x
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Halaman
1. Surat Ijin Penelitian ...67
2. Kode Etik Penelitian ...68
3. Form Kuesioner Pengetahuan Higiene Tenaga Penjamah Makanan ...69
4. Form Pengamatan Perilaku Higiene Penjamah Makanan ...72
5. Karakteristik Tenaga Penjamah ...78
6. Penilaian Tingkat Pengetahuan Higiene dan Sanitasi Tenaga Penjamah ...79
7. Penilaian Perilaku Higiene dan Sanitasi Tenaga Penjamah ...80
8. Form Pengamatan Kelaikan Fisik Higiene Sanitasi Makanan ...81
9. Satuan Penyuluhan ...84
10. Materi Penyuluhan ...87
11. Media ...96
12. Hasil Uji Normalitas Data Pengetahuan Tenaga Penjamah ...99
13. Hasil Uji Normalitas Data Perilaku Tenaga Penjamah ...100
14. Hasil Uji Wilcoxon Pengetahuan Tenaga Penjamah ...101
15. Hail Uji Paired T-Test Perilaku Tenaga Penjamah ...102
16. Dokumentasi ...103
