuat laporan ketidak
sesuaian material dan report kepada departemen QC untuk dicek dan follow up ke supplier
10 * Material OK Inspection diberi stamp OK dan label ACCEPT 11 * Material diidentifikasi dan
diberi label material dan disimpan berdasarkan FIFO 12 * Inspector IQC membuat
laporan material inspection ke kepala departemen QC 13 * MC mengeluarkan material berdasarkan spec, material yang tertera di dalam lembar SPK
14 * Produksi terima material dan SPK
15 * Melakukan verifikasi data di SPK dengan actual material 16 * Jika tidak sesuai kembalikan
ke MC (Material Control) 17 * Material OK dilanjutkan
proses selanjutnya Nomor Revisi
* Incoming Inspec sheet
* Incoming Inspec sheet Material Report
* List of Material
* List of Material
* Incoming Inspec sheet
* Non-Conforming request
* WI
* List of Material
* Material Inspecti 1.
* DO
Prosedur Dokumen
FLOW INSPECTION MATERIAL
Nomor Dokumen Tanggal Terbit Tanggal Revisi
Halaman
Terima Request Material Inspection
Inspection poin berdasarkan product spesification dari
Ambil sample dengan FIFO system
Dari stamp "OK" &
Label ACCEPT Penanganan
dengan prosedur ketidaksesuaian
material
ON HOLD Informasi
Delivery
Laporan
Simpan dan diberi identifikasi material
Issue material berdasarkan spec
di SPK
Terima Material
Kembalikan
Proses produksi Verifikasi
document apakah material baru atau
tidak Check Qty
Material
Verifikasi
NO OK
Tidak (Regular cek)
Material baru
NO OK
NO
OK 1
2
3
4 5
6
8 7 9
16
17 15 14 13
11
12 10
PT. FUTARIMECCA UTAMA
87 Lampiran 6
Hasil Daily Monitorig Periode Juni-Juli 2019
17 18 19 20 21 24 25 26 27 28 1 2 3 4 5 8 9 10 11 12 13 14 17 21 22 23 24 25 26 29 30 31
Terdapat item yang tidak dibutuhkan pada area kerja √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ 20 63%
Terdapat barang yang tidak menutupi lorong rak √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ 23 72%
Rapi Semua item ditempatkan dilokasi yang sesuai √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ 26 81%
Lantai selalu bersih √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ 24 75%
Mesin bersih √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ 11 34%
Rak bersih √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ 15 47%
Tempat kerja yang bersih dan teratur menjadi nyaman √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ 16 50%
Karyawan menjalankan aktivitas berdasarkan prosedur kerja 5R √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ 20 63%
Fasilitas kondisi baik (alat kebersihan, alat MH, Rak,
Termometer,dll) √ √ √ √ √ √ √ √ √ √ 10 31%
Nilai Total
Inspetor Kriteria
Ringkas
Resik
Rawat
Remarks
Periode Juni - Juli 2019 Daily Monitoring 5R
Kategori
Lampiran 7
Hasil Daily Monitorig Bulan Agustus 2019
1 2 5 6 7 8 9 11 Nilai Total
Terdapat item yang tidak dibutuhkan pada area kerja √ √ √ √ √ 5 63%
Terdapat barang yang tidak menutupi lorong rak √ √ √ √ √ √ 6 75%
Rapi Semua item ditempatkan dilokasi yang sesuai √ √ √ √ √ √ 6 75%
Lantai selalu bersih √ √ √ √ √ √ 6 75%
Mesin bersih √ √ √ 3 38%
Rak bersih √ √ √ √ √ 5 63%
Tempat kerja yang bersih dan teratur menjadi nyaman √ √ √ √ √ √ 6 75%
Karyawan menjalankan aktivitas berdasarkan prosedur kerja 5R √ √ √ √ √ √ 6 75%
Fasilitas kondisi baik (alat kebersihan, alat MH, Rak, Termometer,dll) √ √ √ √ 4 50%
Daily Monitoring 5R
Periode Agustus 2019
Inspetor Ringkas
Resik
Rawat
Remarks
Kategori Kriteria
89
Lampiran 8
Hasil Penilaian Checklist Bulan Juli 2019
Nilai Keterangan
0 0% - 20%
1 21% - 40%
2 41% - 60%
3 61% - 80%
4 81% - 100%
Kategori Kriteria
Membedakan item apa yang dibutuhkan dan tidak dibutuhkan 0 1 2 3 4
Terdapat item yang tidak dibutuhkan pada area kerja √
Terdapat barang yang tidak menutupi lorong rak √
