PENDAHULUAN
Rumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang di atas, permasalahan pokoknya adalah bagaimana keberadaan pabrik gabah keliling dapat meningkatkan pelayanan masyarakat di kabupaten tersebut.
Tujuan Penelitian
10Sri Mulyani, “Motivasi Petani Memilih Penggilingan Gabah Mobile dan Permanen (Studi Kasus Desa Kebonsari Kecamatan Yosowilangun Kabupaten Lumajang)” (Skripsi Sarjana; Universitas Muhammadiyah Malang, 2006), hal dengan salah satu pemilik penggilingan padi keliling membutuhkan pelayanan yang sebaik mungkin. Mulyani, Sri Motivasi Petani Memilih Penggilingan Gabah Mobile dan Permanen (Studi Kasus Desa Kebonsari Kecamatan Yosowilangun Kabupaten Lumajang), (Disertasi: Universitas Muhammadiyah Malang, 2006).
Manfaat Penelitian
TINJAUAN PUSTAKA
Tinjauan Teoritis
- Teori Pelayanan
- Etika Bisnis Islam
Pelayanan merupakan suatu tindakan yang dilakukan oleh seseorang atau organisasi yang bertujuan untuk memberikan kepuasan kepada pelanggan atau klien. Tindakan ini dapat dilakukan secara langsung untuk melayani pelanggan. yang tidak berwujud dan tidak dapat dimiliki.13. Menurut Kotler dalam Sampara Lukman, pelayanan adalah setiap aktivitas yang memberi manfaat pada suatu kelompok atau unit dan memberikan kepuasan, meskipun hasilnya tidak terikat pada produk fisik dalam interaksi langsung antara seseorang dengan orang lain atau mesin fisik dan memberikan kepuasan pelanggan. 15. Upaya memberikan pelayanan yang terbaik dapat terwujud apabila kita dapat menonjolkan keterampilan, sikap, penampilan, perhatian, tindakan dan tanggung jawab yang baik dan terkoordinasi. Keberhasilan dalam melaksanakannya merupakan tumpuan dan pembinaan pelayanan prima tidak lepas dari kemampuan individu atau kelompok dalam melaksanakan pelayanan secara optimal dengan memadukan konsep kemampuan, sikap, penampilan, tindakan dan tanggung jawab dalam proses pemberian pelayanan. 19.
Pelayanan dikatakan sangat baik atau terbaik atau akan menjadi sangat baik apabila dapat atau mampu memuaskan pihak yang dilayani (pelanggan), maka pelayanan prima dalam hal ini sesuai dengan harapan pelanggan 22. Customer churn atau penolakan terhadap pelanggan disebabkan oleh kesalahan pada penyedia jasa atau sistem yang digunakan perusahaan dalam melayani pelanggan. fokus pada pelayanan kepada pelanggan. Dalam menerapkan konsep pelayanan prima kepada pelanggan, yang menjadi point utama adalah sikap atau sikap. Sikap ramah dan sabar dalam memberikan pelayanan, baik kepada pelanggan kelas atas maupun pelanggan kecil, harus diterapkan secara seimbang.32.
Misalnya saja mampu menjadi pendengar yang baik bagi nasabah, serta mampu memposisikan diri sebagai penerima keluhan, kritik dan saran nasabah, serta mampu memposisikan diri sebagai perantara dalam mewujudkan keinginan nasabah 36. Kinerja pelayanan prima berdasarkan konsep tindakan dapat diartikan sebagai serangkaian tindakan yang dilakukan untuk mewujudkan pemberian pelayanan terbaik kepada kedua pelanggan. Sebagai penunjang terakhir terhadap upaya memberikan pelayanan prima kepada konsumen adalah penyiapan solusi terhadap segala kemungkinan yang muncul dalam dunia usaha.
Untuk itu diperlukan antisipasi dalam bentuk dana antisipatif atau cara lain untuk menjamin kepuasan dan loyalitas pelanggan.39. Sistem etika Islam merupakan bagian yang tidak terpisahkan dari pandangan dunia Islam. Jadi sistem ini sempurna. Dalam aturan perilaku individu ada keadilan atau keseimbangan. 50Muhammad Syafi'I Antonio, Perbankan Syariah dari Teori ke Praktek (Jakarta: Gema Insani, 2001), hal.9. 51Zanikhan, “Etika Bisnis Islam” dalam http://www-etika-bisnis-islam.info.html 20 Maret 2017.
Tinjauan Konseptual
Berdasarkan hasil wawancara penulis dengan masyarakat pengguna jasa penggilingan padi dapat diketahui bahwa keberadaan penggilingan padi sudah terlihat. Berdasarkan hasil wawancara tersebut dapat disimpulkan bahwa masyarakat lebih banyak yang menggunakan jasa penggilingan padi keliling. Berdasarkan hasil wawancara peneliti dapat disimpulkan bahwa kemudahan menjadi salah satu faktor yang membuat masyarakat lebih memilih jasa penggilingan padi keliling.
