• Tidak ada hasil yang ditemukan

BAHAN DISKUSI TM 4 (Protein dan lipid)

N/A
N/A
matcha latte

Academic year: 2025

Membagikan "BAHAN DISKUSI TM 4 (Protein dan lipid)"

Copied!
2
0
0

Teks penuh

(1)

You can replace the image on the screen with your own work. Just delete this one, add yours and center it properly

BAHAN DISKUSI TM 4 PROTEIN

1. Mengapa tubuh kita membutuhkan protein?

2. Apa saja fungsi protein bagi tubuh kita?

3. Bagaimana mekanisme pencernaan protein?

4. Apa saja enzim yang terlibat pada pencernaan protein?

5. Mengapa tubuh kita membutuhkan protein dengan komposisi asam amino lengkap?

6. Apa yang dimaksud dengan kualitas protein dan bagaimana penentuan kualitas protein?

7. Mengapa protein dapat mengalami denaturasi?

(2)

You can replace the image on the screen with your own work. Just delete this one, add yours and center it properly

BAHAN DISKUSI TM 4 LIPID

1. Mengapa tubuh kita membutuhkan lipid?

2. Apa saja fungsi lipid bagi tubuh kita?

3. Apa saja perbedaan lemak jenuh dan lemak tidak jenuh?

4. Bagaimana pencernaan lipid?

5. Mengapa tubuh kita membutuhkan asam lemak esensial?

6. Bagaimana keterkaitan metabolism karbohidrat dan lemak di dalam tubuh kita?

7. Mengapa kholesterol tidak esensial pada diet kita meskipun tubuh membutuhkannya?

8. Mengapa asam lemak trans berbahaya bagi kesehatan kita?

Referensi

Dokumen terkait

Penelitian epidemiologis telah menunujukkan bahwa asam lemak trans merupakan faktor resiko yang penting pada penyakit jantung koroner, Konsumsi asam lemak trans

Keunggulan ikan meliputi:- Mengandung protein yang berkualitas tinggi dengan jumlah yang cukup dari semuaasam amino esensial, dan rendah lemak.- Kaya akan asam lemak esensial

Lipid sederhana yang terdiri atas asam lemak adalah triasilgliserol atau trigliserida. Triasilgliserida terdiri atas tiga asam lemak yang tersambung dengan single

Asam lemak omega 9 juga tergolong ke dalam jenis asam lemak non- esensial yaitu asam lemak yang dapat disintesa oleh tubuh. Asam oleat merupakan omega 9 yang tergolong

Bila asam amino esensial yang kurang, tubuh tidak dapat melanjutkan pembuatan protein yang dibutuhkan, atau asam amino esensial yang dibutuhkan diambil dari

Asam lemak dibedakan menjadi 2 kelompok, yaitu asam lemak jenuh (non esensial) yang dapat disintesis dalam tubuh serta berasal dari lemak hewani dan asam lemak tak jenuh

hidrogenasi yang tidak sempurna /parsial bisa merubah asam lemak cis ini menjadi asam lemak trans yang sangat berbahaya...  Karena ukuran molekul

Asam-asam lemak esensial adalah asam lemak yang sangat diperlukan oleh tubuh dan tidak dibiosintesis oleh tubuh, tetapi hanya dapat diperoleh lewat makanan sama halnya dengan