Hubungan, Pengetahuan, Sikap, Praktik Pola Hidup Mahasiswa Suku Jawa Terhadap Faktor Risiko Penyakit
Diabetes Mellitus Tipe II Di Fakultas Kedokteran Dan Ilmu Kesehatan UKSW
Knowledge, Attitudes, and Lifestyle Practices of Javanese Students Regarding the Risk of Type II Diabetes Mellitus at
the SWCU Medical and Health Sciences Faculty
“Untuk Memenuhi Persyaratan Mencapai Gelar Sarjana Keperawatan”
Disusun Oleh:
Antonius Wijaya 462018008
PROGRAM STUDI ILMU KEPERAWATAN
FAKULTAS KEDOKTERAN DAN ILMU KESEHATAN UNIVERSITAS KRISTEN SATYA WACANA
SALATIGA
2021
PERNYATAAN KEASLIAN PENELITIAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa Tugas Akhir ini adalah hasil pekerjaan saya sendiri Antonius Wijaya Nim 462018008. Di dalam Tugas Akhir ini tidak terdapat karya yang pernah diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan di suatu perguruan tinggi dan lembaga pendidikan lainnya, serta tidak terdapat unsur-unsur yang tergolong Plagiarism sebagaimana dimaksud dalam Permendiknas NO.17 Tahun 2010. Pengetahuan yang diperoleh dari hasil penerbitan maupun yang belum atau tidak diterbitkan, sumbernya dijelaskan didalam tulisan dan daftar pustaka.
Salatiga, 12 Juli 2022
Antonius Wijaya
RIWAYAT HIDUP A. Identitas
Nama : Antonius Wijaya
TTL : Sumbersari, 05 Februari 2000 Agama : Kisten Protestan
Jenis Kelamin : Laki-laki
Nama Orang Tua : Sutrisno (Ayah); M Ida Suyati(Ibu) No. Telp :081548770328
B. Riwayat Pendidikan
C. Riwayat Seminar/Pelatihan
No Riwayat Pendidikan Tahun Lulus
1 LK LPM Sumbersari 2005 - 2006
2 SD Negeri 02 Sambikarto 2006 - 2012
3 SMP Lentera Harapan Sekampung 2012 - 2015
4 SMA Lentera Harapan Sekampung 2015 - 2018
No Riwayat Seminar/Pelatihan Tahun
1 Webinar Nasional “Peningkatan Kualitas Pendidikan Dengan Pengembangan Riset Dibidang Kesehatan”
2021
2 Webinar Prodi Fisika 2020“Pengenalan Diagnostik Refrence Level (DRL) dan Aplikasi Manajemen Dosis Berbasis Web”
2020
iv 3 Webinar Nasional “Peningkatan
Kualitas Pendidikan Dengan Pengembangan Riset Dibidang Kesehatan”
2021
4 Daily Zoominar #19 “Perawat di Garda Depan Penanganan Covid-19” dengan materi aplikasi Evakuasi Medik di udara di Era Covid-19 dan Hambatan dan Tantangan Dalam Melakukan Evakuasi Medik Udara Pada Saat Pandemik Covid-19
2020
5 Indonesian National Nurses
Association “Nurses Together With The Community Towards a Hralty Nation Free From Covid-19”
2022
6 Webinar Series“Berkarakter dan
Berdaya Saing” 2021
7 Seminar Nasional Program Studi Pendidikan Profesi Guru“Konsep Bela Negara Dalam Masyarakat
Multikultural Indonesia”
2022
8 Webinar “Pre-International Confrence Of
Psychology Multiculturalisme” 2022 9 Webinar “Aksebilitas Fasilitas
Kesehatan Yang Ramah Disabilitas” 2022 10 Webinar Nasional“Satu Bumi Tanpa
Diskriminasi”Seri I“Memahami Agama Lokal dan kekeristenan Sebagai Upaya Mengembangkan Sikap Moderat Dalam Beragama”
2022
11 Indonesian National Nurses
Association“Nurses Together With The Community Towards a Healty Nation Free From Covid-19”
2022
12 Seminar Kesehatan Nasional “Tantangan Perawatan Pada Pasien Kanker Anak di Masa Pandemi Covid” dalam rangka hari kanker anak dunia.
