PERAN INDUSTRI BATU BATA DALAM MENINGKATKAN KESEJAHTERAAN EKONOMI MASYARAKAT (STUDI KASUS DI DESA TANJUNG
MULIA KECAMATAN PAGAR MERBAU KABUPATEN DELI SERDANG)
SKRIPSI
Diajukan Guna Memenuhi Syarat Mengikuti Sidang Meja Hijau Di Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Universitas Islam Sumatera Utara
DIAJUKAN OLEH:
NAMA MAHASISWA : DEOLIVIA SYAHFITRI
NPM : 71190311007
PROGRAM PENDIDIKAN : STRATA SATU (S-1)
PROGRAM STUDI : EKONOMI PEMBANGUNAN KONSENTRASI : EKONOMI REGIONAL
UNIVERSITAS ISLAM SUMATERA UTARA FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
MEDAN
2023
LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI
PERAN INDUSTRI BATU BATA DALAM MENINGKATKAN KESEJAHTERAAN EKONOMI MASYARAKAT (STUDI KASUS DI DESA TANJUNG
MULIA KECAMATAN PAGAR MERBAU KABUPATEN DELI SERDANG)
DIAJUKAN OLEH
NAMA MAHASISWA : DEOLIVIA SYAHFITRI
NPM : 71190311007
PROGRAM PENDIDIKAN : STRATA SATU (S-1)
PROGRAM STUDI : EKONOMI PEMBANGUNAN KONSENTRASI : EKONOMI REGIONAL
DISETUJUI OLEH
Pembimbing I Pembimbing II
(H. Edi Sofian, S.E, M.Si ) (Azhar Apriandi. S.E., M.M)
Ketua Program Studi
(Dr. Zulkifli Siregar, S.E.,M.Si)
TANGGAL SIDANG MEJA HIJAU: ___________________
UNIVERSITAS ISLAM SUMATERA UTARA FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
MEDAN 2023
KATA PENGANTAR Bismillahirrahmanirrahim
Assalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh
Alhamdulillahirabbil’alamin, segala puji dan syukur penulis panjatkan kehadirat Allah Subhanahuwata’ala, yang telah memberikan limpahan rahmat serta hidayah-Nya pada penulis, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini guna guna memenuhi syarat mengikuti ujian skripsi di Fakultas Ekonomi Universitas Islam Sumatera Utara dengan judul “PERAN INDUSTRI BATU BATA DALAM MENINGKATKAN KESEJAHTERAAN EKONOMI MASYARAKAT (STUDI KASUS DI DESA TANJUNG MULIA KECAMATAN PAGARMARBAU KABUPATEN DELI SERDANG)” . Shalawat beserta salam tercurahkan kepada Kepadanda Nabi Muhammad Rasulullah Shallallahu Alaihi Wasallam, beserta keluarga dan para sahabatnya.
Selama proses pembuatan skripsi ini penulis menyadari bahwa atas tidak lepas dari bantuan berbagai pihak yang senantiasa memberikan dukungan moral maupun materil sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Oleh sebab itu, dalam kesempatan ini penulis menghaturkan rasa hormat dan mengucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada:
1. Bapak Dr. Drs. H. Yanhar Jamaludin, MAP selaku Rektor Universitas Islam Sumatera Utara Medan.
2. Ibu Dr. Hj. Safrida, SE., M.Si selaku Dekan beserta Wakil Dekan I, Wakil Dekan II, dan Wakil Dekan III Fakultas Ekonomi Universitas Islam Sumatera Utara Medan.
3. Bapak Dr. Zulkifli Siregar, S.E., M.Si. selaku Ketua Program Studi Ekonomi Pembangunan Bapak M. Sahnan, S.E., M.M. selaku Sekretaris Program Studi Ekonomi Pembangunan Fakultas Ekonomi Universitas Islam Sumatera Utara Medan.
4. Bapak H. Edi Sofian, S.E.,M.Si selaku Dosen Pembimbing I yang telah bersedia meluangkan waktu guna memberikan bimbingan, arahan dan ilmu pengetahuannya kepada penulis.
