ILMU TILIK TERNAK
D3 AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN UNS
Sebagai lembaga pendidikan, penelitian dan pengabdian masyarakat terkemuka di bidang
pertanian dan pengelolaan sumberdaya alam
Visi
❖FP UNS adalah sebagai penyelenggara pendidikan dan pengembangan ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang pertanian terpadu berkelanjutan yang unggul ditingkat internasional
Visi, Misi, dan Tujuan
Fakultas Pertanian UNS
Misi
FP UNS adalah:
❖ Menyelenggarakan pendidikan pertanian terpadu berkelanjutan untuk menghasilkan lulusan yang bertaqwa dan kompeten di bidang pertanian terpadu berkelanjutan yang berwawasan global
❖ Menyelenggarakan penelitian untuk mengembangkan ilmu pengetahuan dan teknologi yang berguna bagi pembangunan pertanian terpadu berkelanjutan
❖ Menyelenggarakan pengabdian dan penerapan ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang pertanian terpadu berkelanjutan
Prodi Peternakan, Fakultas Pertanian, UNS
Visi, Misi, dan Tujuan
Fakultas Pertanian UNS
Tujuan
❖ Menghasilkan lulusan yang bertaqwa kepada Tuhan Yang Maha Esa, berakhlaq mulia, berkepribadian dan berpengetahuan, berkemampuan dan berketerampilan dibidang pertanian terpadu berkelanjutan
❖ Menghasilkan ilmu pengetahuan dan teknologi yang inovatif dan unggul berbasis penelitian untuk pengembangan pertanian terpadu berkelanjutan
❖ Menerapkan dan menyebarluaskan ilmu pengetahuan dan teknologi untuk kesejahteraan masyarakat dengan basis pertanian terpadu berkelanjutan
Visi, Misi, dan Tujuan
Fakultas Pertanian UNS
Kontrak Kuliah
Ketentuan Umum :
❖Mahasiswa diwajibkan mengikuti perkuliahan secara daring, UTS, UAS, tugas, kuis
❖Kuliah daring dilaksanakan 14x dengan minimal kehadiran 75%
❖Apabila berhalangan hadir mahasiswa dipersilakan mengajukan permohonan ijin dispensasi secara resmi
Prodi Peternakan, Fakultas Pertanian, UNS
Perkuliahan :
❖Mahasiswa siap mengikuti perkuliahan daring, maksimal keterlambatan 15 menit
❖Mahasiswa melakukan perkuliahan melalui media pembelajaran SPADA
❖Mahasiswa melakukan presensi kehadiran melalui OCW
Rencana Perkuliahan
No Pertemuan Materi Pokok 1
Mgg 1
- Kontrak kuliah - Pendahuluan
2 Mgg 2-3 - Pengenalan dan pemahaman konsep : definisi, manfaat dan fungsi judging 3 Mgg 4-5 - Pengenalan tipe ternak
- Penilaian kondisi kesehatan
4 Mgg 6-7 - Bagian dan ukuran-ukuran tubuh ternak
5 Mgg 8 UTS
6 Mgg 9-10 metode penentuan umur dan kondisi tubuh 6 Mgg 11-12 pendugaan bobot dan komposisi tubuh
7 Mgg 13-14 pendugaan kapasitas produksi dan reproduksi 8 Mgg 15 pendugaan fertilitas dan sterilisasi
9 Mgg 16 UAS
Rencana Perkuliahan
Tugas
Praktikum (Magang Industri)
Tugas dan Praktikum
Penilaian
- Hasil Ujian (Nilai) Mid Semester (UTS) - Hasil Ujian (Nilai) Ujian Akhir Semester - Praktikum
Sistem Evaluasi
Prodi Peternakan, Fakultas Pertanian, UNS
➢ Standar Kompetensi
Memahami tentang pengetahuan dasar :
- definisi, manfaat dan fungsi judging
- pengenalan tipe ternak
- penilaian kondisi kesehatan
- bagian dan ukuran-ukuran tubuh ternak
- metode penentuan umur dan kondisi tubuh
- pendugaan bobot dan komposisi tubuh
- pendugaan kapasitas produksi dan reproduksi
- pendugaan fertilitas dan sterilisasi
Rencana Perkuliahan
➢ Pembahasan :
1. Nama-nama anggota tubuh
2. Karakter kuantitatif dan kualitatif (LD, PB, dll) 3. Mengukur LD, PB, dll
4. Bisa melakukan judging : karakter dengan SNI (hubungannya dengan bibit) dan performan
untuk kontes dan pameran
5. Skor (dengan catatan/recording dan tanpa catatan/blantik)
6. Skoring tubuh berdasarkan BCS
Rencana Perkuliahan
Prodi Peternakan, Fakultas Pertanian, UNS
➢ Praktikum :
1. BCS dan Skoring
2. Pasar hewan (mana yang BCS nya bagus) 3. Judging (mana BCS dan induk yang bagus) 4. Pameran/kontes ternak
5. Membuat kriteria untuk kontes
6. Pengamatan gigi, umur, berat badan