2022
13 Webinar “Sehat Bersama Keluarga Di
Era Pandemi Covid-19” 2020
14 Webinar Nasional “Satu Bumi Tanpa Diskriminasi” series II “Etika Lingkungan Hidup & Ekoteologi Dalam
Merekonstruksi Pemahaman RElasi Dengan Alam”
2022
15 Webinar Mental Health “Mental Health
Matters : It’s ok to be ok. Lrt’s talk!” 2022 16 Kegiatan Gerai Griya Alumni “Jaminan
Kesehatan Nasional” 2020
17 Talk Show “Starting Business With Micro-
Saas” 2022
18 Webinar “Pengembangan Keprofesian
Berkelanjutan (PKB)” 2021
19
Webinar Series Transcultural Nursing
"Kepercayaan Masyarakat Timor Terhadap Pengobatan Tradisional Dimasa COVID-19"
2021
20 Dalam Webinar Series Transcultural Nursing:
“Pandemi COVID-19 Terhadap Budaya dan Lansia di Maluku dan Maluku Utara”
2021
21 Webinar Nasional "Peningkatan Kualitas Pendidikan Dengan Pengembangan Riset Dibidang Kesehatan"
2021
22 Pre-International Conference of
Psychology Multiculturalism 2022
23 Online Webinar “Evolving the Role of Pharmacists in the Healthcare System to Achieve Sustainable Development Goals (SDGs)“
2022
24 Dalam Kegiatan Webinar Nasional :
"Peningkatan Kualitas Pendidikan Dengan Pengembangan Riset Dibidang Kesehatan"
2021
vi Salatiga, 12 Juli 2022
Antonius Wijaya 25 Dalam Kegiatan Webinar
Nasional :”Tatalaksana
Kegawatdaruratan Kardiovaskular”
2022
26 International nursing webinar “update basic Trauma Cardiac Life Support in Nursing Service”
2022
27 International nursing webinar “Update Advance Cardiovascular Life Support in Nursing Service”
2022
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kepada Tuhan Yesus Kristus atas segala kasih karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Akhir dengan judul “Hubungan, Pengetahuan, Sikap, Praktik Pola Hidup Mahasiswa Suku Jawa Terhadap Faktor Risiko Penyakit Diabetes Mellitus Tipe II Di Fakultas Kedokteran Dan Ilmu Kesehatan UKSW”. Tugas Akhir ini merupakan salah satu syarat yang ditetapkan untuk mendapatkan gelar Sarjana pada Program Studi Ilmu Keperawatan, Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, Universitas Kristen Satya Wacana.
Penulis menyadari bahwa penyusunan Tugas Akhir ini tidak akan terwujud tanpa dukungan, bimbingan, dan kontribusi dari berbagai pihak.
Oleh karena itu, dengan kerendahan hati penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih kepada:
1. Bapak Drs. David Nakka Gasong, M. Kes (MMR) selaku Dekan Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, Universitas Kristen Satya Wacana
2. Ibu Ns. Desi, S.Kep., MSN selaku Ketua Program Studi Ilmu Keperawatan, Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, Universitas Kristen Satya Wacana
3. Ibu Rifa Tampubolon, SST.Keb,MH selaku wali studi yang telah membimbing dan menjaga selama proses perkuliahan.
4. Ibu Ns. Venti Agustina, S.Kep., MAN sebagai dosen pembimbing I, yang telah membimbing, mendukung, memberikan pengajaran dan ide dalam penyusunan Tugas Akhir.
5. Ibu Ns. Nining Puji Astuti S.Kep., M.Kep sebagai dosen pembimbing II, yang telah membimbing, memberikan masukan dan
viii kritikan yang bermanfaat dalam penyusunan Tugas Akhir.
6. Bapak Kristiawan Prasetyo Agung Nugroho, M.Si sebagai reviewer Tugas Akhir yang telah mendukung, memberikan masukan dan saran dalam penyempurnaan Tugas Akhir.
7. Semua dosen dan staf pengajar di Program Studi Ilmu Keperawatan yang telah memberikan ilmu dan dukungan kepada penulis selama proses perkuliahan.