5. Bapak Azhar Apriandi, S.E,.M.M, selaku Dosen Pembimbing II yang telah banyak meluangkan waktunya guna memberikan bimbingan, arahan dan banyak ilmu pengetahuan kepada penulis.
6. Seluruh Dosen dan Staff Fakultas Ekonomi Universitas Islam Sumatera Utara yang telah memberikan jasa dan bekal ilmu pengetahuan yang luas kepada penulis dalam perkuliahan, semoga ilmu yang diberikan memberikan manfaat guna penulis di masa mendatang.
7. Teristimewa kepada kedua orang tua penulis, Abah Ramli, S.T dan Mamak Rini yang sangat saya sayangi dan saya cintai yang sudah memberikan kasih dan sayang kepada penulis dari kecil sampai sekarang, serta kedua adik penulis yaitu Gustia Khairunawa dan Haikal Hazazi yang telah memberikan dukungan, semangat dan perhatian kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik.
8. Kepada seluruh keluarga besar penulis yaitu Abah Andi dan Bu Yani, Abah Ujang dan Bu Neng, Om Andan dan Bu Linda, Om Surya dan Bu Yati dan seluruh adik-Adik sepupu penulis yang selalu memberikan dukungan
semangat dan motivasi yang sangat positif kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini.
9. Kepada Abang Muhammad Raihan Batubara S.T terima kasih banyak guna support system nya dalam segala hal dan semua waktunya yang tidak pernah bosan guna memberikan dukungan, semangat, perhatian dan kasih sayang nya guna penulis sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik.
10. Kepada teman-teman sekelas satu angkatan 2019 Prodi Ekonomi Pembangunan yang tidak dapat disebut satu persatu, selamat berjuang juga guna menyelesaikan skripsi.
11. Kepada semua pihak yang turut membantu dalam penelitian skripsi ini yang tidak dapat saya sebutkan satu persatu, semoga Allah Subhanahuwata’ala membalas kebaikan kalian semua aamiin.
Penulis menyadari bahwa dalam proses penulisan skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan, baik materi maupun cara penulisannya. Namun demikian, penulis telah berupaya dengan segala kemampuan dan pengetahuan yang dimiliki sehingga dapat selesai dengan baik dan oleh sebabnya penulis dengan rendah hati dan dengan tangan terbuka menerima masukan, saran dan usul guna penyempurnaan skripsi ini. Akhirnya penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat kepada seluruh pembaca.
Wassalamu’alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh
Medan, Februari 2023 Penulis
DEOLIVIA SYAHFITRI
DAFTAR ISI
ABSTRAK ...
ABSTRACT ...
KATA PENGANTAR ... ii
DAFTAR ISI ... vi
DAFTAR TABEL ... viii
DAFTAR GAMBAR ... ix
BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Masalah ... 1
1.2 Identifikasi Masalah ... 5
1.3 Batasan dan Rumusan Masalah ... 5
1.3.1. Batasan Masalah ... 5
1.3.2. Rumusan Masalah ... 5
1.4 Tujuan Penelitian ... 6
1.5 Manfaat Penelitian ... 7
BAB II LANDASAN TEORI 2.1 Uraian Teoritis ... 8
2.1.1. Peran ... 8
2.1.2. Industri ... 10
2.1.3. Produksi ... 15
2.1.4. Batu Bata ... 19
2.1.5. Kesejahteran ... 20
2.2. Penelitian Terdahulu ... 24
2.3. Kerangka Konseptual ... 28
2.4. Hipotesis ... 29
BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Lokasi, Objek, dan Waktu Penelitian ... 30
