Dengan ini saya menyatakan bahwa disertasi yang berjudul Analisis Perbandingan Usahatani Kangkung dan Kacang Panjang di Desa Pakkabba Kecamatan Galesong Utara Kabupaten Takalar adalah benar adanya dan belum pernah diajukan dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun. Analisis Perbandingan Sayuran Kangkung dan Garter di Desa Pakkabba Kecamatan Galesong Utara Kabupaten Takalar. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pendapatan komparatif dan produktivitas tenaga kerja budidaya kangkung dan kacang panjang di Desa Pakkabba Kecamatan Galesong Utara Kabupaten Takalar. Untuk mengetahui B/C ratio kangkung dan kacang panjang di Desa Pakkabba Kecamatan Galesong Utara Kabupaten Takalar. .
Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pendapatan rata-rata usahatani sayuran kangkung Rp 4.735.953/ha dengan produktivitas tenaga kerja rata-rata Rp 6.504/HOK, sedangkan pendapatan rata-rata usahatani sayuran kacang panjang Rp ha dengan produktivitas tenaga kerja. 8 732/HOK. Berdasarkan hasil analisis uji-t terbukti bahwa pendapatan dan produktivitas tenaga kerja usahatani sayuran kacang panjang lebih besar daripada pendapatan dan produktivitas tenaga kerja usahatani kangkung. Dari kedua usahatani kangkung dan kacang panjang tersebut, yang paling memungkinkan atau menguntungkan adalah usahatani sayuran kacang panjang, dimana B/C ratio usahatani kangkung dan kacang panjang adalah 0,90 sedangkan B/C ratio usahatani sayuran kacang panjang adalah 1,19.
Analisis Komparatif Usahatani Sayuran Kale dan Garter di Desa Pakkabba Kecamatan Galesong Utara Kabupaten Takalar yang dipimpin oleh MOHAMMAD NATSIR dan ARDI RUMALLANG. Analisis Perbandingan Budidaya Kangkung dan Garter di Desa Pakkabba Kecamatan Galesong Utara Kabupaten Takalar.
DAFTAR TABEL
PENDAHULUAN
- Latar Belakang
- Tujuan Penelitian
- Manfaat Penelitian
- Sayuran Dataran Rendah
- Sayuran Dataran Tinggi
- Usahatani
- Produksi
- Teori Pendapatan dan Biaya Produksi .1 Pendapatan
- Biaya Produksi
- Pola Tanam
- Hipotesis Penelitian
- Lokasi dan Waktu Penelitian
- Teknik Penentuan Sampel
- Teknik Pengumpulan Data
- Teknik Analisis Data
- Definisi Opeasional
- Letak Geografis
- Kondisi Demografis
Bagaimana perbandingan produktivitas tenaga kerja dan pendapatan usahatani kangkung dan kacang panjang di Desa Pakkabba Kecamatan Galesong Utara Kabupaten Takalar. Berapa B/C ratio usahatani kangkung dan kacang panjang di Desa Pakkabba Kecamatan Galesong Utara Kabupaten Takalar. Untuk menganalisis perbandingan produktivitas tenaga kerja dan pendapatan usahatani kangkung dan kacang panjang di Desa Pakkabba Kecamatan Galesong Utara Kabupaten Takalar.
Untuk mengetahui B/C ratio tanaman kangkung dan kacang panjang di Desa Pakkabba Kecamatan Galesong Utara Kabupaten Takalar. Pertanian yang dimaksud dalam penelitian ini adalah budidaya sayuran kangkung dan budidaya kacang panjang. Hasil adalah nilai total produk yang diperoleh petani dari budidaya kangkung dan kacang panjang.
Besarnya pendapatan yang diperoleh petani dapat ditentukan dengan mengalikan volume produksi kangkung dan kacang hijau (ikat) dengan harga jual produk per ikat (Rp/bundel). Artinya tidak ada perbedaan yang signifikan antara pendapatan dan produktivitas tenaga kerja pada budidaya kangkung dan buncis. Artinya terdapat perbedaan yang besar antara pendapatan dan produktivitas tenaga kerja pada produksi kangkung dan buncis.
Survei ini dilakukan pada bulan Februari – April 2022 di Desa Pakkabba, Kecamatan Galesong Utara, Kabupaten Takalar. 28 Pada penelitian ini sampel yang akan diambil adalah seluruh petani kangkung dan kacang panjang di Desa Pakkaba Kecamatan Galesong Utara Kabupaten Takalar yang berjumlah 30 orang. Uji-t digunakan untuk mengetahui perbandingan antara pendapatan budidaya kangkung dan kacang panjang.