8. Mahasiswi FKIK angkatan 2019 bersuku jawa yang sudah berkenan menjadi responden penelitian ini.
9. Kedua orang tuaku, Bapak Sutari, Ibu Titik Widaryanti, Nenekku Mardiyah, Tante Iyah, Tante Rismiyati yang selalu mendukung dan memberikan semangat dalam penyelesaikan Tugas Akhir.
10. Teman seperjuangan Tugas Akhir Diabetes Mellitus Tipe II: Hana, Wisye, Nando, Tita yang selalu memberikan semangat dan saran dari awalhingga akhir penyusunan Tugas Akhir.
11. Teman dekat selama di perkuliahan: Florensi, Nadine, Dian dan Sri yang selalu memberikan semangat dan motivasi dalam penyusunan Tugas Akhir.
12. Seluruh teman-teman Angkatan 2018 program studi Ilmu Keperawatan Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan atas dukungan yang telah diberikan.
Akhir kata, penulis berharap semoga Tugas Akhir ini dapat bermanfaat bagi setiap pembaca untuk menambah wawasan dan bahan penunjang penelitian.
Salatiga, 2022
Antonius Wijaya
DAFTAR ISI
HALAMAN PENGESAHAN... ii
ABSTRAK... xiii
ABSTRACT... xiv
DAFTAR ISI... xiv
DAFTAR TABEL... xi
DAFTAR LAMPIRAN...xii
BAB I PENDAHULUAN... 1
BAB II TINJAUAN TEORI...4
A. Pengetahuan... 4
B. Sikap...4
C. Praktik... 4
D. Pengertian Diabetes Mellitus (DM)...5
E. Kerangka Teori...5
BAB III METODE... 6
BAB IV HASIL...8
A. Data Demografi... 8
B. Data Pengukuran...9
C. Hasil Uji Hubungan... 16
BAB V PEMBAHASAN... 18
Bab VI Kesimpulan dan Saran... 21
A. Kesimpulan...21
B. Saran... 21
Daftar Pustaka... 22
Lampiran...25
10 DAFTAR TABEL
Tabel 1. Data Demografi Responden di Fakultas Kedokteran dan... 8 Tabel 2. Data Pengukuran Antropometri Responden di Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, angkatan 2019...9 Tabel. 3 Data Pengukuran Metabolik Responden di Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, angkatan 2019...10 Tabel 4. PolanMakan Dan Aktivitas FisiknDalam AspeknPengetahuan, SikapnDan Tindakan...11 Tabel 5. Data Sumber Protein Hewani Responden di Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, angkatan 2019...12 Tabel 6. Data Sumber Protein nabati Responden di Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, angkatan 2019...12 Tabel 7. Praktik Pola Makan Berdasarkan Jenis dan Frekuensi Konsumsi Makanan.
... 13 Tabel 8. Hasil Analisis Pola Makan Bivariat Uji Korelasi Spesrmank...16 Tabel 9. Hasil Analisis Aktivitas Fisik Bivariat Uji Korelasi Spesrmank... 16
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Surat Ijin Menggunakan Kuisioner.……... 24
Lampiran 2. Ethical Clearence.……...26
Lampiran 3.Informed Consent.... 26
Lampiran 4. Data Demografi Responden... 28
Lampiran 5. Kuisioner.……... 29
Lampiran 6. Pemahaman Bahasa...40
Lampiran 7. Uji Reliabilitas...43
Lampiran 8. Tabel Skoring Baecke Quessionnare.………49
12
Pengetahuan, Sikap, Praktik Pola hidup Mahasiswa suku Jawa Terkait Risiko Penyakit Diabetes Mellitus Tipe II di Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan UKSW
Venti Agustina, Nining Puji Astuti, Antonius Wijaya
Program Studi Ilmu Keperawatan, Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, Universitas Kristen Satya Wacana
Email :[email protected]
ABSTRAK
Latar belakang:Perubahan pola hidup seseorang dipengaruhi oleh faktor lingkungan, budaya, teman sebaya dan rasa ingin tahu yang lebih dari individu itu sendiri. Oleh karena itu pola hidup (pola makan dan aktifitas fisik) setiap individu akan dapat berbeda walaupun berasal dari lingkungan, keluarga dan budaya yang sama. Perubahan pola hidup ini cerminan hasil nyata dari interaksi pengetahuan dan sikap. Pengetahuan yang baik mewujudkan sikap yang positif begitu pula perilaku yang mendukung. Tujuan; mengidentifikasi hubungan pengetahuan, sikap, dan praktik terhadap faktor risiko diabetes mellitus. Metode:Penelitian cross-sectionalyang dilakukan di Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan, Salatiga. Jumlah responden sebanyak 31 orang dengan kriteria mahasiswa suku jawa, berjenis kelamin perempuan, usia 18-22 tahun dan setuju menjadi responden. Penelitian ini menggunakan teknik purposive random sampling. Analisa data mengunakan analisa univariat untuk menyajikan data pengetahuan, sikap, perilaku (pola makan dan aktifitas fisik) dan analisa bivariatmenggunakanSpearman- Rank(α >0,05).Hasil:Tingkat pengetahuan dan sikap pola makan terhadap faktor risiko DM dengan kategori kurang (51,6%;51,6%), perilaku pola makan terkait asupan protein hewani dan nabati didominasi tahu, telur, dan tempe, sementara terkait jenis makanan masih mengkonsumsi makananfast food, kurang asupan sayur dan buah dan mengkonsumsi kue/makanan manis. Tingkat pengetahuan dan sikap pada aktivitas fisik terhadap faktor risiko DM pada kategori kurang (100%;67,7%) dan perilaku dalam kategori cukup (67,7%). Hasil uji korelasi Spearman Rank (p>0,05) menunjukkan bahwa terdapat korelasi sikap pola makan dengan lingkar perut, diastolik, asam urat, kolesterol dan IMT serta pengetahuan aktivitas fisik dengan asam urat dapat dibuktikan dengan nilai P-value<0,05.
Kesimpulan:.Tingkat pengetahuan dan sikap pada pola makan terhadap faktor risiko DM dalam kategori kurang berkontribusi pada perilaku makan yang cenderung kurang sehat, demikian juga pengetahuan dan sikap pada aktivitas fisik yang kurang berkontribusi pada perilaku yang cukup.
Kata Kunci :DM tipe II, Pengetahuan, Praktik, Sikap
ABSTRACT
Background:Changes in a person's lifestyle are influenced by environmental factors, culture, peers and curiosity more than the individual himself. Therefore, the lifestyle (diet and physical activity) of each individual will be different even though they come from the same environment, family and culture. This change in lifestyle is a reflection of the real result of the interaction of knowledge and attitudes. Good knowledge embodies positive attitudes as well as supportive behavior. Destination; identify the relationship of knowledge, attitudes, and practices to risk factors for diabetes mellitus.Methods:A cross-sectional study conducted at the Faculty of Medicine and Health Sciences, Salatiga. The number of respondents as many as 31 people with the criteria of Javanese ethnic students, female, aged 18-22 years and agreed to be respondents. This study used a purposive random sampling technique. Data analysis used univariate analysis to present data on knowledge, attitudes, behavior (diet and physical activity) and bivariate analysis using Spearman-Rank (α > 0.05). Result:Level of knowledge and attitude of diet towards risk factors for DM with less category (51.6%; 51.6%), dietary behavior related to animal and vegetable protein intake was dominated by tofu, eggs, and tempeh, while related to the type of food they still consumed fast food, lacked vegetable and fruit intake and consumed cakes/sweet foods. . The level of knowledge and attitudes on physical activity towards DM risk factors in the less category (100%; 67.7%) and behavior in the sufficient category (67.7%). The results of the Spearman Rank correlation test (p>0.05) showed that there was a correlation between dietary attitudes and abdominal circumference, diastolic, uric acid, cholesterol and BMI as well as knowledge of physical activity with uric acid, as evidenced by the P-value <0.05.Conclusion: The level of knowledge and attitudes on eating patterns towards DM risk factors in the category of less contributing to eating behavior that tends to be unhealthy, as well as knowledge and attitudes on physical activity that do not contribute to sufficient behavior.
Keywords: DM Type II , Knowledge, Attitude, Practice.
