Matrik Hubungan SSC-PLO-ILO-CLO Program Studi Teknik Bioproses
Matrik PLO-ILO
No Profil Lulusan/Kompetensi Lulusan
Program Learning Outcome (PLO) Program Education Objectives (PEO)
ILO
PLO-1 Lulusan Teknik Bioproses memiliki peran dan kepemimpinan profesional di bidang teknik bioproses sehingga mencapai keberhasilan dalam karirnya.
1, 2, 3, 4, 5 PLO-2 Lulusan Teknik Bioproses memiliki komitmen kuat dan berkontribusi aktif dalam pembangunan
berkelanjutan dalam ekonomi berbasis bio menuju masyarakat dunia yang lebih baik
1, 2, 3, 7 PLO-3 Lulusan Teknik Bioproses terlibat dalam pembelajaran sepanjang hayat dalam menjalankan
kewajiban sebagai seorang insinyur bidang teknik bioproses.
4, 5, 6, 7
Matrik SSC01-CPL/ILO
No Capaian Pembelajaran Lulusan (CPL)
Intended Learning Outcome (ILO)
SSC-01 CPL-1
(ILO-1)
Memiliki pengetahuan dasar matematika dan ilmu pengetahuan alam dalam menerapkan prinsip-prinsip keteknikan untuk mengidentifikasi dan menyelesaikan masalah kontemporer berkaitan dengan bidang bioproses.
1, 2
CPL-2 (ILO-2)
Melakukan formulasi dan menerapkan proses konversi bahan biologis menjadi material
berbasis bio yang memiliki nilai tambah, baik dalam aspek pangan, pakan, bahan bakar, farmasi, nutrisi, biomaterial dan biokimia.
3
CPL-3 (ILO-3)
Mendesain reaksi biologi dan bioreaktor termasuk bahan baku, instrumentasi, kontrol dan modeling.
4, 5 CPL-4
(ILO-4)
Mengekspresikan baik oral maupun tulisan ide kreatif dan mampu bekerja secara efektif baik dalam komunitas profesi maupun masyarakat luas.
7 CPL-5
(ILO-5)
Menunjukkan kemampuan untuk bekerja dalam tim yang tersusun atas berbagai disiplin ilmu dan budaya dalam membangun pemecahan masalah kompleks dengan solusi keteknikan yang inovatif.
7
CPL-6 (ILO-6)
Menjalankan tugas-tugas praktis secara terampil terkait dengan bidang bioproses dengan mengedepankan rasa tanggung jawab, terukur, sukarela, inisiatif dan beretika.
8,9 CPL-7
(ILO-7)
Mengevaluasi proses manufaktur dan komersialisasi bioproses dan bioproduk menggunakan prinsip-prinsip kewirausahaan.
6
Matrik SSC01-ILO/CPL-CLO/CPMK (KURIKULUM 2020)
Catatan:H = Highly related (sangat berkaitan) M = Medium related (berkaitan) L = Low related (agak berkaitan)
No Subject-related competence
Mata Kuliah SKS CPL-1 CPL-2 CPL-3 CPL-4 CPL-5 CPL-6 CPL-7 1 Broad and sound
knowledge in mathematics and natural sciences applicable to engineering
Matematika Dasar 2 H M L
Fisika 3 H M L
Praktikum Fisika Dasar
1 H M
Kimia Dasar 2 H M L
Praktikum Kimia Dasar
1 H M L
Biologi 2 H M L
Praktikum Biologi 1 H M L
Kimia Organik 2 M H L
Praktikum Kimia Organik
1 M H L
Kalkulus 1 2 H L M
Mikrobiologi Esensial
2 H M L
Praktikum Mikrobiologi Esensial
2 H M L
Kalkulus 2 3 H L M
Dasar Biokimia 2 H M L
Matematika Terapan Bioproses
3 H M M
Metode Iteratif 2 H M L
Pemodelan dan Optimasi Sistem Biologis
3 M H L