3.1.1. Lokasi ... 30
3.1.2. Objek ... 30
3.1.3. Waktu Penelitian ... 30
3.2. Populasi dan Sampel ... 31
3.3. Operasional Variabel ... 31
3.4. Teknik Pengumpulan Data ... 32
3.5. Teknik Analisis Data ... 33
BAB IV GAMBARAN UMUM LOKASI PENELITIAN 4.1. Sejarah Desa Tanjung Mulia ... 35
4.2. Struktur Organisasi ... 39
4.3. Struktur Penduduk Menurut Agama/Penganut Kepercayaan ... 40
4.4. Struktur Penduduk Desa Tanjung Mulia ... 40
4.5. Keadaan Ekonomi Masyarakat Desa Tanjung Mulia ... 41
4.6. Keadaan Sosial ... 43
BAB V HASIL DAN EVALUASI 5.1. Analisis Data ... 45
5.2 Evaluasi Data ... 52
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN 6.1. Kesimpulan ... 58
6.2 Saran ... 59 DAFTAR PUSTAKA ...
LAMPIRAN
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
DAFTAR TABEL
2.1. Penelitian Terdahulu ... 21
3.1. Jadwal Penelitian ... 28
4.1. Jumlah Penduduk Berdasarkan Agama Yang Dianut ... 39
4.2. Jumlah Penduduk Berdasarkan Suku Yang ada ... 40
4.3. Jumlah Penduduk Berdasarkan Jenis Kelamin ... 43
4.4. Klasifikasi jumlah rumah tangga/kepala keluarga per Banjar ... 44
4.5. Perkembangan Jumlah Pengrajin Batu Bata Tahun 2017-2022 ... 52
4.6. Data Jumlah Produksi Batu Bata ... 53
4.7. Data Peningkatan Ekonomi ... 54
4.8. Kondisi Kesejahteraan Ekonomi Masyarakat ... 56
DAFTAR GAMBAR
2.1. Kerangka Konseptual... 28 4.1. Struktur Organisasi ... 37
62
DAFTAR PUSTAKA
Anggit Fuadi, Kontribusi Industri Genteng Terhadap Pendapatan Ekonomi Masyarakat, Yogyakarta : UIN Sunan Kalijaga, 2017
Muhammad Najib, Peningkatan Kesejahteraan Ekonomi Masyarakat Melalui Usaha Gerabah Di Dusun Pagerjurang Kecamatan Wedi Kabupaten Klaten, Yogyakarta: UIN Sunan Kalijaga, 2015
Harry Hikmat, Strategi Pemberdayaan Masyarakat, Bandung: Humaniora Utama Press,2001
Lusi Wulandari (2021). Peran Industri Batu Bata Dalam Meningkatkan Kesejahteraan Ekonomi Masyarakat (Studi Pada Pengrajin Batu Bata Desa Tiudan Kecamatan Gondang Kabupaten Tulungagung). Jurusan Ekonomi Syariah Fakultas Ekonomi Dan Bisnis Islam Institut Agama Islam Negeri Tulungagung
Mochmad Fattah dan Pudju Puwanti, Manajemen Industri Perikanan, (Malang:
UB Press, 2017
Annisa Ilmi Faried dkk, Inovasi Tren Kekinian Industri Halal Fashion Semakin Menjamur di Indonesia, (Jakarta: CV. Penerbit Qiara Media, 2019
Sandi, I Made.2010. Rebuplik Indonesia Geografi Regional. Jakarta: Puri Margasari.
Saparno, Analisis Pengaruh Jumlah Industri Besar Dan Upah Minimum Terhadap Pertumbuhan Ekonomi Di Kota Surabaya, Jurnal Ekonomi dan Bisnis Vol. 1, No. 2, 2016.
Rohmat Sukepadayo, Ekonomi Mikro Islam, Jakarta: Alim’s publishing, 2016 Peter Salim dan Yenny Salim, Kamus Bahasa Indonesia Kontemporer, Cet. I,
sJakarta: Modern English Press, 2002
Siti Susana, Peranan Home Industri Dalam Meningkatkan Kesejahteraan Masyarakat Menurut Perspektif Ekonomi Islam (Studi Kasus Desa Mengkirau Kecamatan Merbabu), (Riau: Skripsi Jurusan Ekonomi Islam, 2012),
63
Undang-Undang Republik Indonesia, UU Nomor 3 Nomor Tahun 2014 tentang Perindustrian Amirus Sodiq, Konsep Kesejahteraan Dalam Islam, Jurnal Ekonomi Syariah. Vol. 3, No. 2, Desember 2015.