Ditempatkan pada yang sesuai dengan tempatnya 0 1 2 3 4
Semua item ditempatkan dilokasi yang sesuai √
Menjaga area kerja dan gudang yang bersih 0 1 2 3 4
Lantai selalu bersih √
Mesin bersih √
Rak bersih √
Tempat kerja yang bersih dan teratur menjadi nyaman √
Melakukan standarisasi terhadap 3R (Ringkas, Rapi, Resik) 0 1 2 3 4
Karyawan menjalankan aktivitas beradasarkan prosedur kerja 5R √
Fasilitas kondisi baik (alat kebersihan, alat MH, Rak, Termometer,dll) √
Berpegang pada aturan (disiplin diri) 0 1 2 3 4
Karyawan selalu terlibat dalam upaya perbaikan √
Audit 5R secara teratur √
0 3 4 15 4
26 Total
Rapi
Resik
Rawat
Rajin
Nilai Ringkas
Lembar Checklist 5R
Tanggal 26 Juli 2019 No Dok
Inspektor
Keterangan
Lampiran 9
Hasil Penilaian Checklist Bulan Agustus 2019
Nilai Keterangan
0 0% - 20%
1 21% - 40%
2 41% - 60%
3 61% - 80%
4 81% - 100%
Kategori Kriteria
Membedakan item apa yang dibutuhkan dan tidak dibutuhkan 0 1 2 3 4
Area kerja bersih dari barang yang tidak dibutuhkan √
Penempatan barang sesuai pada tempatnya √
Ditempatkan pada yang sesuai dengan tempatnya 0 1 2 3 4
Semua item ditempatkan dilokasi yang sesuai √
Menjaga area kerja dan gudang yang bersih 0 1 2 3 4
Lantai selalu bersih √
Mesin bersih √
Rak Bersih √
Kenyamanan Area Kerja √
Melakukan standarisasi terhadap 3R (Ringkas, Rapi, Resik) 0 1 2 3 4 Karyawan menjalankan aktivitas beradasarkan prosedur kerja 5R √ Fasilitas kondisi baik (alat kebersihan, alat MH, Rak, Termometer,dll) √
Berpegang pada aturan (disiplin diri) 0 1 2 3 4
Karyawan selalu terlibat dalam upaya perbaikan √
Audit 5R secara rutin √
0 0 6 21 4
Lembar Checklist 5R
Tanggal 11 Agustus 2019 No Dok
Inspektor
Keterangan
Ringkas
Rapi
Resik
Rawat
Rajin
Nilai
Total 31
91
Lampiran 10
Data Purchase Order PT AFIX
Sumber : PT Futari Mecca Utama
Lampiran 11
Data Purchase Order PT DEM
Sumber : PT Futari Mecca Utama
93
Lampiran 12
Data Purchase Order PT TS -TECH
Sumber : PT Futari Mecca Utama
Lampiran 13
Tabel Waktu Proses Picking Sebelum Penerapan 5R
95
Lampiran 14
Tabel Waktu Proses Picking Sesudah Penerapan 5R
Lampiran 15 Buku Incoming
Sumber : PT Futari Mecca Utama
97
Lampiran 16 Buku Outgoing
Sumber : PT Futari Mecca Utama
Lampiran 17
Diagram Cause and Effect
Kurangnya Kebersihan dan Kerapihan Gudang Lingkungan
Kurangnya Kebersihan Tidak ada Jadwal Kebersihan
Kurang alat kebersihan
Ruang Gerak Terbatas Pallet Rusak Dibiarkan
Sisa kardus berserakan Material
Kardus Mudah Rusak Tumpukkan kardus melebihi batas
Varian Produk Beragam
Perilaku kurang baik Kurangnya Kesadaran Diri
Tidak Disiplin
Kurangnya SDM
Manusia Penempatan Barang
Tidak ada pengelompokkan barang
TIdak ada Tag Lokasi
TIdak Menerapkan perbaikan berkelanjutan
Metode Mesin
Tidak Terawat
Tangga tidak sesuai pada tempatnya
99
Lampiran 18
Minute Meeting Tanggal 24 Maret 2019
Lampiran 19
Minute Meeting Tanggal 5 April 2019
101
Lampiran 20
Minute Meeting Tanggal 26 Apri 2019
Lampiran 21
Permohonan Sosialisasi 5R
103
Lampiran 22 Undangan Sosialisasi 5R
Lampiran 23 Foto Sosialisasi 5R
Sumber : PT Futari Mecca Utama
105
Lampiran 24 Foto Tim 5R
Sumber : PT Futari Mecca
Utama
Lampiran 25 Banner Komitmen 5R
Sumber : PT Futari Mecca Utama
107
Lampiran 26
Kondisi Aktual Sebelum 5R
Sumber : PT Futari Mecca Utama
Lampiran 27
Kondisi Aktvitas Penerapan 5R
109
Sumber : PT Futari Mecca Utama
Lampiran 28
Kondisi Setelah Penerapan 5R
Sumber : PT Futari Mecca Utama
Lampiran 29 Data Wawancara
111
Lanjutan Wawancara
Lampiran 30
Dokumentasi Aktivitas Pergudangan PT Futari Mecca Utama
113
Sumber : PT Futari Mecca Utama
Lampiran 31 Penilaian Kerja Praktik
Lampiran 32
Kartu Bimbingan Kerja Praktik
115
Lampiran 33
Lembar Konsultasi Pembimbing
Lampiran 34
Surat Keterangan Selesai Kerja Praktik