Potensi:
Area yang memadai untuk pengembangan pertanian tanaman pangan dan hortikuktura.
Komoditas lokal (tanaman endemik) yang hanya dapat tumbuh di area tersebut.
Pulu mandoti memiliki wangi khas yang diminati dan umum disajikan pada setiap kegiatan adat Masyarakat
Desa Salukanan merupakan sentra penghasil pulu mandoti Masalah:
Hanya Sebagian lahan sawah saja yang bisa ditanami pulu mandoti
Lama budidaya pulu mandoti yang membuat masa panen hanya sekali setahun Harga Jual yang Sangat Tinggi
Faktor-faktor yang mempengaruhi:
Usia, Tingkat Pendidikan, Jumlah anggota keluarga, lama usahatani, luas lahan, pengeluaran rumah tanggga.
Peran modal sosial terhadap pendapatan usahatani:
Kepercayaan, nilai, norma, jaringan, hubungan timbal balik.
Pendapatan Usahatani.
Tujuan:
1. Menganalisis tingkat modal sosial petani pulu mandoti di Desa Salukanan Kabupaten Enrekang.
2. Menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan petani untuk membudidayakan padi lokal pulu mandoti.
3. Menganalisis pengaruh modal sosial sosial terhadap pendapatan usaha tani pulu mandoti di Desa Salukanan, Kabupaten Enrekang.
Kegunaan:
1. Bagi akademisi, hasil penelitian dapat digunakan sebagai referensi dan informasi untuk penelitian selanjutnya serta sebagai pembanding dalam penyusunan penelitian mengenai analisis modal sosial petani.
2. Bagi Petani, hasil penelitian diharapkan dapat menjadi menjadi bahan pertimbangan dalam proses penentuan keputusan membudidayakan padi lokal pulu mandoti.
3. Bagi pemerintah, instansi terkait, dan lembaga keuangan, hasil penelitian ini diharapkan dapat menjadi masukan dalam proses perumusan kebijakan, pelaksanaan, pengawasan, dan evaluasi program.
4. Bagi pembaca, hasil penelitian ini diharapkan mampu menambah khazanah pengetahuan empiris utamanya terkait modal sosial petani.
Daftar Pustaka:
Kayadoe, A.S., Girsang, W., Adam, P.F. (2012). Modal Sosial Dan Kesejahteraan Kelompok Tani di Negeri Soya Kecamatan Sirimau Kota Ambon. AGRILAN: Jurnal Agribisnis Kepulauan. Universitas Pattimura. pp 135-148.
Cahyo, R. M., Mustapit, M., & Anggraeni, D. (2019). Motivasi Petani Dalam Menggunakan Benih Padi Varietas Lokal. Jurnal Agribisnis Terpadu, 12(2), 160-177.
Ma, X., Wang, J., Zhao, L., & Han, J. (2020). The effects of social capital on farmers’ wellbeing in China’s undeveloped poverty-stricken areas. China Agricultural Economic Review, 12(1), 108-121.
Jamaludin, Nasrullah, Adon. (2015). Sosiologi Pedesaan. Cetakan Pertama. Bandung: CV Pustaka Setia.
Karim, Abdul. 2020. Beras Lokal Pulu’ Mandoti Penopang Ekonomi Dan Ketahanan Pangan Masyarakat Desa Salukanan di Tengah Crisis Pandemic Global ‘Covid-19’. International Journal of Innovative Science and Research Technology. Volume 5, Issue 9, September, pp 793-796.
Anwar, A. (2022). Analisis Pemasaran Komoditi Unggulan Beras Beraroma “Pulu Mandoti” di Desa Salukanan Kecamatan Baraka Kabupaten Enrekang. Jurnal Ilmiah Agrotani, 4(2), 67-74.
Latif, J., Busthanul, N., & Amrullah, A. (2020). Motivasi petani dalam budidaya padi Pulu Mandoti. J.
Sosial Ekonomi Pertanian, 16(1), 49-60.
Khayam, O. K., Irmayani, I., & Amaluddin, A. (2020). Agribusiness Development of Flavor Rice “Mandoti”
in Enrekang Districts. Agrikan: Jurnal Agribisnis Perikanan, 13(2), 238-247.
Latif, J., Busthanul, N., & Amrullah, A. (2020). Motivasi petani dalam budidaya padi Pulu Mandoti. J.
Sosial Ekonomi Pertanian, 16(1), 49-60.
Pamungkas, B. D. (2020). Modal Sosial Dan Kesejahteraan Petani Perdesaan. Literasi Nusantara.
