KLIPING
KEBERAGAMAN DAERAH PROVINSI JAWA TIMUR
Dikerjakan oleh:
Ghina Pramudita Arisanti
SD NEGERI SEDATI GEDE II
Jl. H. Syukur Sedati Gede Kecamatan Sedati
Kabupaten Sidoarjo Provinsi Jawa Timur
KLIPING
KEBERAGAMAN DAERAH PROVINSI JAWA TIMUR
A. TARIAN ADAT
Tari Remo
Tarian Jawa Timur ini berasal dari Jombang. Tari Remo bekisah tentang perjuangan seorang pangeran yang berada di medan perang.
Tari Remo biasanya digunakan sebagai pembuka dalam pertunjukan Ludruk. Tari Remo juga sering ditampilkan untuk menyambut tamu, dan ditampilkan saat ada festival seni sebagai upaya melestarikan budaya Jawa Timur.
Tari Reog Ponorogo
Tarian Jawa Timur ini dibawakan oleh beberapa orang dan penari utama yang menggunakan topeng kepala singa. Seni Reog Ponorogo masih kental dengan hal-hal berbau magis. Keunikan dari Tari Reog Ponorogo adalah, sang penari dapat membawa topeng seberat 50-60 kg di kepala, dengan mengandalkan kekuatan gigi
B. RUMAH ADAT
Rumah Adat Joglo
Rumah Joglo adalah rumah adat terpopuler dari Jawa Tengah. Rumah Joglo memiliki bentuk limas yang bangunannya didirikan dari kayu jati. Rumah ini memiliki area-area yang khusus yang dinamakan senthong tengen, senthong kiwa, dan senthong tengah.
Di rumah ini, terdapat saka guru (tiang utama) dan bebatur (tanah yang dipupuk lebih tinggi dari sekitarnya) yang adalah pondasi cerminan dari keharmonisan antara alam dan manusia, serta manusia dengan manusia lainnya. Pondasi Rumah Joglo juga erat dengan kepercayaan Kejawen yang banyak dianut masyarakat Jawa
Rumah Adat Suku Tengger
Rumah Suku Tengger yang punya pondasi atap yang unik. Ya, pada bagian atapnya, rumah adat ini memiliki bubungan atap yang bertumpuk, meninggi dan terjal.
Di bagian depan, rumah ini memiliki tempat duduk yang disebut bale-bale. Uniknya, masyarakat Jawa Timur biasanya membangun Rumah Suku Tengger ini secara berdekatan. Tujuannya, untuk menghalau angin besar dan cuaca ekstrem lainnya
C. PAKAIAN ADAT TRADISIONAL
Pakaian Adat Jawa Timur Pese’an dan Kebaya Rancongan
Pese’an ini berupa kaos yang memiliki garis-garis merah dan putih dengan bawahan celana hitam yang longgar. Baju Adat jawa timur yang namanya sudah dikenal di masyarakat khususnya pese’an ini. Tidak hanya di Madura saja, pakaian yang satu ini bahkan sudah terkenal sampai manca negara.
Material bahan yang digunakan yaitu kain cina namun sekarang sudah di modifikasi menggunakan bahan kain tetoran yang secara khusus dirancang oleh masyarakat Madura sendiri. Jika pada laki-laki menggunakan pesa’an maka untuk pasangannya atau yang digunakan kaum wanita adalah kebaya Rancongan. Model baju ini cukup sederhana dengan mengikuti lekuk tubuh, biasanya paduan kebaya ini adalah sarung yang bermotif dan berwarna gelap
Pakaian Adat Jawa Timur Mantenan
Pakaian adat Jawa Timur yang kedua adalah Baju Mantenan. Dalam bahasa Jawa, manten memiliki arti pengantin. Sesuai namanya, baju ini digunakan oleh pasangan pengantin laki-laki dan perempuan. Model pakaian ini dulunya sering dipakai oleh para raja Jawa kuno. Baju Mantenan untuk pria terbuat dari kain beludru hitam dan berupa beskap (jas resmi dalam tradisi Jawa Mataraman) yang bagian depan dan belakangnya tidak sama panjangnya.
Istilah mantenan memiliki sinonim kata pernikahan dalam bahasa indonesia.
