PANDAHULUAN
Latar Belakang
Ruang Lingkup Kerja
Rumusan Masalah
Tujuan Masalah
Manfaat Tugas Akhir
STUDI PUSTAKA
Pengertian Manajemen Gudang
- Jenis Gudang
- Aktivitas Gudang
- Kinerja Gudang
Konsep 5R
- Arti 5R
- Tujuan 5R
- Manfaat 5R
- Penerapan 5R
- Faktor yang Mempengaruhi Penerapan 5R
Konsep dasar penerapan 5R dimulai dengan menata tempat kerja sehingga dihasilkan kedisiplinan pegawai yang tercermin dari perubahan sikap kerja yang benar. Struktur organisasi merupakan susunan dan hubungan antara setiap bagian baik dalam hal jabatan maupun tugas yang ada di perusahaan pada saat melakukan kegiatan 5S. Berikut contoh format struktur organisasi 5R:17. Langkah yang diambil untuk mengefektifkan tempat penyimpanan karena digunakan untuk menyimpan barang atau berkas yang penting dan dibutuhkan serta bertujuan agar tempat kerja terlihat lebih rapi dan tidak berantakan.
Ringkas juga berarti membuat tempat kerja menjadi ringkas, berisi barang-barang yang diperlukan saja. Hasil dari penerapan ini adalah tempat kerja yang teratur sehingga mempersingkat waktu persiapan kerja, mengurangi kemungkinan salah bahan/barang, meningkatkan produktivitas secara umum dengan menghilangkan waktu terbuang untuk mencari barang atau saat melakukan sesuatu. Bersih berarti menghilangkan limbah, kotoran, dan benda asing untuk tempat kerja yang lebih bersih.
Kebiasaan yang tidak sesuai dengan peraturan yang ada tentunya akan berdampak negatif bagi individu dan lingkungan. Kebiasaan buruk ini dapat diatasi dengan memasukkan penerapan 5S dalam job description, misalnya mereka harus membersihkan tempat kerja setiap selesai bekerja agar terbiasa bersih-bersih.
KERANGKA KERJA PRAKTIK
Lokasi dan Waktu Kerja Praktik
- Lokasi Kerja Praktik
- Waktu Kerja Praktik
Ruang Lingkup Kerja Praktik
Masalah proyek akhir yang dijadikan bahan bahasan adalah masalah yang telah dipaparkan pada latar belakang Tugas Akhir yaitu untuk mengetahui masalah di gudang sebelum menerapkan 5S. Kendala yang sudah diketahui akan dijadikan dasar untuk membuat tahapan implementasi 5S yang akan dilakukan nantinya. Tahapan dalam pelaksanaan 5R melalui beberapa tahapan seperti tahap persiapan, tahap pengenalan dan tahap perencanaan 5R. Hal-hal tersebut akan diuraikan sebagai berikut.
Oleh karena itu, setiap karyawan dapat mengetahui dengan jelas peran apa yang harus dimainkan dalam penerapan 5S. b) Membuat jadwal kegiatan 5R. Dalam membangun komitmen penerapan 5S agar konsisten, maka perlu dibuat kesepakatan bersama sebelum menerapkan 5S. Kesepakatan bersama tersebut dibuat dengan tujuan agar karyawan menyadari dan memiliki rasa tanggung jawab atas kewajiban yang telah dilakukan sebelumnya. Untuk melancarkan 5R, langkah kedua yang bisa dilakukan adalah membuat media promosi 5R dengan spanduk peluncuran 5R. Spanduk 5R merupakan sarana informasi tentang 5R dan juga berisi ajakan kepada karyawan untuk menerapkan 5R di area kerja.
Langkah-langkah actionable seperti pembiasaan terlebih dahulu untuk menerapkan konsep 3R dengan kesadaran akan tanggung jawab dengan menerapkan prosedur kerja 5R yang akan diproduksi dan pembuatan spanduk 5R. Penghapusan tata kerja 5R ini dimaksudkan sebagai acuan bagi karyawan dalam penerapan 5R yang akan dilakukan secara berkesinambungan, selain pembuatan spanduk 5R yang nantinya akan dipasang di gudang sebagai reminder untuk memahami pentingnya 5R. Selanjutnya, buat daftar periksa 5R harian untuk diterapkan setiap hari. e) Perencanaan yang cermat. Evaluasi dilakukan setiap 6 (enam) bulan, dan pada tahap ini evaluasi dilakukan 3 (tiga) bulan setelah pengenalan 5S.