Berdasarkan hasil wawancara dengan Ali, salah satu pengguna jasa penggilingan padi keliling, penulis melihat bahwa penggunaan jasa ini awalnya bermula dari sebuah rekomendasi. Pemilihan layanan penggilingan padi keliling memiliki alasan berdasarkan berbagai jenis pengetahuan. Berdasarkan hasil wawancara penulis dengan Muh Asse salah satu pengguna jasa penggilingan padi keliling, sudah tidak ada lagi keraguan dalam penggunaan jasa penggilingan padi.
Begitu pula dengan keberadaan jasa penggilingan padi keliling di Kecamatan Mattiro Bulu, Pinrang. Berdasarkan hasil wawancara penulis dengan salah satu pemilik warung nasi keliling, bentuk pelayanannya adalah dengan berkunjung langsung ke rumah-rumah warga. Berdasarkan hasil wawancara penulis dengan salah satu pemilik warung nasi keliling, cara pelayanan lainnya adalah dengan memberikan nomor telepon.
Berdasarkan hasil wawancara, penulis melihat bahwa pemilik perusahaan penggilingan padi keliling telah mencoba memberikan pelayanan berupa promosi.
Kerangka Pikir
METODE PENELITIAN
Lokasi dan Waktu Penelitian
Fokus Penelitian
Jenis dan Sumber Data yang digunakan
Dalam hal ini peneliti akan melakukan penelitian dalam waktu ± 1 bulan, yang kegiatannya meliputi: Persiapan (pengajuan proposal penelitian), pelaksanaan (pengumpulan data), pengolahan data (analisis data), dan penyusunan hasil penelitian. Responden dalam hal ini adalah masyarakat yang merupakan pengusaha Pabrik Gandum keliling dan masyarakat yang menggunakan jasa (Petani).
Teknik Pengumpulan Data
Ini adalah metode pengumpulan data yang digunakan untuk memperoleh informasi secara langsung dengan mengajukan pertanyaan kepada responden67. Metode ini merupakan suatu cara pengumpulan data yang menghasilkan catatan-catatan penting yang berkaitan dengan masalah yang diteliti. Metode ini digunakan untuk mengumpulkan data yang telah tersedia dalam bentuk catatan dokumenter, yang berfungsi sebagai data pendukung dan pelengkap terhadap data primer yang diperoleh melalui observasi dan wawancara mendalam68.
Teknik Analisis Data
Lebih baik juga karena tinggal tunggu sampai penggilingan padi selesai, tidak perlu tahu, tapi selesai.”75. Lebih baik juga karena kita hanya menunggu sampai penggilingan padi selesai, tidak perlu tahu, yang penting selesai” 78. Mulai dari alat dan mesin yang digunakan, proses kinerja yang dilakukan dan hasil yang didapat sehingga kami tidak kecewa saat menggunakan jasa penggilingan padi keliling.
Jadi, dengan adanya penggilingan padi keliling, maka tidak diperlukan tenaga dan biaya tambahan untuk penggilingan. Sekarang tidak perlu lagi membawa beras ke tempat penggilingan, lain halnya sekarang karena sudah ada yang namanya penggilingan padi keliling.”86 Berdasarkan hasil wawancara, penulis menyimpulkan bahwa penggilingan padi itu hanya bisa ditemukan sebelumnya , di lokasi/rumah, jika ingin menggiling padi, kini beralih ke penggilingan padi keliling. Melalui wawancara tersebut, penulis melihat bahwa penggilingan padi kini beralih mengunjungi petani yang akan menggiling padinya.
Tak perlu repot, cukup telpon saja, jasa penggilingan padi akan mendatangi Anda jika lewat di depan rumah Anda. Dedak yang dihasilkan dari penggilingan terkadang dibeli oleh penyedia penggilingan padi keliling agar bisa digunakan untuk biaya penggilingan, apalagi saat harga “dedak” sedang tinggi. Mengangkat gabah keluar rumah atau mengangkut beras dari penggilingan merupakan jasa yang diberikan oleh penyedia Jasa Penggilingan Padi Keliling kepada pengguna atau pelanggan Jasa Penggilingan Padi Keliling.
Salah satu bentuk pelayanan yang ditawarkan oleh pemilik usaha penggilingan padi adalah dengan mendatangi rumah-rumah masyarakat secara langsung.
HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
Eksistensi Pelayanan Usaha Penggilingan Gabah Keliling Terhadap Para
Praktek di lapangan menunjukkan bahwa dalam melaksanakan pekerjaannya, pemilik penggilingan padi keliling datang langsung ke rumah-rumah yang ingin menggiling padinya, tanpa warga harus membawa berasnya ke pabrik setempat, sehingga masyarakat lebih memilih menggiling padinya di pabrik setempat. pabrik seluler daripada di pabrik. Dasar rasional dalam menentukan tindakan memilih jasa penggilingan gandum yang sesuai dengan kebutuhan Anda. Berdasarkan hasil wawancara tersebut, saat ini banyak masyarakat yang beralih menggunakan jasa penggilingan gabah keliling, didasari oleh efektifitas dan efisiensi masyarakat yaitu untuk menekan biaya pengeluaran, karena biayanya relatif murah dibandingkan dengan menggunakan penggilingan gabah permanen. layanan dan berdasarkan hasil wawancara tersebut. dasar kemudahan akses dalam hal penggunaan Layanan, sehingga hal tersebut tidak terjadi. Jika Anda tidak perlu bersusah payah membawa Layanan ke tempat yang sangat terpencil, yang perlu Anda lakukan hanyalah melakukan panggilan telepon.
Tidak perlu khawatir menyuruh orang lain untuk menggiling gabah di penggilingan padi yang jaraknya cukup jauh karena memakan banyak waktu dan tenaga. Efektif, karena tidak ada yang membantu mengangkut gabah ke tempat penggilingan permanen, Mobile Milling Service, pabrik. Daripada membayar seseorang untuk mengangkut gabah ke jasa penggilingan padi permanen, lebih baik menggunakan jasa penggilingan padi keliling dimana penggilingan tersebut mengangkut gabah dari dalam rumah ke luar rumah untuk digiling tanpa biaya tambahan.
Mudah untuk dihubungi, cukup "SMS" (Short Message Service) atau telepon penyedia Layanan Penggilingan Bergerak menggunakan ponsel dan mereka akan tiba seketika di tempat dan waktu yang diinginkan tanpa harus antri tanpa perlu menunggu beras selesai digiling. Jangan khawatir menunggu Jasa Penggilingan Padi Keliling lewat di depan rumah, cukup SMS atau telepon bila diperlukan, waktu dan tempat yang ingin dituju harus dicantumkan dengan jelas agar Jasa Penggilingan Padi Keliling bisa datang di tempat dan waktu yang telah ditentukan.
Bentuk Pelayanan Usaha Penggilingan Gabah Keliling Pada Kecamatan
Dalam menerapkan konsep pelayanan pelanggan prima, sikap atau sikap yang menjadi poin utama. Sikap ramah dan sabar dalam memberikan pelayanan, baik kepada pelanggan kelas atas maupun pelanggan kecil hendaknya diterapkan secara seimbang. Berdasarkan hasil wawancara peneliti melihat bahwa sikap yang ditunjukkan oleh pemilik pabrik gandum adalah ramah dan berkomunikasi dengan baik. Berdasarkan hasil wawancara, pihak penggilingan gandum memberikan perhatian berupa bantuan pengangkatan gandum yang dijemur, memberikan kemudahan akses dalam hal komunikasi pada saat penggilingan.
Karena kami adalah perusahaan penggilingan biji-bijian keliling, ini adalah salah satu kemudahan yang kami tawarkan. Penulis melihat tindakan pemilik pabrik: Pertama, dari kemudahan komunikasi berupa pemberian nomor telepon. Hal ini sesuai dengan hasil wawancara yang dilakukan penulis dengan pemilik perusahaan penggilingan lainnya.
Hal ini merupakan suatu bentuk harapan yang harus dipersiapkan terhadap pelayanan prima yang tentunya berkaitan dengan kepentingan konsumen. Secara umum ajaran Islam menawarkan nilai-nilai dasar atau prinsip-prinsip umum yang penerapannya dalam bisnis disesuaikan dengan perkembangan zaman serta memperhatikan dimensi ruang dan waktu. Dalam Islam terdapat nilai-nilai dasar etika bisnis, antara lain tauhid, khilafah. ibadah, tazkiyah dan ihsan. Keyakinan ini dijadikan dasar sikap pasrah setelah orang berusaha sekuat tenaga. Mengenai pekerjaan, Islam memerintahkan umatnya untuk bersaing dalam kebaikan pesaing, namun dilakukan untuk memberikan sesuatu melalui kualitas produk, harga murah dan pelayanan total.120.
Dalam upaya memberikan pelayanan prima kepada pelanggan, ada beberapa hal yang harus diperhatikan dan dilaksanakan, yaitu dengan menerapkan konsep A4: (1) Attidute (sikap); (2) Perhatian (attention); (3) Aksi (aksi); (4) Antisipasi.
PENUTUP
Saran
2002. Menjadi penelitian kualitatif: Pendekatan metodologis, presentasi dan publikasi hasil penelitian bagi mahasiswa dan peneliti awal karir di bidang ilmu sosial, pendidikan dan humaniora.