2 In-depth knowledge and methodological competence of sub-disciplines of engineering
Termodinamika 3 H L M
Teknik Reaksi Kimia 3 H M L
Dasar Bioteknologi 2 H M L
Instrumen Analisis 3 H M L
Biomaterial 2 M H L
Praktikum Biomaterial
2 M H L
Pengolahan Limbah Industri
3 H M L
Teknologi Herbal 2 H M L
3 Knowledge and skills in process operations
Pengantar Teknik Bioproses
2 H M L
Kimia Pangan 2 L H M
Unit Operasi 2 H M L
Bioproses Praktikum Unit Operasi Bioproses
1 H M L
Dasar Teknologi Fermentasi
2 H M L
Teknologi Enzim 3 L H M
Aplikasi Teknologi Fermentasi
3 L H M
Rekayasa Bioenergi 2 L H M
Teknologi Pengolahan Non Termal
2 M H L
4 Ability to apply engineering methods to specific machines and equipment
Pengantar Aplikasi Komputer
2 M H L
Praktikum
Pengantar Aplikasi Komputer
1 M H L
Mekanika Teknik 3 L H M
Computer Aided Design (CAD)
2 M H M
Praktikum Computer Aided Design (CAD)
1 M H M
Teknik Bioseparasi 2 L M H
Praktikum Teknik Bioseparasi
1 L M H
Desain Eksperimen 2 L M H
Praktikum Desain Eksperimen
1 L M H
Desain Reaktor Bioproses
3 H H H L M
Praktikum Desain Reaktor Bioproses
1 H H H L M
Teknologi dan Proses Membran
2 M L H
Praktikum Teknologi dan Proses Membran
1 M L H
Robotika Biosistem 2 M H L
Praktikum Robotika Biosistem
1 M H L
Pemrograman Lanjut
2 M H L
5 Acquisition and enhancement of specific
knowledge in special disciplines of engineering
Fenomena Transport 1
2 M L H
Otomatisasi 1 2 M H L
Praktikum Otomatisasi 1
1 M H L
Fenomena Transport 2
2 M L H
Otomatisasi 2 2 M H L Praktikum
Otomatisasi 2
1 M H L
Metode Ilmiah 2 M H L
Perancangan Industri Bioproses
3 H L M
Komputasi Dinamika Fluida
3 M H L
Teknik Kalibrasi 2 L M H
Praktikum Teknik Kalibrasi
1 L M H
Bioteknologi Pangan
2 L H M
Biosensor 2 M L H
Teknologi Bersih 2 L H M
6 Ability to evaluate technical
products and procedures relating e.g. their economic and ecological effects
Ekonomi Teknik 3 M L H
Dasar Manajemen Bisnis
2 L M H
Kewirausahaan 2 L M M H
Praktikum Kewirausahaan
1 L M M H
Sistem Manajemen Mutu dan Jaminan Halal
2 L M H
7 Ability to work and communicate in national and international team
Pendidikan Kewarganegaraan
3 L H M
Bahasa Inggris 2 H M L
Bahasa Indonesia 3 H M L
Pancasila 2 L H M
Pengembangan Kepribadian dan Etika Profesi
2 M H L
8 Knowledge and skill to work independently on scientific tasks in engineering sciences and to present work results
Manajemen Operasional
2 L H M
Praktikum Manajemen Operasional
1 L H M
Riset Operasi 2 L H M
Praktek Kerja Lapang (PKL)
3 L H H H
Skripsi 6 H H H H M M M
9 Ability of autonomous processing of practice tasks in engineering within a professional environment
Pendidikan Agama Islam
3 L M H
Pendidikan Agama Katholik
3 L M H
Pendidikan Agama Kristen Protestan
3 L M H
Pendidikan Agama Hindu
3 L M H
Pendidikan Agama Budha
3 L M H
Pengabdian kepada Masyarakat (PkM)
3 H H H L
Ergonomi, Kesehatan dan Keselamatan Kerja
2 L H M