Zaenal Tanjung, Peranan Dinas Sosial Dalam Meningkatkan Kesejahteraan Ekonomi Masyarakat Ditinjau Dalam Perspektif Ekonomi Islam, (Lampung: Skripsi IAIN Raden Intan),2016)
Rosni, Analisis Tingkat Kesejahteraan Masyarakat Nelayan di Desa Dahari Selebar Kecamatan Talawi Kabupaten Batu Bara , Jurnal Pendidikan Geografi, Fakultas Ilmu Sosial, Universitas Negeri Medan, Vol. 9 No. 1, 2017, hlm. 57-58
Mahi M. Hikmat, Metode Peneitian Dalam Perspektif Ilmu Komunikasi dan Sastra, (Yogyakarta: Graha Ilmu, 2011), hal. 71
Rosni, Analisis Tingkat Kesejahteraan Masyarakat Nelayan di Desa Dahari Selebar Kecamatan Talawi Kabupaten Batu Bara , Jurnal Pendidikan Geografi, Fakultas Ilmu Sosial, Universitas Negeri Medan, Vol. 9 No. 1, 2017
Astriana Widyastusi, Analisis Hubungan Antara Produktivitas Pekerja Dan Tingkat Pendidikan Pekerja Terhadap Kesejahteraan Keluarga Di Jawa Tengah Tahun 2009 , Jurnal Ekonomi Pembangunan Vol.1 No.
1 November 2012
Sugiyono, Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif R&D, (Bandung: Alfabeta, 2018)
Yudi Prayoga (2018). Peranan Industri Batu Bata Terhadap Tingkat Kemiskinan Di Kecamatan Rantau Selatan Kabupaten Labuhan Batu. Jurnal Ecobisma Vol 5 No. 2 Juni 2018
Mochmad Fattah dan Pudju Puwanti, Manajemen Industri Perikanan, (Malang:
UB Press, 2017)
Miftakul Huda & Erna Hastiti, Pengaruh Temperatur Pembakaran dan Penambahan AbuTerhadap Kualitas Batu Bata, Jurnal Neutrino Vol. 4 No. 2 April 2012
64
Cut Ernawati, Elastisitas Modal dan Tenaga Kerja dalam Memproduksi Batu Bata di Desa Cot Kumbang di Kecamatan Kuala Kabupaten Nagan Raya, Skripsi (Meulaboh, Aceh Barat: Universitas Teuku Umar, 2013) Arfan Sulaiman (2012). Prospek Usaha Pembuatan Batu Bata Dalam
Meningkatkan Kesejahteraan Masyarakat Menurut Perspektif Ekonomi Islam ( Studi Kasus Pengusaha Batu Bata di Kelurahan Purnama Kota Dumai ). Fakultas Syariah Dan Ilmu Hukum Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau 2012
Tumi Lestari.2020. Peran Pekerja Home Industry Batu Bata Dalam Meningkatkan Ekonomi Keluarga Didesa Liang Banir Kecamatan Siak Kecil Kabupaten Bengkalis. Fakultas Dakwah Dan Komunikasi Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau 2020
Astriana Widyastusi, Analisis Hubungan Antara Produktivitas Pekerja Dan Tingkat Pendidikan Pekerja Terhadap Kesejahteraan Keluarga Di Jawa Tengah Tahun 2009 , Jurnal Ekonomi Pembangunan Vol.1 No.
1 November 2012
Ponirin dan Lukitaningsih, Sosiologi, Jakarta: Yayasan Kita Menukis, 2019 Soerjono Soekanto, Sosiologi Suatu Pengantar, Jakarta: PT. Raja Grafindo
Persada, 1996
Adiwarman Karim, Ekonomi Mikro Islami, Jakarta; Rajawali Pers, 2015
Syamri Syamsuddin, Mikro Ekonomi Guna Manajemen, (Depok: Rajawali Pers, 2018
Rofi Taufik Nugroho, Tingkat Kesejahteraan Rumah Tangga Pengrajin Industri Batu Bata Merah Di Kecamatan Pataruman Jawa Barat, (Yogyakarta:
Skripsi Pendidikan Geografi, 2014
Yaspin Yolanda dan Wahyu Arimi, Kualitas Batu Bata Campuran Kotoran Sapi dan Serbuk Kayu, Jurnal Perspektif Pendidikan Vol. 9 No. 1 Juni 2015