Uraian Pekerjaan
Cek barang berdasarkan purchase order Admin gudang menerima PO dari bagian marketing melalui email, kemudian admin gudang mengecek ketersediaan barang berdasarkan data stock. Kemudian admin gudang menginstruksikan picker untuk menerima barang sesuai PO, selanjutnya admin gudang akan mengecek kembali barang yang telah disiapkan oleh picker sesuai PO. Admin gudang membuat invoice pengambilan barang berdasarkan hasil pengecekan yang telah dilakukan sebelumnya.
Hal-hal yang dicatat adalah nomor pesanan, tanggal kedatangan barang, nama pemesan, nomor izin, nama barang, jumlah barang, pemetik yang menerimanya dan deskripsinya. Divisi Sumber Daya Manusia menyediakan sedikit anggaran kas untuk kebutuhan operasional gudang, seperti pembelian perlengkapan kantor, alat kerja, dan peralatan kebersihan. Kebutuhan yang telah dibeli selanjutnya akan dicatat dan dibuatkan laporan dengan bukti nota pembelian.
Pemecahan Masalah
- Pembahasan Kondisi Aktual di Gudang
- Tahapan Penerapan 5R
- Implementasi 5R
Kendala yang timbul karena kurangnya ruang penyimpanan, yaitu .. Kondisi sebenarnya sebelum implementasi 5R. menyebabkan penempatan barang yang tidak sesuai, kekurangan lahan ini menyebabkan barang yang seharusnya tidak di gudang di tempatkan di tempat penyimpanan, seperti penempatan matras. Dengan adanya struktur organisasi 5R dalam penerapan 5R diharapkan pegawai mengetahui bidang tanggung jawabnya masing-masing. Kegiatan kelima adalah melakukan pendokumentasian selama pelaksanaan 5R berlangsung. Pendokumentasian ini bertujuan untuk mengetahui hasil implementasi 5R yang telah berjalan.
Dokumentasi yang diperoleh berupa foto-foto keadaan sebenarnya di gudang setelah pengenalan 5R dan checklist 5R yang dilakukan setiap bulan. Kegiatan keenam adalah evaluasi penggunaan 5R dan proses commissioning, evaluasi penggunaan 5R berdasarkan hasil evaluasi lembar checklist 5R Selain itu proses commissioning dievaluasi berdasarkan pengujian waktu proses commissioning sebelum pelaksanaan 5R. dan setelah melakukan 5R. C. Menentukan tujuan implementasi 5S. Dalam hal ini akan dibuat spanduk 5R (1m x 1,75m) yang akan ditempatkan di gudang di tempat yang mudah terlihat oleh karyawan.Tujuannya agar karyawan selalu sadar akan pentingnya penerapan 5R dalam gambar. 4.10.
Lembaran ini diisi oleh tim 5R yang bertindak memantau dan menilai pelaksanaan 5R secara terus menerus, penilaian dilakukan setiap 1 (bulan). Prosedur 5R yang dipasang di pintu masuk gudang dimaksudkan agar setiap karyawan dapat mengetahui beberapa hal yang perlu dilakukan untuk menerapkan 5R. Selain itu dipasang spanduk 5R di area gudang, tujuannya agar karyawan dapat dengan mudah melihat dan menyadari pentingnya penerapan 5R di gudang.
Agar setiap pegawai memahami bahwa dirinya memegang peranan yang sangat penting dalam penerapan 5R dan juga sebagai reminder bagi setiap pegawai untuk selalu sejalan dengan komitmen 5R yang telah dibuat sebelumnya. Pelaksanaan konsep rajin didasarkan pada perencanaan yang telah dilakukan sebelumnya yaitu monitoring pelaksanaan 4R yang telah dilakukan serta evaluasi pelaksanaan 5R. Tujuannya adalah untuk memastikan bahwa setiap karyawan berpartisipasi dalam penerapan 5S dan memastikan pencapaian setelah penerapan 5S.