Sesuai dengan namanya, baju adat tersebut digunakan ketika orang melakukan prosesi pernikahan menggunakan adat-adat jawa timur. Pakaian khusus untuk acara pernikahan di jawa timur terdiri dari odheng atau penutup khusus untuk kepala, arloji rantai, tongkat, kain selempang dan masih banyak lagi.
Pakaian mantenan ini ternyata mendapatkan pengaruh dari baju adat yang ada di Jateng, sehingga Anda akan merasa sedikit kesulitan untuk membedakannya, dikarena jika dilihat sepintas saja akan terlihat sama
D. SENJATA TRADISIONAL JAWA TIMUR
Keris
Senjata tradisional Jawa Timur yang cukup familiar yakni keris. Sebab, jenis senjata ini juga menjadi pusaka tradisional masyarakat Jawa, bentuknya runcing dengan badan berkelok. Meski begitu, jenis senjata tradisional ini sengat tajam, tidak hanya di bagian ujung tetapi juga kedua sampingnya
Keris merupakan senjata tikam golongan belati yg berasal dari Jawa. Keris memiliki ragam fungsi budaya yang dikenal di kawasan Nusantara bagian barat dan tengah. Bentuknya khas dan mudah dibedakan dari senjata tajam lainnya karena tidak simetris di bagian pangkal yang melebar, sering kali bilahnya berkelok-kelok, dan banyak di antaranya memiliki pamor (damascene), yaitu terlihat serat-serat lapisan logam cerah pada helai bilah.
Pada masa lalu keris berfungsi sebagai senjata dalam duel atau peperangan, sekaligus sebagai benda pelengkap sesajian. Pada penggunaan masa kini, keris lebih merupakan benda aksesori (ageman) dalam berbusana, memiliki sejumlah simbol budaya, atau menjadi benda koleksi yang dinilai dari segi estetikanya.
Celurit
Senjata tradisional Jawa Timur ini terkenal sangat mematikan. Bentuknya yang melengkung dengan ujung yang runcing menjadikan jenis senjata ini sangat tajam dan ditakuti.
Celurit merupakan salah satu senjata tradisional Jawa Timur dari Suku Madura yang memiliki nilai historis tinggi. Sebab, keberadaannya tidak dapat dipisahkan dari tradisi dan kebudayaan masyarakat Madura hingga saat ini. Konon, senjata ini pernah digunakan oleh tokoh Madura, Sakera untuk melawan penjajah Belanda. Ratusan tentara belanda pernah meregang nyawa karena sabetan celurit ini. Karena itu, senjata tradisional ini sangat ditakuti.
Pada perkembangannya, celurit kental dengan tradisi carok di Madura, yakni pertarungan satu lawan satu menggunakan celurit. Biasanya, senjata ini digunakan masyarakat Madura untuk melindungi diri dan martabatnya. Siapa yang menginjak-injak martabat, maka celurit ini yang bicara
E. MAKANAN KHAS JAWA TIMUR
Rujak Cingur
Rujak cingur juga termasuk makanan khas Jawa Timur yang terkenal, tepatnya berasal dari daerah Surabaya. Sesuai namanya, makanan ini berisi cingur atau irisan mulut sapi yang telah direbus hingga empuk.
Selain cingur, rujak dari Surabaya ini terdiri dari irisan buah-buahan seperti ketimun, bengkuang, mangga muda, nanas, kedondong, juga sayuran seperti kecambah, kangkung, dan kacang panjang. Kesemuanya dijadikan satu, lalu disiram dengan bumbu yang terbuat dari kacang tanah, cabai, dan
Lontong Balap
Makanan ini diracik dengan lontong, taoge, tahu goreng, lentho, serta diberi sedikit kecap manis, bawang goreng, dan sambal. Lentho sendiri adalah gorengan yang terbuat
dari kacangtolo
Pecel Semanggi
Semanggi adalah tanaman menjalar yang mudah ditemukan di sekitar sawah dan tepian saluran irigasi. Bentuk daunnya yang menyerupai payung menjadi bahan dasar pecel semanggi ini.Selain daun semanggi, makanan ini juga bisa ditambah dengan kecambah, kangkung, serta kerupuk uli. Untuk sambal pecel semanggi ini terbuat dari cabai, serai, belimbing sayur, dan sedikit gula jawa yang diulek menjadi satu