Petani adalah masyarakat yang menanam kubis dan kacang panjang di Desa Pakkabba, Kecamatan Galesong Utara, Kabupaten Takalar. Produksi adalah jumlah produksi kangkung dan kacang panjang di Desa Pakkabba Kecamatan Galesong Utara Kabupaten Takalar diukur dalam satuan (kg). Biaya produksi merupakan biaya yang dikeluarkan petani dalam proses penanaman kangkung dan buncis.
Komparatif adalah perbandingan pendapatan, produktivitas tenaga kerja dan B/C ratio usahatani kangkung dan kacang panjang di Desa Pakkabba Kecamatan Galesong Utara Kabupaten Takalar. B/C Ratio merupakan analisis data yang dilakukan peneliti untuk melihat kelayakan usahatani sayuran kangkung dan kacang panjang di Desa Pakkabba Kecamatan Galesong Utara Kabupaten Takalar.
HASIL DAN PEMBAHASAN
- Identitas Responden
- Umur
- Tingkat Pendidikan
- Pengalaman Berusahatani
- Tanggungan Keluarga
- Luas Lahan
- Biaya Tetap
Pengalaman menanam kangkung dan kacang panjang di Desa Pakkabb Kecamatan Galesong Utara Kabupaten Takalar dapat dilihat pada Tabel 10. Identitas responden berdasarkan pengalaman menanam kangkung dan kacang panjang di Desa Pakkabb Kecamatan Galesong Utara Kabupaten Takalar. Dari tabel 10 terlihat bahwa pengalaman menanam sayuran kangkung dan kacang panjang yang paling banyak dilakukan petani adalah 10-16 tahun sebanyak 24 orang dengan persentase 4 tahun.
Untuk lebih jelasnya tentang tanggungan rumah tangga petani sayur kangkung dan kacang panjang di Desa Pakkabba Kecamatan Galesong Utara Kabupaten Takalar dapat dilihat pada Tabel 11. Luas Areal Petani Sayur Kale dan Kacang Panjang Kacang panjang di Desa Pakkabba Galesong Utara Kecamatan, Kabupaten Takalar. Biaya tetap adalah biaya yang dikeluarkan oleh petani untuk menanam kubis hijau dan kacang panjang yang besarnya tidak mempengaruhi hasil panen, dinyatakan dalam rupiah, yang tergolong biaya tetap adalah penyusutan peralatan dan pajak.
Sedangkan biaya variabel adalah biaya yang dikeluarkan oleh petani untuk menanam kangkung dan kacang panjang yang besarnya mempengaruhi hasil panen dinyatakan dalam rupiah yang tergolong biaya variabel yaitu benih, pupuk, pestisida, tabung gas dan upah tenaga kerja. Biaya rata-rata untuk budidaya kangkung dan kacang panjang per hektar di Desa Pakkabba, Kecamatan Galesong Utara, Kabupaten Takalar. Pendapatan rata-rata usahatani kangkung dan kacang panjang per hektar di Desa Pakkabba, Kecamatan Galesong Utara, Kabupaten Takalar.
Analisis yang dipublikasikan didasarkan pada pengumpulan semua data yang diterima dari responden, sehingga hasilnya seperti yang ditunjukkan pada tabel 15 produksi antara kangkung dan kacang panjang di bawah ini. Rata-Rata Pendapatan Petani Kangkung dan Kacang Panjang di Desa Pakkabba Kecamatan Galesong Utara Kabupaten Takalar. Terlihat bahwa pendapatan petani kubis hijau dan kacang-kacangan memiliki pendapatan yang lebih kecil dibandingkan dengan upah UMR (Upah Minimum Regional) dan gaji PNS.
Hal ini menunjukkan bahwa Ho ditolak dan H1 diterima yang berarti terdapat perbedaan produktivitas tenaga kerja pertanian antara kangkung dan kacang panjang. Berdasarkan Tabel 18, B/C rasio untuk budidaya kangkung adalah 0,64, sedangkan B/C rasio untuk kacang panjang adalah 1,19. 51 Hal ini menunjukkan budidaya kangkung tidak layak karena B/C ratio < 1 sehingga usahatani tidak layak dan tidak menguntungkan untuk dikembangkan, sedangkan budidaya kacang panjang layak dilakukan karena B/C ratio bernilai.
KESIMPULAN DAN SARAN
- Kesimpulan
- Saran
Bagi petani, karena pendapatan kangkung lebih rendah dari kacang panjang, maka petani harus mengembangkan kangkung agar produksinya meningkat. 54 berfokus untuk mempromosikan kangkung yang lebih berkualitas melalui berbagai pelatihan produksi dan mendukung jaringan pemasaran yang lebih luas.
DAFTAR PUSTAKA
HOK 4. Upah TK
HOK 9. Upah TK
RIWAYAT HIDUP