Kemudian ke tahap evaluasi kedua yaitu menguji waktu proses petik sebelum dan sesudah menerapkan 5R. Evaluasi pelaksanaan 5R didasarkan pada hasil evaluasi lembar checklist 5R yang dilaksanakan pada bulan Juni, Juli dan Agustus yang tercantum pada Tabel 4.10, Lampiran 8, Lampiran 9. suatu kegiatan perlu dilakukan evaluasi, tujuannya untuk menilai pelaksanaan 5R yang telah dilakukan.
Penurunan waktu proses petik menunjukkan bahwa penerapan 5R berpengaruh pada proses petik terutama pada proses pencarian. Hasil implementasi 5R diperoleh dari serangkaian hasil pengujian implementasi 5R dan mengukur waktu proses pengambilan yang dilakukan.
KESIMPULAN
Kesimpulan
Kondisi gudang sebenarnya diketahui memiliki batasan yang digambarkan dengan tata letak relatif terhadap kondisi gudang sebenarnya. Kondisi aktual yang terjadi seperti rusaknya pallet, tangga, kayu bekas dan sisa barang yang menghalangi dan menyempitnya tempat penyimpanan, penempatan barang yang masih tidak bersih dan tercampur dengan barang lain, yang dapat mempengaruhi kegiatan gudang seperti proses commissioning, maka kebersihan juga di area penyimpanan. Untuk yang masih kurang yaitu pegawai yang masih kurang disiplin dan belum ada perbaikan untuk mengatasi permasalahan yang ada. Pada tahap persiapan, membuat struktur organisasi, menentukan jadwal kegiatan 5R, menentukan tujuan implementasi 5R, dan membangun komitmen 5R.
Pada tahap pengenalan, mensosialisasikan konsep 5R kepada seluruh karyawan dan membuat poster 5R yang berisi ajakan penerapan 5R. Kemudian pada tahap perencanaan 5R dilakukan perencanaan untuk setiap kategori yaitu dengan melakukan pencatatan inventarisasi dan pemilahan berdasarkan prinsip manajemen stratifikasi, dari segi konsep yang rapi dengan mengelompokkan barang berdasarkan jenis barang yang sama dan membuat tanda lokasi yang jelas. , dari segi konsep murni dengan membuat data peralatan kebutuhan kebersihan disetiap area dan membuat daftar kebersihan gudang, terkait dengan konsep pemeliharaan dengan menetapkan prosedur kerja 5R, membuat spanduk 5R di gudang dan membuat lembar pemantauan harian 5R, dan terkait dengan konsep rajin dengan melakukan penilaian dengan lembar checklist 5R. Selanjutnya dilakukan pengukuran waktu proses petik, hasil pengukuran rata-rata waktu proses petik sebelum penerapan 5R diperoleh sebesar 14,12 menit, sedangkan setelah penerapan 5R, rata-rata waktu proses petik adalah 5,43 menit dibandingkan ke dua terjadi penurunan waktu proses picking sebesar 8,69 menit.
Saran
Saran perbaikan berdasarkan metode 5S (Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu, Shitsuke) untuk area kerja lantai produksi. Jurnal Online Institut Teknologi Nasional, Volume 03. Lokasi pertama adalah kantor pusat yang beralamat di Grand Wisata River Town Boulevard Blok BA 3 No. Lokasi kedua adalah gudang dan area produksi yang terletak di Jl Raya Inspeksi Kalimalang, Ruko Sentra Niaga Kalimas, Tambun, Bekasi.
PT Futari Mecca Utama merupakan perusahaan yang bergerak di bidang industri elektronik dan suku cadang mobil. Produk yang diproduksi dan dipasarkan oleh PT Futari Mecca Utama adalah double tape, single side tape, film pelindung dan berbagai bahan plastik lainnya. Perusahaan ini memiliki subkontrak dengan PT Daikyo Indonesia di wilayah JABABEKA Bekasi. PT Daikyo Indonesia bertanggung jawab atas produksi berbagai produk yang tidak dapat diproduksi oleh PT Futari Mecca Utama karena keterbatasan jumlah karyawan dan mesin.
PT Futari Mecca Utama memiliki jaringan distribusi yang tersebar di beberapa negara seperti Jepang, India, Thailand, Singapura dan india. Perusahaan tumbuh dengan mengembangkan produk bea cukai dan suku cadang bea cukai yang sangat terspesialisasi, menyelesaikan masalah teknis, meningkatkan efisiensi produksi, dan mempertahankan kualitas operasi yang tinggi.
